Fatias de frutas - um prato que combina com qualquer feriado, seja aniversário ou ano novo. Se você ainda não aprendeu a organizar maravilhosamente as frutas para servir, vejamos como isso pode ser feito.
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Corte de frutas para férias infantis
Os bebês precisam apenas de comida saudável, mas muitas vezes o recusam por várias razões. Para evitar isso, a criança deve estar interessada em algo bonito e interessante. A fatia de frutas para as férias das crianças é uma excelente solução nesse caso.
Pavão
Produtos Necessários:
- meia banana e limão;
- pêra;
- uma laranja;
- Morangos
- Kiwi
- um destaque;
- physalis.
Processo de cozimento:
- A pêra deve ser cortada em fatias idênticas, coloque-as em um prato em forma de leque mais próximo da borda do prato. Escove-os com suco de limão para que eles não mudem de cor.
- Em uma laranja por todos os lados da pele, fazemos cortes, mas não cortamos a fruta completamente, mas cortamos em anéis. Colocamos círculos na borda das fatias de pêra, para que a cauda do pavão seja formada.
- No topo da laranja são canecas de kiwi descascado.
- Da metade da banana, corte o topo fino e coloque-o na frente da cauda - este será o pescoço.
- A partir dos morangos, cortamos a borda lateralmente e colocamos em uma banana e, de trás para o corte, inserimos o physalis como uma crista.
- Faça asas com mais duas fatias de laranja picada, colocando-as ao lado do pescoço, e com passas e duas sementes de kiwi, faça seus olhos.
Design bonito de fatias de frutas: idéias
Fatias de frutas bonitas podem ser o prato principal sobre a mesa, se forem adequadamente projetadas. Afinal, usando esses ingredientes úteis, é possível obter uma verdadeira obra-prima.
- A opção mais fácil é cortar a fruta em fatias, quadrados, fatias e colocá-la bem em um prato.
- Tente agrupar frutas por cor ou retratar algo como um arco-íris. Isso resultará em um tom muito brilhante.
- Não tenha medo de experimentar, além de frutas, adicione frutas, galhos, você pode até usar flores frescas e polvilhar com açúcar em pó por cima, o que dará ao prato uma aparência ainda mais incomum.
- Outra maneira muito original é a cesta. A forma necessária é cortada de toda a melancia, a polpa é removida e várias frutas e bagas fatiadas são colocadas dentro
- Um buquê de frutas não será apenas um adorno de qualquer mesa, mas também será adequado como uma pequena apresentação.
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Canapés de frutas no espeto em uma mesa festiva
Provavelmente a porção mais conveniente, pois a fruta é suculenta, pegajosa e pode respingar nas roupas dos hóspedes. Mas se eles forem colocados no espeto, o incidente não acontecerá, e isso é feito com muita simplicidade.
- Para começar, determine as frutas e bagas, tome as mais amadas e deliciosas.
- Corte-os em pedaços idênticos, fatias com uma faca ou ferramentas especiais.
- Coloque-os no espeto na mesma sequência. Você pode usar espetos longos e obter algo como espetos de frutas e colocá-lo na forma de um arco-íris ou apenas. De qualquer forma, esse cálculo por si só é original.
Como fazer um buquê de frutas em casa
Um buquê de frutas é uma ótima alternativa para flores frescas. Essa composição pode ser colocada sobre a mesa, apresentada ao chefe ou à sua namorada. Apesar de tudo parecer muito complicado na aparência, é bem possível fazer um buquê em casa.
O que é necessário:
- frutas e legumes bonitos e macios, sem danos e pontos pretos;
- você pode adicionar doces, biscoitos, paus de canela e o que quiser;
- base - uma jarra, um vaso, uma caixa de papelão duro;
- vários elementos decorativos - folhas, laços, fitas;
- massa dura amassada e espetos longos.
Processo de compilação:
- Coloque um pedaço de massa na base selecionada. Por favor, note que deve ser muito apertado.
- As frutas podem ser usadas inteiras ou cortadas lindamente e depois colocadas no espeto em qualquer ordem. Para adicionar frutas, chocolate, doces e outros elementos ao seu gosto.
- Cole os espetos preparados firmemente na massa e polvilhe as frutas com suco de limão para que não percam a aparência.
- Use a decoração para decorar a base: você pode embrulhá-la com fitas, pintar e desenhar algo, decorar com pedras, miçangas, etc.
- Se desejar, todo o buquê pode ser coberto com coco, glacê ou outro pó.
Fazendo e servindo um prato de frutas para iniciantes
Entre as opções de arquivamento, existem muitas opções profissionais que são difíceis para um iniciante, mas também é possível encontrar métodos mais simples adequados para iniciantes.
Regras para inscrição:
- certifique-se de enxaguar as frutas, escolha apenas maduras e bonitas;
- use facas muito afiadas - essa é a chave para o corte uniforme;
- para que as frutas não percam a aparência, elas devem ser manchadas com geléia transparente ou polvilhadas com suco de limão;
- tornar o prato mais atraente com frutas e sementes de romã;
- pique maçãs e bananas por último, quando começarem a escurecer mais rápido do que qualquer outra pessoa.
Quanto ao serviço, para iniciantes, a melhor opção é colocar várias frutas em um prato grande, mas ao mesmo tempo cortá-las não como de costume, mas de formas interessantes.
- Em cima de uma laranja, você pode fazer cortes na mesma distância um do outro, ligeiramente abertos e, eventualmente, obter uma flor.
- Corte a parte superior da maçã, retire o interior com uma colher e coloque as bagas e outros pedaços de frutas nela, você obterá algo como uma cesta.
- Em frutas com uma crosta dura, corte tiras de casca em torno de toda a fruta e, em seguida, corte-a em círculos - anéis incomuns sairão.
Escultura de frutas e legumes DIY
Cortar frutas e legumes é uma arte e, para realizar todas as idéias necessárias para adquirir equipamentos especiais - um conjunto de facas. Algo que você pode fazer com suas próprias mãos, mostrando imaginação.
Cesta de melancia
É cortado de forma simples e parece delicioso na mesa festiva em combinação com outras frutas.
- Desenhe uma futura caneta no papel, corte-a e cole-a em cima da melancia, pois será mais fácil cortá-la do modelo.
- Em uma melancia, desenhe uma linha que será considerada o início da cesta.
- Corte a melancia nas laterais para que haja uma tira para o cabo e, se você tiver um cacheado, corte-o com cuidado.
- Remova a polpa do interior da baga, as bordas podem ter a forma de cravo ou oval e encha a cesta resultante com o que quiser.