Este tratamento simples e incrivelmente saboroso não requer habilidades culinárias especiais, é feito com os ingredientes disponíveis e, é claro, todo mundo vai gostar. Vejamos como fazer salsicha de chocolate.
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Como fazer uma linguiça de chocolate clássica
A lingüiça clássica de chocolate é muito parecida com a do cervelat, mas apenas no corte. Quanto ao seu gosto, então é moderadamente doce e rico.
Produtos Necessários:
- um copo de açúcar;
- um ovo;
- três colheres de sopa de leite;
- três colheres de sopa de cacau;
- 0,2 kg de manteiga;
- 400 gramas de biscoitos.
Processo de cozimento:
- Moer cookies de qualquer maneira conveniente. Você pode fazer isso com as mãos, um moedor de carne ou um liquidificador, mas para que pedaços de tamanho médio sejam encontrados.
- Derreta a manteiga, adicione o cacau e o açúcar e despeje o leite, misture bem. Segure por um tempo no fogão até que o conteúdo esteja completamente dissolvido e deixe esfriar.
- Bata o ovo com um garfo, despeje na massa de chocolate resultante e despeje no fígado esfarelado.
- Cobrimos a superfície com filme plástico, formamos uma lingüiça, embrulhá-la completamente e colocamos na geladeira por várias horas para congelar.
Cozinhar com biscoitos e cacau
Produtos Necessários:
- meio copo de leite;
- 200 gramas de manteiga;
- duas colheres de sopa de cacau;
- 500 gramas de biscoitos;
- um copo de açúcar.
Mais materiais: receita de linguiça de chocolate e cacau
Processo de cozimento:
- Moa os biscoitos selecionados, mas não para o estado das migalhas, deixe pequenos pedaços aparecerem.
- Corte a manteiga em cubos, misture com açúcar, cacau e leite, envie-o para aquecer no fogão.
- Mantenha a mistura em fogo baixo até o conteúdo estar completamente dissolvido.
- O que aconteceu, despeje no fígado, misture bem, forme uma lingüiça, envolva-a em filme plástico e leve à geladeira por várias horas para solidificar.
- Depois disso, se desejado, pode ser enrolado em coco, nozes ou cacau.
Receita de nozes
Uma receita com nozes é uma ótima opção para diversificar o sabor. Quaisquer nozes são adequadas, por exemplo, nozes, amendoins ou avelãs.
Produtos Necessários:
- um copo de açúcar;
- 100 gramas de nozes;
- duas colheres de sopa de cacau;
- três colheres de sopa de leite;
- um ovo;
- 0,3 kg de biscoitos;
- 200 gramas de manteiga;
- açúcar de baunilha a gosto.
Processo de cozimento:
- Moa os cookies de qualquer maneira possível, mas para que não sejam pequenos.
- Coloque as nozes em uma panela, frite até dourar e pique com uma faca.
- Na panela, colocamos a manteiga, cortada em pedaços, a quantidade indicada de açúcar, cacau e despeje o leite. Tudo isso é aquecido por vários minutos até que os ingredientes estejam completamente dissolvidos.
- Deixe a massa esfriar levemente, coloque um ovo e o açúcar de baunilha no seu gosto, misture e transfira para o fígado, adicione nozes. Trazer para a homogeneidade e formar salsichas.
- Envolvemos os espaços em branco em filme plástico e colocamos na geladeira por várias horas.
Salsicha de chocolate com leite condensado
Salsicha de leite condensado e biscoitos - uma receita sem o uso de açúcar. Talvez, com o leite condensado, seu sabor esteja apenas melhorando.
Produtos Necessários:
- cinco colheres de cacau;
- um pacote de manteiga pesando 200 gramas;
- uma libra de biscoitos;
- um pote de leite condensado.
Processo de cozimento:
- Cozinhar biscoitos em pedaços pequenos, adicione a manteiga picada e misture até formar uma massa pegajosa.
- Enchemos o cacau e despejamos o leite condensado, misturamos tudo de novo para fazer algo como uma massa.
- A partir da massa, formamos salsichas, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos duas horas. Antes de servir, você pode polvilhar a sobremesa com cacau, flocos de coco ou enfeitar com nozes.
A maneira mais fácil de cozinhar um tratamento
Cozinhar salsicha de chocolate a partir de biscoitos é muito simples, e esta receita é a maneira mais rápida.
Produtos Necessários:
- duas colheres de sopa de cacau;
- 120 mililitros de leite;
- 500 gramas de biscoitos;
- 0,2 kg de manteiga;
- um copo de açúcar;
- nozes ao seu gosto.
Processo de cozimento:
- Moer biscoitos em pedaços.
- Misture a manteiga picada com cacau, açúcar e leite, aqueça no fogão até que tudo esteja dissolvido.
- Frite as nozes em uma panela, corte com uma faca.
- Combinamos biscoitos com massa de chocolate e nozes, amasse bem.
- Formamos uma salsicha, envolvemos com um filme e esfriamos por várias horas antes de servir.
Com chocolate e frutas secas
Em casa, essa iguaria pode ser cozida de maneiras completamente diferentes. Tente experimentar e adicione chocolate e várias frutas secas à linguiça.
Produtos Necessários:
- 50 gramas de manteiga;
- 100 gramas de açúcar em pó;
- 0,4 kg de biscoitos;
- barra de chocolate preto;
- Creme de 0,1 litro;
- duas colheres de sopa de cacau;
- 30 gramas de frutas secas ao seu gosto.
Processo de cozimento:
- Leve o creme para ferver, adicione cacau e açúcar em pó, cubos de chocolate e aqueça um pouco para que ele se dissolva.
- Quando isso acontecer, coloque a manteiga, corte em quadrados, deixe derreter.
- Quebre os biscoitos em pedaços pequenos, misture com frutas secas lavadas e picadas e despeje a mistura de chocolate.
- A partir da massa resultante, forme as salsichas, embrulhe com filme plástico e deixe por cinco horas na geladeira para assar.
Salsicha de Chocolate Diet
Produtos Necessários:
- duas bananas;
- 300 gramas de queijo cottage com baixo teor de gordura;
- 100 gramas de biscoitos;
- 50 gramas de cacau;
- três colheres de sopa de açúcar.
Processo de cozimento:
- Trituramos os biscoitos para que uma metade seja migalhas pequenas e a outra metade pedaços médios.
- Despeje o açúcar no queijo cottage, você pode colocar menos do que o indicado, em seguida, adicione o cacau e misture.
- Estamos enviando cookies para lá.O resultado deve ser uma massa bastante densa.
- Com uma camada uniforme, espalhamos sobre um filme de alimentos, dividindo-o em duas partes.
- Retire a pele das bananas e coloque-as na massa de chocolate e cubra completamente. De modo que dentro é uma banana, como um recheio, e massa por cima.
- Enrole firmemente com papel alumínio de todos os lados e mantenha por cerca de quatro horas na geladeira antes de servir.
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