Hoje, o macarrão coreano é usado para uma grande variedade de pratos. Eles são saborosos, nutritivos e saudáveis. Apresentamos a publicação das melhores receitas sobre como cozinhar funchose com vários aditivos, ajudando a descobrir novas facetas de sabor.

Como cozinhar funchose com legumes

Este prato é ideal para almoçar durante o jejum. Sinta-se livre para experimentar e vegetarianos.

Ingredientes

  • escolha - 350 g;
  • cenouras - 250 g;
  • pimenta doce - 2 vagens;
  • pepino - 1 pc .;
  • alho, sal - opcional;
  • azeite de oliva - 60 ml;
  • vinagre de arroz - 1 colher de sopa. l.;
  • óleo de gergelim - 1 colher de sopa. eu

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Cozinhar:

  1. Se necessário, descasque os legumes declarados e pique em tiras finas. Amasse-os levemente com as mãos.
  2. Ferva a água e abaixe imediatamente o macarrão. Espalhe o produto com um garfo e cozinhe por 6 a 7 minutos. Jogue em uma peneira e deixe esfriar.
  3. Misture os legumes e funchose.

Tempere o tratamento com uma mistura de dois óleos e vinagre. Adicione o purê de alho e sal, se desejar.

Receita de macarrão

Ingredientes

  • macarrão de feijão fino - 60 g;
  • molho de ostra - 1 colher de sopa. l.;
  • frango - 150 g;
  • molho de soja claro e escuro - ½ colher de sopa. l.;
  • pasta de alho - 2 mal. colheres;
  • cebola vermelha - 1 cabeça;
  • Pequim triturada - 200 g;
  • cenoura picada - 100 g;
  • açúcar - uma pitada;
  • ovos - 2 unid .;
  • tomate - 1 pc.

Cozinhar:

  1. Mergulhe o macarrão de vidro em água não fria por 12 minutos.
  2. Misture todos os molhos da receita. Adicione o açúcar.
  3. Em um caldeirão aquecido, frite as fatias de cebola. Depois de um minuto, adicione pequenas fatias de frango, pasta de alho. Cozinhe juntos por 3 a 4 minutos.
  4. Despeje ovos crus no caldeirão. Misture tudo. Quando estiverem prontos, adicione legumes, macarrão sem líquido.
  5. Frite tudo por 4 a 5 minutos.
  6. Por fim, adicione fatias grandes de tomate e depois de alguns minutos retire o recipiente do fogo.

Sirva doces quentes.

Cozinhando em coreano

Ingredientes

  • macarrão - 200 g;
  • curativo (especialmente para funchose coreano) - 80 g;
  • Cenoura coreana - 1 colher de sopa;
  • pimentos vermelhos e amarelos para salada - 1 unid .;
  • alho - 2 dentes;
  • salsa - 1 molho;
  • molho de soja - 80 ml;
  • óleo vegetal inodoro - 60 ml.

Cozinhar:

  1. Despeje água fervente sobre o macarrão por 6 a 7 minutos. Enxágüe com água fervida gelada. Adicione o óleo e o molho de soja.
  2. Envie o alho amassado e todos os legumes picados em tiras grandes para o macarrão.
  3. Despeje as verduras picadas, as cenouras espremidas da marinada em uma tigela comum.
  4. Tempere a mistura com molho especial.

Dê funchose coreano para infundir 2,5 horas em local fresco.

Salada de Camarão e Camarão

Ingredientes

  • alho - 1 dente de alho;
  • molho de soja - 70 ml;
  • macarrão - 250 g;
  • cebolinha - ½ molho;
  • camarão - 350 g;
  • tomates - 4 peças .;
  • sementes de gergelim leves - 1 colher de sopa. eu

Cozinhar:

  1. Despeje frutos do mar com água. Enviar para ferver. Cozinhe após ferver por 3 - 3,5 minutos. Limpe removendo a cabeça, a concha e as grinaldas intestinais.
  2. Pique finamente o alho fresco, pique a cebola em rodelas finas.
  3. Escaldar os tomates com água fervente e enxaguar imediatamente com água fria. Este procedimento ajudará a descascar legumes facilmente. Corte as partes restantes em pedaços pequenos.
  4. Ferva o macarrão até ficar cozido, seguindo as instruções da embalagem.
  5. Misture todos os ingredientes preparados e envie-os para a panela. Despeje o molho. Escureça por 4 a 5 minutos.

Decore com sementes de gergelim leves e você pode colher uma amostra.

Com frango e legumes

Ingredientes

  • filé de frango - ½ kg;
  • alho descascado - 1 dente de alho;
  • macarrão - 200 g;
  • pimenta da salada - 1 vagem;
  • cebola doce - 2 cabeças;
  • feijão verde - 230 g;
  • vinagre de arroz - 60 ml;
  • cenoura - 1 pc .;
  • especiarias e sal.

