Guloseimas exóticas e tropicais sempre despertaram grande interesse dos gourmets. Um desses convidados estrangeiros é considerado coco - sob sua casca dura, esconde-se uma carne extremamente saborosa e nutritiva.O que é um coco útil e há contra-indicações para o seu uso?
Conteúdo material:
A composição química, o conteúdo calórico e a BJU do coco
100 g de coco contém 354 kcal.
Também na composição de nozes no exterior inclui:
- proteínas - 3,4 g;
- gorduras - 33,5 g;
- carboidratos - 6,2 g;
- potássio
- cálcio
- magnésio
- Sódio
- fósforo;
- ferro
- manganês;
- cobre
- selênio;
- zinco;
- ácido láurico.
O que é coco bom para o corpo
O coco é um produto quase universal, é difícil encontrar uma área em que não seria útil.
As principais propriedades benéficas do coco:
- Ajuda a combater bactérias, vírus, infecções. O ácido láurico é "responsável" por isso. Pela quantidade de seu conteúdo, o coco perde apenas para o leite materno.
- Ajuda a fortalecer o sistema nervoso.
- Efeito positivo sobre o estado do sistema cardiovascular.
- Fortalece o sistema imunológico.
- Tem um efeito anti-helmíntico.
- Regula a digestão.
- Efeito benéfico sobre o estado das articulações.
- Ajuda a melhorar a circulação sanguínea.
- É considerado um bom afrodisíaco.
- Melhora a condição da pele.
- Ajuda a combater a aterosclerose.
- Tem efeitos anti-inflamatórios e bactericidas.
Quais são os benefícios para as mulheres
O coco é extremamente benéfico para o corpo de uma mulher:
- Tem um forte efeito cosmético, afetando beneficamente a condição da pele e do cabelo.
- Ajuda a normalizar o ciclo menstrual. Além disso, o coco e seus derivados aliviam a dor durante a menstruação e impedem o desenvolvimento de infecções por fungos.
Benefícios para o corpo de um homem
O coco também é relevante para o corpo de um homem. Sua principal função é manter a saúde masculina normal. Os extratos de coco fazem parte de muitos medicamentos projetados para combater patologias da área genital masculina. O coco tem a capacidade de aumentar a potência e as funções reprodutivas do sexo mais forte.
Além disso, um alto teor de proteínas permite que o coco seja consumido pelos atletas como uma dieta especial. Ajuda a construir massa muscular, aumenta a resistência durante o treinamento, energiza.
As propriedades benéficas do leite de coco
O leite de coco é um líquido branco formado em coco maduro. Dentro da noz jovem contém suco de coco incolor. À medida que o coco cresce e cresce, gotas de óleo caem no suco. Isto é água de coco.
A polpa é retirada do coco maduro, triturada e misturada com água. Isso forma o leite de coco.
Este líquido é único em suas propriedades:
- ativa a digestão;
- considerado excelente prevenção do câncer;
- tonifica, alivia a fadiga;
- pode ser usado em vez de solução salina ou adoçante para diabéticos;
- usado no tratamento de urolitíase;
- na forma diluída, o leite de coco é útil para crianças que sofrem de intolerância à lactose;
- o leite é frequentemente usado na culinária oriental e vegana.
Isso é interessante. O leite de coco é vendido em pó. Quando diluído, mantém todas as propriedades benéficas de um produto fresco.
Óleo de coco em cosmetologia
Além da polpa e do leite de coco, o óleo de coco traz benefícios inegáveis. Suas propriedades úteis são amplamente aplicáveis em cosmetologia, culinária. Também é útil para sessões de massagem.
A propósito. Utilizado como condutor durante a massagem, o óleo oferece o mesmo benefício que se fosse aplicado diretamente no interior.
Propriedades úteis do óleo de coque.
- O óleo de coco cura perfeitamente pequenas abrasões, cortes e rachaduras.
- Hidrata e nutre perfeitamente a pele.
- Ajuda a rejuvenescer a pele e aumentar o seu turgor.
- Acelera o crescimento dos cílios, dá volume.
- Fortalece as unhas, suaviza a cutícula, dá às mãos uma aparência bem cuidada.
- Fortalece os cabelos, acelera seu crescimento.
Máscara facial de óleo de coco
Misture 1 colher de sopa. óleo de coco, kefir, mel. Aplique a mistura no rosto e enxágue após 15 minutos.
Máscara de cabelo com óleo de coco
Não é recomendado que o produto de coco seja aplicado no couro cabeludo devido ao seu alto teor de gordura. Esfregar óleo ao longo de todo o comprimento do cabelo é suficiente para melhorar sua condição.
Gravidez e aleitamento
Coco também é útil para gestantes. Sua rica composição vitamínica fornece o corpo de uma mulher ao feto com todas as substâncias necessárias. Também O coco ajuda as mulheres grávidas a normalizar os hormônios. Portanto, há uma delicadeza para as mulheres grávidas, mas depois de discutir a dosagem com o médico.
Como escolher uma fruta ao comprar
O corpo se beneficiará exclusivamente de frutas frescas e de alta qualidade.
Para não cometer erros na escolha de um coco, as seguintes recomendações devem ser consideradas:
- Ao escolher entre duas nozes, é melhor pegar a mais pesada (pesar na palma da mão) - isso indica uma quantidade maior de leite e polpa.
- Você não deve comprar uma fruta molhada - provavelmente há microfissuras e a carne começa a se deteriorar.
- Você precisa comprar coco com uma superfície uniforme, sem sinais de podridão e mofo.
- Ao escolher uma noz, você pode bater nela - você ouvirá como o leite espirra. Se isso não acontecesse, a carne começaria a secar e o som ficaria embotado quando batido.
- Atenção especial deve ser dada a 3 pontos pretos na base do feto, porque ele começa a se deteriorar a partir daí.
Contra-indicações
O coco e seus derivados raramente causam alergias, mas em alguns casos não podem ser consumidos.
- Há muita fenilalanina na noz, portanto ela é proibida para uso por pessoas que sofrem de fenilcetonúria.
- Em caso de intolerância individual ao coco.
- Em condições agudas da vesícula biliar ou fígado.
Maneira fácil de abrir coco
Como remover rápida e facilmente a polpa de coco da casca?
Para fazer isso, siga o seguinte algoritmo:
- Usando um objeto pontiagudo, faça furos em 2 dos 3 olhos na base do feto. Esta parte do coco é considerada a mais fina.
- Coloque suco em um dos orifícios. Através do segundo orifício, o ar entra na porca.
- Pegue uma faca grande e coloque a porca em uma superfície plana.
- O ponto fraco do coco é de aproximadamente um terço da distância entre os pontos pretos e outra base. É aqui que você precisa dar o primeiro golpe com a parte cega da faca.
- Gire a porca um pouco e bata novamente. Após várias revoluções, uma rachadura aparecerá na concha.
- Insira a faca na fenda e pique as frutas até o fim.
Quem gosta de desfrutar de produtos incomuns, que também são muito nutritivos, deve prestar atenção ao coco. Esta noz dura agradará aos corajosos que decidiram abri-la com leite delicioso e núcleo macio. Para as mulheres que se preocupam com sua saúde e aparência, o óleo de coco natural é adequado - uma fonte de juventude de força e beleza.
