Os habitantes russos, mal ouvindo a palavra "charlotte", apresentam imediatamente uma torta exuberante e de dar água na boca, que é geralmente preparada com maçãs. Mas acontece que esse método de preparação é apenas a receita mais simples para charlotte, enquanto no mundo existem inúmeras opções para esse cozimento. Além disso, em muitos países, charlotte não é de forma alguma uma pastelaria comum, mas uma sobremesa fria ou mesmo pudim.
Vamos ver o que deliciosas receitas de culinária escondiam anteriormente de donas de casa domésticas?
Conteúdo material:
- 1 Uma receita simples para charlotte com maçãs
- 2 Pastelaria rápida
- 3 Receita de Charlotte em um fogão lento
- 4 Charlotte Kefir clássica
- 5 Cozinhar a sobremesa com queijo cottage e maçãs.
- 6 Charlotte chique com bananas
- 7 Torta de repolho saudável
- 8 Charlotte à base de creme de leite
- 9 Como cozinhar com laranjas?
- 10 Charlotte cítrica com tangerinas
- 11 Receita da Quaresma sem Ovos
- 12 Cozinhar Charlotte com cerejas
- 13 Uma opção rápida com atolamento
- 14 Cozinhar no micro-ondas
- 15 Em um fogão lento - um método de cozinhar com cranberries
- 16 Francês Charlotte
- 17 Com leite condensado
- 18 Charlotte perfeita com maçãs e canela
- 19 Torta de pêra e aveia quaresmal
- 20 Chocolate Charlotte
Uma receita simples para charlotte com maçãs
A receita é adequada para iniciantes, bem como para aqueles que querem pratos impecáveis sem gastar muito tempo com isso.
O que você precisa para fazer charlotte com maçãs:
- 3 ovos gelados;
- um copo (200 ml) de farinha e açúcar;
- algumas maçãs com uma leve acidez;
- uma pitada de sal;
- vinagre ou ácido cítrico.
Receita passo a passo para charlotte simples no forno:
- Ligue o forno a 180 ° C.
- Liberte os ovos da casca e envie-os para um recipiente adequado para bater intensamente com uma batedeira ou batedeira.
- Despeje sal nos ovos e bata até que a espuma leve apareça na superfície (não confunda com um pique).
- Também enviamos açúcar aos ovos e batemos novamente.
- Nós extinguimos o refrigerante e adicionamos à mistura.
- Após a próxima chicotada, despeje a farinha de trigo peneirada no recipiente.Fazemos o primeiro lote com um batedor de mão ou um garfo comum, para que nossa farinha não voe para a cozinha e continuamos a bater a massa com uma batedeira. O processo levará cerca de 2 minutos. Temos uma massa bastante grossa, sobre isso eles costumam dizer "como creme azedo espesso".
- Cobrimos a assadeira com papel manteiga, unte com óleo.
- Coloque as maçãs no fundo. É preferível remover a pele deles. Como entender quantas maçãs você precisa? Se você gosta de bolos molhados, tome mais frutas. Mas se você preferir bolos de açúcar exuberantes e secos, não tome mais do que 2 frutas médias ou 4 pequenas.
- Cobrimos a camada de maçã com uma camada grossa da massa pronta. Não se esqueça de nivelá-lo para que a charlotte não seja apenas saborosa, mas também bonita.
- Bem, a única coisa que resta para nós é enviar o bolo para assar por 30 a 40 minutos. A diferença horária é devida à espessura diferente das tortas.
- Não se apresse para obter a sobremesa do forno, aguarde 15 minutos. Esse truque ajudará seu bolo a não perder seu esplendor no futuro.
Dicas importantes que serão úteis na fase final de cozimento:
- Nos primeiros 20 - 25 minutos, não abrimos a porta para proteger o bolo da subsidência.
- Verificamos a prontidão de charlotte com uma vara de madeira, perfurando-a com o meio da torta. Se sair seco e limpo, o cozimento está pronto.
