Barberry: propriedades úteis e medicinais, contra-indicações

Muitos associam a bérberis com um doce doce vermelho. Enquanto isso, o nome do produto de confeitaria vem da mesma fábrica com um tom vermelho brilhante. Barberry cresce quase em todo o mundo (com exceção da Austrália e Antártica) e tem mais de 500 espécies. Quais são as propriedades benéficas e contra-indicações do barberry, que recursos ele possui? Vamos dar uma olhada mais de perto nesta fábrica neste artigo.

Composição química e descrição da bérberis

Valor nutricional do produto:

• carboidratos - 7,9 g;
• proteínas - 0 g;
• gorduras - 0 g.

Conteúdo calórico 100 g de frutas frescas de bérberis - 29,6 kcal, frutas secas - 152 kcal.

A composição das bagas vermelhas inclui:

• vitaminas: A, B, C;
• ácidos orgânicos;
• glicose
• sacarose;
• carotenos;
• cinzas;
• pectinas;
• resina;
• taninos;
• alcalóides: berbamina, berberina, tanino.

Barberry: propriedades úteis e medicinais

Bagas brilhantes são usadas há muito tempo na medicina popular e na culinária.

As principais propriedades medicinais da bérberis:

• Melhora a secreção de suco gástrico, melhorando assim a digestão.
• Tem um efeito diurético leve.
• Tem um efeito calmante.
• É considerado um bom hemostático.
• Possui propriedades anti-inflamatórias, adstringentes e bactericidas.
• Elimina cólicas estomacais.
• Abaixa a temperatura.
• Tem um efeito colerético, é usado para patologias hepáticas.
• Regula a função do baço.
• Controla o açúcar no sangue.
• É a prevenção do câncer.
• Adequado para o tratamento de febre, anemia, diarréia, cólera.

O que é barberry útil para as mulheres

As bagas vermelhas são úteis para o sexo justo? Sem dúvida!

E os benefícios da bérberis são os seguintes:

• Barberry dieta é uma maneira eficaz de perder peso. Vale ressaltar que as bagas frescas aumentam o apetite e, portanto, é útil consumir frutas na forma de compotas e sucos.
• Bagas comestíveis melhoram a composição do sangue. Isso retarda o processo de envelhecimento, para que a pele tenha uma aparência saudável e bem cuidada.

Benefício para homens

Bagas de bérberis são usadas ativamente por representantes do sexo forte:

• Para o tratamento de doenças dermatológicas. Os homens freqüentemente sofrem de patologias como psoríase ou eczema. Para obter um efeito curativo, uma decocção de bérberis é adicionada ao creme, que é aplicado em áreas problemáticas.
• A fim de fortalecer o sistema imunológico. O trabalho masculino é frequentemente associado a altos custos de energia, o que pode provocar o enfraquecimento das defesas do corpo. Barberry ajuda a resolver esse problema.

Os benefícios da raiz, casca, folhas, flores e frutos de bérberis

Na medicina popular, para o tratamento de várias doenças, todas as partes da planta são usadas: frutas, cascas, folhas e raízes.

• Bagas de bérberis saciam bem a sede devido à sua alta acidez. Sucos saborosos e nutritivos e outras bebidas são feitas de frutas.
• Os frutos da bérberis são usados ​​para a preparação de infusões e decocções medicinais. Esta bebida é usada para tratar doenças do trato urinário, bem como colite. As decocções são eficazes como fixadoras para diarréia e diaforéticas - para resfriados.

Para informação. Colete bagas de bérberis em setembro. Frescos, eles rapidamente se deterioram e se tornam inúteis. Portanto, os frutos coletados devem ser entregues imediatamente ao processamento. O método de processamento mais comum é a secagem. Você também pode derramar as matérias-primas preparadas com açúcar para armazenamento adicional na geladeira.

• A bérberis secas ajuda a fortalecer a imunidade. Este tratamento é bom para pessoas com diabetes, devido à presença de frutose e glicose em sua composição.
• A casca, as folhas e a raiz da bérberis são usadas para fazer tinturas e decocções. Para esta parte da planta é pré-seca. As decocções têm um efeito antimicrobiano e antipirético, ajudam no tratamento da icterícia. Eles também são usados ​​para enxaguar a boca com doenças gengivais.
• As folhas de bérberis, insistidas no álcool, têm um forte efeito hemostático. Ajuda especialmente esse remédio para o sangramento uterino.
• Ervas frescas jovens podem ser usadas para fazer saladas. Dá ao prato final um sabor único e o satura com vitaminas.

