Battle Food: produtos convencionais vs. tendências

As tendências penetram em todas as esferas da nossa vida. Cozinhar não foi exceção. As tendências da moda transformam todos o sorvete comum para a sobremesa é preto e o doce Nutella é substituído por uma pasta colorida, como se fosse feita de lágrimas de um unicórnio.

Hoje compilamos uma coleção das tendências gastronômicas mais incomuns. Eles vão se enraizar ou não, o tempo dirá. Os mais fortes vencerão essa batalha - o produto no qual a escolha dos consumidores cairá!

Sorvete preto versus regular

O pioneiro na produção de sorvete preto foi um dos pequenos cafés de Nova York chamado "Morgenstern`s". Lá, esse produto incomum foi produzido adicionando sorvete. cinza de coco. Tudo é simples: a casca é descascada do coco e depois queimada no forno. O sabor não foi particularmente afetado por este suplemento.

A ideia foi adotada por outros fabricantes. Nos cafés domésticos, na maioria das vezes, para fazer sorvete preto, eles acrescentam um pouco carvão ativado. Os japoneses optaram por sementes de gergelim preto. É verdade que a sobremesa na Terra do Sol Nascente é obtida não em preto, mas em cinza. Nos cafés de outros países, além dos produtos listados, eles colocam sorvetes incomuns alcaçuz, ameixas secas, tinta de choco.

Macarrão "das lágrimas de um unicórnio" ou a Nutella de sempre?

A tendência culinária mais popular dos últimos tempos é cor Macarrão doce para biscoitos ou pão. A julgar pela sombra, é como se fosse feito de lágrimas de um unicórnio. Conseguir essa mistura de cores é fácil. Para isso, são adicionados corantes alimentares ao creme de queijo, depois de dividir a massa total em várias porções. E então misture delicadamente as porções do creme em cores diferentes. Parece muito bonito. Mas os defensores da comida clássica preferem essa tendência. delicioso chocolate nutella.

Pão Liso vs. Arco-Íris

Mas mesmo essa pasta para cozinhar mods não era suficiente. E eles decidiram criar pão arco-íris. Na verdade, é uma boa ideia para quem tem filhos. As crianças definitivamente vão gostar de pão. Mas é claro que o pão comum não substitui esse refinamento.

Waffle de café gelado clássico

Para muitos de nós, nossa xícara de café é uma boa maneira de animar, colocar nossos pensamentos em ordem. Portanto, o uso dessa bebida se tornou um ritual especial. Cada pessoa cria sua própria cerimônia de café. A mais recente inovação entre os amantes do café é uma bebida derramada em um sorvete de waffle.

Batido vs. milkshake top enorme

Os desejos dos consumidores estão se tornando mais sofisticados. Portanto, não é surpreendente que comum batido cada vez mais pode ser visto aqui de uma maneira tão incomum. Tanta beleza é uma pena!

Croissants lisos e pretos

Em croissants pretos, como em sorvetes semelhantes, adicione carvão ativado. Portanto, eles são considerados mais úteis. Croissants pretos gostam especialmente de adeptos da desintoxicação.

Sorvete anti-roll clássico

Este produto de tendência difere do sorvete comum apenas em sua forma. Mas isso não deixou de se tornar um sorvete ultra-popular na forma de pãezinhos.

Panquecas contra panquecas coloridas

Os defensores das tendências modernas certamente serão satisfeitospanquecas cozidas em cores "unicórnio". Normalmente, as panquecas são servidas empilhadas entre si e manchadas com creme doce.

Macaroons clássicos versus macaroons como unicórnios

Macaroons comuns são bolos redondos coloridos. O espaço entre as duas partes é preenchido com creme delicioso. As tendências não são poupadas e esses cookies, que agora são frequentemente criados em forma de unicórnios.

Rosquinhas coloridas

Se você comparar rosquinhas coloridas com as normais, elas também são mais adequadas para crianças. As cores são muito brilhantes! Mas para muitos, os doces clássicos ainda permanecem mais apetitosos.

Sushi Burrito vs Burrito

Burrito chamou o prato que veio do México para nós. Vários ingredientes são envolvidos em uma tortilla: legumes, carne, especiarias. De fato, um burrito se assemelha a um shawarma comum.

Chefs modernos decidiram misturar este prato com sushi. E foi o que aconteceu.

Macarrão clássico versus abóbora

A escolha dos fãs modernos de estilo de vida saudável - squash "macarrão". Boa alternativa! É só que você não será alimentado por muito tempo.

Água pura versus preto

Os fabricantes fazem água preta adicionando um complexo húmico especial a ele. É por isso que o produto fica preto. A água não perde seus benefícios com isso.

Então, que tipo de comida você escolheria - clássico ou moderno? Você acha que inovações culinárias da moda valem a pena preferir seus clássicos? Compartilhe nos comentários.