Abacates são um armazém de vitaminas e minerais. Na culinária, na medicina e na cosmetologia, não apenas a polpa da planta é usada, mas também seu núcleo. O que é semente de abacate útil, aprendemos no artigo de hoje.
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Propriedades úteis de sementes de abacate
O núcleo da fruta contém oligoelementos mais benéficos que a polpa. Muito mais úteis são os frutos verdes e densos. É neles que se observa a concentração máxima de potássio e fósforo, necessária para a formação e fortalecimento do tecido ósseo.
E também o osso está saturado com um grande número de aminoácidos (existem ainda mais do que em peixes vermelhos e caviar). Os aminoácidos são especialmente necessários para as mulheres. Eles contribuem para melhorar a função cerebral, afetam positivamente o sistema nervoso e retardam o processo de envelhecimento.
Propriedades úteis da semente de abacate:
- Tem um efeito anti-inflamatório. Existem muitos antioxidantes no núcleo. Ao tomar corretamente o pó que é feito dele, você pode fortalecer o sistema imunológico, esquecer as doenças crônicas.
- No osso é uma substância especial flavonol. Os cientistas modernos baseados nisso estão desenvolvendo medicamentos contra o câncer. E também essas enzimas ajudam a impedir o desenvolvimento de tumores no corpo.
- Significativamente reduz o colesterol. Isto é especialmente verdade para pessoas com sobrepeso. O osso contém muita fibra. Não permite que o trato digestivo absorva e digira gorduras.
- Elimina problemas com o trato digestivo. Elimina vômitos, diarréia, remove rapidamente toxinas e toxinas. O osso é indispensável durante as dietas.
- Os cientistas provaram que o abacate é um antibiótico natural. Seu pó pode facilmente lidar com sapinhos.
A fruta tem muitas propriedades úteis. O principal é aplicar correta e moderadamente abacates para que não ocorram efeitos colaterais.
É possível comer uma semente
Tendo comprado frutas, surge uma questão lógica: é possível comer sementes de abacate? Na sua forma pura, não vai funcionar, o osso é muito amargo. Mas basta trabalhar duro e estará pronto para uso:
- retire a casca marrom. É bastante denso, então você precisa de uma faca afiada;
- fatie finamente a polpa branca;
- cubra a assadeira com papel manteiga, coloque as fatias resultantes;
- envie ao forno por várias horas. Verifique a disponibilidade do núcleo para a cor da crosta. Idealmente, deve ser marrom;
- depois que o osso secar completamente, ele é retirado, deixado esfriar e moído em pó no liquidificador.
Chefs conhecidos aconselham adicionar pó à carne, peixe e legumes. Isso dará ao prato não apenas um sabor específico, mas também um aroma agradável.
E também a partir do pó, você pode facilmente preparar uma decocção. Ferva em água (10 a 15 minutos) e deixe ferver. É bom tomar durante a perda de peso. O caldo reduz o apetite, remove toxinas do corpo, decompõe as gorduras e normaliza o metabolismo.
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Métodos de uso para fins medicinais
A pedra de abacate é usada ativamente na medicina. Como já mencionado, em sua base produz medicamentos contra o câncer. Mas o efeito terapêutico e a eficácia de muitos deles ainda não foram comprovados cientificamente.
Decocções de abacates são usadas como antibióticos. Suas propriedades curativas são as seguintes:
- anti-inflamatório;
- antiviral;
- antibacteriano;
- antifúngico;
- regenerativo.
Além disso, o pó das sementes de abacate pode ser aplicado em feridas abertas e supurações. Isso contribuirá para a sua cura rápida.
Uso em cosmetologia
O uso de sementes de abacate na cosmetologia é conhecido desde os tempos antigos. Segundo a lenda, a própria rainha Cleópatra, com base nela, preparava jalecos, cascas, máscaras capilares e faciais.
Que efeito pode ser esperado com o uso de sementes de abacate:
- Nivela a cor da pele, remove manchas da idade, círculos sob os olhos.
- Suaviza as rugas finas da idade. Isso é possível graças aos fito-hormônios que fazem parte da composição.
- Hidrata a derme, evita a descamação.
- Promove a regeneração de células e tecidos.
Não é necessário visitar uma esteticista para tirar proveito dos meios milagrosos. Tudo pode ser feito de forma independente.
Mistura para esfregar a pele:
- Moa o osso.
- Misture com qualquer óleo (de preferência linhaça).
- Aplique no rosto.
- Deixe por 10 minutos.
- Lave com água morna.
Tal esfoliação limpa bem os poros, remove poeira e sujeira, evita o aparecimento de acne e furúnculos.
Máscara capilar:
- Moa as sementes de abacate cruas até o estado da polpa.
- Misture com óleo de bardana.
- Aplique nos cabelos.
- Deixe por 1-2 horas.
Os cabelos após essa máscara ficam macios, obedientes e começam a crescer mais rapidamente.
Existem muitas receitas para cosméticos que usam sementes de abacate. Oferecemos apenas opções eficazes e comprovadas.
Contra-indicações e possíveis danos
Há uma lista de contra-indicações que você precisa conhecer antes de consumir o abacate em pó nos alimentos:
- intolerância aos componentes individuais que compõem o núcleo (ocorre uma reação alérgica);
- problemas renais graves;
- carregar uma criança (contribui para inchar e aumentar o tônus uterino);
- período de lactação (prisão de ventre pode ocorrer na mãe e no bebê);
- dermatite e erupção cutânea. A composição do abacate inclui quitinase. Esta enzima é um alérgeno muito forte, pode provocar uma exacerbação de doenças cutâneas crônicas.
Possível dano:
- O núcleo contém taninos, eles são bastante tóxicos. Seu excesso leva à indigestão;
- Persina contida no núcleo é uma toxina fungicida. Em grandes doses, é perigoso, pode causar intoxicação grave, levar a intoxicação grave. Alguns especialistas até atribuem esse composto a venenoso. É até usado para criar veneno para roedores;
- o produto pode causar diarréia ou, inversamente, constipação;
- todo mundo sabe que o abacate é um alérgeno.Podem aparecer erupções cutâneas, comichão, inchaço.
Tendo avaliado os benefícios e malefícios das sementes de abacate, podemos concluir que nem todos se encaixam na semente. Para comer em pó, você precisa com cuidado e moderação, apenas tempere-os com salada ou enfeite.
Mas na cosmetologia, a semente de abacate é um ingrediente indispensável. É um antioxidante natural para a pele, que ajuda a suavizar as rugas e a melhorar a tez.
