Amêndoas doces são populares entre crianças e adultos. Núcleos de nozes são os ingredientes de muitos pratos, podem ser consumidos crus, secos ou fritos. Como as amêndoas são úteis, como afeta o corpo, quais doenças ajuda a lidar - informações interessantes serão úteis para todos.
Conteúdo material:
Por que as amêndoas são boas para o corpo humano
A composição química rica em vitaminas e microelementos torna os grãos de amêndoa únicos. O uso de nozes é uma prevenção eficaz de muitas doenças, graças à ação especial do produto.
Propriedades úteis de amêndoas para o corpo humano:
- melhora a digestão;
- serve como profilaxia de tumores cancerígenos devido às características antioxidantes da vitamina E;
- normaliza o estado emocional, alivia a insônia;
- aumenta a eficiência;
- reduz o colesterol devido à proporção ideal de gorduras insaturadas;
- ativa a atividade cerebral, melhora a memória;
- anestesia, alivia cãibras musculares;
- fortalece o coração e os vasos sanguíneos devido à presença de cálcio, magnésio, fósforo e potássio;
- estimula processos metabólicos no corpo, remove toxinas e toxinas;
- normaliza a acidez do suco gástrico;
- melhora a condição da pele, cabelos e unhas, fortalece o tecido ósseo;
- melhora o funcionamento do sistema nervoso, aumenta a resistência ao estresse;
- alivia doenças relacionadas à tosse;
- limpa o sangue;
- aumenta a funcionalidade dos rins;
- melhora a visão;
- acelera o crescimento na infância;
- promove a rápida cicatrização de feridas e inflamações da pele.
Além disso, as nozes satisfazem rapidamente a fome, por isso são ideais para um lanche, fornecendo ao corpo vitaminas e minerais úteis.
Benefícios da amêndoa para mulheres
Separadamente, é necessário observar o efeito curativo das nozes no corpo das jovens.
Amêndoas ajudam:
- restaurar a função reprodutiva;
- normalizar o fundo hormonal, aliviar a irritabilidade;
- reduzir a dor durante a menstruação;
- melhorar a condição das unhas, cabelos e dentes;
- parar o processo de envelhecimento da pele.
Os médicos recomendam que as mulheres grávidas introduzam nozes saudáveis em sua dieta diária.
Os ácidos fólico e pantotênico, bem como a vitamina E, têm um efeito benéfico no corpo da futura mãe e filho:
- participar da formação da placenta, osso e sistema nervoso do feto;
- prevenir o aborto;
- reduzir os sintomas de toxicose.
Comer amêndoas durante a amamentação ajuda a mulher a recuperar forças. Além disso, as nozes são uma fonte de proteína que melhora a qualidade do leite durante a lactação. E oligoelementos na composição do produto contribuem para o desenvolvimento normal dos bebês.
Propriedades úteis de amêndoas para homens
Para os homens, as amêndoas são úteis por outros motivos.
- As nozes aumentam a atividade física e mental necessária para o sexo mais forte funcionar efetivamente.
- A arginina, que faz parte das amêndoas, aumenta o desejo sexual.
- Selênio e zinco ajudam a aumentar a potência, melhorar a qualidade do esperma e impedir o desenvolvimento de doenças da próstata.
- O óleo de amêndoa estimula o crescimento do cabelo, evita a calvície.
- As nozes eliminam os sintomas de uma ressaca.
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Com quais doenças a amêndoa ajuda?
Na medicina oficial e tradicional, as propriedades curativas das nozes são usadas para prevenir e tratar várias doenças.
Entre eles estão:
- dor de cabeça, enxaqueca;
- patologia do trato gastrointestinal - úlcera gástrica e duodenal, gastrite;
- anemia
- imunidade diminuída;
- asma brônquica, bronquite, pneumonia;
- diabetes mellitus;
- mau funcionamento do coração;
- doenças da garganta;
- entorse, espasmo muscular;
- deficiência visual;
- inflamação da pele, furúnculos;
- distúrbios do sono.
Na ausência de contra-indicações, sem abusar do produto, você pode obter o máximo benefício de deliciosas amêndoas.
Dose Nutricional Diária
Para que, em vez de benefícios, as amêndoas não prejudiquem o corpo, é preciso levar em consideração a taxa de uso de nozes deliciosas.
Este produto é bastante calórico, em 100 gramas de amêndoas - 650 kcal. É por isso que eles não devem se envolver, especialmente pessoas propensas à plenitude.
Os nutricionistas recomendam aderir à norma diária:
- adultos - 8 - 10 nozes (30 - 50 g);
- crianças de 3 anos - 3 - 5 nozes (10 - 20 g);
- idosos e adolescentes - 6 a 8 nozes (25 a 30 g);
- mulheres amamentando - não mais que 8 nozes por dia.
Todas essas recomendações se aplicam ao uso de amêndoas doces.
A amarga variedade de amêndoas é estritamente proibida para uso em alimentos devido à presença de substâncias tóxicas em sua composição.
