Uma bebida tradicional russa tem um poder curativo especial, que ajuda a proteger contra doenças e melhorar a saúde humana. Desde tempos imemoriais, tem sido reverenciado por curandeiros, e a vasta lista de doenças que o suco pode curar é impressionante. Como a seiva de bétula é útil, como e quando coletá-la, em que casos beber e se há contra-indicações para seu uso - informações interessantes sobre a bebida em nosso artigo.
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Composição e teor calórico da seiva de bétula
As “lágrimas” da árvore russa são compostas principalmente de água. O sabor é o mesmo, apenas com notas delicadas e delicadas de madeira. Parece não ser nada de especial, mas na verdade todo o segredo está em uma composição química única.
Afinal, a seiva de bétula inclui:
- vários taninos;
- sacarídeos de frutas;
- um conjunto de vitaminas saudáveis;
- ácidos orgânicos;
- sapósidos;
- óleos essenciais.
Separadamente, deve-se salientar que há uma enorme variedade de oligoelementos que afetam positivamente uma pessoa e sustentam a vitalidade.
Com tudo isso, o conteúdo calórico da bebida é mínimo, apenas 25 kcal por 100 ml. Afinal, não existem gorduras e carboidratos e proteínas - em pequenas quantidades.
É por isso que os nutricionistas recomendam que seus pacientes usem "lágrimas de bétula" em vez de água para reabastecer o corpo com as substâncias úteis necessárias, sem medo de depósitos de camadas adiposas adicionais na cintura e no abdômen.
Seiva de bétula: benefícios para o corpo humano
Não existem muitos produtos naturais na natureza, especialmente bebidas, que possuem uma variedade de propriedades curativas combinadas com uma segurança de saúde única. Afinal, o suco é recomendado para consumo de todos, sem exceção, incluindo crianças, mulheres grávidas e mães que estão amamentando.
Como as “lágrimas de bétula” afetam o corpo:
- melhorar a digestão;
- acelerar processos metabólicos;
- normalizar a microflora da garganta e do trato respiratório;
- possuir propriedades anti-sépticas;
- aumentar o tom geral do corpo;
- regular o metabolismo;
- prevenir cárie;
- tem um efeito diurético;
- aumentar a função renal;
- remover toxinas, toxinas;
- fortalecer a imunidade;
- eliminar sintomas de depressão;
- prevenir o aparecimento de neoplasias de várias origens;
- melhorar os processos de formação de sangue.
Conselho das pessoas:propriedades medicinais e contra-indicações do suco de bardana
O suco especialmente excelente lida com um fenômeno sazonal da primavera, como a deficiência de vitaminas.
Qual é o uso de suco de bétula natural para mulheres
Como qualquer medicamento, uma bebida para cada pessoa afeta à sua maneira, individualmente.
Qual é o benefício da seiva de bétula para as mulheres?
Deve-se notar seu efeito especial no contexto hormonal do belo sexo:
- A introdução de uma bebida na dieta durante a menopausa ajuda as mulheres a eliminar sintomas desagradáveis: irritabilidade, nervosismo, picos de pressão.
- O néctar durante a gravidez reduz o edema que geralmente acompanha esse período difícil, melhora o humor e a vitalidade e fornece um complexo vitamínico útil ao corpo da futura mãe para o desenvolvimento da criança.
- As propriedades cosméticas das “lágrimas de bétula” ajudam a melhorar a condição da pele, fortalecer os cabelos e eliminar a caspa.
Portanto, jovens de qualquer idade não devem se apressar em abandonar esse elixir de cura. Se, é claro, estamos falando de um produto natural, e não de um substituto para uma loja de doces.
Propriedades úteis da bebida para homens
Uma forte metade da humanidade encontrará no néctar os componentes necessários e ausentes para melhorar a saúde sexual.
Afinal, a bebida:
- reduz a irritabilidade;
- promove o equilíbrio psicológico;
- normaliza a produção de testosterona;
- aumenta a atividade dos testículos;
- melhora a função reprodutiva;
- restaura a potência.
Além disso, os homens não precisam de receita médica para iniciar esse "tratamento". Também não há necessidade de se preocupar com as consequências negativas dessa terapia natural.
Benefícios para o corpo do bebê
Devido às suas propriedades bioestimulantes, o suco tem um efeito positivo no sistema imunológico. Para o corpo da criança, esse aspecto é muito importante, e é por isso que os pediatras recomendam incluir a bebida na dieta de crianças a partir de 1 ano de idade.