Cozinhar:

  1. Corte a carne preparada em tiras muito finas. Tempere com especiarias, polvilhe com sal. Misture bem.
  2. Cozinhe o frango em uma panela com qualquer gordura por 6 a 7 minutos.
  3. Enviar meias argolas finas de cebola doce para o frango. Frite por mais 4 minutos.
  4. Adicione palhas de salada de pimenta e cenoura. Frite tudo por 5 a 6 minutos.
  5. Separadamente, cozinhe o macarrão por 6 a 7 minutos. O feijão também despeja água e cozinhe por 10 a 12 minutos em uma tigela separada. Despeje sobre o produto já cozido com água gelada para não perder sua cor apetitosa e brilhante.
  6. Misture todos os ingredientes preparados - fritos e cozidos.
  7. Adicione o purê de alho, temperos, sal a gosto e vinagre.

Deixe o prato acabado com frango e legumes, insista em esfriar por pelo menos 1 hora.

Macarrão com molho de soja

Esta receita permitirá que você cozinhe de forma rápida e saborosa.

Ingredientes

  • escolha - 250 g;
  • champignon descascado - 450 g;
  • cenouras - 1 pc .;
  • alho - 3 dentes;
  • cebola - 1 cabeça;
  • molho de soja - 5 colheres de sopa. l.;
  • pimentão - 1 vagem;
  • gengibre seco - 2 pitadas.

Cozinhar:

  1. Pique finamente todos os legumes arbitrariamente. Pique os cogumelos com os pratos.
  2. Envie os ingredientes preparados para uma panela com qualquer gordura e frite até ficar cozido.
  3. Ferva o macarrão separadamente.
  4. Misture a funchose sem líquido e frite.
  5. Adicione o gengibre seco e o purê de alho à massa.

Tempere com molho de soja. O prato é especialmente indispensável durante uma dieta ou em jejum religioso.

Funchoza com Espargos e Feijão Verde

Ingredientes

  • macarrão - 200 g;
  • feijão (verde) - 140 g;
  • cenouras - 1 pc .;
  • aspargos - 230 g;
  • ervas frescas - a gosto;
  • queijo - 60 g;
  • óleo de gergelim - 1 colher de sopa. l.;
  • molho de soja - 2 colheres de sopa. eu

Cozinhar:

  1. Pique as cenouras em tiras. Frite em óleo de gergelim até ficar macio.
  2. Acrescente a ele verduras picadas, feijão e aspargos pré-cozidos por 3 minutos.Cozinhe todos juntos por um quarto de hora.
  3. Cozinhe o macarrão separadamente até ficar cozido.
  4. Combine o funchose e o conteúdo da panela. Adicione o queijo ralado. Misture tudo.

Deixe o prato descansar até o queijo derreter. Despeje em molho de soja.

Com frutos do mar

Ingredientes

  • frutos do mar variados (qualquer um a gosto) - meio quilo;
  • macarrão - 250 g;
  • pepino fresco forte - 1 pc .;
  • alho - 3 a 4 dentes;
  • cenouras - 1 pc .;
  • óleo de alho - 3 colheres de sopa. l.;
  • pimenta - ½ pcs .;
  • vinagre de uva - 2 colheres de sopa. eu

Cozinhar:

  1. Despeje água fervente sobre frutos do mar por meio minuto. Escorra o líquido deles. Se necessário, limpe os componentes variados.
  2. Corte todos os legumes em tiras. Envie cenouras com frutos do mar para uma panela com óleo de alho. Frite por 3 a 4 minutos.
  3. Adicione o alho picado e o pimentão sem sementes. Continue cozinhando por alguns minutos.
  4. Ferva o macarrão separadamente. Misture com a fritura. Adicione vinagre de uva.

Deixe a bebida esfriar por cerca de 1 hora.

Como cozinhar carne deliciosa

Ingredientes

  • macarrão - 250 g;
  • molho de soja - 2 colheres de sopa. l.;
  • pimenta da salada - 1 vagem;
  • cebolas e cenouras - 1 pc .;
  • polpa de carne bovina - 350 g;
  • especiarias a gosto.

Cozinhar:

  1. Pique a carne sem veias e filmes. Envie para a panela com um pouco de água. Coe sob a tampa por 15 a 17 minutos.
  2. Envie legumes picados e um pouco de manteiga para a carne. Adicione temperos. Frite todos por 6 a 7 minutos.
  3. Despeje os ingredientes com molho de soja.
  4. Misture o conteúdo da panela com macarrão pré-cozido.

Sirva o funchose com carne à mesa como prato principal.

Como você pode ver, o sal nas receitas com funchose geralmente está ausente. Isso ocorre porque o macarrão geralmente é temperado com molho de soja, que contém necessariamente esse componente. Mas você pode escolher aditivos para ele (sal e especiarias) ao seu gosto.