Morangos com creme é a melhor iguaria que foi inventada para os mil anos de história das sobremesas. Berry é ideal para começar o dia ou terminar uma noite romântica.

Morangos batidos

Uma sobremesa de morango com chantilly é uma ótima maneira de mantê-lo alerta e em forma. Este deleite delicioso e saudável irá agradar a crianças e adultos.

Cozinhar leva apenas 10 minutos.

Você precisará de:

  • morangos 200 g;
  • chantilly 50-80 g;
  • bolinhos de shortbread 100 g;
  • açúcar granulado 1 colher de chá.

Instruções passo a passo:

  1. Lave as bagas, retire as caudas, corte em fatias grandes.
  2. Moer biscoitos de shortbread.
  3. Coloque morangos e 50 g de migalhas de areia em recipientes preparados.
  4. Misture o açúcar granulado e o creme, bata por 5 minutos.
  5. Coloque chantilly em morangos.
  6. Polvilhe com as migalhas de areia restantes.

Dica: você pode comprar chantilly pronto em uma lata de spray e o processo de cozimento será reduzido.

Sobremesa Berry com gelatina

Outra sobremesa simples com creme de morango é a geléia de baga, que lembra o pudim.

 

Você precisará de:

  • morangos 250 g;
  • leite 200 ml;
  • creme 200 ml;
  • gelatina 9 g;
  • açúcar granulado 4 colheres de sopa. eu

Como cozinhar:

  1. Pré-mergulhe a gelatina por 25 a 30 minutos em ½ xícara de água fervida fria.
  2. Lave os morangos, moa com uma batedeira até ficar mole.
  3. Despeje o açúcar granulado em uma panela, despeje o creme de leite e o leite, deixe ferver em fogo baixo.
  4. Para ferver, não permitindo ferver, 5-7 minutos.
  5. Retire do fogo, adicione lentamente a gelatina, misture até dissolver completamente e formar uma massa uniforme.
  6. Adicione o purê de morango, misture.
  7. Despeje em pratos, leve à geladeira por 2-3 horas.

Antes de servir, você pode decorar com folhas de hortelã.

Guloseimas feitas com morangos, creme e biscoitos

Se você estiver esperando por convidados, e faltam 15 minutos, você pode preparar uma sobremesa com frutas. A receita é muito simples e não requer nenhuma habilidade culinária.

Ingredientes

  • morangos 200 g;
  • creme de 350 ml;
  • manteiga 2 colheres de sopa. l.;
  • biscoitos 5 peças .;
  • açúcar em pó 3 colheres de sopa. l.;
  • vanilina 1 pacote;
  • xarope a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Crumble cookies, tamanho da migalha a gosto.
  2. Derreta a manteiga, misture com 1 colher de sopa. eu açúcar em pó e biscoitos triturados.
  3. Bata o creme, 2 colheres de sopa. eu açúcar em pó e açúcar de baunilha.
  4. Pique os morangos ou corte-os em fatias médias (opcional).
  5. Coloque a sobremesa em camadas em uma tigela: uma mistura de biscoitos e manteiga, frutas, creme. Repita a camada.
  6. Coloque os morangos com creme na geladeira por 1 hora.

Antes de servir, você pode derramar xarope ou enfeitar com fatias de frutas e biscoitos.

Mousse Cremosa de Morango

Esta receita é boa para uma noite tranquila e relaxante no final da semana de trabalho.

 

Produtos Necessários:

  • morangos 500 g;
  • creme de 35% de gordura 1 colher de sopa.
  • açúcar em pó 5 colheres de sopa. l.;
  • rum ou conhaque (por preferência) 1 colher de sopa. l.;
  • marmelada 2 colheres de sopa. eu

Preparação passo a passo:

  1. Lave os morangos, corte os rabos de cavalo, pique em purê de batatas com uma batedeira ou um garfo.
  2. Adicione o rum, insista 15 minutos.
  3. Bata o creme, misture com o purê de morango.
  4. Adicione o açúcar de confeiteiro, misture.
  5. Decore com geléia de chão.

Sirva ligeiramente frio.

Bolo "Morango com creme"

Nenhum feriado está completo sem um bolo.

Uma sobremesa de várias camadas é tradicionalmente servida em todas as celebrações - casamentos, aniversários, aniversários e dias de nome. O bolo é firmemente uma das iguarias mais amadas. Tanto que, em 2011, o Dia Internacional do Bolo foi estabelecido. É comemorado em 20 de julho.

Para preparar uma deliciosa sobremesa de frutas, você precisa de 2-3 horas de tempo livre e os seguintes ingredientes.

Para preparar a massa:

  • ovos 4 peças .;
  • leite condensado 600 g;
  • farinha 1,5 xícaras;
  • massa de fermento em pó 2 colheres de chá;
  • papoula 3 colheres de sopa. l.;
  • vanilina 1 pacote;
  • manteiga 1 colher de chá

Para o recheio:

  • morangos 1 kg;
  • açúcar granulado 250 g;
  • gelatina 12 g;
  • rum branco 2 colheres de sopa. l;
  • creme com 35% de teor de gordura de 500 ml;
  • açúcar em pó 2 colheres de sopa. l;
  • vanillin 2 colheres de sopa. eu

Método de cozimento:

  1. Mergulhe a gelatina em ½ xícara com água fria.
  2. Amasse os morangos com um garfo, adicione o açúcar granulado, misture e deixe até o açúcar estar completamente dissolvido.
  3. Separe o purê de baga do suco de morango.
  4. Adicione a gelatina no purê de batatas, coloque no frio por 45-60 minutos.
  5. Adicione o rum branco ao suco de morango.
  6. Prepare uma forma de bolo.
  7. Bata os ovos na velocidade máxima da batedeira, adicione lentamente o leite condensado. Reduza a velocidade e adicione lentamente farinha, fermento em pó, sementes de papoila, vanilina à mistura pronta na sequência indicada. Coloque papel manteiga no fundo da assadeira e unte com manteiga. Despeje a massa no molde. Asse por 50-60 minutos em forno pré-aquecido a 180 ° C. Corte o biscoito acabado em 3 bolos finos.
  8. Bata o creme pré-gelado com açúcar em pó e açúcar de baunilha até obter um creme espesso e denso.
  9. Montagem do bolo. Mergulhe o bolo em calda, coloque no prato com o lado ensopado para cima. Dobre metade do purê de morango e a terceira parte da mousse cremosa no bolo. Mergulhe o segundo bolo, coloque o lado embebido para baixo, coloque a segunda metade do purê de batatas e mais uma parte do creme. O terceiro bolo também deve ser embebido em calda e colocado com o lado embebido para baixo. Cubra com o restante do chantilly.
  10. Fresco, decore com morangos inteiros e chantilly pronto.

Cozinhar delícias insanamente saborosas é muito simples, o principal é ter um desejo e seguir as recomendações ao realizar ações.