Uma variedade de repolho como a couve-rábano é rica em vitaminas e não é difícil cultivar um vegetal original em seu site se você seguir certas regras.
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Repolho couve-rábano: descrição, variedade de espécies e variedades
O repolho, semelhante ao nabo, é considerado um produto dietético e tem um sabor delicado. Na diversidade de espécies, você pode escolher as variedades que mais se adequam às preferências de sabor.
- A variedade Gabis é uma variedade madura precoce que tem bom gosto, não racha durante o armazenamento;
- variedade branca vienense - o repolho também é considerado precoce: apenas 75 dias se passam a partir do momento em que as mudas são plantadas antes da colheita. Cabeças pesam até 1,2 kg. A polpa é especialmente suculenta;
- variedade deliciosa branca é uma variedade de amadurecimento precoce, cuja maturidade ocorre dentro de 45 dias após a colheita;
- Alka variedade - repolho dá frutas suculentas, mas amadurece bastante tarde. Portanto, é melhor plantá-lo imediatamente após a retirada do gelo.
É importante notar que o trabalho de criação está em andamento e novas variedades aparecem a cada estação. Ao comprar, você precisa verificar com os consultores quais latitudes este ou aquele tipo de couve-rábano se destina.
As nuances do cultivo de mudas a partir de sementes
Para que as sementes tenham germinação amigável no período certo, é necessário observar algumas recomendações de jardineiros experientes:
- Semeando para produzir na segunda década de fevereiro, mas se o inverno for longo, calcule que após seis semanas o vegetal precisará ser transferido para o campo aberto.
- Antes de semear, mergulhe as sementes em água quente a uma temperatura não superior a 50 ° C e depois mergulhe-as em água fria por uma hora. Por 12 horas, as sementes são envelhecidas em biofungicidas e depois outras 6 horas em uma solução com estimulantes de crescimento.
- É melhor colocar as sementes em um germinador especial; nesse caso, a germinação será melhor e as sementes não apodrecerão.
- Se as sementes germinarem em um pano úmido, o tecido não deverá secar.
- Especificamente, para o plantio de sementes, é necessário comprar turfa, porque será difícil para as sementes eclodirem em outra mistura de solo, mas as plantas precisam ser mergulhadas em terras férteis.
- Após todo o trabalho de semeadura, cubra as mudas com vidro ou filme e sombra. A temperatura ambiente ideal deve ser de pelo menos 24 ° C.
- Após o surgimento de brotos verdes, é necessário fornecer às mudas uma quantidade suficiente de luz. Para esse fim, é conveniente usar phytolamps, colocar mudas em uma janela sul ou sudoeste.
É importante lembrar que mudas fortes darão uma boa colheita no futuro, porque a planta formará uma boa imunidade.
Plantação de couve couve-rábano em campo aberto
Depois que a planta fica mais forte, é hora de transferi-la para o ar livre.
Requisito de solo para o plantio de repolho
O cultivo de couve-rábano deve ocorrer no solo que atenda às seguintes características:
- o solo deve ser fértil;
- baixa acidez não é permitida;
- o solo deve estar solto.
É melhor preparar a seguinte mistura de solo para mudas:
- 1 parte de esterco podre de vaca + 1 parte de areia de grão fino + ½ terra de grama.
A mistura resultante é bem misturada com terra da crista.
Deve-se notar que quanto mais cuidadosamente o jardineiro escolher a terra, mais frouxa será e, consequentemente, os frutos serão maiores.
Tecnologia de temporização e pouso
O momento do plantio de mudas depende da variedade de repolho:
- colheita madura tardia, é melhor plantar após o aquecimento da terra e a colheita estará mais próxima do outono;
- amadurecimento precoce - pode ser colhido 75 dias após o plantio;
- o repolho precoce nascerá em apenas 45 dias; portanto, durante o verão, você pode colher cerca de duas culturas.
É importante lembrar que as datas de maturação dos vegetais são sempre dadas com base em uma avaliação média das condições climáticas e do solo. Em cada caso individual, tudo dependerá de como as mudas foram cultivadas e de como está o clima na região.
