A sopa de Bonn é uma maneira muito popular de perder peso hoje. Isso ajudará a retornar a forma harmoniosa da figura e, ao mesmo tempo, não requer habilidades especiais - a receita é muito simples, como o próprio método de cozimento.
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Os princípios e regras da dieta na "sopa de Bonn" para perda de peso
A dieta da sopa de Bonn é orientada mais provavelmente para não queimar gordura, mas para combater o inchaço. Isso acontece se, após várias férias, você subiu na balança e ficou surpreso ao perceber alguns quilos a mais. O corpo não é capaz de acumular tanta gordura em um curto período de tempo - as dobras com líquido em vez de depósitos de gordura são mais formadas nos lados e no abdômen.
Obviamente, o conteúdo calórico do prato principal da dieta é muito menor do que o dos primeiros pratos comuns. Portanto, contribui não apenas para a remoção de líquidos, mas também para o processamento de parte da gordura corporal.
Atenção! A sopa de Bonn pode perder peso não mais que 7 dias.
Esta dieta é adequada como uma descarga após um banquete de férias. Atualmente, sobrecarregamos o corpo com produtos adicionais: molhos, picles, álcool, pratos de carne gordurosa, etc. Ele não é apenas preenchido com gorduras nocivas, mas também tem a capacidade de reter água no corpo. Graças à sua leve composição vegetal, a sopa de Bonn ajudará o corpo a relaxar com alimentos pesados. Obviamente, é melhor cozinhar o prato na temporada de legumes frescos - para que fique mais saboroso e traga grandes benefícios.
Conteúdo calórico
O conteúdo calórico da sopa de legumes é de aproximadamente 30 kcal em 100 ml do produto final. Em combinação com alimentos aceitáveis, a ingestão calórica diária é de aproximadamente 600 kcal.Isso é muito menor do que o subsídio diário para uma pessoa saudável normal, então você não pode comer dessa maneira por muito tempo.
Os nutricionistas recomendam descarregar a sopa de Bonn não mais que quatro vezes por ano. Justifica-se simplesmente: a dieta ajuda a eliminar líquidos e a decompor uma certa quantidade de gordura, mas, ao mesmo tempo, o líquido também libera oligoelementos úteis, que afetam negativamente as condições gerais do corpo. Uma dieta curta não trará danos visíveis na forma de deterioração da pele, cabelos ou unhas. Mas a perda de peso prolongada pode causar sérios problemas no trabalho de todo o corpo devido à falta de elementos vitais.
Vantagens e desvantagens de uma dieta
As vantagens são dignas de nota:
- Alta eficiência - com uma quantidade média de excesso de peso em apenas sete dias, você pode se livrar de 4-8 kg de peso.
- Os produtos para dieta são bastante acessíveis a todos.
- A duração da dieta é curta, pode ser chamada de descarga.
- Os componentes da nutrição são vegetais e frutas, ricos em fibras e vitaminas. Portanto, o método de nutrição descrito também contribui para a normalização do intestino.
- Qualquer dieta é estresse para o corpo devido a algumas restrições severas na dieta, alimentos incomuns. Freqüentemente, essa estrutura é baseada em um tamanho específico da porção e em uma regra clara sobre o número de refeições. A dieta de Bonn não restringe nem a primeira nem a segunda.
- A sopa para perda de peso não perde o sabor e os nutrientes ao alterar o tipo de porção (fria ou quente) - isso torna a dieta universal em termos de sazonalidade, podendo ser respeitada no verão e no inverno.
Qualquer tipo de dieta tem pelo menos alguns pontos negativos, e Bonn não é exceção:
- Efeito diurético - uma maneira de remover o excesso de líquido do corpo. É por isso que contribui para visitas frequentes ao banheiro - para algumas pessoas esse momento se torna causa de grande desconforto.
- As pessoas maduras não são recomendadas a seguir uma dieta longa - remover a água do corpo pode causar perda de tônus da pele e, como resultado - levar a flacidez da pele, rugas.
Importante! A presença de uma doença crônica de qualquer tipo é a razão para visitar um médico antes de iniciar uma dieta.
Como cozinhar a sopa de Bonn em casa
Antes de começar, tente ferver uma pequena porção. Aipo não é para todos os gostos. Se você não consumiu este produto antes, tente uma pequena quantidade como parte da sopa. Se o cheiro do aipo for nojento - remova-o da lista e tente substituí-lo por muita salsa.
Para uma sopa de dieta, você precisará de um conjunto de vegetais:
- 6 cebolas médias;
- 6 grandes tomates frescos;
- 1 garfo de repolho (você pode escolher qualquer tipo);
- 2 pimentões grandes;
- um monte de aipo;
- um monte de salsa.
Como fazer sopa de Bonn:
- Lave todos os vegetais. Descasque as cebolas, retire as sementes da pimenta e retire algumas folhas superiores do repolho.
