Os habitantes russos, mal ouvindo a palavra "charlotte", apresentam imediatamente uma torta exuberante e de dar água na boca, que é geralmente preparada com maçãs. Mas acontece que esse método de preparação é apenas a receita mais simples para charlotte, enquanto no mundo existem inúmeras opções para esse cozimento. Além disso, em muitos países, charlotte não é de forma alguma uma pastelaria comum, mas uma sobremesa fria ou mesmo pudim.

Vamos ver o que deliciosas receitas de culinária escondiam anteriormente de donas de casa domésticas?

Uma receita simples para charlotte com maçãs

A receita é adequada para iniciantes, bem como para aqueles que querem pratos impecáveis ​​sem gastar muito tempo com isso.

O que você precisa para fazer charlotte com maçãs:

  • 3 ovos gelados;
  • um copo (200 ml) de farinha e açúcar;
  • algumas maçãs com uma leve acidez;
  • uma pitada de sal;
  • vinagre ou ácido cítrico.

Receita passo a passo para charlotte simples no forno:

  1. Ligue o forno a 180 ° C.
  2. Liberte os ovos da casca e envie-os para um recipiente adequado para bater intensamente com uma batedeira ou batedeira.
  3. Despeje sal nos ovos e bata até que a espuma leve apareça na superfície (não confunda com um pique).
  4. Também enviamos açúcar aos ovos e batemos novamente.
  5. Nós extinguimos o refrigerante e adicionamos à mistura.
  6. Após a próxima chicotada, despeje a farinha de trigo peneirada no recipiente.Fazemos o primeiro lote com um batedor de mão ou um garfo comum, para que nossa farinha não voe para a cozinha e continuamos a bater a massa com uma batedeira. O processo levará cerca de 2 minutos. Temos uma massa bastante grossa, sobre isso eles costumam dizer "como creme azedo espesso".
  7. Cobrimos a assadeira com papel manteiga, unte com óleo.
  8. Coloque as maçãs no fundo. É preferível remover a pele deles. Como entender quantas maçãs você precisa? Se você gosta de bolos molhados, tome mais frutas. Mas se você preferir bolos de açúcar exuberantes e secos, não tome mais do que 2 frutas médias ou 4 pequenas.
  9. Cobrimos a camada de maçã com uma camada grossa da massa pronta. Não se esqueça de nivelá-lo para que a charlotte não seja apenas saborosa, mas também bonita.
  10. Bem, a única coisa que resta para nós é enviar o bolo para assar por 30 a 40 minutos. A diferença horária é devida à espessura diferente das tortas.
  11. Não se apresse para obter a sobremesa do forno, aguarde 15 minutos. Esse truque ajudará seu bolo a não perder seu esplendor no futuro.

Dicas importantes que serão úteis na fase final de cozimento:

  • Nos primeiros 20 - 25 minutos, não abrimos a porta para proteger o bolo da subsidência.
  • Verificamos a prontidão de charlotte com uma vara de madeira, perfurando-a com o meio da torta. Se sair seco e limpo, o cozimento está pronto.

Um charlotte simples com maçãs está pronto. Corte em porções e sirva com sua bebida favorita.

Pastelaria rápida

A receita de charlotte exuberante com maçãs difere da anterior apenas na necessidade de chicotadas separadas de proteínas e gemas.

O que você precisa tirar dos produtos:

  • 4 ovos de galinha;
  • um copo de açúcar;
  • um copo de farinha;
  • 1 \ 2 colher de chá. suco de limão.

