Os morangos são bons não apenas frescos. Um pote de geléia de morango perfumada ou geléia ficará completamente fora de lugar em uma mesa de chá no outono ou em um dia frio de inverno. Portanto, se o jardineiro estiver procurando uma variedade para processamento adicional, o mel de morango será uma excelente opção.
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Características e descrição dos morangos Mel
A variedade Honey é fruto dos esforços dos criadores americanos que, como resultado do cruzamento dos famosos morangos Holiday e Vibrant, adquiriram uma forma completamente nova em 1979. No entanto, na Rússia, essa variedade começou a ser cultivada apenas em 2013, após a conclusão dos testes varietais, que duraram cerca de 20 anos.
O morango "Honei", também conhecido como "Honeoye", forma arbustos exuberantes, consistindo de brotos poderosos e levemente frondosos, cobertos com placas de folhas levemente enrugadas. No lugar das flores que são comemoradas no final da primavera - início do verão, são derramadas bagas vermelhas brilhantes de formato cônico sem aroma. O bigode é bastante curto. A parte subterrânea é representada por um sistema radicular forte e viável.
A frutificação ocorre na segunda quinzena de junho, quando é possível colher frutas com alto teor de ácido ascórbico. O peso médio da baga varia de acordo com o estágio de frutificação: os primeiros frutos podem pesar até 25 g, com maturação em massa - 16 a 18 g. O rendimento médio de 1 m2 é de cerca de 1 kg.
Nota! Será importante para quem levar em consideração se os morangos estão em reforma ou não, será importante saber que, apesar dos certos méritos da variedade, só dá frutos uma vez por estação.
Vantagens e desvantagens da variedade
A variedade de morango Honei, como os outros, tem prós e contras.
Entre as vantagens destacam-se:
- frutificação estável com bons indicadores de rendimento;
- resistência à geada e à seca;
- tolerância a várias doenças e pragas por fungos;
- recuperação rápida após danos mecânicos;
- boa tolerância de transporte.
Desvantagens também estão disponíveis:
- suscetibilidade à murcha verticilar;
- exatidão do sistema de rega;
- baixa taxa de doçura (em clima frio, o sabor da fruta pode adquirir um ligeiro amargor).
A necessidade do cultivo da variedade foi causada pela falta de morangos adequados ao processamento industrial, o que explica o baixo teor de açúcar nas bagas.
Regras de aterrissagem e recursos de assistência
O cultivo bem-sucedido de morangos, que resultará em uma grande colheita de frutas de qualidade, prevê a implementação dos regulamentos agrotécnicos para o cultivo da variedade.
Trabalho de desembarque
Para os morangos com pouca luz do dia, é necessário escolher uma área ensolarada com solo fértil, no qual a cultura possa realizar todo o seu potencial. O plantio é realizado de acordo com o esquema 30x50 cm, onde 30 cm é a distância entre os arbustos e 50 cm é a distância entre os canteiros. O colo da raiz das mudas não deve ser enterrado no chão, o que pode levar à deterioração da planta. Após o plantio, os plantios devem ser regados para que não haja camadas de ar ao redor das raízes.
Nota! O tempo ideal de plantio é a primavera, quando passa a ameaça de geadas de retorno.
Atividades de Cuidado
Para obter o máximo rendimento possível, deve-se cuidar sistematicamente dos plantios.
- Rega - como a variedade não gosta de alagamento, mas precisa de solo constantemente úmido, recomenda-se organizar a irrigação por gotejamento de morango.
- Capina e cultivo - não se deve permitir que as ervas daninhas se desenvolvam: elas devem ser removidas na primeira detecção. Além disso, para a estação é necessário realizar pelo menos quatro cultivos.
- Alimentação - “Mel” precisa de nutrição adicional, que é produzida no início da primavera por nitrogênio, durante a brotação, a floração e a frutificação - por fósforo, e com o advento do outono, o sulfato de potássio é adicionado aos fertilizantes fosfatados.
- Abrigo - uma variedade resistente ao gelo terá cobertura suficiente com folhas caídas do jardim. Se o clima nas regiões de cultivo for muito severo, você poderá usar um material de cobertura especial ou ramos de abeto.
O mel de morango, criado para cultivo industrial, é bastante despretensioso e requer apenas procedimentos padrão.
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Propagação de morango
Morango varietal "Honeoye" propagado com a ajuda de um bigode. Este método vegetativo é usado no início do verão, quando:
- O arbusto mais poderoso é selecionado, no qual restam 3-4 dos bigodes mais desenvolvidos com rosetas.
- Todos os outros que não os selecionados são excluídos.
Sulcos são preparados nas proximidades, nos quais o bigode é preso. - Os brotos são enterrados e separados somente após o enraizamento, o que será evidenciado pelas folhas recém-formadas.
Não esqueça que é necessário primeiro remover todos os pedúnculos do mato planejado, para que a planta não desperdice energia na formação e enchimento das frutas.
Doenças e Pragas
De acordo com a descrição da variedade, o morango com mel possui excelente imunidade e não é propenso a danos por muitos organismos prejudiciais. No entanto, essa cultura ainda possui um ponto fraco: não é tolerante a um fungo do gênero Verticillus, que provoca o desenvolvimento da murcha de Verticillus. Aos primeiros sinais desta doença, expressos na secagem das placas inferiores, é realizado um tratamento fungicida dos plantios. No entanto, devido ao período de toxicidade do pesticida, deve-se lembrar que o tratamento químico não deve ser realizado depois da floração, para que não haja resíduo de pesticida na cultura colhida.
O mel de morango será um ótimo complemento para as camas com variedades doces e perfumadas plantadas para consumo fresco.A colheita do primeiro jardineiro pode, sem hesitação, enviar para processamento, preparando maravilhosas guloseimas para o inverno. Com frutificação excessivamente abundante, devido às altas qualidades comerciais da variedade, o “mel” sempre pode ser realizado.
