Devido às suas propriedades adstringentes, o marmelo é uma fruta menos popular em comparação com outras frutas. Em nossa região, ela não cresce em todos os lugares, mas à venda pode ser encontrada em qualquer época do ano. Falaremos sobre os benefícios e perigos do marmelo japonês.
Conteúdo material:
A composição química e o teor calórico do marmelo japonês
Devido aos taninos, a fruta possui propriedades adstringentes, além de conter:
- vitamina PP;
- açucar
- pectina;
- fibra;
- Vitamina E
- ácido ascórbico;
- ferro
- fenóis;
- ácido tartrônico;
- macrocélulas;
- óleos essenciais;
- ácidos orgânicos;
- caroteno;
- Vitaminas do complexo B;
- fibra;
- vitamina A.
Marmelo cru tem um teor calórico muito baixo. Cem gramas do produto contém apenas 40 kcal.
Benefícios para a saúde
Propriedades úteis do marmelo japonês são conhecidas desde os tempos antigos.
Antes de tudo, é valorizada por seu alto teor de vitamina C, bem como:
- a fruta ajuda a lidar com metais pesados que entram no corpo e os remove;
- tem um efeito anti-inflamatório;
- fortalece os capilares;
- tem um efeito anti-esclerótico;
- Ajuda a curar hemorróidas;
- bom agente antiviral;
- efeito benéfico na função intestinal;
- suco de frutas fortalece todo o corpo como um todo;
- tem um efeito diurético;
- elimina diarréia, sangramento e vômito;
- cura a doença periodontal;
- decocções à base de frutas têm um efeito envolvente e laxante;
- facilita a respiração ao tossir.
Por que o marmelo japonês é útil para os homens
Além de todos os itens acima, os frutos trazem benefícios à saúde dos homens.
- A fruta melhora a circulação sanguínea, o que ajuda a restaurar a potência. Nos velhos tempos, era recomendado o uso de marmelo para famílias que não podiam ter filhos. Os frutos ajudaram a trazer a tão esperada prole.
- Uma decocção da semente tem um efeito anti-séptico na pele. Ajuda a remover vestígios de irritação e inflamação. Nos tempos antigos, essa decocção foi a primeira loção pós-barba.
- A decocção do feto digerido ajuda a parar a hemoptise.
Benefícios para as mulheres
Os frutos do marmelo japonês têm um efeito benéfico no corpo da metade fraca da humanidade.
- O ferro que faz parte do feto ajuda as mulheres grávidas a formar os órgãos do feto no útero.
- Devido ao efeito diurético, o corpo se livra do edema e do excesso de líquidos no corpo.
- Frutas ajudam o corpo feminino a se recuperar do trabalho de parto e após a perda de sangue.
As propriedades curativas dos henomeles
O marmelo é de grande benefício na nutrição da dieta, pois as frutas não contêm gorduras, colesterol e sódio.
De acordo com a pesquisa:
- a fruta pode curar úlceras estomacais;
- Tem um efeito antiviral e ajuda a combater os radicais livres, reduz o risco de câncer;
- reduz o colesterol;
- reduz a pressão sanguínea;
- henomeles alivia o estresse e age como um sedativo;
- o uso regular reduz o risco de doença cardíaca;
- ajuda com doenças do fígado;
- trata doenças do trato respiratório;
- cura gastrite;
- reduz o açúcar no sangue;
- trata colite.
Aplicação na medicina tradicional
A fruta é consumida para a saúde de várias formas. Oferecemos as receitas mais eficazes.
Receitas populares da medicina tradicional: decocções, tinturas, suco e compota
Ingredientes para a tintura:
- vodka - 470 ml;
- marmelo - 470 g;
- gengibre - 30 g de raiz;
- açúcar - 380 g.
Cozinhar:
- Corte frutas. Core. Remova os ossos e o rabo de cavalo. Essas partes dão amargura. Pique a polpa.
- Pique a raiz. Adicione ao marmelo.
- Adormecer com açúcar. Cubra com uma tampa. Agite bem o recipiente. Coloque no peitoril da janela. Suportar três dias. Agite três vezes ao dia. Durante esse período, a fruta deve deixar o suco ir.
- Despeje a vodka. Mexa. Cubra com uma tampa. Esconda-se em um lugar escuro. Para sustentar um mês.