Um charlotte simples com maçãs está pronto. Corte em porções e sirva com sua bebida favorita.
Pastelaria rápida
A receita de charlotte exuberante com maçãs difere da anterior apenas na necessidade de chicotadas separadas de proteínas e gemas.
O que você precisa tirar dos produtos:
- 4 ovos de galinha;
- um copo de açúcar;
- um copo de farinha;
- 1 \ 2 colher de chá. suco de limão.
Receita passo a passo para charlotte exuberante no forno:
- Separe as claras e as gemas. Com as gemas, bata toda a massa de açúcar, conseguindo sua dissolução. Com proteínas - sal até picos acentuados.
- Cozinheiros experientes sabem que não é necessário operar com um misturador por um longo tempo. Para acelerar o processo, basta adicionar suco de limão.
- Misture a massa resultante. Importante! A separação dos ovos em dois componentes - proteína e gema - é o principal segredo do magnífico teste. Você pode bater até formar espuma sem separação, mas o bolo ficará menos arejado.
- Despeje a farinha peneirada e misture até obter uma massa lisa.
- Lubrifique a forma com manteiga e coloque fatias de maçãs ácidas sem casca no fundo com uma camada densa.
- Encha as frutas com massa de biscoito. Alinhe e defina para assar.
- Após 30 a 35 minutos, você pode verificar a disponibilidade da charlotte.
Doces incrivelmente arejados e magníficos lhe darão prazer extraterrestre.
Receita de Charlotte em um fogão lento
A opção de assar charlotte em um fogão lento é uma das mais simples, o que, no entanto, não reduz suas vantagens de sabor.
O que levar para cozinhar:
- 500 g de maçãs;
- 3 ovos de galinha;
- 150 g de açúcar;
- 160 g de farinha;
- 1 \ 2 colher de chá. refrigerante;
- 1 colher de sopa. eu + 1 \ 2 colher de chá suco de limão;
- 1 \ 2 colher de chá. sais;
- 50 g de óleo.
Recomendações passo a passo:
- Corte as maçãs em fatias e polvilhe com uma colher de sopa de suco de limão - ele protegerá as frutas do escurecimento.
- Misture ovos, sal, açúcar e refrigerante. Bata.
- Despeje a farinha e, forçando a massa de baixo para cima, amasse a massa.
- Agora que a base está pronta, envie fatias de maçã.
- Misturamos a composição resultante e a enviamos para a multicooker manchada de manteiga. Definimos o modo "Cozimento" e continuamos nossos negócios 40 minutos antes do sinal sonoro.
- Depois de aguardar a conclusão do processo, esperamos mais 5 minutos e tiramos a torta da panela lenta.
Corte em porções e aproveite.
Charlotte Kefir clássica
Essa charlotte tem várias diferenças em relação aos seus "irmãos" dairicos. O primeiro é a textura arejada e suavidade. Em segundo lugar, o kefir enfatiza o sabor e o aroma da maçã, tornando-a mais pronunciada. O único pré-requisito são as maçãs doces.
O que levar para cozinhar:
- um copo de kefir;
- um copo de açúcar;
- 2 xícaras de farinha;
- 3 ovos
- 5 maçãs doces médias
- colher de chá canela
- colher de chá refrigerante.
Receita passo a passo para charlotte em kefir:
- Bata os ovos com açúcar até formar uma espuma leve.
- Adicione o refrigerante e despeje imediatamente o kefir. Misture. Lembre-se de que o kefir é um excelente inibidor de refrigerante, portanto você não precisa usar ácido.
- Despeje a farinha e amasse a massa, que deve ficar mais espessa do que nas panquecas.
- Corte as maçãs, polvilhe com um pouco de açúcar e canela.
- Em uma forma untada, espalhamos 1 \ 2 parte do volume total da massa.
- A seguir, maçãs com açúcar e canela.
