O chá Koporye também é chamado de plakun, rangido, chá Ivan ou erva. Esta erva é conhecida na Rússia desde os tempos antigos, quando era usada para saciar a sede e tratar vários problemas de saúde. Qual é o benefício de uma bebida desta planta? É aceitável fazer esse chá em casa?
Conteúdo material:
- 1 A composição química e o teor calórico do chá Koporye
- 2 Chá de Koporye: propriedades úteis e curativas
- 3 Doenças em que o chá Ivan é usado
- 4 Como preparar o chá Koporye
- 5 Benefícios de gravidez e lactação
- 6 O que é útil chá Ivan para perda de peso
- 7 Como coletar, secar e fermentar o chá Koporsk
- 8 Contra-indicações e possíveis danos do uso
A composição química e o teor calórico do chá Koporye
A erva-caloria é de 150 kcal por 100 gramas.
Chá contém:
- proteínas - 4,6 g;
- carboidratos - 31,68 g
- gorduras - 1,8 g
A composição do chá Kopor inclui os seguintes elementos:
- cobre
- boro
- titânio
- níquel
- ferro.
A grama perfumada também é rica:
- flavonóides;
- taninos;
- carotenóides;
- triterpenóides
Chá de Koporye: propriedades úteis e curativas
Fireweed é extremamente popular, siga os seguidores do estilo de vida saudável, porque tem muitas propriedades úteis. A composição dos componentes do chá de salgueiro é mais suave que a de bebidas pretas ou com cafeína.
Os benefícios do chá Kopor são os seguintes:
- A ausência de componentes nocivos (cafeína, ácido oxálico, etc.).
- Um efeito positivo no sistema circulatório (uma forte infusão da planta normaliza os indicadores ácido-base, equilibra o nível de hemoglobina).
- Normaliza os processos digestivos e acelera o metabolismo.
- Tem um efeito anti-séptico, é eficaz na eliminação de infecções e inflamações.
- Melhora a funcionalidade da próstata, prolongando assim a atividade do corpo masculino (melhora a potência).É por esse motivo que a erva daninha é freqüentemente chamada de grama masculina.
- Possui propriedades diuréticas leves, normaliza o balanço água-eletrólito, estabilizando simultaneamente as leituras de pressão.
- É considerada uma excelente opção para sedação. O chá Koporye tem um efeito positivo na esfera psicoemocional, alivia enxaquecas, reduz a irritabilidade e normaliza o sono.
- Devido à falta de ácidos, o chá tem um efeito colerético.
- Tem efeitos antivirais e anti-histamínicos.
- O efeito cicatrizante acelera o "aperto" das lesões cutâneas.
- Elimina toxinas e toxinas do corpo.
- Ajuda a normalizar a funcionalidade do sistema endócrino.
- Previne o envelhecimento da pele, tornando-a mais elástica.
A propósito. O chá Koporye é reconhecido como um agente antitumoral eficaz. Numerosas experiências demonstraram que a erva de folhas estreitas contém substâncias altamente moleculares que interferem na formação e desenvolvimento de neoplasias.
Doenças em que o chá Ivan é usado
Fireweed é amplamente utilizado como terapia e prevenção de tais doenças:
- anemia
- gastrite, úlceras;
- adenoma de próstata;
- infertilidade (masculina e feminina);
- hipertensão
- urolitíase;
- doenças respiratórias: faringite, bronquite, etc.
- patologias dermatológicas (herpes, doenças inflamatórias da pele);
- epilepsia
- problemas do sistema endócrino da mulher (TPM, problemas com o ciclo, menopausa).
- deficiência de vitamina dos grupos C e B;
- patologias do sistema nervoso: neurose, depressão;
- excesso de trabalho ou o efeito de fadiga persistente;
- problemas dentários: durante a dentição em bebês e com doença gengival no futuro.
Como preparar o chá Koporye
A correta preparação do chá garantirá a preservação das propriedades benéficas da erva.
- 2 colheres de chá de grama seca é derramada. 0,5 l de água fervente é insistido por 10 a 15 minutos, depois misturado e consumido como bebida.
- As folhas da erva são colocadas em um recipiente esmaltado com uma camada de 3-5 cm e depois despeje água fria e limpa (o líquido deve cobrir as folhas em 10 cm). A infusão é colocada em fogo baixo e aquecida. O último passo é infundir a bebida finalizada por 10 minutos.
