Fazer dieta com pratos de abóbora com preparação adequada não apenas ajudará a se livrar do excesso de peso, mas também enriquecerá o corpo com várias substâncias úteis.
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Faça dieta pratos de abóbora no fogão
Para perda de peso, recomenda-se aquecer o produto no fogão, em fogão lento ou no forno. Em nenhum caso, não frite o vegetal - desta forma o privará de todas as vitaminas.
Abóbora Estufada em Molho de Tomate
Ingredientes essenciais:
- alho, temperos e ervas - a seu gosto;
- cerca de 400 gramas de abóbora;
- um pequeno pimentão;
- 200 gramas de tomate;
- uma colher grande de azeite.
Processo de cozimento:
- Despeje o óleo em uma panela aquecida e, em seguida, alho, picado em pedaços pequenos. Aguentamos o minuto para que os dentes revelem seu aroma.
- Corte a pimenta e a abóbora em cubos, leve ao alho e cozinhe por cerca de cinco minutos em fogo baixo, sem esquecer de interferir constantemente na composição.
- Transformamos os tomates em cubos, adicione à abóbora, prenda as especiarias. Misture tudo bem, deixe-o pronto por 15 minutos. É aconselhável cobrir a louça.
Sopa de abóbora
Ingredientes essenciais:
- cebolas, cenouras - uma cada;
- especiarias, ervas e alho - a seu gosto;
- dois tomates;
- cerca de 250 gramas de abóbora;
- uma colher de azeite;
- duas colheres de sopa de leite.
Processo de cozimento:
- Liberamos a abóbora da casca, cortamos em pequenas porções e, juntamente com o azeite, enviamos para a panela.
- Cozinhe em fogo brando por cerca de 25 minutos e depois despeje água.
- Lá colocamos pedaços de alho e cebola, cozinhe mais 7 minutos.
- Após esse período, adicione os tomates picados, as ervas e as cenouras raladas. Não se esqueça de temperar o prato com especiarias.
- Cozinhe por mais 15 minutos, retire, interrompa os produtos com um liquidificador, deixe a composição mais saturada, adicionando leite.
Receitas passo a passo para uma multicamada
Abóbora em um fogão lento é ainda mais fácil de cozinhar do que em um fogão. Ao mesmo tempo, o vegetal mantém suas propriedades inerentes ao máximo e revela totalmente o sabor.
Mingau de milho com abóbora
Para o prato, você precisará de:
- 150 gramas de milho;
- temperos de acordo com suas preferências;
- 0,4 litros de leite ou água filtrada;
- 300 gramas de abóbora.
Processo de cozimento:
- Enxaguamos os grãos, moemos a abóbora em um ralador, colocamos tudo na tigela de várias assadeiras.
- Adicione os componentes restantes indicados na lista de receitas. Misture tudo, ligue o dispositivo no modo "Mingau de leite" por 40 minutos.
- Após o término do programa selecionado, deixe o prato repousar por mais 20 minutos e sirva.
Abóbora com frango
Produtos Necessários:
- uma cebola;
- meio copo de água;
- 200 gramas de frango;
- temperos ao seu gosto;
- 500 gramas de abóbora.
Processo de cozimento:
- Moer frango, abóbora e cebola em cubos pequenos, coloque-os em uma tigela de várias assadeiras.
- Nós temperamos o prato com as especiarias selecionadas, despeje na água, ative o modo "Ensopado". Normalmente, todo o processo leva cerca de 60 a 80 minutos.
Cozinhando no forno
No forno, você pode obter muitos pratos deliciosos com abóbora. Sugerimos que você se familiarize com os mais populares deles.
Abóbora Assada
Ingredientes essenciais:
- cerca de 700 gramas de abóbora;
- 1-2 colheres de sopa de azeite;
- temperos ao seu gosto, como ervas da Provence.
Processo de cozimento:
- Lavamos bem o vegetal, retire a casca, retire as sementes. Corte a abóbora em pequenas porções, cerca de 3 cm de cada lado.
- Nós espalhamos a peça em uma assadeira, asse no forno por 15 minutos a 180 graus. Em seguida, obtemos o produto, despeje o azeite, tempere com especiarias e retire para cozinhar por mais 10 minutos.
