Como perder peso com trigo sarraceno: menu da dieta do trigo sarraceno, prós e contras

Muitos estão interessados ​​em como perder peso com o trigo sarraceno. O trigo sarraceno é uma refeição saudável e saudável; portanto, é improvável que uma dieta tão curta prejudique o corpo.

A essência da dieta do trigo mourisco

A dieta do trigo sarraceno refere-se a mono-dietas rigorosas, mas com "fome". Como o mingau está cheio, você não precisará sofrer de uma sensação dolorosa no estômago. No entanto, nem todo mundo poderá comer apenas trigo sarraceno a semana toda, embora seja considerado um produto extremamente útil.

Garupa contém muitas vitaminas, fibras, proteínas e aminoácidos. O teor calórico do mingau acabado na água não é superior a 90 kcal.

Mas ainda assim, você não deve abusar da comida. Os nutricionistas afirmam que essa dieta desequilibrada não pode compensar a necessidade diária de nutrientes do corpo. Mas se você realmente precisar, uma vez a cada seis meses, pode ser realizado.

Regras e princípios de nutrição

Como regra, eles recomendam beber kefir durante uma dieta de trigo sarraceno. Este produto lácteo é uma excelente fonte de proteínas e vitaminas A e B. Além disso, suporta a microflora intestinal normal e contribui para a limpeza suave do trato digestivo. Portanto, a combinação de trigo sarraceno com kefir é considerada muito bem-sucedida.

No entanto, é preciso lembrar que o kefir deve ser feito há pelo menos 24 e não mais de 72 horas atrás. Caso contrário, no primeiro caso, pode causar indigestão e flatulência, no segundo - provocar constipação. O leite azedo deve estar isento de gordura ou, no máximo, 1% de gordura.

Regras básicas:

• todos os temperos e molhos são proibidos;
• é permitido beber até 5 copos de kefir por dia;
• beba pelo menos 1,5 litros de líquido por dia;
• antes de dormir, é melhor não comer, apenas beber um pouco de kefir;
• com a menor deterioração do bem-estar, é melhor interromper a dieta.

Não há necessidade de definir uma meta para perder peso em uma semana e imediatamente perder uma dúzia de libras. Cortar a perda de peso pode levar a estrias, além disso, o resultado alcançado é muito difícil de manter.

E, a fim de evitar a falta de vitaminas e minerais, é necessário tomar suplementos alimentares.

Prós e contras deste método de perda de peso

Os seguintes recursos podem ser diferenciados das vantagens:

• dieta de opção de orçamento. Os cereais são baratos e podem ficar na geladeira por um longo tempo e não se deteriorar, preservando todo o seu sabor;
• facilidade de uso. Você não precisa procurar alimentos especiais e difíceis de alcançar e gastar tempo processando-os; basta vaporizar a quantidade certa de mingau todas as noites durante o dia seguinte (esse é o método de preparação que preserva os nutrientes o máximo possível);
• excelente limpeza intestinal devido à presença de fibra;
• falta de fome. Você pode comer mingau até ficar cheio. Existem poucos carboidratos, e aqueles que têm um longo período de assimilação. Portanto, roncar no estômago de fome pode ser esquecido.

Mas uma dieta tão difícil não deixa de ter falhas.

Entre eles estão:

• piora do bem-estar;
• falta de vitaminas;
• vício rápido e parar a perda de peso.

Em pessoas com doenças crônicas, a exacerbação pode começar. Mas mesmo na ausência deles, a mono-dieta é sempre um estresse para o corpo, então você precisa pensar cuidadosamente antes de iniciar um experimento.

Produtos recomendados e proibidos

Se o trigo sarraceno por si só não for suficiente para nutrição, você poderá incluir os seguintes produtos permitidos no menu:

• Frutas secas. Eles podem ser comidos assim ou adicionados ao mingau. Um dia é permitido comer não mais que 5-6 bagas grandes.
• Iogurte sem açúcar. Pode ser usado para fazer trigo sarraceno ou apenas para beber.
• A cebola. Algumas fatias de vegetais fortalecem o sistema imunológico e tornam o mingau fresco mais saboroso.
• Mel Pode ser usado para adoçar cereais ou bebidas.
• Azeite. Em pequena quantidade, é permitido o uso de molho de mingau.

Se for difícil aderir a uma dieta tão limitada, você pode diversificar sua dieta com algumas frutas sem açúcar, vegetais de baixa caloria e carne cozida de variedades com pouca gordura. Esta opção é mais gentil. Durante 7 dias nesta fonte de alimentação, você pode perder pelo menos 3 kg.

É estritamente proibido incluir esses produtos no menu:

• doces;
• nozes
• especiarias com especiarias;
• sal e açúcar;
• cozimento.

Mas se uma pessoa precisa fazer um trabalho mental, talvez você não deva desistir completamente de sal e açúcar. Uma porção de mingau por dia pode ser ligeiramente salgada. E o açúcar pode ser substituído por mel natural. O trigo sarraceno remove não apenas substâncias e resíduos tóxicos do corpo, mas também glicose. Portanto, pelo menos um copo de água com uma colher de chá de mel deve ser bebido diariamente.

Menu detalhado para a semana

Existem várias opções de dieta:

• Dia de jejum. A opção mais poupadora. Você só precisa "sentar" no trigo sarraceno por apenas 24 horas.
• Três dias Dieta relativamente segura e eficaz. É permitido comer um trigo sarraceno e beber água.
• Cinco dias. Então é melhor suplementar a dieta com frutas para não perder força.
• Sete dias. O resultado é impressionante, no entanto, é difícil seguir uma dieta por uma semana inteira.