Previne a anemia em crianças, combate a fadiga rápida e a deficiência de vitaminas.
O suco é um produto hipoalergênico, mas deve ser introduzido gradualmente na dieta dos bebês, porque ainda são possíveis reações alérgicas individuais. É melhor começar com uma dosagem de uma colher de sobremesa incompleta, aumentando gradualmente a cada dia. A dose diária máxima é de 100 ml de suco.
Deve-se notar que os benefícios do suco fresco. A opção de pacote comprado não é recomendada para crianças.
Que doenças usam a seiva de bétula
As propriedades curativas da bebida ajudam a eliminar uma variedade de patologias e doenças. O suco também é usado para prevenir certas doenças.
Entre as indicações:
- doenças respiratórias - pneumonia, bronquite de várias origens, amigdalite, faringite, tuberculose;
- funcionalidade diminuída da vesícula biliar;
- edema devido a mau funcionamento dos rins;
- acne na adolescência, erupção cutânea (para uso externo);
- período de infecções sazonais;
- urolitíase e pedras nos rins;
- deficiência de vitamina, fraqueza geral;
- anemia, doenças do sangue;
- patologias do sistema esquelético - gota, osteocondrose, reumatismo, artrite de vários tipos;
- maior acidez do trato digestivo;
- febre
- exacerbação de um estado depressivo;
- varizes;
- distúrbios digestivos - constipação, diarréia, azia;
- dor de cabeça, ataques de enxaqueca;
- coriza, tosse, os primeiros sintomas de um resfriado;
- pressão arterial baixa ou alta;
- pancreatite, gastrite
- neoplasias oncológicas;
- Tonturas
- insônia
- escorbuto;
- feridas, úlceras de pele (uso local);
- obesidade.
Aplicação na medicina tradicional
Os curandeiros sabem que esse produto não pode ser ignorado em suas receitas.
A terapia utiliza suco de madeira puro e não diluído. Existem também drogas com a adição de néctar de maçã, beterraba ou cenoura.
Receitas eficazes de curandeiro são baseadas nas propriedades benéficas da seiva de bétula:
- Para eliminar os sintomas da hipertensão, você precisa beber um copo de bebida por dia, dividido em duas doses, todos os dias (uma semana ou duas).
- Um coquetel de néctares de maçã, bétula e cenoura, diluídos em proporções iguais, ajudará a curar a anemia. A dose diária é de 2 copos, consuma 3 a 4 vezes antes de comer.
- Uma dor de garganta será tratada com enxágue com suco quente. Eles precisam ser feitos após as refeições até que a dor seja aliviada.
- Loções com uma bebida de bétula ajudarão a reduzir o calor. Uma almofada de algodão ou curativo embebido nela deve ser aplicada nas curvas dos cotovelos, na testa, nas axilas e sob os joelhos. Além disso, essas compressas dão um efeito positivo se você as colocar no local da irritação, erupção cutânea.
- Um curso de três meses de terapia com “lágrimas de bétula” pode expulsar os depósitos de sal (pedras e areia) dos rins. Para fazer isso, de manhã e antes de dormir, você precisa beber 1 copo de néctar fresco.
- Um medicamento para pacientes imunocomprometidos é preparado a partir de suco, leite de vaca (1: 1), com a adição de 5 g de amido. Você precisa beber o medicamento em 0,5 xícaras, 3-4 vezes ao dia.
- Problemas com o processo digestivo ajudarão a eliminar um copo de grãos de aveia, infundidos com 1,5 litros de suco. Primeiro, ele deve ser colocado no frio durante a noite e depois cozinhe em banho-maria até que a quantidade de líquido seja reduzida pela metade. É necessário aceitar meios três vezes por dia em 1 copo de 28 - 30 dias.
- Os sintomas desagradáveis das doenças ósseas e articulares serão aliviados pelo uso de seiva de bétula fresca. É necessário beber 3 vezes ao dia, 1 copo cada, de manhã e à noite com a adição de 200 ml de leite morno.
Uso em cosmetologia
Além do uso interno, a bebida é usada externamente. As propriedades anti-sépticas do suco encontraram sua aplicação em cosméticos.
Afinal, “lágrimas de bétula”:
- eliminar inflamação da pele;
- tonificar a derme;
- reduzir o número de enguias, furúnculos;
- reduzir o número de secreções da glândula sebácea;
- eliminar a caspa;
- fortalece o cabelo;
- normalizar o balanço hídrico da pele.
