Centenas de milhões de pessoas em todo o mundo bebem todos os dias uma bebida perfumada, conhecida pela humanidade desde tempos imemoriais e europeus - a partir do século XVII. Será sobre café, ou melhor, como cultivar uma árvore de café em casa. De fato, na realidade, isso não é tão difícil, pois o café requer quase a mesma atenção que as frutas cítricas, que crescem bem em peitoris de janelas.
Conteúdo material:
Espécies e variedades
O cafeeiro pertence à família mais louca, com mais de 5 mil espécies.
Em casa, três variedades são cultivadas principalmente:
- Arábica É uma árvore compacta, que em boas condições de crescimento pode atingir 5 m de altura. As folhas em sua forma lembram uma elipse alongada, com um tom de azeitona escuro. As inflorescências dessa variedade são coletadas em um buquê, com diâmetro de cerca de 2 cm e seu tamanho pode ser maior, tudo depende das condições de cultivo. A fruta arábica é apresentada na forma de bagas semelhantes a grãos redondos. Eles começam a amadurecer, após 7 a 8 meses a partir do momento da polinização da planta. Quando maduros, eles têm um leve tom de vinho.
- Anã Nana. É uma árvore cuja altura é de 85 a 100 cm e produz frutos em casa. A árvore é moldada beliscando seus topos e aparando os brotos. As folhas desta variedade são brilhantes e oblongas. A forma das flores se assemelha ao jasmim, mas são menores. A planta floresce por 4 anos de vida.
- Variedade liberiana. Possui uma pequena colheita. A árvore tem uma forma piramidal, sua altura é de 6 a 12 m.Este indicador depende das condições de cultivo e da pontualidade da poda. As folhas são muito grandes, coriáceas e oblongas, com até 40 cm de comprimento, os frutos maduros são grandes, têm tonalidade laranja ou escarlate, tamanho 3 cm de comprimento e 1,5 cm de largura.
Árvore de café: características de cultivo
Para cultivar uma árvore de café em casa, você não precisa de habilidades profissionais para trabalhar com plantas exóticas, mas apenas um pouco de zelo e atenção ao seu animal de estimação verde. Se você atender às demandas do cafeeiro e alimentá-lo em tempo hábil, a primeira floração poderá ser alcançada em 7 a 10 anos.
Home Care
Como cuidar de uma árvore de café:
- A planta precisa de boa iluminação difusa, rega moderada e cobertura periódica.
- O café é uma árvore de crescimento rápido. Mesmo formado na forma de um arbusto, pode atingir uma altura de 1,2 a 1,5 m em 10 a 12 anos, mas mantê-lo dentro desses limites é uma tarefa perfeitamente viável. Só é necessário cortá-lo em tempo hábil.
Características de temperatura, iluminação, umidade
O cafeeiro é uma das poucas culturas exóticas domésticas que não precisam de um inverno frio. A temperatura ideal para o seu crescimento e desenvolvimento é de +20 ... +22 graus. No inverno, o resfriamento a + 17ºС é permitido. No entanto, em clima frio, o nível de umidade do ar deve ser levado em consideração.
- Não coloque uma árvore de café perto de um radiador.
- Também nos dias quentes de verão e durante o inverno, ele deve ser pulverizado da pistola de pulverização 1 a 2 vezes por dia.
- Na primavera, quando nem o sol do verão nem os sistemas de aquecimento secam o ar, isso não é necessário, mas desejável.
Importante! O café adora luz difusa, mas brilhante, portanto, colocá-lo nas janelas ocidentais ou orientais é a opção ideal para uma árvore.
Requisitos do solo
O cafeeiro adora solos neutros ou levemente ácidos. O solo ideal consiste em 2 partes de grama e 2 partes de turfa, além de uma parte de areia grossa.
Rega e alimentação
O cafeeiro é regado com moderação enquanto o coma de terra seca. Nem a secura nem o golfo do sistema radicular devem ser permitidos.
Se o objetivo é conseguir florescer e frutificar do cafeeiro, durante a estação quente ele é alimentado 3-5 vezes. A primeira cobertura pode ser feita em março e a última em outubro.
- Na primavera, deve haver um pequeno viés em relação ao nitrogênio no balanço nitrogênio-fósforo-potássio.
- No verão, aproximadamente a mesma concentração de todos os elementos é importante.
- E em setembro - outubro é aconselhável introduzir mais potássio.
Como transplantar um cafeeiro?
A planta de café em sua juventude precisa de um transplante anual. É importante escolher um pote que não seja muito maior que o anterior. A melhor opção é um recipiente com um diâmetro de 2 a 5 cm maior que o anterior. No fundo, deve sempre haver uma camada de drenagem na forma de argila expandida, seixos ou cascalho.
Cortar e moldar a coroa
Uma árvore de café tem a forma de um arbusto. Para fazer isso, no final do inverno, a planta anual é reduzida em 30 - 50%. Na primavera, começa a se ramificar ativamente. Na próxima primavera, cada ramo é reduzido em 20 a 40%, dependendo da força de seu crescimento - a poda de crescimento rápido é mais forte. Os brotos que crescem dentro da coroa e os galhos muito fracos também são removidos.