- Agite a cada três dias. Dobre a gaze. Você deve ter três camadas. Despeje a tintura na gaze. Esprema a polpa.
- Cubra o líquido filtrado com uma tampa e insista por três dias.
Ingredientes para a decocção:
- sementes de marmelo - 10 g;
- água fervente - 240 ml.
Cozinhar:
- Moa as sementes. Despeje água fervente. Ferva um quarto de hora.
- Legal. Prepare gaze e coe a mistura.
- Beba meia caneca três vezes ao dia. Consumir antes das refeições. A mistura resultante ajuda a derrotar a dor de garganta, problemas gastrointestinais, tosse seca.
Se você deseja suavizar o sabor da tintura, substitua o açúcar pela frutose.
Ingredientes para tintura para colite:
- sementes de marmelo - 15 g;
- água - 1500 ml.
Cozinhar:
- As sementes derramam água. Separe por nove horas. Coe o líquido.
- Beba meia caneca por dia (3 vezes).
Ingredientes para normalizar a digestão:
- partições de frutas de marmelo - 2 colheres de sopa. colheres;
- água fervente - 480 ml.
Cozinhar:
- As partições devem estar secas. Coloque uma garrafa térmica. Despeje água fervente. Entupir.
- Separe por três horas. É recomendável beber duas colheres grandes três vezes ao dia.
Ingredientes para compota aromatizada:
- água - 3,5 litros;
- cravo - 1 pc .;
- marmelo - 1,1 kg;
- canela - 1 pc .;
- açúcar - 400 g;
- anis estrelado - 1 pc .;
- limão - 1 pc.
Cozinhar:
- Se você quiser que a compota apague, as frutas devem ser bem lavadas. Use o lado áspero do pano para esses fins. Retire toda a placa. A maioria das vitaminas está na pele, portanto você não deve cortá-la.
- Pique a fruta. Corte médio. Coloque na água. Despeje o açúcar. Ferva por sete minutos.
- Adicione canela, cravo, anis estrelado e limão picado. Ferva por sete minutos. Legal.
Ingredientes para o suco:
- marmelo - 1100 g;
- açúcar - 170 g.
Cozinhar:
- Espremer o suco da fruta é difícil, então use um espremedor.
- Lave a fruta. Moer. Adormecer com açúcar. Ferva uma hora em uma panela de pressão. Para pegar as frutas. Esfrie o suco.
Ingredientes para Compota:
- marmelo - 1100 g;
- açúcar - 370 g;
- limão - 1 pc .;
- água - 2100 ml.
Cozinhar:
- Lave as frutas. Corte. Retire o meio.
- Corte em pedaços. Coloque na água. Despeje o açúcar.
- Ferva por sete minutos. Pique o limão. Adicione à compota. Reserve para esfriar completamente.
Doce de marmelo japonês: benefícios e malefícios
Ingredientes
- marmelo - 6500 g;
- açúcar - 6100 g;
- água - 4100 ml.
Cozinhar:
- Descasque as frutas. Corte em fatias. Despeje em água.
- Ferva um quarto de hora. Para dar frutos. Despeje o açúcar no líquido. Ferva a calda.
- Devolva o marmelo de volta. Ferva. As frutas devem ficar avermelhadas. Despeje em recipientes.
O único dano às guloseimas é o alto teor de açúcar. Para não aparecer excesso de peso, consuma geléia dosada. É impossível aplicar-se a pessoas que sofrem de diabetes e que têm intolerância individual ao marmelo.
O atolamento ajudará a melhorar a condição com:
- pancreatite;
- esclerose;
- anemia
- hipertensão
- com doenças gastrointestinais;
- com doenças do sistema cardiovascular.
Conselho das pessoas:castanha
Contra-indicações e possíveis danos
Você não pode comer frutas em grandes quantidades e frutas verdes.
Contra-indicações:
- prejudica as cordas vocais. Neste contexto, é proibido o uso de pessoas que se dedicam a cantar ou a falar muito;
- não pode ser usado se houver uma tendência à constipação;
- prejudicial se houver coágulos sanguíneos. Como a fruta torna o sangue espesso, o que é muito prejudicial à trombose;
- existe a possibilidade de reações alérgicas, portanto, crianças menores de três anos não devem usar marmelo.