- A segunda metade do teste segue de cima. Nivelamos e colocamos o bolo no forno pré-aquecido a 180 ° C.
Após 45 minutos, você pode desfrutar de deliciosos doces no kefir.
Cozinhar a sobremesa com queijo cottage e maçãs.
Para um sabor de maçã mais rico, é recomendável tomar várias variedades de maçãs.
O que mais levar para cozinhar:
- 200 g de queijo cottage;
- 3 colheres de sopa. eu creme azedo;
- 200 g de farinha;
- 4 ovos
- 3 maçãs
- 150 g de açúcar;
- colher de chá fermento em pó;
- uma pitada de sal.
Receita passo a passo de charlotte com queijo cottage:
- O processo de cozimento, como padrão, começa com batidas de ovos com açúcar e sal.
- Moer queijo cottage com creme de leite separadamente.
- Combine as misturas resultantes e amasse.
- Peneire a farinha combinando-a primeiro com um fermento em pó.
- Adicione à massa.
- Cobrimos a forma com manteiga e despeje a base para assar nela.
- Fatias de maçãs cortadas descascadas enviadas para a massa. Nós espalhamos para que fique bonito.
- Colocamos no forno aquecido a 180 ° C e asse por 40 minutos.
Depois de esperar o bolo esfriar, retire-o do molde, corte em porções e sirva para o chá.
Charlotte chique com bananas
Parece que charlotte é um prato que foi estudado por muito tempo por donas de casa experientes. Mas acontece que o cozimento pode receber um sabor tropical original simplesmente adicionando bananas à composição.
Ingredientes para Charlotte com Bananas:
- um copo de farinha;
- 1 ovo
- 3 maçãs
- 1 banana
- um copo de creme de leite 10%;
- 4 colheres de sopa. eu manteiga derretida;
- 1/2 xícara de açúcar;
- colher de chá fermento em pó ou 1 \ 2 colher de chá. refrigerante + uma gota de vinagre.
Agora cozinhe a charlotte com bananas:
- Bata os ovos com açúcar e sal até formar uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó ou o bicarbonato de sódio.
- Misture o creme de leite e a manteiga.
- Com certeza peneiramos a farinha e só depois interferimos na massa.
- Corte as bananas com as maçãs, polvilhe com suco de limão e coloque em uma assadeira.
- Encha a fruta com massa e, nivelando a superfície da torta, envie-a ao forno (170 ° C) por 30 - 40 minutos.
Charlotte de banana-maçã tem um sabor e aroma delicados agradáveis.
Torta de repolho saudável
A receita com repolho não é menos popular, e os produtos acabados não são menos saborosos. Mas, é claro, de forma alguma é uma sobremesa. É um lanche satisfatório e nutritivo.
Prepare com antecedência:
- 500 g de repolho fresco;
- 100 g de farinha;
- 8 g de açúcar;
- colher de chá fermento em pó;
- 3 ovos
- sal e pimenta a gosto.
Recomendações passo a passo para cozinhar charlotte com repolho:
- Primeiro trituramos o repolho e depois cortamos ainda mais no liquidificador. Nós adicionamos.
- Bata os ovos, sal, açúcar, pimenta e fermento e, em seguida, introduza a farinha.
- Adicione o repolho picado e amasse.
- Enviamos a massa para uma assadeira e a colocamos no forno. O tempo de cozimento é de aproximadamente 30 minutos.
Essa charlotte sem açúcar será o complemento perfeito para almoçar no trabalho.
Charlotte à base de creme de leite
A inclusão de creme de leite na composição do teste para charlotte permite minimizar o número de ovos utilizados, que muitas donas de casa vão gostar.
Ingredientes para Charlotte com creme de leite:
- 200 g de creme azedo;
- um copo (200 ml) de açúcar e farinha;
- 1 ovo
- 5 maçãs agridoces;
- 1 \ 2 colher de chá. refrigerante.
