A Itália não é apenas massa e pizza, mas também vários petiscos deliciosos. Especialistas em culinária aprenderam a cozinhar uma deliciosa salada de macarrão italiano. Trazemos a sua atenção as melhores receitas de culinária que podem ser encontradas nos famosos restaurantes italianos.

Salada italiana de massas - um clássico do gênero

Lanche perfumado e saboroso que pode surpreender os hóspedes e encher saladas de décadas que são entediadas há décadas.

Ingredientes

  • macarrão - 120 g;
  • maionese;
  • queijo - 120 g;
  • presunto - 210 g;
  • ovo - 2 unid. fervido;
  • pepino em conserva - 1 pc .;
  • endro - 45 g;
  • tomate - 2 unid.

Cozinhar:

  1. Para cozinhar, use espirais, elas darão ao aperitivo uma aparência mais apetitosa. Ferva. A água deve ser salgada. Para tornar a massa perfeita, siga as recomendações da embalagem. A principal condição é não digerir.
  2. Moa o pepino. Pique os tomates. Pique o presunto e os ovos. Para torná-lo mais saboroso, tente cortar nas mesmas tiras longas. Rale um pedaço de queijo.
  3. Pique o endro. Conecte produtos. Despeje a maionese. Salgar. Aleatório.

Com presunto e queijo

Salada com macarrão, presunto e queijo é colorida e nutritiva. Adequado para toda a família.

Ingredientes

  • milho - 320 g em conserva;
  • presunto - 320 g;
  • sal;
  • tomates - 2 peças .;
  • maionese;
  • pimentão - 2 peças .;
  • queijo - 210 g;
  • macarrão - 420 g.

Cozinhar:

  1. Ferva o macarrão. Legal.
  2. Pique a pimenta. Moer tomates. O presunto precisará de fatias. Rale o queijo.
  3. Combine os ingredientes. Despeje a maionese. Salgar. Mexa.

Cozinhar com Atum

Os italianos gostam de experimentar produtos, cada vez que recebem pratos com um sabor incrível. Oferecemos uma opção de culinária incrível e muito saborosa - um aperitivo com macarrão e atum.

Ingredientes

  • macarrão - 170 g encaracolado;
  • pimenta;
  • folhas de manjericão - 45 g;
  • atum enlatado - 1 lata;
  • sal;
  • Cereja - 220 g;
  • vinagre de vinho - 3 colheres de sopa. colheres;
  • azeitonas - 120 g;
  • azeite de oliva - 6 colheres de sopa. colheres;
  • cebola - 0,5 un.

Cozinhar:

  1. Ferva o macarrão. Siga as recomendações do fabricante. Escorra o líquido. Legal.
  2. Pique a cebola. Enviar para macarrão. Adicione o tomate picado e o manjericão picado.
  3. Corte azeitonas. Coloque uma salada. Escorra o líquido da lata e pique o atum. Enviar para macarrão.
  4. Despeje o azeite. Polvilhe com pimenta. Salgar. Despeje o vinagre e misture.

Salada Italiana com Macarrão de Salmão

Um prato gourmet que cativará a todos com sua aparência e, desde os primeiros segundos, você desejará experimentá-lo.

Ingredientes

  • azeitonas - 13 unid .;
  • suco de limão - 2 colheres de chá;
  • macarrão - 170 g;
  • azeite de oliva - 2 colheres de sopa. colheres;
  • salmão levemente salgado - 210 g;
  • sal;
  • pimentão - 1 pc .;
  • endro - 15 g;
  • pepino fresco - 1 unid.

Cozinhar:

  1. Ferva o macarrão. Use espirais para cozinhar. Legal. Umedeça com azeite de oliva. Aleatório.
  2. O salmão precisará ser cortado em tiras finas.
  3. Corte azeitonas. Quatro fatias devem ser obtidas de uma fruta.
  4. Pique o pimentão.
  5. Pique o pepino.
  6. Adicione o peixe à massa.
  7. Despeje a pimenta em cubos.
  8. Coloque o pepino e as azeitonas picadas.
  9. Despeje o azeite no suco de limão. Aleatório. Despeje em uma salada com macarrão e salmão.
  10. Salgar. Mexa. Polvilhe com ervas picadas.