Leite de amêndoa - benefícios e malefícios
Recentemente, muitos amantes de uma dieta saudável incluem leite de amêndoa em sua dieta. Essa bebida é especialmente útil para quem é intolerante à lactose e não pode beber leite de vaca ou de cabra.
Outra vantagem da bebida de amêndoa é a capacidade de armazená-la à temperatura ambiente. Ele não perde suas propriedades, para que você possa tomar uma bebida saudável em qualquer lugar.
E os benefícios do leite de amêndoa são substanciais:
- ajuda a normalizar o peso;
- melhora a condição da pele, protege a derme da radiação ultravioleta;
- limpa os vasos sanguíneos do colesterol;
- previne patologia cardíaca;
- fortalece ossos, esmalte dentário;
- dá saúde aos cabelos;
- normaliza a digestão;
- fortalece o tecido muscular;
- melhora a visão.
O leite de amêndoa pode ser comprado na loja ou você mesmo pode fazer uma bebida saudável.
A receita é simples:
- Nozes doces são embebidas em água durante a noite.
- De manhã, escorra a água e adicione um pouco de limpeza, na proporção de 1: 3.
- Moa nozes com água no liquidificador ou moedor de café.
- A mistura é filtrada através de uma peneira ou gaze.
É verdade que nem todos podem beber uma bebida de amêndoa. A única contra-indicação, além da intolerância individual, é a infância. As crianças não devem substituir os laticínios tradicionais por esta bebida, pois existe um alto risco de alergias e escorbuto.
Além disso, se você comprar leite de amêndoa em uma loja, precisará prestar atenção à composição do produto. Um suplemento de carragenina perigoso pode causar problemas digestivos e câncer.
Óleo de amêndoa - propriedades benéficas
A partir de variedades doces de nozes, o óleo de amêndoa é produzido por prensagem a frio. É utilizado em medicina, cosmetologia e perfumaria.
Uso médico do produto:
- é a base para pomadas terapêuticas que curam a pele;
- serve como solvente para cânfora em injeções;
- ingerido para melhorar o apetite;
- alivia a inflamação nas aurículas;
- alivia sintomas de asma, bronquite, estomatite;
- carvão ativado é produzido a partir da casca de noz.
Devido às suas propriedades desinfetantes e emolientes, o óleo de amêndoa serve como componente para cosméticos: cremes, máscaras, xampus, bálsamos.
Meios baseados nele:
- hidratar a pele;
- rugas suaves;
- dar elasticidade à derme;
- aliviar a irritação;
- reduzir olheiras sob os olhos;
- proteger a pele da radiação ultravioleta prejudicial;
- impedir o aparecimento de cravos;
- fortalece o cabelo;
- eliminar estrias durante a gravidez;
- reduzir a transpiração.
Ao cuidar da delicada pele do bebê, você deve usar este óleo com cuidado devido a uma possível alergia às amêndoas.
Amêndoas secas e torradas - quais são os benefícios?
Na maioria das vezes, as nozes secas são usadas em alimentos. Eles retêm a quantidade máxima de vitaminas e minerais benéficos. Mas se as amêndoas são fritas, elas contêm menos vitaminas B e E. Portanto, os benefícios das nozes torradas são reduzidos.
Ao mesmo tempo, frutas fritas são muito mais facilmente absorvidas pelo corpo. Portanto, eles são recomendados para serem usados por pessoas com patologias do sistema digestivo.
É importante para quem segue as calorias ingeridas lembrar que, ao fritar em diferentes tipos de óleo, adicionando intensificadores de sabor (mel, açúcar), o teor calórico das amêndoas aumenta.
Contra-indicações e possíveis danos
Para proteger o corpo de possíveis efeitos colaterais, você precisa saber quais são as contra-indicações para tomar nozes saudáveis. Existem muito poucos deles.
Amêndoas não devem ser consumidas:
- com alergias ao produto;
- pessoas com arritmia;
- com violações do sistema nervoso central;
- crianças menores de 3 anos.
As nutrizes devem introduzir cuidadosamente amêndoas em sua dieta para não causar uma reação alérgica no bebê.
Nozes com alto teor calórico devem levar em consideração pessoas com excesso de peso, para não agravar a obesidade.
Não é aconselhável comer amêndoas na hora de dormir, pois pode causar peso no estômago. Além disso, os nutricionistas aconselham a abandonar as nozes salgadas - seu uso causa inchaço e aumento de pressão.
É importante lembrar que as amêndoas verdes não são adequadas para alimentos, pois contém cianetos venenosos que podem desencadear o envenenamento.
Se você aumentar a dose diária de nozes, poderá causar distúrbios digestivos. E o uso de óleo de amêndoa em grandes quantidades pode levar a tonturas.
Mas o uso moderado de amêndoas doces encherá o corpo de substâncias úteis, aumentará a imunidade, dará energia e bom humor.