Receitas populares eficazes com uma planta

Para melhorar o bem-estar e o tratamento de certas doenças, recomenda-se o uso de algumas receitas à base de bérberis:

1. De sangramento nas gengivas. Despeje meia colher de chá de casca de bérberis esmagada com um copo de água fervente e deixe fermentar por meia hora. Tome uma decocção antes de dormir para 1 - 2 copos.
2. Para o tratamento de doenças da vesícula biliar e fígado. 2 colheres de sopa. eu folhas secas despeje 200 ml de água fervente. Insista 1-2 horas, express. Caldo recebido para tomar 4 vezes ao dia por 1 colher de sopa. eu O curso de admissão é de 1 mês.
3. Para o tratamento de pleurisia ou tuberculose. Moa as raízes secas de bérberis (1 colher de sopa) e despeje 200 ml de água fervente. Mantenha em banho-maria por 5 minutos, reserve e decante. Beba caldo gelado três vezes ao dia por 100 ml.

Chá com bérberis: benefícios e malefícios

O chá com bérberis é uma bebida saborosa e saudável que contém vários componentes curativos:

• carotenóides;
• vitaminas: A, C, E;
• ácidos orgânicos;
• pectinas;
• minerais, macrocélulas e microelementos;
• taninos.

Esta bebida revigorante tem um efeito benéfico no corpo:

• fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, é considerada a prevenção de aterosclerose e trombose;
• age como um antidepressivo natural, melhora o humor, o desempenho e a energia;
• ajuda a melhorar o metabolismo, remove toxinas, tornando-o útil no combate ao excesso de peso;
• reduz o açúcar no sangue;
• Tem um efeito tônico.

Dica. O chá é aceitável para preparar com frutas ou raízes frescas. A última opção é geralmente preparada como medicamento.

1. Opção 1. 2 colheres de sopa. eu Frutos de bérberis despeje 0,5 litros de água e ferva em banho-maria por 20 minutos. Escorra a bebida, adicione água fervente (para compensar o líquido evaporado e retornar o volume original para 500 ml). Pronto para uso três vezes ao dia por 1/5 de copo.
2. Opção 2. Uma colher de chá de frutas frescas de bérberis deve ser preenchida com 250 ml de água fervente. Infundir a bebida por 10 minutos e beber sem diluir. Você pode adicionar açúcar ou mel ao seu chá.

Não introduza o chá de bérberis na dieta:

• mulheres grávidas e lactantes (a bebida pode provocar um tônus ​​do útero e causar problemas na produção de leite);
• pessoas com intolerância individual aos componentes da planta;
• em caso de exacerbação da doença do cálculo biliar;
• com formas complexas de hepatite ou cirrose.

Propriedades úteis de suco, bebidas de frutas de bagas

Não apenas o chá é preparado a partir das frutas da bérberis, mas também deliciosos sucos e bebidas de frutas.

O suco de bérberis tem as seguintes qualidades curativas:

• antimicrobiano;
• antipirético;
• adstringente;
• calmante;
• anti-inflamatório;
• hemostático;
• hipotensivo.

O suco de bérberis ajuda com doenças que são acompanhadas de febre.

Prepare o suco de bérberis de acordo com a seguinte receita:

1. Despeje as frutas secas em água fervente e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
2. Insista no caldo por 1,5 horas, coe.
3. Adicione o açúcar e um pouco de baunilha em pó ao líquido.
4. Misture todos os componentes. Bebida pronta para tomar durante o dia.

Para informação. Barberries cozidos são considerados mais úteis.

Contra-indicações

Apesar de seus benefícios óbvios, as bérberis podem ser prejudiciais em alguns casos.

De seu uso deve ser abandonado com:

• aumento da acidez do estômago;
• tromboflebite, condições pré-infarto;
• patologias cardiovasculares;
• sangramento durante a menopausa;
• hipotensão arterial;
• cirrose do fígado;
• menores de 12 anos.

Deve-se ter em mente que a tintura decídua é contra-indicada em mulheres grávidas.

Para informação. O uso prolongado de bérberis e preparações à base dele podem causar constipação.

Barberry é uma planta com propriedades quase universais. Para eliminar uma variedade de problemas de saúde, todas as suas partes são usadas. Decocções, tinturas, bebidas de frutas e suco de bérber recém espremido estão sempre em guarda da saúde humana. E eles são muito saborosos!