Há também opções para 10 e 14 dias. Eles são especialmente populares antes do início do verão e das próximas férias no mar, mas são adequados apenas para pessoas com força de vontade considerável.

Como a lista de produtos permitidos é pequena, não faz sentido criar um menu para todos os dias.

O esquema de energia clássico é assim:

• 2 copos de água pela manhã;
• meia hora depois, uma porção de trigo sarraceno;
• um copo de água após 45 minutos;
• novamente uma porção de mingau em uma hora.

Até 6 porções de trigo sarraceno podem ser consumidas por dia. A água pode ser substituída algumas vezes por chá verde ou menta sem açúcar.

A lista de pratos com uma dieta de sete dias fica assim:

• trigo sarraceno na água;
• kefir;
• frutas sem açúcar;
• algumas frutas secas;
• pequenas porções de vegetais;
• batidos ou sucos;
• frango cozido.

Coma três vezes ao dia sem comer nada. O trigo sarraceno é um alimento básico. Como prato adicional, você pode comer um daqueles da lista.

Uma dieta de suplementos de proteína é mais suave. Os quilogramas saem mais devagar, mas com mais confiabilidade, desde então, eles não retornam.

Uma proporção aproximada de cada dia deve ficar assim:

• café da manhã - trigo sarraceno sem sal (opcional, você pode adicionar mel ou frutas secas);
• legumes cozidos no almoço (não batatas) e um pedaço de peixe ou carne magra para um casal;
• jantar - trigo sarraceno e kefir.

Há outra variação dessa dieta.

Durante o dia, você pode comer trigo sarraceno tanto quanto seu coração deseja e precisa jantar com um dos pratos propostos:

• queijo cottage;
• frango ou carne cozida;
• queijo mole;
• omelete;
• kefir.

Um menu mais diversificado permite que você coma de maneira não tão rigorosa e se acostume ao uso constante de trigo sarraceno.

Opções leves são frequentemente usadas para um tipo de treinamento. Na primeira vez em que experimentam uma das variedades leves de dietas, mudam para a nutrição regular e na segunda vez em que "sentam-se" com uma mono dieta rigorosa e clássica.

Receitas de dieta

Existem muitas opções para cozinhar pratos de dieta a partir de trigo sarraceno.

Aqui estão alguns deles:

1. Enxágüe o cereal, despeje água fervente sobre ele, sele-o firmemente e deixe até a manhã. É conveniente fazer isso em uma garrafa térmica com um pescoço largo.
2. Despeje os grãos lavados com água fria. Cozinhe em fogo alto até o líquido evaporar. Cozinhe em fogo brando por alguns minutos.
3. Escalde o couro cabeludo com água a ferver. Despeje água fervida, envolva uma toalha quente e deixe até a manhã.
4. Trigo mourisco derramar kefir na proporção de 1: 3. Coloque em local frio durante a noite. Não deixe o prato na sala ou na cozinha, isso estragará o sabor.

Um prato preparado de acordo com uma dessas receitas estará pronto para uso na manhã seguinte, se for feito à noite.

Saída da dieta do trigo mourisco

Não mude imediatamente para alimentos comuns após a dieta. O trato gastrointestinal não estará pronto para uma mudança tão acentuada na dieta.

Portanto, nos primeiros dias, você precisa seguir regras simples:

• De manhã, é aconselhável tomar café da manhã com ovos cozidos, tomar chá verde levemente adoçado com mel.
• Doces são proibidos. Ocasionalmente, você pode comer uma fatia de chocolate escuro.
• Os alimentos devem ser cozidos a vapor ou ensopados, em nenhum caso fritar.
• Carne e peixe não podem comer mais que 3 vezes por semana.
• Antes de ir para a cama, você não precisa estar cheio. Se você é severamente atormentado pela fome, pode comer uma maçã azeda ou beber 200 ml de kefir ou iogurte sem açúcar.

Produtos familiares precisam ser introduzidos gradualmente. A saída da dieta dura cerca de uma semana e meia. Durante esse período, o estômago se acostuma à dieta usual e funciona sem falhas.

Que resultados a dieta promete?

A dieta é especialmente eficaz para pessoas cujo excesso de peso é superior a 6 kg. Observando cuidadosamente todas as regras, você pode se livrar de 5 a 12 kg por semana. Mas quando os quilos extras são poucos, é improvável que saiam com tanta facilidade.

Cada organismo é individual, portanto, é difícil fornecer números exatos. Nem todo mundo pode perder peso rapidamente. Seria bom combinar restrições alimentares com atividade física moderada e procedimentos cosméticos. Se não houver dinheiro para visitar os salões, você pode fazer massagens anticelulite ou envolvimentos corporais para perda de peso em casa. Uma abordagem integrada é reconhecida como a mais eficaz.

Se necessário, o curso de perda de peso pode ser repetido. O intervalo deve ser longo, pelo menos um mês, mas melhor - mais longo.

Contra-indicações e efeitos colaterais

Qualquer dieta para perda de peso é absolutamente contra-indicada para mulheres grávidas e mulheres que amamentam, crianças, adolescentes e pessoas que estão ativamente envolvidas no esporte e recebem forte esforço físico.

E também na lista de contra-indicações, você pode encontrar anemia, diabetes mellitus, hipotensão.Pessoas com sistema imunológico enfraquecido e doenças crônicas graves também devem pensar cuidadosamente antes de seguir para esta dieta. Uma dieta rigorosa trará às pessoas com esses problemas apenas danos.

Dos efeitos colaterais frequentemente observados:

• sonolência e letargia;
• Tonturas
• dores de cabeça
• um colapso acentuado;
• desempenho reduzido.

Se você se sentir mal por vários dias, é melhor interromper a dieta e não se atormentar. Existem outras maneiras de perder peso.