Dica. Beber chá Kopor é aceitável tanto frio quanto quente. Mas em nenhum caso você pode ferver uma bebida - as propriedades curativas e o aroma são perdidos imediatamente.
Devido à presença de óleos essenciais na composição, o chá pode permanecer fresco por vários dias. No entanto, é melhor cozinhar caldo fresco regularmente.
Benefícios de gravidez e lactação
Especialistas não proíbem mulheres grávidas ou novas mães a usarem o chá Koporye como uma bebida, porque possui muitos ingredientes úteis.
Além disso, o chá Ivan é perfeito para mulheres que se preocupam em melhorar a lactação. Esta bebida melhora não apenas a quantidade, mas também a qualidade do leite materno. Assim, graças ao seu efeito sedativo, pode ajudar a acalmar e relaxar o bebê. Também é uma ótima maneira de se livrar da depressão pós-parto.
No entanto, antes de usar uma erva, uma jovem mãe deve consultar a conveniência dessa terapia com um pediatra.
Se a permissão foi obtida, algumas recomendações devem ser consideradas ao tomar a bebida:
- Monitore de perto a reação do bebê. Nos primeiros sintomas de uma alergia, pare de tomar chá.
- Devido ao efeito sedativo da planta, é inaceitável o uso de medicamentos calmantes em paralelo.
- O uso prolongado do chá Kopor pode causar diarréia devido ao efeito laxante do produto.
- Não prepare uma bebida muito forte.
O que é útil chá Ivan para perda de peso
O chá Ivan também é útil para aqueles que procuram ativamente perder os quilos extras.
Portanto, a bebida tem os seguintes efeitos de "perda de peso":
- combate a necessidade de comida, alivia a fome;
- ajuda a acelerar o processo digestivo;
- Tem um efeito laxante e diurético leve.
Preparar uma bebida dietética é simples: as folhas fermentadas das plantas são despejadas no recipiente e despejadas em água fervente. Após 10 a 15 minutos, a bebida está pronta para beber.
Como coletar, secar e fermentar o chá Koporsk
A erva deve ser colhida durante a floração. Nesse caso, é importante escolher o momento em que o pincel da flor não floresceu completamente. Normalmente, a floração começa no final de junho e dura até o início do outono.
Importante! Em agosto, as sementes que contêm cotão amadurecem nos galhos da erva. Ele não deveria estar na coleção! Não é recomendável coletar a planta após a chuva. Você também não deve adquirir erva que cresça perto de estradas movimentadas.
Fermentação de chá de salgueiro
Distinguem-se algumas das principais formas de fermentação do chá Kopor. O primeiro deles é considerado mais simples, e o segundo confere às folhas um sabor e aroma rico, uma vez que a fermentação da planta ocorre em seu próprio suco.
- As flores e folhas de erva são um pouco secas em uma sala escura e fresca, depois esfregadas nas palmas das mãos e colocadas em uma jarra. O recipiente é coberto com um pano úmido e deixado por 36 horas em uma sala escura e fresca. A mistura final é afrouxada e seca a uma temperatura de 90 a 110 graus. Para a secagem, é permitido usar forno elétrico e a gás.
- A segunda maneira é a fermentação sob opressão. O número total de folhas e flores da planta é dividido em 2 partes. O suco é extraído de um, o que resultará um pouco na saída. A segunda metade é derramada no recipiente e o líquido produzido é derramado lá. A mistura é esmagada pela opressão. Após 3 dias, a fermentação é considerada completa. Resta secar a mistura a 90 graus.
A disponibilidade do chá seco é determinada "a olho nu". A mistura deve ser marrom escura ou preta. Armazene o chá acabado em local seco, sob uma tampa bem fechada. Sob condições de envelhecimento adequado, o produto pode ser armazenado por até 3 anos.
Contra-indicações e possíveis danos do uso
Fireweed tem relativamente poucas contra-indicações.
Os principais incluem:
- acidez aumentada do suco gástrico;
- intolerância a um dos componentes da bebida.
Atenção Você não deve usar o chá ivan em paralelo com os medicamentos.
O chá Ivan Koporskiy é famoso por suas propriedades medicinais. Não é necessário comprar um produto acabado em uma loja sem uma forte confiança em sua composição e qualidade. Basta esperar até a colheita de verão da planta e aproveitar o sabor e os benefícios de uma bebida de ervas fermentada natural.