Recomendações passo a passo para a preparação de creme de leite charlotte:
- Ligue o forno, ajuste a temperatura para 180 ° C.
- Lavamos e secamos as maçãs em fatias.
- Como cozinhamos charlotte com creme de leite, não precisamos extinguir o refrigerante - o produto lácteo assumirá o papel de extintor. Misture os ingredientes.
- Ovos batidos com açúcar são combinados com creme de leite, no qual o refrigerante é temperado.
- Adicione a farinha à massa em partes. Amasse.
- Para manchar a forma, use manteiga. Espalhamos metade das fatias de maçã em fatias, em seguida despeje 1/2 da base, distribua as maçãs novamente e cubra com o restante da massa.
O processo de cozimento leva cerca de 40 minutos, após o qual você pode desfrutar de um excelente creme azedo.
Como cozinhar com laranjas?
Charlotte com laranjas é assada em uma massa de biscoito arejada com notas suculentas brilhantes na forma de fatias de laranjas. Adicione entusiasmo ao entusiasmo.
Ingredientes para Orange Charlotte:
- 4 ovos
- um copo de farinha;
- um copo de açúcar;
- 1 laranja
- 1 colher de sopa. eu raspas picadas.
Recomendações passo a passo para fazer charlotte laranja:
- Combinamos os ovos com 1/2 xícaras de açúcar e, em baixa velocidade, iniciamos o processo de bater. Após 3 minutos, despeje o restante do açúcar e bata a massa em um creme grosso e exuberante.
- Despeje a farinha em partes, mas, ao contrário do último passo, não usamos uma batedeira, mas um batedor de mão.
- A laranja, para que não fique amarga, deve estar adequadamente preparada: lave, escalde com água fervente e seque. Moa as raspas em pequenas lascas, tentando não alcançar a camada branca. Nós enviamos para a massa.
- Retiramos a laranja da polpa branca, cortamos e colocamos em uma forma oleosa. Pré-experimente o cítrico e, se estiver azedo, polvilhe fatias com açúcar.
- Espalhamos a massa em fatias de laranja e colocamos o molde no forno, aquecido a 180 ° C.
- Após 40 minutos, verifique se o charlotte está pronto.
O bolo é saboroso, suculento e bastante original.
Charlotte cítrica com tangerinas
Tal sobremesa difere da laranja em um sabor cítrico mais delicado.
Você precisará de:
- um copo de açúcar e farinha;
- 3 ovos
- 3 tangerinas;
- colher de chá fermento em pó;
- 30 g de manteiga.
Como cozinhar:
- Primeiro, prepare as tangerinas. Depois de remover o entusiasmo, começamos a remover o filme de cada segmento separadamente. O processo é longo, mas vale a pena - as tangerinas na massa de biscoito acabam derretendo na boca.
- Bata os ovos até a massa dobrar.
- Após obter um aumento de volume, adicione açúcar e bata novamente até que a composição fique branca.
- Peneire a farinha, misture com o fermento e adicione à massa.
- Se atingir a densidade de creme de leite pronto, a massa pode ser colocada em uma assadeira.
- Coloque tangerinas na superfície da base (não pressione, mas simplesmente distribua na superfície). Ao assar, a massa começará a subir e as tangerinas serão embrulhadas em biscoito.
Asse o forno por 30 minutos a 180 ° C e, em seguida, retire do molde, corte e sirva.
Receita da Quaresma sem Ovos
Quaresma, sem ovos, charlotte será uma excelente opção para quem sofre de alergias e pessoas responsáveis pelo período de recusa de alimentos de origem animal - o jejum.
Ingredientes
- 230 g de farinha;
- 150 g de açúcar;
- 60 ml de óleo vegetal;
- 150 ml de suco de laranja;
- 1 \ 2 colher de chá. sais;
- 30 ml de suco de limão;
- colher de chá refrigerante;
- 50 ml de água;
- 3 maçãs
- casal de arte. eu sêmola.