O plantio de mudas é melhor realizado à noite, ou quando ocorre tempo nublado, para melhor adaptação.
Antes do pouso, a terra deve ser descontaminada, o que pode ser feito derramando-o com biofungicidas ou permanganato de potássio.
Atenção! Você não pode desinfetar com água fervente, porque, neste caso, não apenas a flora patogênica morre, mas também é favorável.
Depois de plantadas todas as mudas, é melhor cobri-las com um filme, se possível, para permitir que os brotos se enraízem. Depois disso, remova o filme durante o dia e cubra-o durante a noite. Após uma semana de endurecimento, o abrigo é removido.
Couve-rábano ao ar livre
Para coletar uma boa colheita, é importante entender que cuidar do repolho de couve-rábano, embora simples, mas controlado.
Rega e alimentação
Acima de tudo, ela gosta da presença de água não na terra, mas no ar.
A rega é realizada de acordo com o seguinte esquema:
- A crista é derramada com uma solução desinfetante alguns dias antes do desembarque.
- Antes de plantar mudas, é necessário umedecer a terra novamente.
- Depois disso, regue cada broto separadamente.
- Além disso, o repolho é regado à medida que o solo seca.
É importante lembrar que, se a cultura da água não for suficiente, as frutas quebrarão, a carne endurecerá, perdendo o sabor.
Para um bom crescimento, a planta precisa de solo rico em matéria orgânica. Portanto, é necessário alimentar as plantas durante toda a temporada, enquanto a colheita está amadurecendo.
- No início do verão, a matéria orgânica é aplicada diretamente no solo.
- Através da irrigação, é periodicamente necessário produzir fertilizantes com potássio e fósforo.
- Manuseie os aditivos de nitrogênio com muito cuidado para não saturar demais o solo.
Atenção! Se o estrume for introduzido por irrigação, os vegetais devem ser cuidadosamente lavados antes do uso, ou ainda melhor com solventes especiais que removem toda a flora patogênica. As vacas e outros tipos de esterco contêm um grande número de larvas.
Tratamento de Pragas e Doenças
Infelizmente, o repolho é freqüentemente afetado por pragas, portanto, é necessário tratamento preventivo.
- as pragas não são atraídas tanto pelo próprio repolho quanto pelas ervas daninhas que crescem no corredor; portanto, elas devem ser constantemente removidas das ervas daninhas;
- eficaz é o tratamento de plantas com mostarda em pó. Para fazer isso, a mostarda é criada em água, deve ser infundida por cerca de 3 horas, depois coar através de gaze fina e pulverizar as flores com um líquido;
- Para que as doenças fúngicas não perturbem a planta, é necessário fazer o tratamento adequado das sementes antes do plantio.
É importante lembrar que a couve-rábano será consumida. Portanto, é melhor usar o controle popular e natural de pragas.
Colheita e armazenamento
Uma boa colheita é uma recompensa ao jardineiro por seu trabalho. A couve-rábano pode ser colhida quando o ceifeiro atinge uma altura de cerca de 10 cm, o peso da fruta amadurecida deve ser de cerca de 120 g.
Colhido em tempo seco. Se estiver chuvoso no verão, as frutas poderão ser cobertas com um filme, sem fechar as cristas pelas extremidades, o repolho secará e você poderá começar a coletar. É mais correto removê-lo totalmente do chão e colocá-lo em um local seco e com sombra para que a terra seque e caia.
O armazenamento da colheita é o seguinte:
- na geladeira, as frutas frescas podem ser armazenadas por um mês;
- as frutas picadas são armazenadas no congelamento;
- a couve-rábano pode ser embalada com um aspirador de pó doméstico e armazenada por um longo período na geladeira;
- na adega, o repolho é armazenado em caixas de areia.
Isso é interessante:repolho couve-rábano receitas
Quanto maior e mais variada a coleção de vegetais no jardim, mais legumes frescos estarão sobre a mesa no outono.