Receita passo a passo para charlotte exuberante no forno:

  1. Separe as claras e as gemas. Com as gemas, bata toda a massa de açúcar, conseguindo sua dissolução. Com proteínas - sal até picos acentuados.
  2. Cozinheiros experientes sabem que não é necessário operar com um misturador por um longo tempo. Para acelerar o processo, basta adicionar suco de limão.
  3. Misture a massa resultante. Importante! A separação dos ovos em dois componentes - proteína e gema - é o principal segredo do magnífico teste. Você pode bater até formar espuma sem separação, mas o bolo ficará menos arejado.
  4. Despeje a farinha peneirada e misture até obter uma massa lisa.
  5. Lubrifique a forma com manteiga e coloque fatias de maçãs ácidas sem casca no fundo com uma camada densa.
  6. Encha as frutas com massa de biscoito. Alinhe e defina para assar.
  7. Após 30 a 35 minutos, você pode verificar a disponibilidade da charlotte.

Doces incrivelmente arejados e magníficos lhe darão prazer extraterrestre.

Receita de Charlotte em um fogão lento

A opção de assar charlotte em um fogão lento é uma das mais simples, o que, no entanto, não reduz suas vantagens de sabor.

O que levar para cozinhar:

  • 500 g de maçãs;
  • 3 ovos de galinha;
  • 150 g de açúcar;
  • 160 g de farinha;
  • 1 \ 2 colher de chá. refrigerante;
  • 1 colher de sopa. eu + 1 \ 2 colher de chá suco de limão;
  • 1 \ 2 colher de chá. sais;
  • 50 g de óleo.

Recomendações passo a passo:

  1. Corte as maçãs em fatias e polvilhe com uma colher de sopa de suco de limão - ele protegerá as frutas do escurecimento.
  2. Misture ovos, sal, açúcar e refrigerante. Bata.
  3. Despeje a farinha e, forçando a massa de baixo para cima, amasse a massa.
  4. Agora que a base está pronta, envie fatias de maçã.
  5. Misturamos a composição resultante e a enviamos para a multicooker manchada de manteiga. Definimos o modo "Cozimento" e continuamos nossos negócios 40 minutos antes do sinal sonoro.
  6. Depois de aguardar a conclusão do processo, esperamos mais 5 minutos e tiramos a torta da panela lenta.

Corte em porções e aproveite.

Charlotte Kefir clássica

Essa charlotte tem várias diferenças em relação aos seus "irmãos" dairicos. O primeiro é a textura arejada e suavidade. Em segundo lugar, o kefir enfatiza o sabor e o aroma da maçã, tornando-a mais pronunciada. O único pré-requisito são as maçãs doces.

O que levar para cozinhar:

  • um copo de kefir;
  • um copo de açúcar;
  • 2 xícaras de farinha;
  • 3 ovos
  • 5 maçãs doces médias
  • colher de chá canela
  • colher de chá refrigerante.

Receita passo a passo para charlotte em kefir:

  1. Bata os ovos com açúcar até formar uma espuma leve.
  2. Adicione o refrigerante e despeje imediatamente o kefir. Misture. Lembre-se de que o kefir é um excelente inibidor de refrigerante, portanto você não precisa usar ácido.
  3. Despeje a farinha e amasse a massa, que deve ficar mais espessa do que nas panquecas.
  4. Corte as maçãs, polvilhe com um pouco de açúcar e canela.
  5. Em uma forma untada, espalhamos 1 \ 2 parte do volume total da massa.
  6. A seguir, maçãs com açúcar e canela.
  7. A segunda metade do teste segue de cima. Nivelamos e colocamos o bolo no forno pré-aquecido a 180 ° C.

Após 45 minutos, você pode desfrutar de deliciosos doces no kefir.

Cozinhar a sobremesa com queijo cottage e maçãs.

Para um sabor de maçã mais rico, é recomendável tomar várias variedades de maçãs.

O que mais levar para cozinhar:

  • 200 g de queijo cottage;
  • 3 colheres de sopa. eu creme azedo;
  • 200 g de farinha;
  • 4 ovos
  • 3 maçãs
  • 150 g de açúcar;
  • colher de chá fermento em pó;
  • uma pitada de sal.

