La tomate, planter et soigner en pleine terre est une activité assez pénible, de par leur nature, appartenant à des cultures peu exigeantes. La règle principale lors de la formation d'un représentant solanacé est de respecter un sens des proportions.
Contenu matériel:
- 1 Variétés de tomates pour la culture dans le jardin
- 2 Sélection de semences pour terrain ouvert
- 3 Cultiver des plants pour la plantation
- 4 Comment choisir un semis acheté?
- 5 Préparer le sol pour la plantation
- 6 Planter des tomates en pleine terre
- 7 Tomates: Soins
- 8 Les principaux problèmes liés à la croissance
- 9 Récolte et stockage
Variétés de tomates pour la culture dans le jardin
Plus de 70 variétés et hybrides ont été élevés pour la culture en pleine terre. Leur classification est basée sur la structure de la brousse et le moment de la maturation.
Par structure on distingue:
- Shtambovye - arbustes trop petits ayant une tige épaissie avec des pousses, qui sont recouvertes de plaques de feuilles ondulées de taille moyenne sur des pétioles courts.
- Non standard - tomates à tiges minces se trouvant dans la phase de fructification, avec de grandes plaques de feuilles légèrement ondulées.
- Comme la pomme de terre - tomates rares, distinguées par des assiettes à feuilles semblables à la pomme de terre.
En fonction de la période de maturation des fruits sont attribués:
- maturation précoce;
- mi-saison;
- retard moyen;
- maturation tardive.
Variétés à maturité précoce
Les plus populaires sont:
- Le «fourrage blanc» est une variété productive caractérisée par des arbustes plutôt bas ne nécessitant pas de pincement, sur lesquels des fruits rouge vif à structure charnue pesant jusqu'à 130 g mûrissent.
- “Gribovsky de sol” - une caractéristique distinctive de la variété est la résistance aux maladies et à la sécheresse.Cependant, pendant les étés pluvieux, le mildiou est possible. Grâce à leur résistance au froid, les graines peuvent être semées directement en pleine terre. La masse de fruits plats arrondis ou arrondis atteint 100 g.
- "Sparkle" est une variété de tomate dont les arbustes, à ramification moyenne, donnent un rendement élevé en fruits tendres pesant jusqu'à 110 g.
Notes mi-saison et mi-tard
La saison de croissance des tomates de ces variétés varie de 100 à 130 jours.
- "Nouveauté de Transnistrie" est une variété moyennement tardive caractérisée par une productivité élevée et des arbustes de hauteur moyenne sur lesquels des fruits oblongs rouges brillants mûrissent jusqu’à 60 g.
- «Fakel» est une tomate à haut rendement caractérisée par la maturation massive de fruits pesant jusqu'à 100 g sur des arbustes compacts de taille moyenne.
Variétés à maturation tardive
Une solution appropriée pour la culture dans les régions du sud au climat chaud: la saison de croissance dure 150 jours. Les tomates tardives sont plus performantes que les autres variétés.
- "Ermak" - une variété à faible croissance mérite l'attention en raison de la stabilité des grandes cultures. Les fruits qui peuvent rester longtemps dans les arbustes prennent jusqu'à 140 g de poids.
Sélection de semences pour terrain ouvert
Lors du choix des semences pour la culture en pleine terre, les facteurs suivants doivent être pris en compte:
- Zonage de la variété en fonction des caractéristiques climatiques et pédologiques de la région - par exemple, des variétés résistantes au froid créées pour les régions du nord, sujettes au vieillissement rapide sous un soleil éclatant et ne pouvant être cultivées dans les régions du sud.
- La période de maturation est un paramètre qui joue un rôle clé pour les régions du nord avec un été court, car la gamme de semences pour la bande moyenne est beaucoup plus large.
- Possibilité de procéder au pincement - en cas d’absence de pincement, il convient d’interrompre le choix des variétés à croissance basse qui ne nécessitent pas de procédure.
- Le but de la récolte est de distinguer les grandes tomates à salade à chair charnue, les petites tomates à conserver avec une coque épaisse, les tomates à structure dense pour la conservation.
