Abobrinha, plantando e cuidando em campo aberto com características próprias, são representantes da família Pumpkin. Um vegetal versátil, com excelente sabor, começou a ser usado na culinária apenas a partir do século XVIII, embora tenha sido trazido para a Europa dois séculos antes, onde era originalmente cultivado como uma estufa rara.
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Variedades de abobrinha para campo aberto
Abobrinha é representada por duas espécies - abobrinha e frutas brancas, que por sua vez são classificadas com base em diferentes parâmetros:
- sob a forma de um arbusto - arbusto e semi-arbusto;
- a forma do feto é oblonga e redonda;
- por maturidade - maturação precoce, média, tardia.
Muitos criadores, complexos agroindustriais nacionais e estrangeiros, estão trabalhando no desenvolvimento de novas variedades e híbridos.
Entre os mais famosos, os seguintes são especialmente populares:
- Aeronauta - abobrinha, destacada por seu tamanho compacto. Uma planta com um pequeno número de pestanas demonstra um alto rendimento. Os frutos cilíndricos de cor verde escuro com manchas leves apresentam polpa cremosa e levemente adocicada, coberta com casca fina. A variedade é adequada para conservação.
- Branco - uma variedade de amadurecimento precoce, cujo período de maturação é de 40 dias. Frutas brancas ovais com polpa suculenta são adequadas para armazenamento a longo prazo.
- Preto bonito - variedade com alto rendimento, devido ao nome verde escuro, próximo ao preto, cor da fruta com polpa branca. Os vegetais são usados para alimentação e colheita no inverno.
- Fruta amarela - abobrinha de maturação precoce, caracterizada por um alto teor de caroteno em frutos cilíndricos amarelos com nervuras ligeiramente. Um excelente vegetal para a criação de refeições a partir da dieta infantil.
- Cavili - Um híbrido muito precoce, demonstrando alta produtividade e um longo período de frutificação, durante o qual os frutos verdes diretos se desenvolvem com uma polpa branca macia a gosto. O híbrido é resistente ao oídio.
Requisitos básicos para o cultivo
Para obter altas taxas anuais durante a colheita, ao cultivar abobrinha em campo aberto, vários requisitos devem ser levados em consideração:
- a seleção correta de variedades e híbridos, dependendo das características climáticas da região e da finalidade do vegetal;
- escolha competente do local, levando em consideração a iluminação e a composição do solo;
- cumprimento da rotação de culturas;
- organização dos cuidados necessários, incluindo a pontualidade dos tratamentos contra pragas e doenças.
Cultivo de mudas em casa
O cultivo de abobrinha, de sementes a mudas, possibilita o aproveitamento de vegetais maduros muito mais cedo do que quando a semente é plantada diretamente nos canteiros do jardim.
Para cultivar mudas, você deve seguir as instruções:
- Um mês antes da data planejada para o plantio de mudas em canteiros, as sementes são imersas por dois dias em uma solução aquosa de cinzas, preparada à taxa de 1 colher de sopa do produto por 1 litro de água.
- Nesse momento, um substrato leve é preparado com uma reação levemente alcalina de turfa, húmus, terra de grama e serragem na proporção de 4: 2: 2: 1.
- A mistura do solo é colocada em vasos de turfa com um diâmetro de até 10 cm e é regada com uma solução levemente rosada de manganês.
- As sementes são enterradas em um substrato de 2 cm e cobertas com vidro.
- Depois que os brotos aparecem, o vidro é removido e as mudas mudam para uma sala mais fria com luz difusa.
- Após um intervalo semanal, o regime de temperatura é restaurado no mesmo nível e atinge 20-22 ° C.
- Antes de plantar no jardim, as mudas são regadas com água filtrada, conforme necessário.
Importante! O método de semear através de mudas não é adequado para os jardineiros cujo objetivo é armazenar vegetais frescos.
Plantio de abobrinha em campo aberto
Depois de um mês após o surgimento dos brotos e não há mais risco de geadas de retorno, as mudas são plantadas em campo aberto.
Requisitos de solo e local
Para o cultivo de abobrinha, é selecionada uma área localizada ao sol e protegida do vento com baixo nível de água subterrânea. A cultura é muito exigente na composição do solo, dando preferência ao solo fértil com uma reação levemente ácida e estrutura solta.
A terra para abobrinha é preparada da seguinte forma:
- No outono, os resíduos da vegetação são removidos.
- O solo é escavado até uma profundidade de 25 cm e enriquecido com nutrientes com uma taxa de 5 kg de composto, 20 g de sulfato de potássio, 30 g de superfosfato por 1 m².
- Com o advento da primavera, o solo se solta, enquanto são aplicados 15 g de nitrato de amônio por 1 m².
Então o que posso plantar?