Propagação de uma planta de casa
Em casa, quase a única maneira disponível de propagar uma árvore de café é semear as sementes. As estacas são usadas com menos frequência por dois motivos: baixa porcentagem de enraizamento bem-sucedido e dificuldades na obtenção de material.
Estacas
Possíveis dificuldades ao usar estacas:
- Pesquisar por estacas A exportação de material de plantio de outros países é complicada por suas leis. Um obstáculo também são as regras do país destinatário, exigindo certificados fitossanitários para quaisquer plantas e suas partes ao cruzar a fronteira.É claro que ninguém escreverá esse certificado no caule de uma árvore de café. Portanto, a única maneira de obter um raminho de café é encontrar outro produtor que já tenha uma planta adulta.
- O processo de enraizamento. Infelizmente, mesmo em condições favoráveis, a probabilidade de o caule dar raízes é de cerca de 50%.
Condições para enraizar as mudas:
- Areia de grão grosso, vermiculita ou perlita, ou uma mistura de areia com vermiculita ou perlita, pode servir como substrato para a enxertia de café. É derramado em um prato raso com orifícios de drenagem, moderadamente hidratado, levemente pulverizado com Fitosporina para matar fungos patogênicos.
- O caule pode ter cerca de 10 cm de tamanho, as folhas inferiores são removidas e as superiores são deixadas se não forem grandes, ou são cortadas com uma tesoura 2 vezes se a superfície das lâminas for grande. O corte inferior pode ser reto ou com um leve ângulo, mas o mais importante é que é perfeitamente plano. Em caso de dúvida, pode ser aparado com uma lâmina afiada.
- As estacas são enterradas em um substrato por 1 cm e cobertas com filme plástico ou mini-estufa. É necessário garantir que o abrigo seja hermético: após 12 a 16 horas, as gotas devem condensar-se em suas paredes. Se não houver condensação, a estufa está vazando.
- Uma vez a cada 5 a 7 dias, o abrigo é removido por vários minutos para arejar e é novamente colocado.
- Recomenda-se fornecer às estacas um aquecimento fraco do solo. O principal é não exagerar! Normalmente, para esse fim, a estrutura é colocada em baterias de aquecimento central, colocando algo grosso por baixo, como um livro ou várias camadas de tecido. A Terra não deve superaquecer. Precisamos garantir que ele se torne literalmente vários graus mais quente que o meio ambiente.
Importante! As raízes geralmente aparecem após um mês, mas o replantio de mudas da areia para o solo é melhor após mais 2 semanas, quando o sistema radicular cresce um pouco.
Propagação de sementes
A propagação de sementes de café também não é fácil. O principal fator que impede isso é a rápida perda de germinação após a coleta das sementes. Eles devem ser semeados o mais rápido possível, preferencialmente dentro de uma semana após a coleta, porque em um mês, a partir de algumas 100 sementes plantadas, apenas algumas surgirão. Mas onde conseguir material de plantio fresco?
Somente duas opções são possíveis aqui: colher frutas em outro país imediatamente antes da partida e semear imediatamente após a chegada em casa ou procurar um produtor que, em casa, produziu frutificação de uma árvore de café.
É possível comprar sementes de café em lojas especializadas para os amantes da sala exótica? A vida mostra o que é possível. Porém, mesmo que você as semeia imediatamente após a compra, não deve contar com grande germinação: 1 a 2 peças podem emergir de todo o lote.
Características da propagação de sementes:
- Plante as sementes em um recipiente com uma profundidade de 15 a 25 cm.
- O café adora solos leves, compostos por 2 partes de grama, 2 partes de turfa (é adequado solo de turfa) e 1 parte de areia.
- Os grãos são depositados na superfície com uma parte plana e 1 a 2 cm de solo são aspergidos.
- Os recipientes são cobertos com um saco plástico e mantidos à temperatura ambiente. As mudas podem ser esperadas em 4 a 8 semanas.
Importante! Ventile as colheitas a cada 2 a 3 dias, removendo o filme por 3 a 5 minutos.
Pragas, doenças e métodos para lidar com eles
Com os devidos cuidados, o cafeeiro raramente é afetado por doenças e pragas. Mas os erros no cuidado com o café levam à necrose das folhas quando cobertas de manchas marrons e secas.
Possíveis causas desse fenômeno:
- Golfo da árvore na estação fria, resultando em deterioração do sistema radicular.
- Overdry de um coma de terra, ocorrendo mais frequentemente no verão.
- Mudanças repentinas de temperatura.
- Falta aguda de fósforo e potássio no solo.
Muito raramente, o café é afetado por uma crosta e um ácaro.O primeiro pode ser removido com a ajuda do medicamento "Actara", e a segunda praga - "Fitosporin" ou "Bitoxiballicin".
Quem gosta de tomar café deve definitivamente tentar cultivar uma árvore de café em casa. Afinal, a única dificuldade real é a propagação das plantas, e o resto não é tão problemático. Em mãos confiáveis e atenciosas, o cafeeiro delicia seu dono com uma bela floração e até frutificação!