A lichia é frequentemente chamada - ameixa chinesa. Os frutos crescem em uma árvore nos trópicos e têm um sabor agridoce. Antes de comer frutas, recomendamos que você estude a composição e as propriedades das lichias chinesas, sobre as quais você aprenderá em nosso artigo.
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O que são lichias chinesas
Os frutos crescem em uma árvore sempre-verde, com uma copa larga e larga e uma altura de até 30 metros. As folhas são pontudas e têm um aroma agradável. No mundo, existem 2.000 espécies de lichia. A colheita de frutos amadurece em cachos desde o início de maio até o final de junho. As frutas têm bom gosto e propriedades curativas. Eles são usados para tratamento e como profilaxia para muitas doenças.
Como é a ameixa chinesa e onde fica sua pátria
Lichia chinesa oval pequena. Seu comprimento é de aproximadamente 2,5 a 3,5 centímetros e o peso não excede 20 gramas. A partir do nome do feto, você pode entender de onde ele veio. O berço da lichia é a China, como evidenciado por documentos que datam do século II aC. e Na Europa, a existência de frutas foi descoberta apenas no século XVII.
As frutas são rosa ou vermelhas. A casca é densa com tubérculos. Para experimentar a fruta, a casca deve ser removida.
Uma pedra marrom está escondida na carne, que brilha como uma castanha de cavalo. Devido à estrutura incomum - uma semente marrom dentro da polpa branca, a lichia foi chamada - o olho de um dragão.
Ao comprar frutas, você deve prestar atenção à cor da casca. Se estiver escuro, a fruta será colhida há muito tempo. Tais frutas serão insípidas e trarão pouco benefício.A lichia fresca é caracterizada por uma casca vermelha, levemente macia, sem danos.
Sabor e cheiro de frutas
A fruta tem uma polpa suculenta de cor branca, que é semelhante em textura a uma ameixa e tem gosto de uvas. A fruta tem um sabor agridoce semelhante a morangos e um pouco de groselha. Fruta da mais alta qualidade, consumida fresca. Além disso, as frutas são enlatadas, secas e congeladas.
A coisa mais surpreendente sobre a fruta é o cheiro de carne. Nenhum gourmet pode descrevê-lo em palavras comuns. O aroma é delicado, lembrando o aroma da geléia.
Aqueles que experimentaram a fruta tropical já se apaixonaram por ela por toda a vida. Na Ásia, a lichia está à frente de todas as frutas em popularidade. É famosa por seu sabor e propriedades nutricionais.
Não importa quanta fruta seja ingerida, ela não deixará peso no estômago. É impossível comer demais.
Composição, calorias e valor nutricional
A lichia é de baixa caloria e nutritiva. Em 100 g do produto, apenas 66 kcal. A composição inclui carboidratos - 16,53 g, gorduras - 0,44 g, fibra alimentar - 1,5 g, proteínas - 0,83 g, dissacarídeos - 15,23 g, água - 81,76 g.
Frutas incluem na composição da substância:
- magnésio
- ferro
- fibra (combate a constipação);
- vitaminas E, H, K;
- Vitamina B (melhora a memória, ajuda o fígado a funcionar)
- potássio (responsável pelo desempenho do cérebro e do coração);
- Manganês
- fósforo (responsável pela formação de tecido ósseo);
- cálcio
- flúor;
- vitamina C (remove os radicais livres);
- cloro;
- cobre (suporta o sistema circulatório)
- iodo;
- Sódio
- zinco;
- ácido fólico (tem um efeito antimicrobiano);
- enxofre;
- selênio.
A quantidade de açúcar depende da região onde a fruta cresce. Em média, cerca de 5-15%.
Lichia chinesa: propriedades benéficas
A lichia afeta favoravelmente todo o corpo, a saber:
- Ele fornece assistência no tratamento de doenças cardiovasculares. Na China, é usado para baixar o colesterol.
- Os nutricionistas aconselham o uso de lichias para saciar a fome. A fruta contribui para a perda de peso, ajuda a combater ativamente a gordura corporal.
- É um afrodisíaco natural que tem um efeito tônico no corpo e dá ao homem força sexual.
