Nem um único refrigerante comprado pode ser comparado a uma bebida caseira feita de peras maduras, melancia doce e morangos suculentos. O principal é escolher uma receita adequada e refrescar a limonada caseira antes de servir.
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Receita clássica
Para obter quatro litros de uma bebida excelente, serão necessários os seguintes componentes:
- água (latas de dois litros);
- açúcar granulado (oitocentos gramas);
- suco de limão (lata de litro);
- folhas de hortelã e gelo.
Passo a passo de cozimento:
- O açúcar é derramado em um recipiente fundo.
- Despeje todo o néctar líquido e de limão.
- Aqueça a composição e cozinhe por quinze minutos.
- Quando as partículas brancas são completamente dissolvidas, o recipiente é removido do fogo.
- Despeje a bebida em um prato de vidro e deixe esfriar.
Antes de servir, coloque folhas de hortelã e cubos de gelo.
De laranjas
Limonada colorida e doce é feita a partir de laranjas.
Para fazer isso, tome uma certa quantidade de ingredientes:
- água mineral com gases (garrafa de litro);
- quatrocentos gramas de laranjas;
- sacarose (cem gramas).
Método de cozimento:
- Frutas cítricas são lavadas e descascadas deles.
- Pedaços de frutas descascadas e grãos de açúcar são colocados em um dispositivo de mistura e triturados para um estado homogêneo.
- Misture a laranja com água mineral e coloque na geladeira.
Beba limonada, filtro quando esfriar.
Cozinhar com Limão
Uma bebida de limão vai agradar a adultos e crianças.
Consiste nos seguintes componentes:
- sacarose (duzentos gramas);
- cinco ou seis limões;
- um litro e meio de água pura.
Progresso de cozimento:
- A suspensão natural é extraída bem do limão. Para fazer isso, use um espremedor. Caso contrário, faça-o manualmente.
- A água é vertida no recipiente e a sacarose é adicionada.
- Néctar de limão é adicionado e misturado.
Antes de servir limonada é resfriado.
Tarhun limonada em casa
Uma popular planta caucasiana de estragão também é chamada de estragão. Tem um ótimo sabor e propriedades medicinais. De estragão, você pode fazer limonada com um sabor revigorante.
Isso exigirá:
- estragão fresco (cem gramas);
- duzentos gramas de açúcar granulado;
- limão (duas peças);
- água com gás (garrafa de litro).
Prepare o estragão em etapas:
- Raminhos de grama são lavados e colocados em um aparelho de cozinha com a função de um triturador.
- Use um liquidificador por dois minutos.
- Misture o estragão com o açúcar e triture com um pilão para sobreviver ao néctar.
- Despeje água fervente no valor de duzentos mililitros.
- Mexa a mistura e cubra.
- Insista em limonada por cerca de uma hora até esfriar.
- A composição resfriada é filtrada.
- O líquido natural é extraído da cal e despejado em uma decocção.
- Dilua a mistura resultante com refrigerante.
O estragão é derramado em copos e decorado com fatias de limão.
Bebida de morango
Os amantes de morango vão adorar a seguinte receita.
A bebida Berry é obtida a partir dos produtos disponíveis:
- xarope doce (recipientes de meio litro);
- seis frutas de limão;
- água (pouco mais de dois litros);
- bagas de morango (meio quilo).
Faça limonada de morango da seguinte maneira:
- Os limões são lavados e cuidadosamente espremidos deles uma suspensão de origem natural.
- Descasque finamente picado.
- Produtos líquidos de limão, água e xarope de açúcar são misturados.
- Coloque as raspas e misture.
- A composição é adicionada morangos, que são convertidos antecipadamente em purê de batatas.
- Todos misturam bem e filtram.
Sirva uma bebida, decorada com frutas, hortelã ou erva-cidreira.
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Receita da melancia
Para limonada de melancia, tome os seguintes componentes:
- água com gás (garrafa de litro);
- limão (duas peças);
- polpa de melancia (quilograma);
- açúcar (cerca de três colheres grandes).
Receita passo a passo:
- A polpa de melancia é limpa de sementes.
- O limão é lavado e espremido suco.
- Coloque a melancia, o limão e o açúcar em um helicóptero e mate por alguns minutos.
- Despeje o refrigerante no purê de batatas e ligue o moedor novamente.
- Mantenha a bebida no frio e sirva adicionando cubos de gelo.
A sacarose não pode ser usada se a melancia for particularmente doce.
Deliciosa limonada de gengibre
A bebida de gengibre sacia perfeitamente a sede, tem um sabor fresco original.
Para isso, você precisará de alguns componentes:
- limão (dois pedaços);
- raiz de gengibre (duzentos gramas);
- açúcar granulado (duas colheres grandes);
- água limpa (jarra de três litros);
- meio copo de mel.
A limonada de gengibre é preparada da seguinte forma:
- A raiz da planta é descascada, lavada e friccionada finamente.
- A casca do limão é cortada e bem picada.
- Um litro de água é derramado nos pratos, e gengibre e raspas são adicionados.
- Despeje o açúcar, altere e leve a bebida para ferver.
- Assim que a composição ferver, retire a panela do fogo e deixe esfriar.
- Esprema o produto líquido da polpa de um limão e adicione aos ingredientes.
- Dilua a bebida com a água restante e o produto da apicultura.
- Mantenha a limonada no frio.
Uma bebida de pepino tem um sabor semelhante.
Para prepará-lo, você precisa de alguns componentes:
- limões (duas peças);
- pepinos (quatrocentos gramas);
- sacarose (trezentos gramas);
- duzentos mililitros de água para a preparação de xarope;
- água (lata de meio litro);
- folhas de hortelã.
Receita passo a passo:
- A água é despejada em um recipiente fundo e aguarde até ferver.
- Despeje o açúcar em um copo de água e ferva a calda.
- Cozinhe por cerca de dois minutos e deixe esfriar.
- Os legumes são cortados e carregados no liquidificador com hortelã.
- Todos se transformam em uma mistura homogênea e filtram a composição.
- Limões naturais são espremidos e misturados com água, massa vegetal e xarope.
A limonada de pepino é resfriada e bêbada para saciar sua sede.
Como fazer peras
Você pode saciar sua sede com uma bebida de pêra.
Para ele, você precisará de:
- água (garrafa de litro);
- peras (duzentos gramas);
- sacarose (quatro colheres de sopa);
- limão.
Método de cozimento:
- As peras são lavadas e descascadas.
- Os frutos são cortados em duas partes e cortados ao meio com sementes.
- A polpa é cortada em pedaços e colocada em um helicóptero.
- Despeje frutas com água fria em uma quantidade de duzentos mililitros.
- A composição é batida com um aparelho elétrico.
- A sacarose é adicionada ao líquido e fervida até que as partículas brancas se dissolvam.
- Purê de pêra, suco de limão e xarope são misturados.
- Adicione algumas fatias de pêra.
- Limpo na geladeira e retirado após algumas horas.
Para cozinhar, apenas frutas maduras são escolhidas. Sabendo como fazer limonada em casa, você pode apreciar o excelente sabor e aroma de um produto natural durante todo o ano.