O arbusto poderoso recebeu um nome botânico, que significa "grama de Hércules" em nome do antigo herói grego Hércules. As pessoas costumavam chamar de borsch da hogweed siberiana a nutrição. É uma planta de mel generosa, forragem e óleo essencial.
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Descrição botânica da planta
A hogweed siberiana é apenas uma das mais de 50 espécies da família do gênero Heracleum umbelliferous. O termo espécie é algumas vezes enganador. De fato, a hogweed siberiana é mais comum na Europa Central e na Rússia central, onde prefere lugares próximos a lagoas, bordas de florestas e prados. A "erva Hércules" é distribuída na Ciscaucasia, Crimeia, Sibéria Ocidental, Cazaquistão.
Descrição da planta Heracleum sibiricum:
- Bienal ou perene com um poderoso rizoma vertical.
- Os brotos crescem rapidamente, resultando em uma altura de arbusto de 150-180 cm.
- O caule é oco, na forma de um tubo com nervuras, pubescente com pêlos grossos.
- As folhas são enormes (até 50 cm), fortemente dissecadas.
- Pequenas flores verde-amareladas são coletadas em um grande guarda-chuva complexo.
A floração de Hogweed começa em junho ou julho (dependendo do clima da região). As sementes amadurecem no início do outono.
A diferença entre a hogweed siberiana de espécies venenosas
Todos os tipos de "grama Hércules" têm características comuns. A semelhança se manifesta na estrutura externa e na composição química. Hogweeds contêm furocumarinas - compostos fotossensibilizadores. Quando expostas à pele humana, essas substâncias muitas vezes aumentam a sensibilidade à luz.
Sosnovsky hogweed e siberian hogweed em tenra idade são semelhantes na aparência. A segunda planta contém mais furocoumarins. Depois que o suco é exposto à pele, ocorrem queimaduras fototóxicas fortes e dolorosas e pouco cicatrizantes nas pessoas. Para a maioria dos animais, as plantas são seguras.
A fototoxicidade do suco de hogweed siberiano é menos pronunciada em uma idade jovem. A planta causa leve inflamação da pele. A grama é segura, pode ser usada em alimentos e como meio da medicina tradicional. Folhas verdes, brotos e caules são consumidos crus, em conserva e salgados. As matérias-primas são bem preservadas na forma seca ou congelada.
Você deve tomar cuidado para não confundir uma planta comestível e medicinal com uma aparência venenosa.
A altura do mato da erva-húmida de Sosnowski é de 1 a 4 m, o rizoma cresce em profundidade de 1 a 2 M. Pontos avermelhados são visíveis na superfície da haste grossa e áspera. As folhas são maiores que as da erva-siberiana, verde-amarelado, com mais de 1 m de comprimento.
As flores em guarda-chuvas complexos são rosa esbranquiçado, numerosas. O florescimento da erva-húmida Sosnowski começa mais tarde que a siberiana em julho-agosto. O diâmetro das inflorescências é de 50 cm e mais. A planta é freqüentemente chamada de "monstro verde".
Depois que a planta foi descoberta no Cáucaso, seu uso na agricultura começou. Hogweed Sosnowski era muito prolífico e venenoso. A cultura da forragem se espalhou rapidamente, tornou-se selvagem, o controle de plantas daninhas era difícil.
Arbustos poderosos continuam a capturar novos territórios. As mais tóxicas são as plantas adultas de julho a setembro. Hogweed Sosnowski permanece em um local por até 12 anos. Após o corte, o crescimento excessivo brota novamente.
Propriedades úteis e aplicação na medicina
Todas as partes do porco siberiano têm um cheiro especiado. As abelhas pululam constantemente sobre grandes inflorescências, produzindo uma grande quantidade de néctar e pólen. O mel é uma cor amarelo-cinza opaca, perfumada, com um sabor especial.
O dicionário Dahl contém vários nomes populares para o hogweed siberiano. Eles chamavam grama "pican", "borsch", "porcos". O colecionador de folclore russo escreveu que os jovens brotam “comem, descascam” (descascam). Verduras azedas comestíveis de hogweed eram muito apreciadas. Um prato popular com brotos e legumes cozidos era chamado popularmente de "borsch". Em seguida, uma planta selvagem foi gradualmente substituída por plantas de jardim.
Aplicação em medicina são as folhas e rizomas da hogweed siberiana.