Com tomates

Os tomates tornam qualquer prato mais suculento e muito mais saboroso; a salada italiana não é exceção. Oferecemos uma variação muito saborosa e rápida da preparação, ideal para um lanche durante o dia de trabalho.

Ingredientes

  • presunto - 320 g;
  • maionese - 190 ml;
  • queijo - 220 g;
  • milho - 1 lata;
  • sal;
  • macarrão - 410 g de chifres;
  • pimentão - 2 peças .;
  • tomates - 2 unid.

Cozinhar:

  1. Ferva os chifres. Legal.
  2. Pique o presunto. Enviar para macarrão. Adicione os tomates picados.
  3. Moa a pimenta. Enviar para macarrão. Rale o queijo. Polvilhe comida. Salgar. Despeje a maionese. Adicione o milho. Aleatório.

Como cozinhar com camarão

O prato é adequado para todos os amantes de frutos do mar. Por favor, a família com uma obra-prima culinária de mestres italianos.

Ingredientes

  • macarrão - 320 g de espirais cozidas;
  • pinhões - 120 g;
  • azeite de oliva - 20 ml para fritar;
  • camarão rei - 550 g descascado;
  • alho - 5 dentes;
  • champignon - 120 g;
  • manjericão - 45 g;
  • Cereja - 160 g;
  • limão - 1 pc .;
  • queijo - 60 g;
  • azeite de oliva - 50 ml para o molho.

Cozinhar:

  1. Ferva o macarrão. Siga as recomendações do fabricante. Meça a quantidade necessária. Legal.
  2. Pique os champignon.
  3. Coloque o camarão em uma frigideira quente com azeite de oliva. Fique em pé por três minutos. Adicione os cogumelos picados. Mexa. Escurecer por dois minutos. Esfrie e envie para a massa.
  4. Corte a cereja. Adicione à salada. Rale o queijo. Envie as aparas para as massas.
  5. Esprema o suco do limão. Pique o manjericão e adicione ao suco. Rale dentes de alho e coloque no suco. Jogue nozes. Despeje o azeite e misture. Adicione a mistura resultante ao lanche. Aleatório.

Salada de massa italiana quente

O aperitivo é perfeito para festas festivas e serve como um prato saudável para um jantar em família.

Ingredientes

  • macarrão - 0,5 pacotes de espirais;
  • Ervas provençais - 1 colher de chá;
  • feijão verde - um punhado;
  • suco - 0,5 un. Lemon
  • Cereja - 12 unid .;
  • creme de leite - 3 colheres de sopa. colheres;
  • sal;
  • pimentão - 2 peças .;
  • alcaparras - 2 colheres de chá;
  • Queijo cheddar - 60 g;
  • molho de soja - 6 colheres de sopa. colheres;
  • azeite de oliva;
  • alho - 4 dentes.

Cozinhar:

  1. Ferva as espirais.
  2. Corte a cereja. Pique a pimenta. Pique os dentes de alho. Uma licença para o molho. Coloque em uma frigideira. Despeje o óleo. Adicione o molho de soja (2 colheres de sopa). Salgar. Jogue feijão. Aleatório. Brinde.
  3. Pique o queijo. Cubos pequenos serão necessários. Pique as alcaparras. Retire as raspas do limão. Pique a polpa.
  4. Escorra o líquido das espirais.Adicione a fritura quente. Jogue queijo e alcaparras. Coloque fatias de limão. Polvilhe com ervas provençais. Despeje o molho de soja e o azeite. Adicione o creme de leite e o dente de alho esmagado. Aleatório.

Palavras-chave:Mais do autor: