Pratos de frango - 28 deliciosas receitas

Na mesa, as donas de casa russas costumam aparecer com precisão carne de frango. Seu sabor é neutro e, portanto, combina bem com muitos produtos. Além disso, essa carne é nutritiva e barata. Parece que você já tentou todas as opções para cozinhar frango? Oh, dificilmente! Abaixo estão as melhores receitas passo a passo para pratos de frango.

Pratos de frango no forno

É conveniente cozinhar pratos principais de frango no forno. Isso pode ser feito usando uma assadeira, qualquer formato adequado, manga / bolsa especial.

Para que toda a carcaça de frango seja assada, é preciso deixá-la em temperatura ambiente por pelo menos 40 minutos (mesmo quando já descongelada).

Caso contrário, a carne cozinhará por muito tempo e de maneira desigual.

Frango inteiro cozido em especiarias

A composição dos componentes por carcaça com peso até um quilo e meio:

• 2 colheres de chá páprica moída;
• 3 colheres de sobremesa de azeite;
• 1 colher de chá manjericão seco;
• 3-5 dentes de alho;
• sal grosso do mar.

Cozinhar:

1. Seque a carcaça lavada.

Se você assá-lo com a pele ainda úmida, não conseguirá atingir uma crosta dourada na superfície.

2. Esmague os dentes de alho descascados frescos, misture com sal, páprica, manjericão. Cubra a carcaça de frango com a mistura aromática preparada. Ele precisa ser processado de cada lado.
3. Coloque o peito de frango no molde e deixe esfriar por algumas horas.
4. Coloque o frango em conserva no forno e asse por 120 a 130 minutos em temperatura média.

Peito de Frango Francês

A composição dos componentes:

• 1 filé de frango grande;
• pimenta da Jamaica;
• 100 g de queijo "Poshekhonsky";
• sal de alho;
• graxa para lubrificar o molde;
• 5 - 7 peças. Cereja
• 2 cabeças de cebola.

Cozinhar:

1. Corte a carne removida dos ossos em fatias finas. É conveniente usar uma faca afiada larga para isso. Esfregue cada fatia com sal de alho.
2. De forma untada, coloque os pratos de carne em uma camada. Polvilhe por cima uma cebola branca picada.
3. Cubra com círculos de cereja. Você pode cortá-los ao meio ou em pratos mais finos, a gosto.
4. Complete com queijo "Poshekhonsky" picado.
Envie este prato de peito de frango saudável ao forno pré-aquecido a 190 graus por cerca de meia hora. A disponibilidade do frango é facilmente determinada pela cor da própria carne e pelo suco que se destaca.

Julienne com cogumelos e frango

A composição dos componentes:

• 300 - 350 g de filé de frango;
2 colheres de sopa. cogumelos descascados picados;
• 100 g de queijo salgado já ralado;
• meia cebola grande;
• sal de alho e noz-moscada;
Oleo;
• um copo cheio de creme de gordura médio;
• um pedaço de manteiga;
• 1,5 colheres de sobremesa de manteiga e a mesma quantidade de farinha.

Cozinhar:

1. Corte o frango em fatias médias e frite rapidamente em fogo alto até que uma bela crosta apareça. Não é necessário levar a carne à plena disponibilidade. Frango refrigerado deve ser picado.
2. No óleo restante, frite as cebolas picadas com cogumelos e polvilhe com sal de alho. Os ingredientes não devem ser cozidos no líquido liberado a partir deles, mas bem torrados. Para fazer isso, os cogumelos podem ser dourados em uma frigideira separada em pequenas porções.
3. Despeje a farinha em uma frigideira limpa e frite até ficar cremoso sem adicionar gordura.
4. Depois de alterar a cor do produto, adicione manteiga. Prepare a base do molho com agitação frequente até engrossar e uniforme.
5. Despeje o creme na farinha, adicione sal e noz-moscada. Mais uma vez, livre-se dos pedaços da massa e aqueça-os até engrossar.
6. Coloque o frango e a cebola assada no molho e cozinhe por alguns minutos.
7. Distribua a massa em moldes especiais e encha cada um com queijo picado.
Asse as bebidas em forno quente por 20 a 25 minutos.Sirva nas mesmas latas em que o prato foi preparado.

Como cozinhar frango grelhado no forno?

A composição dos componentes:

• 1 cabeça inteira de alho;
1 colher de sopa. eu sal marinho;
• carcaça de frango de 1,5 quilo;
• 1/2 colher de sobremesa de pimenta (moída na hora) e algumas ervilhas inteiras;
• 1,5 colheres de sobremesa de essência de vinagre;
• 1/3 art. água quente fervida.

Cozinhar:

1. Limpe o frango lavado com guardanapos de papel.
2. Misture sal, pimenta do reino e alho picado. Mistura apimentada pronta para cobrir a carcaça.
3. Despeje a água com essência de vinagre em uma garrafa de meio litro e solte os grãos de pimenta.
4. Coloque a carcaça de frango no recipiente e envie a “construção” para o forno ainda frio para o nível mais baixo, substituindo um formulário ou uma placa funda por baixo.
5. Asse por 70 minutos com aquecimento médio do forno.
6. Verifique a prontidão do prato apenas em um marrom dourado.

Você não pode furar a pele, pois a carcaça perderá toda a sua gordura.

Graças ao vapor que sai da garrafa, a carne provavelmente será assada dentro do tempo especificado.

Assado com abacaxi

A composição dos componentes:

• 5-6 abacaxis redondos em calda;
• 1 peito de frango;
• 2/3 art. queijo ralado;
Maionese clássica;
• sal de alho;
2 tomates;
1 cebola;
• alface e verduras;
• óleo de girassol.

Cozinhar:

1. Peito dividido ao meio. Bata as duas peças com um martelo especial em camadas mais finas e polvilhe-as com sal de alho. Você pode tomar suas especiarias favoritas.
2. Transfira a carne para uma assadeira untada com óleo de girassol. Cubra com maionese por cima, polvilhe com cebola picada e cubos de tomate, juntamente com a pele.
3. O último a colocar no frango fatias médias de frutas exóticas.
4. Encha tudo com queijo e asse por 20 a 25 minutos em alta temperatura.
Sirva um prato quente com qualquer prato adequado, coloque-o em folhas de salada e polvilhe com ervas picadas.

Caçarola de batata com pássaro

A composição dos componentes por libra de frango:

• 600 - 700 g de batata;
2 colheres de sopa. queijo ralado grosso;
• 100 g de cebola;
• sal de alho;
• maionese leve;
• 1,5 colher de sopa. creme azedo médio e gordo.

Cozinhar:

1. Corte o frango em pedaços pequenos e finos. Polvilhe com sal de alho, adicione maionese e misture bem. Deixe por 20 minutos.
2. Pique finamente as cebolas cruas descascadas. Creme de sal. Corte as batatas descascadas em fatias finas.
3. Cubra o formulário com fatias de cebola, coloque as batatas sobre eles e cubra os legumes com creme azedo de sal.
4. Coloque os pedaços de frango firmemente um sobre o outro e cubra os produtos com queijo.
5. Você pode afinar as camadas e repeti-las várias vezes até os componentes acabarem.
A caçarola é cozida a 190 graus, de 35 a 55 minutos, dependendo da variedade de batatas e do tamanho dos pedaços de ingredientes. É conveniente verificar a maciez do vegetal com uma tocha de madeira fina.

Asse com legumes em vasos

A composição dos componentes:

• 3 pedaços de frango em porções;
• 1 vagem de pimentão de qualquer cor;
• 2 berinjelas;
• 3 batatas médias;
• 3 tomates pequenos;
• 1 cabeça de cebola;
Meia cenoura;
Ervas frescas;
Sal.
O número indicado de produtos foi projetado para 3 vasos médios.

Cozinhar:

1. Em panelas, você precisa organizar a carne ralada com sal.
2. Se necessário, descasque, enxágue e corte todos os legumes em pedaços pequenos. Polvilhe as berinjelas por 10 minutos com sal, para que a amargura desapareça e depois lave novamente.
3. Misture as fatias de legumes e o sal. Adicione verduras picadas para eles.
4. Organize a mistura em vasos e despeje tudo com água ligeiramente salgada.
5. Coloque as panelas em um forno frio, ajustando a temperatura em 170 graus.
Cozinhe por cerca de uma hora. Em seguida, deixe os recipientes no forno por mais meia hora para esfriar um pouco e insistir.

Pratos de frango multicooked

Ainda mais rápido, pratos simples de frango podem ser cozidos em uma panela inteligente. O fogão lento assumirá todas as responsabilidades de cozinhar ou assar o produto.A anfitriã só precisa colocar ingredientes preparados, definir o modo desejado e aguardar o sinal de prontidão.

Gelatina de frango em um fogão lento

A composição dos componentes:

• frango inteiro cerca de 1,5 kg;
• sal e ervilhas;
• 1,5 unid. cebolas e cenouras;
• um quilo de coxas de frango;
• 3 - 4 peças. folha de louro.

Cozinhar:

1. Lave as pernas da galinha, corte as unhas e retire os lugares mais contaminados com uma faca. Lave toda a carcaça do pássaro e depois corte-a em pedaços grandes.
2. Despeje os componentes da carne em água fria por uma hora. Escorra o líquido deles.
3. Transfira as partes do pássaro para a tigela do “assistente de cozinha”, adicione água, adicione legumes descascados, salsa, pimenta e sal.
4. Cozinhe no programa de extinção 4 - 4,5 horas. A carne pré-cozida deve ser facilmente descascada. Se for difícil cortar frango, você precisará aumentar o tempo de cozimento em mais uma hora.
5. Escolha a carne do caldo. Descarte os ossos, desmonte as partes restantes em fibras e distribua-as em pequenos berços.
6. Coe o caldo restante e adicione sal a gosto.
7. Despeje a carne com o líquido preparado.
Envie o aperitivo frio até solidificar.

Pilaf saboroso com frango

A composição dos componentes:

• 1 quarto de frango, aproximadamente 350 - 400 g;
• 2 copos cheios de arroz seco;
Cebola grande;
• sal de alho;
Cenoura grande;
• 600 ml de água potável;
• gordura para fritar;
Especiarias.

Cozinhar:

1. Moa os legumes em pedaços pequenos e frite até dourar a gordura selecionada na tigela do dispositivo.
2. Envie para o já cebolinha dourada e cenoura picada frango sem pele. Frite os ingredientes juntos até que a carne esteja branqueada.
3. Despeje sal de alho e suas especiarias favoritas.
4. Após mais alguns minutos de fritura, espalhe cereal seco sobre a superfície dos produtos com uma espátula.
5. Deite tudo com água morna (não quente!). Caso contrário, o arroz não será cozido no vapor.
Prepare uma refeição no programa Pilaf antes de terminar. Mexa o prato e deixe aquecido sob a tampa por mais um quarto de hora.

Beshbarmak de frango em um fogão lento

A composição dos componentes:

• 1 carcaça de frango;
• 5 cabeças de cebola;
• 400 g de macarrão especial;
• 3 folhas de louro;
• endro fresco para servir;
• sal, ervas aromáticas.

Cozinhar:

1. Frango lavado picado em porções e enviar para a tigela do “assistente de cozinha”.
2. Coloque 2 cebolas descascadas inteiras, sal e lavrushka. Cozinhe os componentes por 70 minutos.
3. Coloque a carne em um prato, separe dos ossos e pique finamente. Jogue cebolas cozidas e lavrushka.
4. Ative o modo de vapor e deixe ferver o caldo restante na tigela.
5. Corte a cebola restante em rodelas muito finas e mergulhe-as por 10 a 15 segundos em um caldo cozido. Em seguida, extraia as fatias de legumes e despeje-as imediatamente no frango quente.
6. No mesmo caldo, ferva o macarrão até ficar cozido. Pegue-o com uma escumadeira e arrume-a em torno da carne com cebola.
Sirva este prato oriental incomum à mesa em um prato comum.

Sopa de aletria de frango light

A composição dos componentes:

• um quilo de sopa (frango);
• 4 tubérculos de batata médios;
Cenoura grande;
Cebola média;
• 2,5 l de água filtrada;
• 1 copo incompleto de macarrão fino de macarrão de aranha fino;
• sal e temperos para sopa.

Cozinhar:

1. Enxágue e seque a carne, envie para a tigela do seu "assistente de cozinha" junto com todos os legumes descascados e picados.
2. Despeje tudo com água, adicione sal com especiarias.
3. Ensopado ou cozimento adequado. Você precisa ativá-lo por uma hora.
4. 10-15 minutos antes de estar pronto, uma linha de aranha de aletria é derramada em um prato quase pronto.
Você pode derramar a sopa imediatamente em pratos, sem esquecer de adicionar um pedaço de frango a cada porção.

Frango no vapor da dieta

A composição dos componentes:

• 2 peças peitos de frango;
• 1 litro de água filtrada;
• sal de alho.

Cozinhar:

1. Coloque os filmes mamários lavados e poupados em um suporte para cozinhar alimentos. Se desejar, rale-os com um pouco de sal de alho.
2)Despeje toda a água na tigela do “assistente de cozinha” e instale um suporte com o pássaro.
3. Feche a tampa do dispositivo e cozinhe o frango no programa “Cozido no vapor” por cerca de 40 a 45 minutos.

O prato final da dieta é servido com molhos de baixa caloria. Por exemplo, com base em iogurte natural sem açúcar.

Frango refogado com creme de leite e alho

A composição dos componentes:

• 3 peças pernas de frango;
• 1 cebola branca grande;
• adjika seco (tempero);
Alho fresco;
• 5 colheres de sobremesa de creme de leite;
• 1 colher de sobremesa de suco de limão;
• 25 g de salsa seca;
• sal, especiarias, óleo de girassol.

Cozinhar:

1. Misture meia cebola fina com as pernas, cortadas em 3-4 partes. Adicione a eles todos os temperos, sal, adjika e um pouco de óleo de girassol. Amasse bem a composição com as mãos.
2. Defina o modo de cozimento por meia hora no dispositivo.
3. Após o tempo especificado, adicione o creme de leite ao frango misturado com purê de alho (sua quantidade é escolhida de acordo com o gosto), salsa seca e sal.
4. Coloque o “assistente de cozinha” no modo de cozimento e continue cozinhando por mais 17 a 20 minutos.
É especialmente delicioso servir um frango com purê de batatas no leite e manteiga.

Costeletas de queijo com queijo em um Multicooker

Composição dos componentes por libra de filé:

• 3 peças cebolas;
• 5 colheres de sobremesa de creme de leite gordo;
• meio copo de queijo duro;
• 3 peças Tomates
• sal de mesa e temperos.

Cozinhar:

1. Corte o frango em fatias, descarte, sal e tempere.
2. Unte cada pedaço de carne com creme de leite, coloque um círculo de cebola e cubra tudo com fatias de tomate.
3. Despeje um pouco de água e sal na tigela do “assistente de cozinha” e coloque as costeletas.
4. No programa de cozimento, cozinhe a carne por 35 a 45 minutos.
7-8 minutos antes de desligar o dispositivo, polvilhe as costeletas com queijo ralado.

Cozinhar em uma panela

Pratos de frango simples e deliciosos são preparados em uma panela. Esta é a opção mais fácil para donas de casa que não têm panelas e outros "auxiliares de cozinha" à mão. A panela é melhor levar com um fundo grosso e paredes. Por exemplo, ferro fundido.

Chakhokhbili de frango

A composição dos componentes:

• pernas de frango de 1 quilo;
• 3 - 4 peças. Tomates
• 1 molho de manjericão fresco;
• 2 cebolas;
• 1 molho de coentro fresco;
• 1 vagem de pimenta;
Lúpulo-suneli a gosto;
• sal de alho;
• um pedaço de manteiga.

Cozinhar:

1. Frite as pernas de cada lado até dourar junto com os anéis de cebola na manteiga.
2. Coloque o purê de tomate sem pele. Cozinhe a massa sob a tampa por cerca de meia hora.
3. Coloque a pimenta picada sem sementes, sal de alho e temperos em uma frigideira. Cozinhe por mais 15 minutos.
4. Depois de adicionar verduras picadas, extinga a massa por 5 - 6 minutos e desligue o aquecimento do fogão. Sirva com qualquer prato seco.

Frango fatiado em uma panela

A composição dos componentes:

• 8 peças Coxinhas de frango;
• sal de alho;
• 1 cabeça de cebola;
• gordura para fritar, especiarias.

Cozinhar:

1. Aqueça bem a frigideira com a gordura selecionada.
2. Coloque as coxas de frango, frite rapidamente de cada lado até dourar e transfira para um prato.
3. Na gordura restante, passe a cebola picada até dourar. Devolva o frango e adicione mais gordura, se necessário.
4. Despeje sal de alho e suas especiarias favoritas.
5. Mexa o frango com cebola, feche a tampa e deixe queimar por 20 minutos a menos que a média.
Carne bem passada deve ser facilmente separada dos ossos. Se necessário, o tempo de cozimento pode ser aumentado.

Costeletas de frango suculentas

A composição dos componentes:

• 700 - 800 g de filé de frango;
• 2 cabeças de cebola;
1 ovo;
• ervas secas, sal de alho, uma mistura de pimentas;
• uma mistura de manteiga e óleos vegetais.

Cozinhar:

1. Fatias de cebola e filé em uma tigela liquidificadora e pique até que a carne esteja bem picada.
2. Polvilhe muito sal de alho, adicione pimentas, ervas secas e o conteúdo de um ovo cru. Mexa os alimentos até ficar homogêneo.
3)Divida a massa em partes iguais e, de cada forma, uma pequena costeleta.
4. Frite as tortilhas em uma mistura de manteiga e óleos vegetais.
Se desejar, você pode usar a farinha de rosca para costeletas - farinha de rosca, farinha, flocos de milho sem açúcar picados.

Costeletas de frango

A composição dos componentes:

• 600 g de frango (filé);
2 ovos;
• cabeça de cebola;
• endro fresco;
• 1 colher de sobremesa de amido;
• 2 colheres de sobremesa de maionese clássica;
• 1 colher de sobremesa de farinha de trigo;
• gordura para fritar;
• sal fino com especiarias.

Cozinhar:

1. Corte o filé em pedaços muito pequenos e adicione endro picado (opcional).
2. Despeje todos os ingredientes secos na massa resultante, adicione maionese e o conteúdo dos ovos crus.
3. Misture bem e deixe em paz por pelo menos 20 minutos.
4. Espalhe a carne picada descansada em uma panela com gordura pré-aquecida na forma de costeletas planas com uma colher de sopa.
5. Frite as porções até dourar e ficar pronto.
Se possível, é melhor deixar a carne moída insistir a noite toda em frescor e fritar apenas costeletas pela manhã.

Cozinhar em molho cremoso

A composição dos componentes:

• 800 - 900 g de filé de frango;
• um quilo de cogumelos porcini descascados;
• endro fresco;
• sal de alho;
Manteiga;
1 colher de sopa. queijo ralado;
• 1,5 colher de sopa. creme;
1 ovo;
• cabeça de cebola;
Tomate.

Cozinhar:

1. Corte o frango em fatias médias, polvilhe com sal de alho e deixe por 15 minutos.
2. Pique a cebola bem fininha. Pique os tomates. Cogumelos - em cubos.
3. Coloque a carne em uma panela com manteiga pré-aquecida. Em cima, distribua os ceps e cozinhe por 40 minutos sob a tampa, mexendo ocasionalmente.
4. Sobre o conteúdo da panela, coloque fatias de tomate e cebola, adicione sal e despeje 1/3 de colher de sopa. água.
5. Guisado os ingredientes sob a tampa por meia hora.
6. 10 minutos antes da prontidão do tratamento, misture o queijo com o ovo, endro picado e creme. Adicione sal.
7. Despeje o frango com legumes no molho.
Deixe ferver por cerca de 10 minutos e retire a panela do fogo.

Coxas de frango em uma panela com uma crosta dourada

A composição dos componentes:

• um quilo de coxas de frango;
Alho ou sal comum;
• um pequeno pedaço de creme e 1 colher de sopa. eu óleo vegetal;
• maionese de azeitona.

Cozinhar:

1. Corte cada coxa em 2 partes. Adicione sal, maionese de azeitona ao frango e misture bem.
2. Aqueça a manteiga e o óleo vegetal em uma frigideira e coloque o frango.
3. Frite os quadris até formar uma crosta dourada crocante, depois cubra a carne com uma tampa, reduza o fogo e cozinhe por 10 a 12 minutos.

O prato pronto é imediatamente colocado em um prato, caso contrário, o frango absorverá muito excesso de gordura.

Como cozinhar deliciosamente asas de frango em uma panela?

A composição dos componentes:

• 7 - 8 peças. asas de frango;
• 2 pitadas de curry;
• 1 pitada de sal;
• 2 pitadas de ervas italianas;
• gordura para fritar asas.

Cozinhar:

1. As asas podem ser cortadas ou deixadas inteiras a pedido da anfitriã.
2. Coloque-os em uma tigela comum, adicione sal e todos os temperos. Esfregue intensamente a massa seca na carne com as mãos e deixe-a desta forma por 50 minutos.
3. Após esse período, coloque as asas em uma panela com gordura quente.
4. Cozinhe em fogo alto de um lado até ficar crocante.
5. Em seguida, gire as asas, reduza o calor e as escureça por um quarto de hora sob uma tampa fechada.
Sirva guloseimas com ketchup ou qualquer molho picante.

Lanches e Saladas de Frango

A carne de frango faz parte de muitos lanches interessantes. Estas não são apenas saladas, mas também pãezinhos assados, pizza, pita pães e outros deliciosos pratos originais.

Salada de repolho cozido e peito de Pequim

A composição dos componentes:

• meia cabeça de couve chinesa;
• 300 g de frango;
• 12 - 14 peças. palitos de caranguejo suculentos;
• 1 lata de abacaxi em lata;
• 1 romã madura;
• maionese leve e sal.

Cozinhar:

1. Pique finamente o repolho usando apenas a parte verde macia.
2. Pique varas finamente.
3)Abacaxi livre de calda e pique em cubos.
4. Ferva o frango e divida em fibras grandes.
5. Misture os produtos e despeje sementes de romã de frutas maduras.
Tempere uma salada de frango cozida incomum com romã e maionese leve. Sal, misture.

Rolos de frango com cogumelos

A composição dos componentes:

• 1 copo cheio de cogumelos em cubos;
• 2 cabeças de cebola;
• 1 quilo de frango;
• sal de alho;
• óleo de girassol.

Cozinhar:

1. Primeiro, doure a cebola com metade dos anéis em óleo e depois frite com cogumelos. Cogumelos são mais adequados. Sal o recheio.
2. Corte o filé em fatias, bata e polvilhe com sal de alho.
3. Encha a massa de cebola e cogumelo com carne, enrole-a com rolos e prenda com espetos.
4. Coloque os rolos em uma assadeira com papel alumínio. Coloque-os com os espetos para baixo. Polvilhe com óleo.
5. Asse por 17 - 20 minutos a 200 graus.
Sirva aperitivo quente em folhas de alface.

Pizza de massa fina com cogumelos e frango

A composição dos componentes:

• 300 - 400 g de filé de frango cozido;
• um quilo de champignon descascado e fatiado;
• 2 cebolas grandes;
Maionese e ketchup;
• 5 tomates médios;
1 colher de sopa. queijo ralado;
• um quilo de massa de levedura;
Manteiga.