A parte subterrânea é desenterrada no outono, cortada em pedaços, seca e seca no forno com aquecimento moderado. Folhas jovens são colhidas durante as plantas.
Os benefícios do hogweed são determinados por seus componentes:
- óleo essencial (3%);
- proteínas ricas em composição de aminoácidos;
- cumarinas e furocoumarinas (1–2,5%);
- vitaminas (principalmente C e caroteno);
- elementos minerais;
- taninos;
- resinas.
Você pode usar ervas para doenças do trato gastrointestinal, que são acompanhadas por dispepsia, azia, flatulência. Hogweed siberiano é usado para resfriados, amigdalite, bronquite.
Efeitos terapêuticos da hogweed siberiana:
- bacteriostático ou bactericida (inibe os microrganismos ou os mata);
- carminativo (reduz a formação de gases no intestino);
- hipotensor moderado;
- antiespasmódico leve;
- vasodilatador;
- colerético macio;
- expectorante;
- diurético;
- sedativo.
A infusão e a tintura das folhas são indicadas para deterioração das funções motoras e secretórias do intestino e outros problemas no trato digestivo. Um caldo de rizoma ajuda na flatulência, doenças do trato respiratório e secreção biliar. Os meios têm um efeito relaxante em caso de espasmos dos músculos lisos dos órgãos internos.
Remédios populares com uma planta
O uso medicinal de hogweed comestível coincide amplamente com o uso de outro representante da família guarda-chuva - angelica officinalis.Os preparativos dessas plantas são prescritos na medicina popular para má digestão, falta de apetite, dispepsia, hipertensão e distúrbios nervosos, para combater a depressão no inverno.
A infusão é preparada a partir de 1 colher de chá. matérias-primas secas e 200 ml de água fervente. Brew em um copo, cubra e insista 5 minutos. Tome 150-200 ml da infusão três vezes ao dia para distúrbios digestivos, estresse, neurose. Com as mesmas doenças, você pode beber uma infusão preparada a partir de 3 colheres de chá. matérias-primas e 0,5 litros de água fria. Insista 8 horas, filtre e tome ao longo do dia.
O caldo é usado externamente para relaxar e desinfetar banhos. Brew 2 punhados de matérias-primas secas 1 litro de água, ferva por 5 minutos em fogo baixo. Deixe a solução esfriar até a temperatura do corpo. Tome um banho de assento ou banho de pés com uma decocção.
Como se livrar de uma planta herbácea
Grama alta e tenaz, com raízes, caules e folhas poderosas - um hóspede indesejável no jardim, na área suburbana, no jardim. É mais fácil se livrar da pastinaga no local, cortando completamente os arbustos antes que as sementes apareçam. Então você deve desenterrar e queimar os rizomas. Se não houver como combater o "monstro verde" dessa maneira, você poderá cortar as inflorescências, não permitindo que as sementes amadurecem e caiam.
Ainda não existe um herbicida que destrói apenas a hogweed, mas não danifica as plantas vizinhas. Nos campos, terrenos baldios, são utilizados agentes que contêm glifosato. Nomes comerciais de herbicidas: "Furacão", "Tornado". Existe um método biológico de combate usando a mariposa hogweed - um inimigo natural desta planta.
Possível dano
A furocumarina contida no suco da planta pode causar dermatite após o contato com o porco. Há uma reação da pele - de uma leve inflamação a uma doença (dermatose), que parece queimaduras. A reação não ocorre imediatamente, mas dentro de algumas horas ou dias.
A irritação mais severa aparece quando em contato com o Hogweed Sosnowski. Exposição solar a curto prazo suficiente da área da pele em que o suco da planta ficou.
O cheiro de hogweed é forte, sentido a uma distância de 2-5 m da planta. O óleo essencial é considerado um alérgeno, afeta a membrana mucosa do trato respiratório e causa rinite. Se o suco entrar nos olhos, uma queima severa da membrana mucosa ocorre.
Os primeiros socorros são enxaguados com água corrente. É recomendável que você lave a pele com uma esponja e sabão. Então você precisa fechar com roupas ou um curativo as áreas nas quais o suco da hogweed tem. Proteja sua pele e olhos da luz solar direta por 48 horas. Se o suco entrar na boca, lave com água.
É necessário ter cuidado com a intensa radiação ultravioleta ao coletar matérias-primas medicinais e alimentares ou controlá-las no local. A mesma precaução é necessária ao tomar o medicamento dentro.