Quais são as vitaminas no caqui?

Todo mundo conhece essa brilhante e suculenta baga de inverno, mas devido ao seu sabor incomum, ela não tem muitos fãs. Entre aqueles que tentaram, com certeza existem aqueles que querem descobrir quais vitaminas no caqui. O que está incluído na composição e como é útil? Vamos dar uma olhada.

Composição química detalhada de caquis

Os caquis são cultivados em muitos países do mundo; além disso, é de vários tipos que podem ser distribuídos com base no sabor.

Observe que isso não é uma fruta, ou seja, uma baga, que entre todos os seus irmãos ocupa o segundo lugar no que diz respeito às propriedades nutricionais, sabor e dieta.

E devido à grande quantidade de sacarose e glicose, o caqui tem um grande valor nutricional.

Quais são as vitaminas no caqui

A fruta não é apenas saborosa, mas também muito saudável. Ele contém muitas vitaminas, cuja norma diária para o corpo pode ser reabastecida ao comer apenas uma baga. Se você observar a cor laranja, poderá entender imediatamente que ela contém uma grande quantidade de beta-caroteno, recomendado para fortalecer a visão e a profilaxia do envelhecimento.

• O caqui contém vitaminas C e PP, que ajudam a lidar com a fadiga. Eles tornam a pele melhor e os cabelos mais fortes.
• A vitamina A protege contra várias doenças oncológicas, retarda o processo de envelhecimento.
• O complexo de vitaminas B1-B9 melhora os processos metabólicos no corpo, desencadeia o metabolismo, fortalece as unhas, afeta positivamente o trabalho do fígado, rins e coração. Também promove uma gravidez bem sucedida e crescimento celular.
• E - atua como antioxidante, e a vitamina K normaliza a coagulação do sangue.

O peso médio de uma baga é de cerca de 230 gramas. Se você usar caqui diariamente, poderá cobrir a necessidade de carotenóides em 55% da norma diária e de ácido ascórbico em até 167%.

Mas vitaminas não são tudo.O caqui contém outros elementos não menos úteis.

Minerais e substâncias biologicamente ativas

Vejamos a composição mineral de uma baga e quanto isso compensa a necessidade diária de uma pessoa.

Entre as substâncias listadas, as mais importantes podem ser distinguidas.

• O manganês ajuda a absorver adequadamente as vitaminas B e outros elementos que afetam a formação do sangue.
• O ferro luta contra a anemia, contribuindo para a normalização dos níveis de hemoglobina e uma aparência saudável.
• O magnésio ajuda o coração a funcionar, protege-o de crises, descarrega o fígado e os rins.
• O potássio normaliza a pressão sanguínea, fortalece os vasos sanguíneos e nutre o coração.
• O cálcio e o fósforo tornam os dentes e os ossos mais fortes e saudáveis.

Acontece que com um caqui é possível compensar quase metade da ingestão diária de ferro e potássio.

Valor nutricional e teor calórico

Em princípio, se você comparar caquis com bananas ou uvas, será considerado dietético, pois 100 gramas de variedades azedas têm apenas 70 calorias. Se você gosta de frutas doces, seu conteúdo calórico aumentará para 127 unidades. Observe que o valor é de apenas 100 gramas, enquanto um caqui pesa cerca de 200 ou um pouco mais.

• Carboidratos - de 15 a 33 gramas, com base na variedade.
• Proteína - não mais que 0,8 gramas.
• Gordura - de 0,19 a 0,4 gramas.

Além disso, a fruta contém cerca de quatro gramas de fibra alimentar, cerca de um grama de cinza, 12 gramas de mono e dissacarídeos e, é claro, água - 70 gramas.

Propriedades úteis de caquis para o corpo humano

Tendo considerado a composição química dos caquis, pode-se argumentar que é muito útil. Mas qual é exatamente o seu efeito no corpo?

• As substâncias da pectina têm um efeito ativo na digestão e na microflora intestinal.
• O suco desta baga ajuda bem durante resfriados e tosses. Basta dissolver um pouco de água e gargarejar.
• Os monossacarídeos que compõem a composição desempenham o maior papel. Eles tonificam, fortalecem o corpo, acalmam, aumentam o apetite, têm um efeito benéfico no coração. No entanto, eles não aumentam o açúcar no sangue.
• O uso diário de pelo menos uma fruta pequena compensará a deficiência de iodo orgânico, que é simplesmente necessário para que a glândula tireoide funcione adequadamente.
• O caqui também é usado para fins cosméticos. Basta aplicar a polpa no rosto por cerca de 10 minutos e depois enxaguar. Isso ajudará a eliminar o inchaço, as espinhas e tornar a pele mais lisa e saudável.
• Pectina e fibra alimentar atuam como "produtos de limpeza" que ligam toxinas e sais de metais pesados ​​e os lavam.
• Quem quer perder peso pode substituir os caquis com café da manhã ou lanche, pois a frutose e a glicose são pura energia.
• A baga também é útil durante a gravidez. Apenas um feto, mas todos os dias, pode salvar de estrias, expansão de veias e edema.

Para quem o caqui é contra-indicado

Não há contra-indicações especiais ao uso de caquis, mas ainda vale a pena se familiarizar com eles, a fim de evitar consequências negativas.

• Elimine uma possível reação alérgica.
• Frutas não muito maduras podem causar indigestão.
• Crianças com menos de 7 anos de idade não são recomendadas para fornecer caqui, uma vez que fibras dietéticas complexas não serão capazes de serem processadas bem.
• Se você usar a baga durante a amamentação, há um risco de alergias na mãe e na criança - aumento da formação de gases.
• Você também pode comer caqui com o estômago vazio e beber água fria. Tudo isso leva à formação de muco e reduz a absorção de nutrientes.
• Além disso, a baga possui ácidos tânicos, levando a cárie e outros problemas dentários. E o tanino causa constipação e obstrução intestinal.

Observe que é totalmente proibido comer caquis com doenças adesivas do intestino.

Se você escolher a baga certa e não abusar da quantidade, a partir de sua utilização, você certamente receberá apenas benefícios para o seu corpo.