Os precursores ideais de vegetais são solanáceos (tomate, batata), crucífero (repolho, rabanete), pequenas sementes (endro, cenoura) e legumes. Se a abóbora (pepino, abóbora, abobrinha) foi cultivada na parcela na temporada passada, o plantio deve ser realizado somente após um intervalo de três anos, a fim de evitar a alta probabilidade de danos às plantas por organismos prejudiciais especializados.
Tecnologia de pouso
O plantio de mudas é realizado em tempo nublado, de acordo com o seguinte algoritmo:
- Os poços de aterrissagem são escavados na área preparada de acordo com o padrão de 50x70 cm, onde 50 cm é o espaçamento entre as amostras e 70 cm é o corredor.
- Uma pequena quantidade de cinza com húmus é colocada nos recessos.
- As mudas são enterradas no poço para as folhas do cotilédone, após o que a terra é derramada, compactada e regada.
Outdoor Zucchini Care
Para cultivar uma colheita rica e de alta qualidade, é necessário realizar cuidados abrangentes, incluindo rega, fertilização, remoção de ervas daninhas e outras medidas.
Polinização
Na ausência de abelhas durante o período de floração, pode ser necessário realizar um procedimento de polinização:
- Uma flor masculina é quebrada e não tem ovário nas costas.
- As pétalas são removidas da flor, após o que estames de flores femininas são marcados com o pilão exposto.
Rega
Após o pôr do sol, você pode começar a regar a abobrinha sob a raiz do pé, aquecendo a água ao sol:
- No verão, antes do fechamento das chapas, umedecimento é realizado diariamente.
- Depois de esconder o solo com folhas, a rega é reduzida para 1 vez em 4 dias.
Conselhos! Com a seca do ar, é realizada a pulverização das folhas da cultura.
Fertilizantes e fertilizantes
Durante o período de crescimento da abobrinha, é realizado um curativo triplo, que fornece à planta os macro e microelementos necessários para uma boa frutificação:
- Durante o período de crescimento ativo da massa verde, é realizado o primeiro curativo, que inclui 400 g de verbasco e 20 g de nitroammofos, diluídos em um balde de água, com uma taxa de 1 litro de solução por arbusto.
- Com o início da floração, 40 g de cinza de madeira e 50 g de superfosfato são diluídos em 10 l de água com a mesma taxa de aplicação.
- Durante o período de maturação, a terceira cobertura é realizada na forma de uma solução de estrume, com a adição de 50 g de superfosfato duplo e 150 g de cinza de madeira.
Afrouxamento e cobertura do solo
No dia seguinte à rega, o afrouxamento é realizado para fornecer ao sistema radicular profundo da medula vegetal a aeração e a permeabilidade à água necessárias. Para reduzir o tempo e o esforço no afrouxamento contínuo, é possível fazer a cobertura dos círculos dos troncos.
Abobrinha
Nos representantes de escalada da abóbora, o caule central é removido no início da fase de brotamento, quando atinge um comprimento de 1,2 m. Para formas nodulares de abóbora, não é necessário beliscar.
Processamento
Como medidas preventivas que impedem o desenvolvimento de doenças e a população de pragas, é realizado o tratamento preventivo de abobrinha com uma mistura de tanque, que inclui fungicida contendo cobre e uma preparação inseticida. As plantas são pulverizadas 10 dias após o plantio em campo aberto.
Doenças, pragas e métodos de controle
Apesar das medidas preventivas, a abobrinha pode mostrar manifestações de tais doenças:
- Doenças fúngicas (oídio, podridão basal, cinza e vértice, antracnose) - com o desenvolvimento de doenças, uma pulverização em duas etapas da cultura com fungicidas deve ser imediatamente organizada com um intervalo de 10 a 14 dias. Podridão de vértice afeta principalmente brotos jovens.
- Doenças bacterianas (bacteriose) - com sinais da doença, as plantas são tratadas com preparações contendo cobre.
A cultura é frequentemente atacada por pragas, como pulgões, moscas-brancas e lesmas. Para combater efetivamente os dois primeiros tipos de insetos, são usados agentes químicos de proteção na forma de preparações inseticidas. No entanto, no caso de pragas gastrópodes, o resultado demonstra apenas um método mecânico.
Coleta e armazenamento de abobrinha
A coleta de vegetais é realizada à medida que os frutos amadurecem e o objetivo de seu uso:
- Frutos verdes com sementes pequenas e macias dentro são coletados para preparação e preservação.
- Para fins de armazenamento, os vegetais amadurecidos com uma pele grossa estão sujeitos a coleta.
Abobrinha, como abóbora, pode ser armazenada por um longo período se as seguintes regras forem observadas:
- O corte é feito por tesouras de podar, para que permaneça uma haste longa.
- As frutas selecionadas são colocadas em uma sala seca e fresca, onde é possível fornecer livre circulação de ar.
Portanto, para cultivar um vegetal nutritivo e de baixa caloria, adequado para cozinhar e preservar, não é difícil se você levar em conta as características da cultura e observar a complexidade do cuidado.