Como cozinhar charlotte magra sem ovos:
- Aquecemos o forno a 190 ° C.
- Lave as maçãs, seque-as e, depois de remover o miolo, corte em fatias.
- Nós manchamos a assadeira com óleo e polvilhe com sêmola.
- Nós espalhamos as maçãs na forma de uma fatia para uma fatia e polvilhe com suco de limão.
- Tomamos óleo vegetal, suco de laranja e limão, açúcar, sal e misture. Bata de acordo com o princípio padrão - até o açúcar se dissolver.
- Adicione a farinha a outros ingredientes e amasse.
- Não se esqueça de refrigerante. Para torná-lo melhor disperso no teste, dissolva-o em água e despeje-o nele.
- A massa começa a borbulhar imediatamente. Nós rapidamente espalhamos sobre as maçãs e colocamos no forno por uma hora.
Charlotte sem ovos acaba por não ser menos saborosa, magnífica e suculenta do que de acordo com a receita clássica.
Cozinhar Charlotte com cerejas
E agora à sua frente está uma receita de charlotte de cereja usando queijo cottage e manteiga.Sua característica é a ausência de farinha; em vez disso, adicionaremos sêmola à massa.
Ingredientes
- 300 g de cerejas;
- 250 g de queijo cottage;
- 100 g de manteiga;
- um copo de sêmola;
- 1 ovo
- um copo de açúcar em pó ou açúcar;
- Art. eu refrigerante + suco de limão.
Para cozinhar charlotte com cerejas, siga estas etapas:
- Corte a cereja ao meio e polvilhe com açúcar.
- Bata os ovos com as sobras de areia doce.
- Misturamos queijo cottage.
- Nós extinguimos o refrigerante e adicionamos à massa.
- Introduzimos sêmola na composição.
- Derreta a manteiga e amasse novamente.
- Lubrifique a forma, polvilhe com farinha de rosca e despeje a massa sobre eles.
- Coloque as cerejas cristalizadas em cima.
A 200 ° C, charlotte será assada por 35 minutos.
Esta receita de panificação difere da clássica, mas permanece impecavelmente saborosa e magnífica.
Uma opção rápida com atolamento
A receita de charlotte com geléia na multicooker é ideal para donas de casa que procuram traduzir rapidamente obras-primas da culinária em realidade.
O que será necessário para fazer essa sobremesa:
- 300 g de farinha;
- 100 g de açúcar;
- um copo de geléia de frutas;
- 2 colheres de sopa. eu creme azedo;
- 3 ovos
- colher de chá fermento em pó.
Como cozinhar charlotte com geléia:
- Misture os ovos com o açúcar, bata até a espuma exuberante.
- Continuando a misturar em baixa velocidade, despeje a farinha peneirada, o fermento em pó e o creme de leite.
- Adicione o congestionamento por último.
- Tendo conseguido uma estrutura homogênea do texto, coloque-o na tigela de várias cantoras.
- Defina o modo "Cozimento" por 40 minutos.
Sirva uma charlotte com uma folha de hortelã fresca, polvilhe cada porção com açúcar de confeiteiro.
Cozinhar no micro-ondas
Provavelmente apenas alguns usam ao máximo as capacidades de seu microondas. Por exemplo, você pode preparar rápida e facilmente bolos deliciosos com uma xícara de chá ou cacau.
Ingredientes para Charlotte no microondas:
- 1 ovo
- 120 g de farinha;
- 75 g de açúcar;
- 1,5 colheres de sopa. eu manteiga;
- uma maça;
- fermento em pó;
- Art. eu suco de limão;
- uma pitada de canela.
Método de cozimento:
- O método de amassar a massa do biscoito no microondas não difere do método clássico: combinamos ovos, açúcar, manteiga e um fermento em pó. Bata. O açúcar pode ser substituído por pó.
- Misture a farinha peneirada.