C'est intéressant:tomates en serre
Cultiver des plants pour la plantation
La méthode de culture des tomates la plus productive consiste à distiller les plants de la manière suivante:
- Les récipients de semis avec des trous de drainage qui réduisent le risque de développer une jambe noire sont désinfectés.
- La cuve est remplie avec le substrat acheté ou un mélange de sable et de tourbe à parts égales, préalablement calcinées au four pendant environ 15 minutes à une température de 200 ° C.
- Les semences désinfectées dans une solution à 1% de permanganate de potassium sont réparties sur la surface du sol humidifié selon le schéma de 1x3 cm, après quoi elles sont saupoudrées d'une couche de substrat de 1 cm d'épaisseur.
- La boîte contenant les graines est recouverte d'un film ou d'un verre et placée dans un endroit bien éclairé près de la source de chaleur pour maintenir la température entre 25 et 30 ° C.
- L'humidité du sol est surveillée en permanence: quand il sèche, le sol est humidifié avec un pistolet pulvérisateur et, en cas d'engorgement, il est aéré.
- En suivant les instructions, des pousses amicales apparaissent après 3-4 jours.
- Après l’apparition de trois vraies feuilles, les semis les plus forts plongent dans la serre pour la croissance et le durcissement.
Important! La durée des semis dans les pots à semis dépend de la densité du semis.
Comment choisir un semis acheté?
S'il n'y a aucune possibilité ou désir, vous pouvez acheter des plants dans un magasin spécialisé ou chez des agriculteurs, en prêtant attention aux points suivants:
- Age des plantules - il ne devrait pas être inférieur à 50 jours, ce qui correspond à 4 paires de vraies feuilles.
- Fraîcheur - n'achetez pas de plants fanés.
- Rameaux - le plant doit avoir une tige forte et non allongée et des feuilles bien développées.
Préparer le sol pour la plantation
Lors du choix d'un lieu de culture de tomates, il est nécessaire de s'arrêter dans les zones méridionales situées sur des collines bien éclairées et protégées du vent.
Les tomates sont recommandées pour être cultivées sur des sols limoneux légers à réaction neutre ou légèrement acide, qui sont préparés à l'avance:
- Une semaine avant le repiquage, la parcelle est déterrée et arrosée pour la désinfection à l'eau de Javel, à raison de 2 litres par 1 m2.
- Ensuite, la parcelle est fertilisée avec des engrais organiques et minéraux avec un rendement de 1 m2 par seau de tourbe, humus, sciure de bois, 50 g de superphosphate et 500 g de cendres.
Planter des tomates en pleine terre
Lorsque 4 paires de folioles sont formées sur des semis durcis par aération systématique, le temps nécessaire pour effectuer le travail de plantation principal convient.
Comment et quand planter?
La procédure de plantation de semis en pleine terre s’effectue de la première quinzaine de mai à la première quinzaine de juin, en fonction de la variété et des conditions climatiques de la région, selon le schéma suivant:
- Les semis sont hydratés.
- Les lits sont marqués selon le schéma 60x60 cm pour les grands buissons et 40x50 pour les plus compacts.
- Les puits d’une profondeur de 30 cm sont remplis d’eau.
- Après absorption complète de l’eau, les plantules avec un rhizome humide dans un coma de terre sont placées dans un creux et remplies de terre additionnée d’humus.
- La terre dans le cercle près de la tige est compactée et humidifiée 1 à 2 litres sous chaque buisson.
Attention! Il y a des options pour planter des tomates pour l'hiver, cependant, lorsqu'il les utilise, le jardinier espère avoir plus de chance que des machines agricoles.
Après quelles cultures puis-je planter?
Pour obtenir une bonne récolte chaque année, il ne faut pas négliger les mesures organisationnelles et économiques, qui incluent la rotation des cultures. Les tomates donnent de bons résultats dans les zones de culture de légumineuses et de petites graines la saison dernière. Les mauvais prédécesseurs appartiennent tous à la famille des solanacées (pommes de terre, poivrons, aubergines, tomates).
Tomates: Soins
Prendre soin des tomates en plein champ est la clé d'une grande récolte, il devrait donc être systématique.