Receita passo a passo de charlotte com queijo cottage:

  1. O processo de cozimento, como padrão, começa com batidas de ovos com açúcar e sal.
  2. Moer queijo cottage com creme de leite separadamente.
  3. Combine as misturas resultantes e amasse.
  4. Peneire a farinha combinando-a primeiro com um fermento em pó.
  5. Adicione à massa.
  6. Cobrimos a forma com manteiga e despeje a base para assar nela.
  7. Fatias de maçãs cortadas descascadas enviadas para a massa. Nós espalhamos para que fique bonito.
  8. Colocamos no forno aquecido a 180 ° C e asse por 40 minutos.

Depois de esperar o bolo esfriar, retire-o do molde, corte em porções e sirva para o chá.

Charlotte chique com bananas

Parece que charlotte é um prato que foi estudado por muito tempo por donas de casa experientes. Mas acontece que o cozimento pode receber um sabor tropical original simplesmente adicionando bananas à composição.

Ingredientes para Charlotte com Bananas:

  • um copo de farinha;
  • 1 ovo
  • 3 maçãs
  • 1 banana
  • um copo de creme de leite 10%;
  • 4 colheres de sopa. eu manteiga derretida;
  • 1/2 xícara de açúcar;
  • colher de chá fermento em pó ou 1 \ 2 colher de chá. refrigerante + uma gota de vinagre.

Agora cozinhe a charlotte com bananas:

  1. Bata os ovos com açúcar e sal até formar uma massa homogênea.
  2. Adicione o fermento em pó ou o bicarbonato de sódio.
  3. Misture o creme de leite e a manteiga.
  4. Com certeza peneiramos a farinha e só depois interferimos na massa.
  5. Corte as bananas com as maçãs, polvilhe com suco de limão e coloque em uma assadeira.
  6. Encha a fruta com massa e, nivelando a superfície da torta, envie-a ao forno (170 ° C) por 30 - 40 minutos.

Charlotte de banana-maçã tem um sabor e aroma delicados agradáveis.

Torta de repolho saudável

A receita com repolho não é menos popular, e os produtos acabados não são menos saborosos. Mas, é claro, de forma alguma é uma sobremesa. É um lanche satisfatório e nutritivo.

Prepare com antecedência:

  • 500 g de repolho fresco;
  • 100 g de farinha;
  • 8 g de açúcar;
  • colher de chá fermento em pó;
  • 3 ovos
  • sal e pimenta a gosto.

Recomendações passo a passo para cozinhar charlotte com repolho:

  1. Primeiro trituramos o repolho e depois cortamos ainda mais no liquidificador. Nós adicionamos.
  2. Bata os ovos, sal, açúcar, pimenta e fermento e, em seguida, introduza a farinha.
  3. Adicione o repolho picado e amasse.
  4. Enviamos a massa para uma assadeira e a colocamos no forno. O tempo de cozimento é de aproximadamente 30 minutos.

Essa charlotte sem açúcar será o complemento perfeito para almoçar no trabalho.

Charlotte à base de creme de leite

A inclusão de creme de leite na composição do teste para charlotte permite minimizar o número de ovos utilizados, que muitas donas de casa vão gostar.

Ingredientes para Charlotte com creme de leite:

  • 200 g de creme azedo;
  • um copo (200 ml) de açúcar e farinha;
  • 1 ovo
  • 5 maçãs agridoces;
  • 1 \ 2 colher de chá. refrigerante.

Recomendações passo a passo para a preparação de creme de leite charlotte:

  1. Ligue o forno, ajuste a temperatura para 180 ° C.
  2. Lavamos e secamos as maçãs em fatias.
  3. Como cozinhamos charlotte com creme de leite, não precisamos extinguir o refrigerante - o produto lácteo assumirá o papel de extintor. Misture os ingredientes.
  4. Ovos batidos com açúcar são combinados com creme de leite, no qual o refrigerante é temperado.
  5. Adicione a farinha à massa em partes. Amasse.
  6. Para manchar a forma, use manteiga. Espalhamos metade das fatias de maçã em fatias, em seguida despeje 1/2 da base, distribua as maçãs novamente e cubra com o restante da massa.

O processo de cozimento leva cerca de 40 minutos, após o qual você pode desfrutar de um excelente creme azedo.

Como cozinhar com laranjas?

Charlotte com laranjas é assada em uma massa de biscoito arejada com notas suculentas brilhantes na forma de fatias de laranjas. Adicione entusiasmo ao entusiasmo.

Ingredientes para Orange Charlotte:

  • 4 ovos
  • um copo de farinha;
  • um copo de açúcar;
  • 1 laranja
  • 1 colher de sopa. eu raspas picadas.

Recomendações passo a passo para fazer charlotte laranja:

  1. Combinamos os ovos com 1/2 xícaras de açúcar e, em baixa velocidade, iniciamos o processo de bater. Após 3 minutos, despeje o restante do açúcar e bata a massa em um creme grosso e exuberante.
  2. Despeje a farinha em partes, mas, ao contrário do último passo, não usamos uma batedeira, mas um batedor de mão.
  3. A laranja, para que não fique amarga, deve estar adequadamente preparada: lave, escalde com água fervente e seque. Moa as raspas em pequenas lascas, tentando não alcançar a camada branca. Nós enviamos para a massa.
  4. Retiramos a laranja da polpa branca, cortamos e colocamos em uma forma oleosa. Pré-experimente o cítrico e, se estiver azedo, polvilhe fatias com açúcar.
  5. Espalhamos a massa em fatias de laranja e colocamos o molde no forno, aquecido a 180 ° C.
  6. Após 40 minutos, verifique se o charlotte está pronto.

O bolo é saboroso, suculento e bastante original.

Charlotte cítrica com tangerinas

Tal sobremesa difere da laranja em um sabor cítrico mais delicado.

Você precisará de:

  • um copo de açúcar e farinha;
  • 3 ovos
  • 3 tangerinas;
  • colher de chá fermento em pó;
  • 30 g de manteiga.

Como cozinhar:

  1. Primeiro, prepare as tangerinas. Depois de remover o entusiasmo, começamos a remover o filme de cada segmento separadamente. O processo é longo, mas vale a pena - as tangerinas na massa de biscoito acabam derretendo na boca.
  2. Bata os ovos até a massa dobrar.
  3. Após obter um aumento de volume, adicione açúcar e bata novamente até que a composição fique branca.
  4. Peneire a farinha, misture com o fermento e adicione à massa.
  5. Se atingir a densidade de creme de leite pronto, a massa pode ser colocada em uma assadeira.
  6. Coloque tangerinas na superfície da base (não pressione, mas simplesmente distribua na superfície). Ao assar, a massa começará a subir e as tangerinas serão embrulhadas em biscoito.

Asse o forno por 30 minutos a 180 ° C e, em seguida, retire do molde, corte e sirva.

Receita da Quaresma sem Ovos

Quaresma, sem ovos, charlotte será uma excelente opção para quem sofre de alergias e pessoas responsáveis ​​pelo período de recusa de alimentos de origem animal - o jejum.

Ingredientes

  • 230 g de farinha;
  • 150 g de açúcar;
  • 60 ml de óleo vegetal;
  • 150 ml de suco de laranja;
  • 1 \ 2 colher de chá. sais;
  • 30 ml de suco de limão;
  • colher de chá refrigerante;
  • 50 ml de água;
  • 3 maçãs
  • casal de arte. eu sêmola.

