A batata com carne picada em um fogão lento é um prato saudável, que só pode ser cozido no jantar para a família. Para fazer isso é bastante simples, especialmente porque você não precisa monitorar constantemente o processo.

Receita básica de batatas com carne picada em panela lenta

O principal é que sempre há carne picada em estoque. Pode ser comprado ou cozido sozinho, dividido em porções e congelado. Então, no freezer, sempre haverá uma base para preparar uma grande variedade de pratos.

Componentes necessários:

  • batatas - 0,8 kg;
  • carne picada - 300 g;
  • a água é um copo;
  • arco - cabeça;
  • alho - 2 dentes;
  • sal e especiarias ao seu gosto.

A sequência de ações:

  1. Pique a cebola e frite-a na tigela do aparelho, ativando os programas “Fry” ou “Baking”.
  2. Adicione a carne picada, frite por 10 minutos, tempere com sal.
  3. Corte os tubérculos em pedaços médios e coloque em um recipiente comum. Mexa, despeje a água.
  4. Inicie o programa de extinção por 50 minutos.

Quando o sinal soar, adicione o alho picado ao prato e misture tudo com cuidado. Batata assada com carne picada em um fogão lento está pronta!

Opção de cozinhar com repolho

O repolho é muito bem combinado com os componentes acima. Outros vegetais podem ser adicionados conforme desejado.

O que é necessário:

  • batatas - 6 tubérculos;
  • carne picada - 500 g;
  • repolho - meia cabeça de repolho;
  • cenouras e cebolas - 1 pc .;
  • sal e pimenta.

Como cozinhar:

  1. Pique a cebola e o repolho, rale as cenouras, corte as batatas em cubos ou pedras de amolar.
  2. A parte principal do trabalho está por trás. Envie as cebolas e as cenouras para a tigela do dispositivo. Depois de derramar um pouco de óleo, inicie o programa “Stewing” por uma hora.
  3. Após 10 minutos, adicione o repolho e despeje meio copo de água. Quando os legumes estiverem macios, adicione carne picada. Cozinhe um pouco menos de um quarto de hora.
  4. Adicione as batatas, sal, pimenta, despeje outro copo de água. Reative o programa de extinção por uma hora.

Polvilhe com ervas picadas, se desejar. Sirva com qualquer salada de legumes frescos da estação ou apenas fatias de legumes.

Prato macio com queijo e creme

Ele já é uma verdadeira caçarola de batata com carne picada e um sabor delicado de queijo e creme.

Componentes necessários:

  • batatas - 10 tubérculos;
  • carne picada - 300 g;
  • queijo duro - um pedaço de 100 gramas;
  • creme - 1,5 colheres de sopa;
  • alho - 2 dentes;
  • óleo, sal e especiarias.

A sequência de ações:

  1. Corte os tubérculos em discos finos e despeje o creme.
  2. Frite a carne picada na tigela do dispositivo no modo "Fritar". Coloque em um prato.
  3. Execute o programa Baking por 45 minutos.
  4. Frite o alho picado no óleo, adicione os ingredientes restantes (batatas com carne picada e creme), polvilhe com queijo ralado.

Antes de servir, você pode polvilhar com endro picado.

Como cozer batatas com frango picado

Esta é uma das receitas mais fáceis e rápidas que não requer um grande número de ingredientes. O conjunto de componentes necessário:

  • batatas - 0,6 kg;
  • frango picado - 250 g;
  • arco - cabeça;
  • óleo vegetal - 2 colheres de sopa. l.;
  • cominho, sal, pimenta - a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Pique a cebola, pique as batatas.
  2. Aqueça o óleo em uma tigela, refogue a carne picada e adicione a cebola (modo de assar).
  3. Coloque as batatas e misture. Despeje um pouco de água. Cozinhe com a tampa fechada por 15 minutos.
  4. Abra a tampa, misture, adicione temperos. Guisado novamente.
  5. No final, adicione sal e misture delicadamente para que os pedaços não se desfazam.

Polvilhe o prato com ervas imediatamente antes de servir.

Caçarola saborosa e saudável com cogumelos

Você não pode apenas cozinhar os alimentos, mas torná-los uma caçarola. O resultado é uma torta alta e exuberante em um fogão lento. Qualquer cogumelo pode ser usado - champignon adquirido, cogumelo-ostra, cogumelo coletado pessoalmente. Obviamente, neste último caso, o aroma da caçarola será simplesmente delicioso.

Componentes necessários:

  • batatas - 5 tubérculos;
  • cogumelos - 400 g;
  • carne picada - 300 g;
  • arco - cabeça;
  • ovos - 4 unid .;
  • farinha - 3 colheres de sopa. l.;
  • maionese ou creme de leite - um pequeno pacote de 250 gramas;
  • óleo, sal.

A sequência de ações:

  1. Combine os ovos com maionese, sal e farinha. O resultado deve ser uma massa fina.
  2. Corte as batatas em discos finos.
  3. Pique as cebolas e os cogumelos. Frite na tigela do dispositivo por 10 minutos no modo "Cozimento". Retire para outra tigela
  4. Em uma tigela untada, coloque uma camada de batatas, sal e despeje com massa de ovos, coloque a carne picada com cogumelos e, por cima, novamente as batatas restantes. Despeje o preenchimento inteiro.
  5. Ligue o programa de cozimento por 1 hora e 15 minutos.
  6. Quando o sinal tocar, aguarde alguns minutos, remova a tigela do aparelho, instale a panela a vapor e vire a caçarola com cuidado.

Resta cortar a torta em pedaços e levar a amostra. Essa caçarola pode ser levada com você na estrada ou no trabalho, pois é gratificante, saboroso e conveniente para comer.

De um conjunto comum de produtos, você pode cozinhar mais de uma dúzia de pratos. Batatas e carne picada são uma das combinações mais populares, que podem ser complementadas com outros componentes. O principal é conhecer os princípios básicos de preparação e combinação de produtos.

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