- Polvilhe as fatias de maçã com suco de limão, polvilhe com canela e, se necessário, açúcar. Nós enviamos para a massa.
- Pegue os formulários de 250 ml e preencha-os ao meio.
- Leva 2-4 minutos para cozinhar charlotte no microondas, na potência mais alta.
Charlotte, preparada de acordo com esta receita rápida e incrivelmente simples, acaba por ser muito magnífica e saborosa.
Em um fogão lento - um método de cozinhar com cranberries
Esta sobremesa interessante tem um sabor contrastante brilhante que surge entre um biscoito doce e uma baga azeda.
Ingredientes
- 4 ovos de galinha;
- um copo de açúcar e farinha;
- 1 \ 2 xícara de cranberries.
Método de cozimento:
- Combine os ovos com o açúcar e bata até ficar branco.
- Despeje a farinha peneirada e bata novamente. A massa está pronta.
- Coloque-o na tigela da multicooker. Distribua cranberries por cima e depois nivele tudo com uma colher, mergulhando levemente as frutas na massa.
- Feche a panela lenta, definindo o modo "Cozimento" por 60 minutos.
Cortamos o bolo apenas esfriando o biscoito e servimos na mesa.
Francês Charlotte
Nós nos voltamos para as raízes do prato e preparamos charlotte com base em pão branco, manteiga e leite. Você está intrigado?
Em seguida, continue cozinhando, armado com os seguintes produtos:
- pão de trigo;
- 750 g de maçãs agridoces;
- 150 g de manteiga;
- 50 ml de leite;
- 50 g de açúcar;
- 1 colher de chá amido de milho;
- 1 g de vanilina.
Método de Preparação para Charlotte Francesa:
- Em 25 gramas de manteiga, frite levemente as fatias de maçã por cerca de 7 minutos sob uma tampa.
- Após o tempo especificado, enviamos açúcar para a panela. Continuamos o processo por mais 10 minutos.
- Dissolva o amido no leite e encha tudo na mesma panela. Esperamos mais 2 minutos e removemos a composição do fogo - o recheio da torta está pronto.
- O bastão atuará como as paredes da torta. Para que não sequem na cozinha, use manteiga. Deve ser derretido antes do tempo.
- Retire a crosta do pão.Seque levemente os pedaços no forno ou na torradeira e deixe de molho em uma massa cremosa.
- Espalhamos os espaços em branco em um molde, fazendo isso com uma sobreposição de uma peça na outra.
- Nós formamos as paredes de acordo com o mesmo princípio.
- Na base final, espalhamos o recheio de maçã.
- Concluímos o processo de cozimento colocando a tampa de pão da torta.
- É hora de enviar a sobremesa ao forno já pré-aquecido a 180 ° C.
- Depois de uma hora, tiramos o bolo do forno, mas não temos pressa em removê-lo do molde. Esperamos mais 15 a 20 minutos e só então tiramos e dividimos em porções.
Charlotte francesa acaba por ser original, saborosa e um pouco incomum para nós.
Com leite condensado
Continuamos a superar os limites do que é permitido e tentamos cozinhar charlotte com leite condensado.
Ingredientes
- um copo de farinha;
- lata de leite condensado;
- 3 ovos
- 50 g de açúcar;
- 2 maçãs
- 1 \ 2 colher de chá. refrigerante;
- suco de limão.
Cozinhar:
- Antes da formação de espuma exuberante, bata os ovos refrigerados.
- Começamos a introduzir gradualmente açúcar e farinha para eles.
- Sem parar de bater, espalhe o leite condensado e bicarbonato de sódio na massa.
- Depois de amassar, coloque a base na forma, que já deve ser 1 \ 2 do número desejado de maçãs.
- Coloque as maçãs restantes, cortadas em fatias, em cima da torta.
- Asse em forno a 180 ° C por 30 a 40 minutos.
Charlotte com leite condensado acaba por ser muito saborosa, magnífica e macia.
