Salada de romã - 12 receitas de como fazer uma salada com sementes de romã

O principal destaque de qualquer salada de romã é sua agradável acidez fina. Os grãos das frutas em discussão são combinados perfeitamente não apenas com vegetais, mas também com carne e frutos do mar. Você também pode complementá-los com todos os tipos de ervas aromáticas.

Salada de romã com frango

Ingredientes

• Frango de meio quilo;
• 150 g de bolachas de trigo;
• 50 g de samambaia coreana
• 150 g de cenoura picante ao estilo coreano;
• 100 g de queijo já ralado;
• 1 pitada grande de sal;
• 1 cebola roxa;
• 1 romã madura;
• ½ colher de sopa maionese.

Cozinhar:

1. Cozinhe o frango e esfrie-o diretamente no caldo salgado resultante. Corte em palitos finos.
2. Despeje o frango em uma tigela com lanches coreanos.
3. Adicione as cebolas picadas, as sementes de romã e o queijo ralado.
4. Por fim, adicione bolachas de trigo.

Sal um aperitivo quase pronto com frango e tempere com qualquer maionese.

Com sementes de romã e camarão

Ingredientes

• 12 camarões grandes;
• 10 bolas de mussarela;
• 1 pc abacate
• ½ romã madura;
• 1 pc Manga
• 1 cebola roxa;
• 2 colheres de sopa. eu azeite e tanto suco de limão;
• 1 colher de sopa. eu cereal de mostarda;
• 1 colher de sopa. eu mel líquido;
• 1 molho de salada;
• sal e pimenta.

Cozinhar:

1. Lave as folhas lavadas e secas com as mãos. Pequeno pode ser deixado intacto.
2. Descasque e corte a manga em pedaços pequenos. Pique a polpa de abacate (sem caroços e cascas) um pouco maior que o ingrediente anterior.
3. Corte a cebola nos anéis mais finos.
4. Os camarões enviam por 3 minutos em água fervente e depois retiram qualquer coisa supérflua.
5. Separe as sementes de romã. Bolas de queijo cortadas ao meio.
6. Faça o molho com óleo, suco de limão, mel, sal, mostarda e pimenta.
7. Misture todos os ingredientes preparados, exceto a romã. Despeje o molho com molho e polvilhe com grãos azedos.

Essa receita passo a passo só pode parecer complicada à primeira vista. De fato, será possível repeti-lo com facilidade e rapidez.

Com beterraba e alho

Ingredientes

• 350 g de polpa de carne de bovino;
• 1 molho de endro fresco;
• 1 colher de sopa. sementes de romã;
• 250 g de queijo semi-duro ralado;
• 4 ovos cozidos;
• 2/3 art. maionese clássica;
• 1 beterraba;
• 80 g de sementes de nozes.

Cozinhar:

1. Lave a carne e retire a peça com uma faca afiada. Remova todos os filmes e listras. A polpa deve permanecer completamente limpa.
2. Envie a carne para cozinhar até ficar macia. Normalmente, esse processo leva de 60 a 70 minutos. Esfrie a carne preparada diretamente no caldo e corte em fatias pequenas.
3. Esfregue grosseiramente os ovos. Pique as nozes levemente e doure em uma frigideira sem óleo.
4. Cozinhe as beterrabas até ficarem macias. Esfrie, pincele e esfregue grosseiramente.
5. Disponha todos os produtos em camadas em ordem aleatória. O principal é começar com carne e terminar com sementes de romã.

Para colocar o aperitivo em camadas, deve haver uma grande quantidade de maionese clássica.

Clássico "Garnet Bracelet" com carne

Ingredientes

• 250 g de carne cozida;
• 1 cenoura;
• 2 batatas;
• 1 beterraba;
• 2 ovos
• 1 cabeça de cebola roxa;
• 1 romã;
• sal, maionese, óleo vegetal.