Caçarola de abóbora com queijo cottage
Produtos Necessários:
- um ovo;
- 200 gramas de queijo cottage e tanta abóbora;
- duas colheres de sopa de sêmola;
- duas colheres de sopa de açúcar;
- 0,2 litros de leite;
- uma colher de manteiga;
- frutas secas - ao seu gosto.
Processo de cozimento:
- Despeje a sêmola no leite e deixe ferver, depois colocamos um pouco de açúcar, deixe esfriar.
- Moa a abóbora em pequenos quadrados, ferva até ficar macia por 20 minutos.
- Coloque o queijo cottage esmagado e a manteiga na sêmola, misture bem a composição.
- Quando a abóbora esfriar, interrompa-a no liquidificador e adicione as frutas secas selecionadas.
- Metade do açúcar indicado é combinado com o ovo. Bata a massa com um garfo ou batedeira, divida em duas partes: coloque uma na sêmola e a outra na abóbora.
- Transferimos ambas as composições para a forma, alternando camadas. Leve o prato a 200 graus por 35 minutos.
Emagrecimento Pratos De Abóbora
Salada de Abóbora e Maçã
Produtos para o prato:
- 300 gramas de abóbora;
- uma maçã verde;
- suco de meio limão ou 50 gramas de iogurte desnatado.
Processo de cozimento:
- Nós liberamos a maçã e a abóbora das cascas e sementes, cortamos em um ralador e misturamos bem.
- Para se vestir, usamos suco de limão ou iogurte desnatado.
Smoothie de abóbora
Para uma bebida, você precisará de:
- um limão;
- 400 gramas de abóbora;
- toranja pequena;
- uma colher de mel;
- canela ao seu gosto.
Processo de cozimento:
- Liberte o limão, a abóbora e a toranja da casca, cortada em cubos pequenos. Mudamos os produtos para um liquidificador, levamos a um estado homogêneo.
- Tempere o prato com mel e canela.
Com gastrite e pancreatite
Acontece que, com pancreatite e gastrite, a abóbora pode aliviar significativamente a condição: aliviar a azia e remover sensações desagradáveis. Mas observe que, para isso, só pode ser cozido, cozido ou assado.
Mingau de abóbora
Produtos Necessários:
- um copo de arroz;
- 200 gramas de abóbora;
- uma colher de manteiga;
- sal - só um pouquinho;
- 30 mililitros de leite.
Processo de cozimento:
- Ferva o arroz até ficar macio, adicione a abóbora, cortada em pedaços.
- Tempere a composição com uma pequena quantidade de sal, despeje o leite. Cozinhamos por mais 10 minutos, antes de servir, temperamos o delicioso prato com óleo.
Purê de abóbora e cenoura
Para o prato, você precisará de:
- 0,1 kg de cenoura;
- 0,3 kg de abóbora;
- algumas especiarias, mas não durante o período de exacerbação da doença.
Processo de cozimento:
- Limpamos os legumes, cortamos, enviamos para uma panela de água fervente, cozinhe até ficar macio.
- Retiramos o excesso de líquido, interrompemos o purê de batatas e servimos à mesa.
De abóbora congelada
Sopa de creme de abóbora congelada
Produtos Necessários:
- uma cebola e cenoura;
- qualquer tempero ao seu gosto;
- um quilo de abóbora congelada;
- três batatas;
- 0,2 litros de leite.
Processo de cozimento:
- Moer todos os legumes da lista, envie para a panela. Nós espalhamos a abóbora lá. Não é necessário descongelar, o principal é que sejam pedaços.
- Encha tudo com água, cobrindo completamente os ingredientes colocados. Cozinhe em fogo baixo até os legumes ficarem macios.
- Drenamos o excesso de líquido, temperamos o prato com temperos. Usando um liquidificador, coloque a massa em uma condição de purê, despeje o leite aquecido.
A abóbora é realmente um vegetal único, que é reconhecido como um dos mais úteis, por isso não negue a si mesmo o prazer e não deixe de cozinhar algo dele pelo menos uma vez.