Como cozinhar charlotte magra sem ovos:

  1. Aquecemos o forno a 190 ° C.
  2. Lave as maçãs, seque-as e, depois de remover o miolo, corte em fatias.
  3. Nós manchamos a assadeira com óleo e polvilhe com sêmola.
  4. Nós espalhamos as maçãs na forma de uma fatia para uma fatia e polvilhe com suco de limão.
  5. Tomamos óleo vegetal, suco de laranja e limão, açúcar, sal e misture. Bata de acordo com o princípio padrão - até o açúcar se dissolver.
  6. Adicione a farinha a outros ingredientes e amasse.
  7. Não se esqueça de refrigerante. Para torná-lo melhor disperso no teste, dissolva-o em água e despeje-o nele.
  8. A massa começa a borbulhar imediatamente. Nós rapidamente espalhamos sobre as maçãs e colocamos no forno por uma hora.

Charlotte sem ovos acaba por não ser menos saborosa, magnífica e suculenta do que de acordo com a receita clássica.

Cozinhar Charlotte com cerejas

E agora à sua frente está uma receita de charlotte de cereja usando queijo cottage e manteiga.Sua característica é a ausência de farinha; em vez disso, adicionaremos sêmola à massa.

Ingredientes

  • 300 g de cerejas;
  • 250 g de queijo cottage;
  • 100 g de manteiga;
  • um copo de sêmola;
  • 1 ovo
  • um copo de açúcar em pó ou açúcar;
  • Art. eu refrigerante + suco de limão.

Para cozinhar charlotte com cerejas, siga estas etapas:

  1. Corte a cereja ao meio e polvilhe com açúcar.
  2. Bata os ovos com as sobras de areia doce.
  3. Misturamos queijo cottage.
  4. Nós extinguimos o refrigerante e adicionamos à massa.
  5. Introduzimos sêmola na composição.
  6. Derreta a manteiga e amasse novamente.
  7. Lubrifique a forma, polvilhe com farinha de rosca e despeje a massa sobre eles.
  8. Coloque as cerejas cristalizadas em cima.

A 200 ° C, charlotte será assada por 35 minutos.

Esta receita de panificação difere da clássica, mas permanece impecavelmente saborosa e magnífica.

Uma opção rápida com atolamento

A receita de charlotte com geléia na multicooker é ideal para donas de casa que procuram traduzir rapidamente obras-primas da culinária em realidade.

O que será necessário para fazer essa sobremesa:

  • 300 g de farinha;
  • 100 g de açúcar;
  • um copo de geléia de frutas;
  • 2 colheres de sopa. eu creme azedo;
  • 3 ovos
  • colher de chá fermento em pó.

Como cozinhar charlotte com geléia:

  1. Misture os ovos com o açúcar, bata até a espuma exuberante.
  2. Continuando a misturar em baixa velocidade, despeje a farinha peneirada, o fermento em pó e o creme de leite.
  3. Adicione o congestionamento por último.
  4. Tendo conseguido uma estrutura homogênea do texto, coloque-o na tigela de várias cantoras.
  5. Defina o modo "Cozimento" por 40 minutos.

Sirva uma charlotte com uma folha de hortelã fresca, polvilhe cada porção com açúcar de confeiteiro.

Cozinhar no micro-ondas

Provavelmente apenas alguns usam ao máximo as capacidades de seu microondas. Por exemplo, você pode preparar rápida e facilmente bolos deliciosos com uma xícara de chá ou cacau.

Ingredientes para Charlotte no microondas:

  • 1 ovo
  • 120 g de farinha;
  • 75 g de açúcar;
  • 1,5 colheres de sopa. eu manteiga;
  • uma maça;
  • fermento em pó;
  • Art. eu suco de limão;
  • uma pitada de canela.

Método de cozimento:

  1. O método de amassar a massa do biscoito no microondas não difere do método clássico: combinamos ovos, açúcar, manteiga e um fermento em pó. Bata. O açúcar pode ser substituído por pó.
  2. Misture a farinha peneirada.
  3. Polvilhe as fatias de maçã com suco de limão, polvilhe com canela e, se necessário, açúcar. Nós enviamos para a massa.
  4. Pegue os formulários de 250 ml e preencha-os ao meio.
  5. Leva 2-4 minutos para cozinhar charlotte no microondas, na potência mais alta.