Cozinhar:

1. Enrole levemente a massa de fermento em uma assadeira.
2. Lubrifique a base com uma mistura de ketchup com maionese.
3. Frite os cogumelos com cebola na manteiga até que estejam cozidos.
4. Distribua os produtos resfriados com base na pizza.
5. Cubra com frango e fatias de tomate fresco.
6. Todos se enchem de queijo.
Asse pizza no forno por 40 - 45 minutos a 200 graus. Durante esse período, a base deve ficar dourada e o queijo deve derreter completamente.

Rolo de Lavash com frango

A composição dos componentes:

• 1 m lavash armênio;
• 200 g de filé de frango;
Maionese clássica;
• sal de alho;
• uma xícara cheia de queijo semi-duro ralado;
Especiarias;
Ervas frescas.

Cozinhar:

1. Cozinhe o filé de pássaro, esfrie-o e transforme-o em pequenas migalhas no liquidificador.
2. Adicione sal à base de alho, maionese clássica, ervas picadas e temperos à sua carne.
3. Corte a pita em duas partes.
4. Unte o primeiro com metade do recheio e polvilhe com uma porção de queijo ralado.
5. Cubra com a segunda metade do pão pita, sobre a qual distribuir o restante do recheio e o queijo.
Enrole um rolo apertado, esfrie e corte em fatias.

Aperitivo de frango e ameixa

A composição dos componentes:

• 200 g de frango cozido;
• 4 ovos cozidos;
1 colher de sopa. sementes de nozes descascadas;
• 1 pickle de barril;
Maionese clássica;
• 150 g de ameixas secas sem sementes.

Cozinhar:

1. O aperitivo é disposto em uma saladeira transparente em camadas. Primeiro vem o frango cozido, resfriado e rasgado sem ossos.
2. Em seguida, são distribuídas tiras de ameixas secas embebidas em água quente.
3. As nozes torradas e picadas são desintegradas em frutas secas.
4. Em seguida, os canudos finos do pepino são dispostos. Você pode apenas esfregá-lo em um ralador.
5. O último chip de ovo cai.
Camadas a gosto são manchadas com maionese. Se desejar, você pode adicioná-los.

Salada de Frango com Cenoura Coreana e Pepino

A composição dos componentes:

• 200 - 250 g de filé de frango pré-cozido;
• 3 ovos descascados cozidos;
• vários pepinos frescos;
• 2/3 art. Cenouras coreanas;
Maionese salgada.

Cozinhar:

1. A carne resfriada com uma faca afiada é cortada em tiras grandes.
2. As cenouras coreanas precisam ser espremidas do excesso de marinada. Se o canudo for muito longo, você pode cortá-lo com uma tesoura de cozinha.
3. Pique os pepinos com palitos finos.
4. Ovos cozidos picados com um ralador de tamanho médio.
5. Coloque os produtos um após o outro, borrando com maionese salgada: cenoura - pepino fresco - frango - batatas fritas. A última camada não é temperada com molho. Ele vai decorar a salada.
Antes de colher a amostra, esfrie bem o aperitivo

Salada de Cogumelos com Filé de Frango

A composição dos componentes:

• 200 g de filé de frango defumado;
• 100 g de creme de queijo macio (de um banho de plástico);
• 2 ovos cozidos com antecedência;
• 1 cenoura cozida;
• ½ molho de cebolinha;
Maionese clássica;
• sal de mesa;
• 150 g de champignon em conserva (inteiro).

Cozinhar:

1. Corte o frango defumado dos ossos e pique em cubos.
2. Corte também as cenouras cozidas descascadas e todos os ovos.
3. Pique a cebola e corte os cogumelos em fatias.
4. Queijo misturado com maionese e sal.
5. Combine todos os produtos e tempere com o molho resultante.
Decore o aperitivo com metades de cereja ou quaisquer outros ingredientes brilhantes.
Para preparar deliciosos pratos de filé de frango (peito), não se arrependa de temperos e molhos. Afinal, essa parte do pássaro em si é bastante seca e fresca. Mas é ótimo para pratos de baixa caloria. Guloseimas mais gordas e suculentas virão da carne vermelha de frango. Por exemplo, dos quadris.