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Salada de cozinha “Pulseira de Romã”:

1. Ferva todos os alimentos, exceto as cebolas. Pique finamente e frite em óleo quente até dourar.
2. Arrefecer os ingredientes cozidos, limpe se necessário.
3. O primeiro a derramar pequenos cubos de carne em um prato (com um copo no meio). Pincele-os com maionese salgada.
4. Em seguida, distribua as cenouras cozidas, batatas, ovos e beterrabas picadas. Cada camada generosamente aromatizada com maionese.
5. Cubra a salada com sementes de romã.

Se desejar, você pode decorar uma pulseira de granada com verduras. Dê a ele uma boa bebida.

Com repolho chinês

Ingredientes

• ½ quilo de couve chinesa;
• 350 g de sementes de romã;
• 1 colher de sopa. eu salsa picada;
• 1 colher de chá suco de limão;
• sal e pimenta moída na hora;
• 150 g de filé de frango assado;
• 1 ovo cozido;
• azeite de oliva.

Cozinhar:

1. Filé de frango refrigerado cortado em cubos. Faça o mesmo com um ovo pré-cozido.
2. Misture os ingredientes e adicione a romã para eles.
3. Adicione salsa picada e Pequim picada.

Sal, pimenta e tempere com uma mistura de azeite e suco de limão.

Cozinhar com frango defumado

Ingredientes

• 1 presunto defumado;
• maionese clássica para uma camada de lanches;
• sal e especiarias;
• 1 romã;
• 1 cebola doce;
• 3 ovos cozidos;
• 3 batatas cozidas;
• 150 g de queijo já ralado.

Cozinhar:

1. Retire o frango dos ossos e pique finamente.
2. Escale cubos de cebola pequenos com água fervente e esprema o excesso de líquido.
3. Desmonte a romã em grãos.
4. Corte os ovos e as batatas nos mesmos pedaços pequenos.
5. Coloque o aperitivo em camadas: frango - cebola - batata - ovos - queijo - sementes de romã.

A gosto em camadas com maionese com especiarias e sal.

Salada de anel de romã

Ingredientes

• 2 pernas de frango defumadas;
• 2 peças beterraba;
• 2 batatas;
• 1 cabeça de cebola roxa;
• 1 romã;
• 150 g de nozes trituradas;
• 1 molho de cebolinha;
• 1 colher de sopa. maionese de azeitona e sal.

Cozinhar:

1. Ferva até ficar pronto todas as colheitas de raízes, descongele e esfregue-as grosseiramente.
2. Pique as cebolas e o frango.
3. Desmonte a romã, adicione a maionese.
4. Em um prato, coloque um copo largo (exatamente no meio). Em volta dele, havia batatas raladas e cubra a camada de legumes com maionese.
5. Em seguida, coloque o frango, cebola, nozes e beterraba. Se desejar, cubra qualquer uma dessas camadas com molho. Cubra tudo com cebolinha picada.
6. Decore o aperitivo com romã. Retire o vidro e coloque grãos brilhantes dentro do “anel”.

Este prato é semelhante à receita clássica de "Pulseira de romã", mas acaba com um sabor ligeiramente diferente. Seu principal "truque" é o uso de cebolinha.

Com palitos de caranguejo

Ingredientes

• 2/3 art. arroz seco;
• 1 pacote de palitos de caranguejo refrigerados;
• 2 grandes pepinos frescos;
• 2 ovos de galinha cozidos;
• 1,5 colheres de sopa. grãos de milho açucarado (enlatados);
• ¼ romã;
• sal;
• maionese clássica.

Cozinhar:

1. Lave bem os cereais com água gelada e envie para cozinhar até ficar totalmente cozido.
2. Pique aleatoriamente palitos de caranguejo suculentos. Em vez disso, você pode usar carne de caranguejo.
3. Corte os ovos e pepinos resfriados com a pele cortada em cubos.
4. Misture os componentes, adicione a romã e os grãos de milho.
5. Tempere o aperitivo com maionese clássica.

Sal a salada já infundida imediatamente antes de servir.

Receita de nozes

Ingredientes

• 4 - 5 peças penas de cebola verde;
• 250 g de filé de frango cozido;
• 1 punhado de nozes;
• 1 punhado de sementes de romã;
• 120 ml de creme azedo com baixo teor de gordura;
• 5 g de mostarda doce;
• mistura de folhas de alface;
• sal a gosto.

Cozinhar:

1. Filé de frango cozido picado em cubos grandes. Envie-os para uma tigela com folhas de alface grosseiramente rasgadas.
2. Prepare um molho de creme de leite, mostarda e sal. Despeje sobre a carne e a salada.
3. Despeje cebolinha picada, sementes de romã e nozes picadas por cima.

Sirva imediatamente bebidas à mesa.

Salada de coração de romã

Ingredientes

• 150 g de frango defumado;
• 2 ovos cozidos;
• 1 romã;
• 1 pepino em conserva;
• 1 cabeça de cebola;
• 1 beterraba cozida;
• 50 g de arroz cozido;
• maionese clássica e sal.

Cozinhar:

1. Misture maionese e sal. Pode ser usado para molho e qualquer tempero. Unte-os com arroz cozido e coloque os grumos em um prato na forma de um grande coração.
2. Sobre o arroz, distribua os cubos de frango defumado e pepino em conserva picado com maionese.
3. Despeje ovos cozidos ralados e cubos de cebola mini por cima.
4. Cubra os ingredientes com beterraba ralada, corte cuidadosamente os lados do "coração" com uma faca.
5. Coloque os lados com maionese e cubra a parte superior da salada com sementes de romã.

Certifique-se de dar ao lanche uma boa imersão em frescor.

Lanche "Colar de romã"

Ingredientes

• 1 peito de frango pré-cozido;
• 4 a 5 pequenos tubérculos de batata cozidos;
• 1 cabeça de cebola;
• 2 peças cenouras cozidas;
• 1 pc beterraba cozida;
• 70 g de nozes descascadas;
• 3 colheres de sopa. eu vinagre de vinho;
• 2/3 art. maionese clássica;
• 1 romã;
• sal fino.

Cozinhar:

1. Pique a cebola muito bem e despeje o vinagre.
2. Corte o peito em fatias médias. Sementes de romã separadas.
3. Coloque os alimentos alternadamente ao redor do copo em um prato plano (de acordo com o princípio da salada “Pulseira de Romã”): batatas picadas, frango, cebola espremida, cenoura ralada e beterraba. Na última camada, misture as nozes picadas com um liquidificador.
4. Alimentos salgados e untados com maionese clássica.

Decore o aperitivo com sementes de romã e deixe de molho no frio por algumas horas.

"Colina de romã" com cogumelos

Ingredientes

• 150 g de carne cozida;
• 1 rabanete verde;
• 20 g de parmesão triturado;
• 1/3 art. sementes de romã;
• 3 penas de cebolinha, dois raminhos de salsa fresca e endro;
• sal fino;
• 1 pepino em conserva;
• 5 colheres de sobremesa de maionese de azeitona;
• uma fatia de pimenta quente.

Cozinhar:

1. Frite um canudo fino de carne até dourar.
2. Desmonte a romã em grãos, pique finamente todos os verdes, descasque o rabanete e pique-o com um ralador “coreano” especial.
3. Para o molho, misture maionese, pepino ralado, pimentão e endro. Adicione sal.
4. Coloque os produtos em um anel de servir em camadas: carne - rabanete - queijo - sementes de romã.
5. Unte os produtos com molho.

Decore o aperitivo com as fatias restantes de cebola verde.

Para tornar as saladas com romã mais úteis e com poucas calorias, você deve abandonar o uso da maionese como molho. Será substituído por iogurte sem açúcar. Molhos condimentados com óleo também são ótimos para a maioria das saladas.