- Pique finamente todos os ingredientes, coloque-os em uma panela e encha com água para que os vegetais fiquem completamente imersos nela.
- Ligue um fogo forte, deixe ferver e cozinhe por 10 minutos. Depois que o poder de fogo for reduzido, deixe cozinhar até que os legumes estejam completamente cozidos.
- Sopa pronta a gosto, tempere com curry, tabasco e pimenta do reino.
Os ingredientes devem estar presentes na receita - aipo e salsa. São eles que têm o efeito principal. Os ingredientes restantes podem ser alterados em quantidade, a seu critério.
Para uma nota. De qualquer forma, não adicione intensificadores de sabor e espessantes na forma de amido, farinha.
Menu semanal por dia
Se você tem uma boa figura por natureza e deseja se livrar de 1-3 kg, será suficiente aderir a uma dieta de três dias. Se você quer perder mais peso, pode estender o máximo por uma semana.
Oferecemos um menu de amostra para a semana:
- Sopa de Bonn e frutas frescas, com exceção de bananas, melancia e melão.
- Sopa verde e legumes de qualquer forma. Frutas não são permitidas. É permitido comer 1 batata de tamanho médio assada no forno com azeite.
- Sopa, legumes são tudo menos batatas. Você pode se deliciar com frutas, com exceção das bananas.
- Ainda sopa, 3 frutas de banana, leite com menos de 1,5% de gordura.
- A mesma sopa, 500 g de carne magra, cozida ou assada. 6 tomates médios são permitidos.
- Sopa verde, carne e legumes em qualquer quantidade.
- Sopa, arroz integral (ou uma mistura de branco e marrom comum), legumes frescos, frutas - você pode fazer saladas dos dois últimos, é claro, sem molho de gordura.
Assim, obtemos uma dieta rigorosa com pequenas premissas na forma de frutas (substituto doce), laticínios e uma pequena quantidade de carne, distribuída uniformemente ao longo do dia. Apesar da monotonia da dieta, você ainda pode organizar um pouco de variedade com a ajuda de outros produtos, exceto a sopa.
De bebidas durante a dieta, doces e refrigerantes são proibidos. Você pode beber chá, café em qualquer quantidade, mas sem aditivos na forma de creme ou açúcar. Em um caso extremo, você pode se permitir comer uma tira do chocolate mais escuro algumas vezes até 12 horas - dessa forma, o corpo receberá uma parcela de doce, mas o baixo teor de açúcar no chocolate não permitirá que você queira comer mais. Certifique-se de beber água - 1,5-2 litros por dia, pois remove sal e toxinas acumuladas de substâncias não processadas do corpo.
Saída de dieta
Dietas expressas são perigosas, pois é possível coletar rapidamente quilogramas perdidos. Muitas pessoas que perderam peso encontraram isso, e o principal motivo é a saída incorreta de uma dieta limitada.
Para manter o peso, primeiro você precisa pensar em mudanças no estilo de vida: pense em sua dieta, enriqueça com produtos saudáveis; adicione mais atividade física.
Caso contrário, é recomendável aderir às seguintes regras:
- Nas duas primeiras semanas após a dieta, aderir a uma dieta restrita, retornando gradualmente a composição usual dos produtos. Alimentos gordurosos fritos e defumados, molhos e lanches ruins permanecem proibidos. Certifique-se de comer uma vez por dia um prato do primeiro - sopa ou caldo leve e não rico.
- Uma vez por semana, organize um programa de descarregamento por 1 dia usando o menu de um dos dias da programação de Bonn.
- Beba bastante líquido entre as refeições - 1,5 litros de água potável e, além disso - sucos naturais, chás sem açúcar.
Para quem esse método de perda de peso é contra-indicado
Apesar da eficácia e dos benefícios aparentes dessa nutrição, existem várias contra-indicações para perda de peso:
- não recomendado para flatulência e diarréia - vegetais e, assim, estimular o intestino;
- doenças crônicas do trato gastrointestinal podem piorar;
- a doença renal também é uma contra-indicação - o corpo é responsável pela remoção de líquidos e as doenças podem atrapalhar o processo, causando inchaço ainda maior;
- é proibido aderir a uma dieta para adolescentes - essa perda expressa de peso pode provocar um desequilíbrio hormonal, porque a dieta é bastante limitada ao conjunto de vitaminas e minerais necessários ao desenvolvimento do adolescente;
- dieta proibida para mães grávidas e lactantes.
Se você tiver alguma doença, especialmente agravada no momento, e se livrar de alguns quilos é muito necessário - discuta o assunto com um nutricionista. O especialista ajudará você a escolher uma dieta com base em dados pessoais - contra-indicações disponíveis, idade, peso, estilo de vida e também dará algumas recomendações práticas sobre como manter o efeito por um longo período.