Arrosage
Les tomates réagissent négativement à l'engorgement, ce qui provoque l'apparition de maladies fongiques.
L'arrosage est effectué dans l'après-midi avec de l'eau stagnante tiède sous la racine de la plante:
- Avant que les ovaires ne se forment, le sol est légèrement humidifié pour éviter le dessèchement.
- Lors de la formation de l'ovaire, l'arrosage est effectué une fois par semaine à raison de 1 litre sous le buisson.
- Dans la phase de remplissage des fruits, le volume d'eau augmente à 2 l et l'intervalle entre les arrosages est réduit à 5 jours.
Des conseils! Si possible, il est préférable d’utiliser une irrigation goutte à goutte, dont la standardisation ne permettra pas le développement du mildiou ou de la pourriture apicale.
Désherbage et culture
Des mesures importantes de soins complets sont l’élimination systématique des mauvaises herbes et la culture après l’irrigation.
Top dressing
Les représentants des solanacées reçoivent deux fois par mois un fluide de travail de 15 g de nitrate d'ammonium, 50 g de superphosphate et 30 g de potassium, dilué dans un seau d'eau, avec un taux de consommation de 1 litre par cas.
Important! Lors de la préparation d'une solution complexe, il n'est pas autorisé que la proportion d'azote dépasse la densité relative du potassium et du phosphore.
Comment nouer des tomates en pleine terre?
Après le repiquage des plants, une patère est installée à proximité de chaque plant, dont la hauteur ne doit pas être inférieure à 140 cm.
- Le support est enfoncé dans le sol à une profondeur de 40 cm du côté nord et à une distance de 10 cm du buisson.
- Dans la phase de croissance intensive, les tomates ne sont pas étroitement liées avec de la ficelle au support.
- Au fur et à mesure que la culture se développe, la jarretière s'élève plus haut.
Formation de la tomate: comment pincer?
Pour obtenir plus de fruits, un buisson est formé: il reste une tige centrale et les pousses supplémentaires sont enlevées. Les germes émergeant des brosses en développement sont également éliminés par simple pincement. Dans ce cas, la graduation doit être effectuée systématiquement.
Lutte contre les parasites et les maladies
Une riche récolte de tomates contribuera à assurer la protection rapide des plantes contre les organismes nuisibles. Parmi les maladies qui se manifestent souvent pendant la croissance de la culture, on distingue le mildiou, la pourriture apicale et la pourriture grise, ainsi que la fusariose,. Pour un contrôle efficace, des produits chimiques fongicides sont utilisés: Quadris, Ridomil Gold et d’autres analogues. Parmi les insectes nuisibles présents sur les tomates, on notera un tétranyque et des pucerons, qui peuvent être protégés de la pulvérisation préventive d’arbustes à l’aide d’un insecticide.
Les principaux problèmes liés à la croissance
Lorsqu'ils cultivent des tomates, les jardiniers rencontrent souvent des difficultés dues aux raisons les plus courantes:
- semences de mauvaise qualité;
- mauvaise formation de buisson;
- stepsoning tardif;
- transporter la pousse centrale de la plante lors de l'attache;
- malnutrition des tomates;
- non respect du temps de traitement;
- violation de la rotation des cultures.
Récolte et stockage
Après l'apparition de la maturité dans les fruits mûrs, vous pouvez commencer à récolter. Il y a des situations où la collecte doit être faite plus tôt, alors vous pouvez couper les fruits dorés et les mettre dans les cases où ils finiront. Étant donné que la maturation peut se produire en un jour ou une semaine plus tard, les fruits dans les caisses sont inspectés en permanence. Le stockage des tomates est effectué dans des boîtes où le légume est empilé avec les tiges vers le bas. Les réservoirs sont installés dans un endroit à la température ambiante, où il n'y a pas d'accès direct au soleil.
Ainsi, avec le bon choix de variété, en observant les mesures au cours des mesures de soins complets, le jardinier peut non seulement savourer des fruits juteux en salade, mais également préparer diverses préparations à base de tomates pour l’hiver.