Máscaras cosméticas e tônicos melhoram significativamente a saúde da pele.
- A máscara para acne consiste em 1 clara de ovo, 30 ml de mel e 100 ml de seiva de bétula. A mistura deve ser limpa as áreas problemáticas da pele várias vezes ao dia.
- A composição do creme antienvelhecimento inclui 2 colheres de sopa de suco, trigo germinado (50 g) e bagas de espinheiro raladas (200 g). O uso regular desse produto ajudará as mulheres a eliminar pequenas rugas, suavizar a pele e restaurar sua aparência radiante. Mantenha o creme melhor na geladeira.
- Uma máscara para a pele seca de mel e néctar (1: 1) irá melhorar o balanço hídrico da derme. Deve ser aplicado por 15 a 20 minutos e depois enxaguar com água morna.
- Cubos congelados de seiva de bétula tonificam perfeitamente a pele do rosto, pescoço e decote.
O cabelo fica muito mais forte depois de usar uma máscara especial. Para isso, você precisará de suco, álcool ou bebidas que contenham álcool e uma decocção de bardana (1: 1: 1).Após a aplicação na cabeça, aguarde 15 minutos e enxágue.
Lavar o cabelo ajudará a normalizar o balanço hídrico da pele na cabeça, a eliminar a caspa. Você pode adicionar algumas gotas de limão ao néctar para obter um efeito melhor. O cabelo ficará mais forte e mais atraente.
Contra-indicações e possíveis danos
Seria justo observar o fato de que os benefícios e malefícios da seiva de bétula não são de todo equivalentes. A bebida tem muito poucas contra-indicações, o que indica sua segurança e poder curativo.
Não beba “lágrimas de bétula”:
- com alergias ao pólen;
- na presença de pedras nos rins ou na bexiga;
- com lesões ulcerativas do estômago e duodeno.
Nesta lista curta, a contra-indicação absoluta é apenas a possibilidade de reações alérgicas após a ingestão da bebida. Em outros dois casos, você precisa ter cuidado, para maior segurança, consulte um especialista sobre a possibilidade de beber suco.
É importante lembrar que tudo é bom com moderação; portanto, você não deve beber mais de 600 ml de uma bebida refrescante por dia.
E lembre-se de que apenas o suco fresco colhido na hora tem propriedades benéficas. Nos produtos que podem ser encontrados nas prateleiras dos hipermercados, não há quase nada além de água e aditivos alimentares, há néctar mínimo. Se estiver presente.
Dicas úteis para coletar seiva de bétula
Assim que a neve começar a derreter e a terra gradualmente esquentar, você poderá ir com confiança ao bosque de bétulas. Março - início de abril - período favorável que continua até os primeiros amentilhos nas árvores. Por hora - do meio-dia às 18h
É melhor coletar o néctar de cura longe de rodovias, instalações industriais e assentamentos. Você precisa escolher uma bétula, que recebe mais luz do sol, cresce longe de suas irmãs - então o suco será especialmente doce.
Uma árvore jovem não é adequada para a colheita, mas a casca muito velha tem uma casca grossa que será difícil de perfurar. Portanto, a melhor opção é uma árvore com um tronco com cerca de 25 cm de diâmetro.
Para chegar ao suco que flui entre a casca e o tronco, você deve:
- Faça um pequeno buraco a uma distância de 15 a 20 cm do chão. Sua profundidade não ultrapassa os 3 cm e não é necessário fazer mais do que três furos em uma árvore.
- Um sulco deve ser colocado no slot, ao longo do qual o suco pode passar: uma mangueira, um tubo de alumínio ou madeira.
- A segunda extremidade do dispositivo deve ser enviada para uma tigela limpa.
Durante o dia, a árvore “derrama” 2–3 litros de suas “lágrimas”, mas você não deve usar a vulnerabilidade e a gentileza das bétulas e coletá-las mais de um litro.
É necessário proteger a natureza e não deixar a “ferida” aberta. O buraco deve ser coberto com cera, coberto com musgo ou martelado com uma cavilha de madeira.
O suco fresco não é armazenado por um longo período de tempo, até 3 dias na geladeira. Para preservar o néctar por mais tempo, ele pode ser congelado ou enlatado.
Tudo na natureza é pensado, precisamos apenas ouvir seus conselhos e usar as propriedades curativas para melhorar a saúde. E seiva de bétula é uma confirmação brilhante e incrivelmente saborosa disso.