Charlotte perfeita com maçãs e canela
O tempero clássico que as maçãs geralmente complementam é a canela, então quase nenhuma charlotte com essas frutas pode ficar sem ela.
Quais ingredientes devem ser preparados:
- um copo de açúcar e farinha;
- 3 maçãs
- 3 ovos
- 1 \ 2 colher de chá. refrigerante abatido;
- colher de chá canela em pó.
Recomendações passo a passo para fazer charlotte com maçãs e canela:
- Separando as gemas das proteínas, bata-as individualmente em uma espuma exuberante e resistente. Tendo alcançado o desejado, combine as duas formulações e dilua a mistura de ovos com açúcar.
- Para o açúcar, enviamos refrigerante à massa e depois farinha.
- Separe a base por 5 minutos. Durante esse período, devemos enxaguar e fatiar as maçãs.
- Composição de frutas polvilhada com açúcar misturado com canela.
- Espalhe 2 \ 3 fatias de maçã no fundo do molde e preencha com massa.
- No topo decoramos tudo com os restos de frutas.
- Novamente colocamos 180 ° C no forno e enviamos a sobremesa por 30 minutos.
Charlotte pronta pode ser polvilhada com uma mistura de açúcar em pó e canela em pó.
Torta de pêra e aveia quaresmal
Charlotte com peras com mel e aveia é uma excelente opção para uma mesa magra, que não está pronta para sacrificar o sabor pela observação das normas.
O que você precisa tirar dos produtos:
- 2 xícaras de farinha;
- 1/2 xícara de aveia;
- 2 colheres de sopa. eu mel;
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal;
- colher de chá raspas de limão;
- colher de chá suco de limão;
- 2 colheres de chá fermento em pó;
- um copo de água;
- 4 peras;
- canela, uma pitada de sal.
Vamos começar a cozinhar charlotte de pera magra:
- O forno aquece até 180 ° C.
- Misture e misture todos os ingredientes, exceto a farinha. Os flocos podem ser picados no liquidificador.
- Peneire a farinha e adicione a outros componentes.
- Corte as peras e polvilhe com suco de limão. Nós o enviamos para a massa e, misturando suavemente, colocamos em uma assadeira.
- O processo de fazer uma torta no forno leva de 35 a 40 minutos.
Charlotte magra com aveia e peras é obtida apetitosa sombra de chocolate devido ao uso de mel em sua composição.
Chocolate Charlotte
Chocolate Charlotte - um novo nível para a massa de biscoito clássica. Os doces são verdadeiramente festivos e deliciosos. Além disso, sua vantagem indiscutível é a capacidade de cozinhar em uma panela lenta.
O que você precisa tomar:
- 5 ovos;
- 120 g de farinha;
- 25 g de cacau em pó;
- 150 g de açúcar;
- 600 g de maçãs.
Recomendações passo a passo para a preparação:
- Misture a farinha e o cacau.
- Bata os ovos com açúcar em um recipiente separado até que a massa aumente de volume - este é um sinal claro da dissolução completa do açúcar.
- Combinamos a mistura de açúcar e ovo com chocolate e farinha e tentamos amassar a massa, operando com uma espátula de baixo para cima.
- Coloque a mistura pronta em uma tigela de váriasooker, distribua as maçãs de cima.
- No modo “Assar”, cozinhamos chocolate charlotte por 70 minutos.
- Para remover cuidadosamente a torta da tigela, coloque a grade da caldeira dupla nela e simplesmente vire o recipiente - o próprio bolo deslizará na grade sem danos, depois de algum tempo.
Charlotte de chocolate acaba por ser saborosa, arejada e muito macia.
Esperamos que estas receitas para cozinhar charlotte lhe agrade. Tendo cumprido a sobremesa de acordo com qualquer uma delas, você pode apreciar o sabor incomparável que é capaz de dar aos provadores essa torta delicada.