Para fazer uma torta de banana, você não precisa gastar muito tempo. Os doces são saborosos e bonitos, com um sabor exótico único.

Torta de banana clássica no forno

Para fazer o doce e exuberante, a fruta é colocada imediatamente na massa.

Portanto, somente frutas maduras devem ser selecionadas.

Ingredientes

  • fermento em pó - 1 colher de chá;
  • margarina - 200 g;
  • ovo - 2 peças .;
  • açúcar - 180 g;
  • farinha - 250 g;
  • banana - 3 unid.

Cozinhar:

  1. Quebre as frutas descascadas. Coloque em um recipiente.
  2. Polvilhe com açúcar e amasse com um garfo. Os cristais devem se dissolver completamente.
  3. Coloque a margarina, que já deve estar macia, e amasse.
  4. Despeje os ovos, bata, despeje o fermento em pó. Polvilhe com farinha e mexa.
  5. Coloque no formulário.
  6. Pré-aqueça o forno. A temperatura será necessária 180ºС. Asse por meia hora.

Como cozinhar em uma panela lenta?

Para uma torta de banana em um fogão lento, escolha frutas sólidas. Em seguida, as peças serão sentidas na delicadeza final, da qual seu sabor estará no seu melhor.

Ingredientes

  • açúcar - 190 g;
  • manteiga - 15 g;
  • ovo - 4 unid .;
  • farinha - 150 g;
  • banana - 4 peças .;
  • pó - 1 colher de sopa. uma colher de açucar;
  • fermento em pó - 1 colher de chá.

Cozinhar:

  1. Retire a tigela do aparelho e limpe com óleo.
  2. Corte frutas em círculos. A espessura é suficiente em dois centímetros, menor não é necessário.
  3. Bata os ovos, adicione o açúcar e bata. A massa deve dobrar.
  4. Despeje a farinha e adicione o fermento. Chicote novamente.
  5. Despeje em uma tigela e arrume as bananas.
  6. Ligue o modo “Baking”, ajuste o temporizador para 2/3 horas.
  7. Para obtê-lo. Legal. Polvilhe com pó.

Torta de banana e chocolate

Um grande papel é desempenhado pelo grau de maturidade das bananas. Uma sobremesa deliciosa sairá apenas com boas frutas que são fáceis de escolher. Cheire a banana através da casca.

Se a fruta não cheirar, tomá-la não vale a pena - será "ensaboada" e sem sabor. Se você sentir o aroma, uma banana o deliciará com seu sabor e doçura.

 

Ingredientes

  • açúcar - 410 g;
  • banana - um copo de polpa amassada;
  • manteiga - 13 g;
  • farinha - 240 g;
  • cacau - 80 g;
  • vanilina - 1,5 colheres de chá;
  • fermento em pó - 1,5 colheres de chá;
  • leite - 110 ml;
  • sal - 0,5 colher de chá;
  • água - 230 ml quente;
  • ovo - 2 unid.

Cozinhar:

  1. Defina o forno a 180 graus. Lubrifique o formulário.
  2. Despeje os ovos na polpa de banana e adicione água e leite. Despeje a manteiga derretida, polvilhe com baunilha e bata.
  3. Despeje a farinha no açúcar, adicione o fermento, o cacau e adicione o sal. Aleatório.
  4. Misture duas massas e bata.
  5. Despeje no formulário. Asse por meia hora.

Receita de chicote

No dia de folga, quero relaxar e agradar a família com deliciosos doces. Usando esta receita, você não precisa gastar muito tempo cozinhando. A massa é amassada instantaneamente e os doces estão além dos elogios.

Ingredientes

  • leite - 110 ml quente;
  • refrigerante - 0,5 colher de chá abatida;
  • manteiga - 85 g;
  • açúcar - 180 g;
  • banana - 3 peças .;
  • óleo;
  • farinha - quanto vai demorar;
  • ovo - 2 unid.

Cozinhar:

  1. Retire a polpa da banana. Amasse. Deve fazer mingau.
  2. Adicione a manteiga amolecida. Despeje os ovos, despeje o açúcar e bata tudo.
  3. Despeje o leite, despeje a farinha e adicione o refrigerante. E, novamente, é claro, bata em tudo.
  4. Lubrifique o molde com óleo. Despeje a massa.
  5. Retire a peça de trabalho no forno, onde a temperatura já está a 200 graus.

Leva apenas meia hora para assar.

Cozinhando no leite

Se você é um guloso, essa opção será indispensável para você.

Graças ao leite, o cozimento será mais arejado e macio.

Ingredientes

  • manteiga - 85 g;
  • refrigerante - 0,5 colher de chá abatida;
  • banana - 3 peças .;
  • leite - 90 ml;
  • ovo - 3 unid .;
  • farinha - 230 g;
  • açúcar - 220 g.

Cozinhar:

  1. Amasse a polpa da fruta usando um garfo.
  2. Adicione o óleo. Deve ser macio e, para isso, você deve mantê-lo aquecido por algumas horas.
  3. Despeje os ovos, adicione o açúcar e bata.
  4. Despeje a farinha, adicione o refrigerante, despeje o leite e bata.
  5. Transfira para um molde e leve ao forno a 200 graus.

Com o tempo, todo o processo levará meia hora.

Bolos exuberantes em kefir

Uma variação deliciosa. A iguaria é macia, com fatias densas de bananas assadas.

Ingredientes

  • açúcar - 170 g;
  • banana - 2 frutas;
  • sal;
  • kefir - 500 ml;
  • refrigerante - 0,2 colher de chá;
  • manteiga - 1 colher de sopa. uma colher;
  • açúcar de baunilha - 10 g;
  • sêmola - 340 g.

Cozinhar:

  1. Despeje o açúcar com kefir. Adicione o açúcar de baunilha, sal e bata.
  2. Coloque o refrigerante na sêmola e envie a composição para a massa de kefir. Repita a agitação.
  3. Pique a polpa de banana. Você precisará de círculos, cuja espessura será de dois centímetros.
  4. Lubrifique o molde e despeje parte da massa.
  5. Espalhe cerca da metade das fatias de banana, despeje a massa sobre a qual distribuir as frutas restantes.
  6. Asse no forno. Modo de 180 graus, levará 2/3 horas.

Torta de banana com requeijão

Doces saudáveis ​​e nutritivos. Uma ótima opção para quem mantém um estilo de vida saudável.

Ingredientes

  • banana - 3 peças .;
  • farinha - 300 g;
  • queijo cottage - 450 g;
  • açúcar - 280 g;
  • ovo - 2 peças .;
  • manteiga - 210 g amolecida;
  • sêmola - 4 colheres de sopa. colheres;
  • refrigerante - 1 colher de chá abatida.

Cozinhar:

  1. Despeje o açúcar na manteiga (use meio copo de açúcar).
  2. Moa a composição, polvilhe com farinha e adicione refrigerante. Amasse - você obtém uma massa viscosa.
  3. Coloque em uma bolsa e esconda na geladeira.
  4. Despeje o açúcar restante com os ovos, jogue o queijo aqui e bata. Despeje a sêmola e misture.
  5. Pique a polpa de banana.
  6. Pegue o formulário. Coloque a massa. Coloque as fatias de banana por cima e despeje sobre a coalhada.
  7. Enviar para o forno, que deve ser aquecido a 180 graus.
  8. Asse por meia hora. A iguaria é saborosa de se usar não apenas refrigerada, mas também imediatamente quente.

Com maçãs

Graças às bananas, os doces são úmidos com um aroma exótico, e as maçãs lhe dão uma acidez suave.Esta pastelaria pode ser preparada durante todo o ano.

Ingredientes

  • farinha - 230 g;
  • sal;
  • ovo - 2 peças .;
  • óleo vegetal - 2 colheres de chá;
  • açúcar - 190 g;
  • maçã - 2 peças .;
  • creme de leite - 200 ml;
  • fermento em pó - 0,5 colher de chá;
  • banana - 2 unid.

Cozinhar:

  1. Lubrifique o molde e leve ao forno para aquecer. O modo precisará de 200 graus.
  2. Descasque as maçãs. Chop. Moer bananas.
  3. Coloque os círculos de banana em uma forma, cubra com fatias de maçã.
  4. Despeje o açúcar sobre os ovos e bata. Os cristais devem se dissolver completamente.
  5. Despeje com creme de leite, adicione refrigerante, cubra com farinha e adicione sal. Chicote tudo.
  6. Despeje a fruta com a mistura pronta e asse por 2/3 horas.

Deleite festivo com abacaxi

Esta sobremesa é capaz de agradar os hóspedes em um dia festivo. Torna-se original no sabor e perfumado, graças à adição de especiarias.

Ingredientes

  • banana - 2 peças .;
  • xarope de abacaxi - 75 ml;
  • abacaxi - 400 g em conserva;
  • óleo vegetal - 150 ml;
  • farinha - 250 g;
  • ovo - 2 peças .;
  • fermento em pó - 2 colheres de chá;
  • flocos de coco - 45 g;
  • canela - 0,5 colher de chá;
  • açúcar - 100 g;
  • gengibre - 0,5 colher de chá.

Cozinhar:

  1. Lubrifique uma forma especial.
  2. Amasse a polpa de banana usando um garfo.
  3. Açúcar com farinha, adicione o fermento e despeje o gengibre com canela.
  4. Despeje os ovos e a calda no óleo vegetal, coloque o purê de banana e adicione os cubos de abacaxi. Despeje flocos de coco, despeje a mistura seca e amasse.
  5. Despeje a massa em um molde e asse por uma hora. O modo forno usa 180ºC.

Deliciosa sobremesa com leite condensado

Se você quiser revelar totalmente o sabor desta sobremesa, use-a de forma quente.

Ingredientes

  • banana - 5 unid .;
  • sal;
  • farinha - 230 g;
  • manteiga - 75 g;
  • leite condensado - 250 g;
  • fermento em pó - 10 g;
  • creme de leite - 2 colheres de sopa. colheres;
  • açúcar - 7 colheres de sopa. colheres;
  • ovo - 3 unid .;
  • vanilina.

Cozinhar:

  1. Despeje os ovos em açúcar, polvilhe com baunilha, despeje o creme de leite e bata.
  2. Adicione sal. Aleatório.
  3. Derreta o óleo, esfrie, despeje na mistura. Despeje a farinha.
  4. Adicione o fermento e bata.
  5. Pique a polpa de banana.
  6. Despeje parte da massa em um molde e despeje o leite condensado. Coloque círculos de banana por cima e despeje a massa sobre ela.
  7. Asse em forno a 180 graus. Vai demorar meia hora.

Dicas

  • Devido ao alto teor de amido, as bananas tendem a escurecer. Portanto, eles devem ser cortados imediatamente antes de adicionar à massa.
  • Saboroso bolo polvilhado com açúcar em pó ou coco. Para que fique bem, cubra a superfície com calda feita de açúcar. Você também pode usar mel líquido.
  • Para evitar que as fatias de banana picadas fiquem escuras quando expostas ao ar, polvilhe-as com suco de limão. Se não houvesse limão em casa, o ácido cítrico ajudará, que deve primeiro ser diluído com água.

Palavras-chave:Mais do autor: