As primeiras barras de fitness foram inventadas pelo médico M. Benner como um dos elementos da nutrição terapêutica no início do século XX. Agora eles estão no auge da popularidade entre aqueles que estão acostumados a observar seu peso, amantes de uma dieta saudável e apenas pessoas com um ritmo de vida ocupado que precisam de lanches rápidos, sem prejudicar sua saúde. Quais são os benefícios de tais barras, se elas podem ser usadas regularmente para perda de peso - analisaremos neste artigo.
Conteúdo material:
Tipos de Bares Fitness
As barras são apresentadas no mercado em uma enorme variedade - você pode facilmente se confundir com o número de nomes e fabricantes. Em geral, eles podem ser divididos em várias categorias, com composição e características ligeiramente diferentes.
Barras de cereais são amplamente conhecidas. Eles são vendidos em quase todos os supermercados e geralmente incluem cereais prensados com mel, nozes e sementes, pequenos pedaços de frutas e bagas secas, às vezes com adição de chocolate ou geléia. É um produto orgânico natural, acessível e delicioso. Essas barras podem substituir um lanche com alto teor calórico ou podem ser usadas como substituto de doces com alto teor calórico durante o consumo de chá. Ao comprar esses produtos, preste atenção à composição - é melhor para a figura se ela não contém açúcar, mas mel ou adoçante. Essas barras de muesli são compostas principalmente de carboidratos complexos e, portanto, causam um rápido efeito de saturação.
Geralmente, as barras de proteínas podem ser compradas em lojas especializadas em nutrição esportiva ou farmácias. A base de sua composição é a proteína. Essas barras de proteína são projetadas para quem monitora sua massa muscular e tenta aumentá-la.
As barras energéticas contêm a combinação ideal de carboidratos e proteínas para dar um impulso de vigor e saciedade. Esta é uma excelente opção para um lanche seguro, especialmente para aqueles que estão acostumados a fazer atividades aeróbicas e ao ar livre.
Composição, teor calórico e BJU
Vamos dar uma olhada mais de perto na composição e no conteúdo calórico das barras de condicionamento físico, para ter uma idéia precisa de quão úteis elas podem ser.
O ingrediente mais comum nas barras é cereais, ou seja, grãos integrais (cevada, trigo, hercules, arroz, etc.). Eles constituem uma base muito útil, contêm uma grande quantidade de fibras necessárias para a função intestinal, e a presença de carboidratos na composição permite que você se sinta cheio, mesmo após uma pequena porção.
Além disso, essas barras podem conter um grande número de vários aditivos que afetam o sabor e as propriedades benéficas. Pode ser nozes, frutas picadas, sementes, mel. Todos esses ingredientes são benéficos se não forem usados em grandes porções.
Você deve sempre prestar atenção à composição: alguns fabricantes usam termos como "condicionamento físico", "dieta" e similares no design de embalagens apenas como um movimento de publicidade - é melhor abandonar as barras de cereal se você vir açúcar na composição, um grande número de aditivos artificiais e corantes, frutose ou amido. O mesmo se aplica a barras de chocolate ou caramelo. Esse produto não causará danos à saúde, mas, para perda de peso, será completamente inútil.
O teor calórico médio das barras de cereal é de aproximadamente 350 kcal por 100 g. Este é um número bastante grande, mas não devemos esquecer que, com um lanche, em média, 1-2 barras são consumidas pesando não mais do que 50 g, e elas carregam energia por um longo tempo.
Existem também barras de baixa caloria do chamado "chocolate esportivo" - elas contêm cerca de 200-250 kcal por 100 g e contêm uma grande quantidade de proteína para a massa muscular.
As barras de proteína serão as menos nutritivas - geralmente de 160 a 200 kcal por 100 gramas.
A proporção de BJU em barras à base de cereais (por 100 g):
- proteínas - 11,3 g;
- gorduras - 17 g;
- carboidratos - 31 g.
Essa relação pode ser chamada de aproximada: depende da composição. Por exemplo, em uma barra sem nozes, o teor de gordura será menor.
Nas barras de proteínas, a proporção é completamente diferente, porque elas são projetadas para receber uma grande quantidade de proteína pelo organismo.
- proteínas - 20 g;
- gorduras - 6,5 g;
- carboidratos - 6,4 g.
Em algumas barras, o teor de proteínas pode chegar a 45 g e a quantidade de carboidratos é reduzida.
Posso usar com uma dieta
Existem opiniões diferentes sobre a utilidade do uso de barras de condicionamento energético ao seguir uma dieta para perder peso, tentaremos dar a avaliação mais robusta, levando em consideração vários fatores.
O principal fator no uso de barras durante a dieta é a moderação.
Substituir doces comuns de chá por eles ou usá-los como lanche ou refeição é uma boa idéia.
Se existirem regularmente e em grandes quantidades, é improvável que o resultado desejado seja alcançado devido a um excesso excessivo de calorias e à ingestão de uma grande quantidade de carboidratos.
Se sua dieta visa a construção muscular, é melhor mudar para o uso de barras de proteínas, limitando a ingestão de carboidratos. Consulte um treinador para descobrir quanto de carboidratos por dia é aceitável para você.
Os benefícios e malefícios da perda de peso
As barras de fitness podem trazer benefícios significativos durante a dieta, se você abordar seu uso com sabedoria.
Em que situações eles podem ser úteis?
- Lanches bem saturados, energizados e permitem não sentir fome por muito tempo.
- Você pode substituir as barras por uma das refeições (não é recomendável abusar dessa oportunidade para não privar o corpo de uma boa nutrição).
- Barras de cereais são uma ótima alternativa para doces durante uma festa de chá.
- Boa proteção contra falhas na dieta - uma barra pode satisfazer sua fome e tem um gosto muito bom.
A composição das barras é tal que elas não podem trazer danos à saúde, mas seu conteúdo calórico é bastante alto e há uma grande porcentagem de carboidratos na composição, portanto, o abuso delas só pode interferir no processo de perda de peso.
Além disso, nem todos os fabricantes evitam açúcar e amido na composição - é recomendável prestar atenção nisso ao comprar.
Controle o uso de barras de cereal - é melhor consumir não mais que 1-2 alimentos por dia, de preferência de manhã. Sempre beba-os com líquido - chá sem açúcar, água mineral ou bebidas de frutas naturais sem açúcar.
Classificação das melhores barras de baixa caloria
É produzido um grande número de várias barras de fitness de diferentes fabricantes, vejamos a composição mais útil e adequada para perder peso e as que são usadas para monitorar sua saúde.
Uma das mais satisfatórias foram as barras tônicas da empresa Leovit: elas contêm uma grande quantidade de carboidratos e nutrientes. Eles têm um sabor doce e brilhante.
Pela naturalidade dos ingredientes, a barra de frutas e nozes Bite lidera. Contém apenas ingredientes saudáveis de origem natural, sem açúcar ou chocolate.
A barra EGO tem bom gosto e também contém ingredientes saudáveis, como frutas e cereais naturais, mel e outros. Contém iogurte e açúcar.
Das barras de proteínas, vale a pena notar a alta proteína VPLab - o conteúdo de proteínas atinge 40 g, o que é significativamente maior do que na maioria dos análogos. Muito adequado para aqueles que estão envolvidos em treinamento para construir músculos.
Barras de baixa caloria têm "Turboslim". Eles são adequados para quem monitora a quantidade de calorias consumidas.