Charlotte, preparada de acordo com esta receita rápida e incrivelmente simples, acaba por ser muito magnífica e saborosa.

Em um fogão lento - um método de cozinhar com cranberries

Esta sobremesa interessante tem um sabor contrastante brilhante que surge entre um biscoito doce e uma baga azeda.

Ingredientes

  • 4 ovos de galinha;
  • um copo de açúcar e farinha;
  • 1 \ 2 xícara de cranberries.

Método de cozimento:

  1. Combine os ovos com o açúcar e bata até ficar branco.
  2. Despeje a farinha peneirada e bata novamente. A massa está pronta.
  3. Coloque-o na tigela da multicooker. Distribua cranberries por cima e depois nivele tudo com uma colher, mergulhando levemente as frutas na massa.
  4. Feche a panela lenta, definindo o modo "Cozimento" por 60 minutos.

Cortamos o bolo apenas esfriando o biscoito e servimos na mesa.

Francês Charlotte

Nós nos voltamos para as raízes do prato e preparamos charlotte com base em pão branco, manteiga e leite. Você está intrigado?

Em seguida, continue cozinhando, armado com os seguintes produtos:

  • pão de trigo;
  • 750 g de maçãs agridoces;
  • 150 g de manteiga;
  • 50 ml de leite;
  • 50 g de açúcar;
  • 1 colher de chá amido de milho;
  • 1 g de vanilina.

Método de Preparação para Charlotte Francesa:

  1. Em 25 gramas de manteiga, frite levemente as fatias de maçã por cerca de 7 minutos sob uma tampa.
  2. Após o tempo especificado, enviamos açúcar para a panela. Continuamos o processo por mais 10 minutos.
  3. Dissolva o amido no leite e encha tudo na mesma panela. Esperamos mais 2 minutos e removemos a composição do fogo - o recheio da torta está pronto.
  4. O bastão atuará como as paredes da torta. Para que não sequem na cozinha, use manteiga. Deve ser derretido antes do tempo.
  5. Retire a crosta do pão.Seque levemente os pedaços no forno ou na torradeira e deixe de molho em uma massa cremosa.
  6. Espalhamos os espaços em branco em um molde, fazendo isso com uma sobreposição de uma peça na outra.
  7. Nós formamos as paredes de acordo com o mesmo princípio.
  8. Na base final, espalhamos o recheio de maçã.
  9. Concluímos o processo de cozimento colocando a tampa de pão da torta.
  10. É hora de enviar a sobremesa ao forno já pré-aquecido a 180 ° C.
  11. Depois de uma hora, tiramos o bolo do forno, mas não temos pressa em removê-lo do molde. Esperamos mais 15 a 20 minutos e só então tiramos e dividimos em porções.

Charlotte francesa acaba por ser original, saborosa e um pouco incomum para nós.

Com leite condensado

Continuamos a superar os limites do que é permitido e tentamos cozinhar charlotte com leite condensado.

Ingredientes

  • um copo de farinha;
  • lata de leite condensado;
  • 3 ovos
  • 50 g de açúcar;
  • 2 maçãs
  • 1 \ 2 colher de chá. refrigerante;
  • suco de limão.

Cozinhar:

  1. Antes da formação de espuma exuberante, bata os ovos refrigerados.
  2. Começamos a introduzir gradualmente açúcar e farinha para eles.
  3. Sem parar de bater, espalhe o leite condensado e bicarbonato de sódio na massa.
  4. Depois de amassar, coloque a base na forma, que já deve ser 1 \ 2 do número desejado de maçãs.
  5. Coloque as maçãs restantes, cortadas em fatias, em cima da torta.
  6. Asse em forno a 180 ° C por 30 a 40 minutos.

Charlotte com leite condensado acaba por ser muito saborosa, magnífica e macia.

Charlotte perfeita com maçãs e canela

O tempero clássico que as maçãs geralmente complementam é a canela, então quase nenhuma charlotte com essas frutas pode ficar sem ela.

Quais ingredientes devem ser preparados:

  • um copo de açúcar e farinha;
  • 3 maçãs
  • 3 ovos
  • 1 \ 2 colher de chá. refrigerante abatido;
  • colher de chá canela em pó.

Recomendações passo a passo para fazer charlotte com maçãs e canela:

  1. Separando as gemas das proteínas, bata-as individualmente em uma espuma exuberante e resistente. Tendo alcançado o desejado, combine as duas formulações e dilua a mistura de ovos com açúcar.
  2. Para o açúcar, enviamos refrigerante à massa e depois farinha.
  3. Separe a base por 5 minutos. Durante esse período, devemos enxaguar e fatiar as maçãs.
  4. Composição de frutas polvilhada com açúcar misturado com canela.
  5. Espalhe 2 \ 3 fatias de maçã no fundo do molde e preencha com massa.
  6. No topo decoramos tudo com os restos de frutas.
  7. Novamente colocamos 180 ° C no forno e enviamos a sobremesa por 30 minutos.

Charlotte pronta pode ser polvilhada com uma mistura de açúcar em pó e canela em pó.

Torta de pêra e aveia quaresmal

Charlotte com peras com mel e aveia é uma excelente opção para uma mesa magra, que não está pronta para sacrificar o sabor pela observação das normas.

O que você precisa tirar dos produtos:

  • 2 xícaras de farinha;
  • 1/2 xícara de aveia;
  • 2 colheres de sopa. eu mel;
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal;
  • colher de chá raspas de limão;
  • colher de chá suco de limão;
  • 2 colheres de chá fermento em pó;
  • um copo de água;
  • 4 peras;
  • canela, uma pitada de sal.

Vamos começar a cozinhar charlotte de pera magra:

  1. O forno aquece até 180 ° C.
  2. Misture e misture todos os ingredientes, exceto a farinha. Os flocos podem ser picados no liquidificador.
  3. Peneire a farinha e adicione a outros componentes.
  4. Corte as peras e polvilhe com suco de limão. Nós o enviamos para a massa e, misturando suavemente, colocamos em uma assadeira.
  5. O processo de fazer uma torta no forno leva de 35 a 40 minutos.

Charlotte magra com aveia e peras é obtida apetitosa sombra de chocolate devido ao uso de mel em sua composição.

Chocolate Charlotte

Chocolate Charlotte - um novo nível para a massa de biscoito clássica. Os doces são verdadeiramente festivos e deliciosos. Além disso, sua vantagem indiscutível é a capacidade de cozinhar em uma panela lenta.

O que você precisa tomar:

  • 5 ovos;
  • 120 g de farinha;
  • 25 g de cacau em pó;
  • 150 g de açúcar;
  • 600 g de maçãs.

Recomendações passo a passo para a preparação:

  1. Misture a farinha e o cacau.
  2. Bata os ovos com açúcar em um recipiente separado até que a massa aumente de volume - este é um sinal claro da dissolução completa do açúcar.
  3. Combinamos a mistura de açúcar e ovo com chocolate e farinha e tentamos amassar a massa, operando com uma espátula de baixo para cima.
  4. Coloque a mistura pronta em uma tigela de váriasooker, distribua as maçãs de cima.
  5. No modo “Assar”, cozinhamos chocolate charlotte por 70 minutos.
  6. Para remover cuidadosamente a torta da tigela, coloque a grade da caldeira dupla nela e simplesmente vire o recipiente - o próprio bolo deslizará na grade sem danos, depois de algum tempo.

Charlotte de chocolate acaba por ser saborosa, arejada e muito macia.

Esperamos que estas receitas para cozinhar charlotte lhe agrade. Tendo cumprido a sobremesa de acordo com qualquer uma delas, você pode apreciar o sabor incomparável que é capaz de dar aos provadores essa torta delicada.