- Ajuda a prevenir o desenvolvimento de aterosclerose.
- É recomendado o uso para pessoas que sofrem de diabetes, doença hepática, úlcera péptica, anemia e gastrite.
- Alivia a fadiga, reduz a depressão e a neurose.
- Normaliza o trabalho do estômago e intestinos. Alivia a constipação e sacia a sede.
- Efeito benéfico no corpo com doença renal;
- A fruta contém minerais e vitaminas benéficos que ajudam a manter o corpo em forma.
- Ajuda a combater resfriados;
- Com o uso regular, o risco de desenvolver oncologia é reduzido. Com o uso de frutas, preparações medicamentosas são preparadas para ajudar a combater tumores cancerígenos no estágio inicial.
A lichia encontrou aplicação na medicina popular. Basicamente, são produzidas decocções e infusões que têm um efeito benéfico no organismo em várias doenças.
Recomendado para uso com:
- asma
- bronquite;
- tuberculose.
Para que os diabéticos normalizem os níveis de açúcar, basta consumir apenas 10 frutas por dia.
Contra-indicações para o uso de frutas
Praticamente não há contra-indicações para usar. A lichia pode causar danos ao corpo, apenas com intolerância individual.
Com a ingestão ilimitada de frutas, uma alergia pode aparecer. As crianças podem comer lichia diariamente, mas não mais que 100 gramas por dia; caso contrário, acne e vermelhidão aparecerão no corpo. Com o consumo excessivo de frutas pelos adultos, a membrana mucosa da cavidade oral pode sofrer e a flatulência pode se desenvolver.
Deve-se tomar cuidado com as pessoas que seguem uma dieta proteica, pois pode provocar uma violação do intestino.
Conselho das pessoas:óleo de abeto
Como crescer lichia
- Você pode cultivar frutas de lichia chinesas em casa. Para fazer isso, você precisa comprar uma fruta madura e obter uma semente.De lichias verdes, a semente não brota. Escolha uma fruta com um aroma forte, casca vermelha dura.
- Para aumentar a probabilidade de germinação bem-sucedida, é necessário plantar sementes imediatamente após a extração. As sementes permanecem viáveis por não mais que quatro dias. Ossos não desenvolvidos, enrugados e de formato irregular não podem ser usados para o plantio.
- Plante em recipientes separados, você pode usar uma xícara de creme de leite. Em seguida, crie imediatamente condições de estufa. Para fazer isso, aperte a superfície com um filme ou uma bolsa comum. Até a semente brotar, aguentar uma temperatura de 35 graus.
- Proteja-se todos os dias e deixe o solo obter oxigênio suficiente. Mantenha o solo seco.
- Assim que você ver os brotos - reduza a temperatura para 25 graus. A germinação leva cerca de duas semanas. Dependendo da temperatura, pode demorar mais tempo.
- Você notará um crescimento ativo até que a fruta atinja uma altura de 20 centímetros. Depois de alguns anos, o sistema raiz se desenvolverá. Durante esse período, as mudas não devem ser fertilizadas intensivamente. Na primeira vez, a folhagem será pintada de esbranquiçada e depois de um tempo ficará verde.
- Todos os dias, a futura árvore precisa de iluminação por pelo menos 13 horas. Portanto, no inverno, você deve cuidar da luz de fundo.
- Observe estritamente a rega. O solo não deve ser inundado e não deve estar seco. Use apenas água parada. A próxima rega deve ser feita somente quando a camada superior da terra secar.
- Para um desenvolvimento completo, pulverize as folhas várias vezes ao dia.
- Você pode alimentar a primeira vez somente após três meses e, em seguida, com um intervalo de dois meses durante o primeiro ano.
- Você pode aparar nos primeiros dois anos para dar uma aparência estética à árvore.
- A polinização cruzada é necessária para a planta.
- Para estabelecer botões e desenvolver, crie flutuações sazonais de temperatura. O verão deve estar úmido e quente. E no inverno, a temperatura deve ser reduzida.
Se todas as recomendações forem seguidas, após sete anos, você poderá ver a floração e a frutificação.