Em uma compota de feijoa, todas as substâncias benéficas contidas nas frutas são preservadas. No inverno, a bebida ajuda com a deficiência de vitaminas, resfriados e anemia. Oferecemos as melhores receitas de compota de feijoa para o inverno.
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Receita básica
Compota tem um aroma agradável e contém uma grande quantidade de vitaminas. A bebida traz benefícios inestimáveis para pessoas com doenças cardíacas.
Ingredientes
- açúcar - 320 g;
- feijoa - 550 g;
- ácido cítrico - 1/3 colher de chá;
- água - 2650 ml.
Cozinhar:
- Coloque frascos esterilizados.
- Despeje o açúcar na água. Ferva e deixe ferver por 3 minutos. Coloque as bagas lavadas. Para cozinhar, use frutas macias que não apresentem danos. Ferva e ferva por 6 minutos.
- Despeje ácido cítrico. Aleatório. Transfira as frutas para os frascos. Despeje o xarope. Cubra e enrole.
Com maçãs
Uma bebida feita de feijoa e maçã ajudará a fortalecer o corpo, a se livrar da fadiga e do estresse.
É importante saber! Não retire a casca da feijoa! Sua composição contém uma quantidade maior de nutrientes do que nas frutas.
Ingredientes
- água - 420 ml;
- açúcar - 210 g;
- limão - 2 xícaras;
- maçãs doces - 2 peças .;
- feijoa - 550 g.
Cozinhar:
- Em frutas de feijoa lavadas, corte as bordas. Apare o escurecimento da casca. Coloque na água.
- Pique as maçãs. Retire as sementes. Coloque em uma panela. Ferva. Fogo ajustado ao mínimo. Despeje o açúcar. Mexa. Cozinhe por 25 minutos. Jogue fatias de limão.
- Transfira as frutas para os frascos. Despeje a calda no recipiente e enrole.
Como cozinhar com espinheiro
Compota tem um sabor inesquecível e aroma agradável. Feijoa satura o corpo com iodo, maçãs - com ferro e espinheiro - com muitas substâncias úteis. Compota ajudará a aumentar a imunidade no inverno.
Ingredientes
- ácido cítrico - 0,5 horascolheres;
- feijoa - 950 g;
- maçã - 950 g;
- água - 4800 ml;
- açúcar - 320 g;
- Espinheiro-mar - 320 g.
Cozinhar:
- Pique as maçãs. Retire as sementes. Corte as bordas da feijoa e corte ao meio. Passe pelo espinheiro marítimo. Não use frutas danificadas ou estragadas.
- Feijoa derramar água. Ferva. Despeje o açúcar. Adicione fatias de maçã. Cozinhe por 5 minutos. Coloque espinheiro. Ferva por 12 minutos. Despeje ácido cítrico. Aleatório.
- Despeje em frascos preparados. Enrole.
Compota de feijoa e romã
A maneira mais fácil é cozinhar a compota em uma panela. Remova com cuidado a casca e o filme interno das sementes de romã, pois mesmo pequenos pedaços podem arruinar a compota com sua amargura.
Ingredientes
- feijoa - 220 g;
- água - 750 ml;
- marmelo - 60 g;
- açúcar - 210 g;
- romã - 60 g de grãos.
Cozinhar:
- Corte as bordas das bagas. Apare o escurecimento na superfície da fruta. Chop marmelo. As fatias precisam de um tamanho médio. Separe os grãos de grãos. Coloque em uma panela. Despeje em água.
- Ferva. Despeje o açúcar. Ferva por 7 minutos.
- Despeje em recipientes preparados e enrole.
Bebida saudável de marmelo
É bom para a sua saúde consumir feijoa fresca, mas a temporada de frutas é curta. Portanto, recomendamos cozinhar uma compota saudável, que irá deliciá-lo com seu sabor durante todo o ano.
Ingredientes
- feijoa - 750 g;
- açúcar - 750 g;
- Marmelo japonês - 750 g.
Cozinhar:
- Ferva água. Corte em pedaços grandes de marmelo. Corte as bordas com feijoa. Corte em fatias.
- Coloque em frascos esterilizados. Despeje água fervente. Insista 2 horas.
- Escorra o líquido na panela. Despeje o açúcar. Cozinhe até que os cristais estejam completamente dissolvidos. Despeje a calda de frutas. Enrole.
Para o inverno sem esterilização
Use frascos torcidos. Esterilize os recipientes e as tampas antes de colocar as frutas.
Ingredientes
- açúcar - 260 g;
- feijoa - 310 g;
- água - 600 ml.
Cozinhar:
- Corte as bordas da fruta. Apare o escurecimento da pele. Corte. Arrume em frascos preparados.
- Ferva água. Despeje as frutas. Aparafuse as tampas. Vire as latas e cubra com um cobertor. Deixe por 4 horas.
Compota de feijoa com tangerinas
Crie uma atmosfera festiva com o cheiro rico de frutas. As tangerinas ajudarão a tornar o componente principal da bebida mais brilhante e suculento.
Ingredientes
- açúcar - 2,5 xícaras;
- feijoa - 450 g;
- ácido cítrico - 0,5 colher de chá;
- água - 2500 ml;
- tangerinas - 3 unid.
Cozinhar:
- Para compota, não use frutas maduras e verdes de feijoa. Apare as extremidades dos dois lados. Descasque as tangerinas e divida-as em fatias.
- Coloque a baga na água. Ferva por 5 minutos. Adicione fatias de tangerina. Adicione o açúcar. Cozinhe até dissolver os cristais. Despeje um limão. Mexa e despeje em bancos. Enrole.
- Capacidade de virar. Cubra com uma manta grossa. Deixe nesta posição por dois dias.
Receita de Limão
Mime-se nas noites de inverno com uma bebida incrivelmente aromática que ajudará a fortalecer o corpo, dar vitalidade e força.
Ingredientes
- água - 2300 ml;
- açúcar - 210 g;
- limão - 1 pc .;
- feijoa - 550 g.
Cozinhar:
- Ferva água. Despeje o açúcar e deixe ferver por 4 minutos.
- Pique o limão. Lave a feijoa. Cortar as nádegas e escurecer a casca.
- Coloque a feijoa em calda. Ferva por 7 minutos. Adicione o limão. Cozinhe por 2 minutos.
- Mudar firmemente no recipiente de feijoa. Despeje em calda. Coloque fatias de limão por cima. Aparafuse as tampas.
- Bancos viram. Cubra com um cobertor e deixe nesta posição por um dia. Você pode armazenar compota por 2 anos.
Com pétalas de rosas de chá
Para dar um sabor especial à bebida, escolha variedades de rosas em cores vivas. Antes de usar, recomenda-se infundir a bebida por dois meses.
Ingredientes
- feijoa - 330 g;
- água - 3100 ml;
- pétalas de rosas secas de chá - 17 g;
- açúcar - 2 copos;
- grãos de romã madura - 1,5 xícaras.
Cozinhar:
- Lave a feijoa com água fervente recomendada. Coloque em frascos. Adicione sementes de romã.
- Ferva água. Despeje em frascos. Após 3 minutos, despeje o líquido em uma panela. Ferva. Despeje o açúcar e deixe ferver por 5 minutos.
- Despeje a calda de frutas. Coloque as pétalas. Aparafuse as tampas. Vire os recipientes. Cubra com um cobertor. Deixe por 2 dias.Com benefícios à saúde, a bebida pode ser consumida por 4 meses.