Les bananes sont populaires dans le monde entier. Ils sont aimés et mangés dans de nombreux pays. Même pour nous, ce fruit tropical a depuis longtemps cessé d'être une curiosité. Il est gratifiant de constater que tant de produits sont disponibles à l’étranger, car les avantages de la banane sont inestimables. Ils contiennent des substances qui fonctionnent dans presque tous les systèmes du corps. Ce n'est pas juste un régal, mais un véritable remède pour le corps et l'esprit.

Propriétés utiles des bananes pour le corps humain

La banane est une collation très nutritive. Les glucides représentent un cinquième du fœtus. Par conséquent, en mangeant des fruits, une personne commence bientôt à se sentir rassasiée.

Manger des fruits pour satisfaire la faim est beaucoup plus bénéfique que des barres de chocolat ou des gâteaux. Après tout, le poids moyen d’une banane est de 150 g, ce qui n’est que de 120 kcal. qui est plusieurs fois moins que dans les bonbons ou les pâtisseries (à titre de comparaison, dans une barre de chocolat d'environ 300 kcal).

Une banane est riche en potassium et en magnésium, des éléments essentiels pour le cœur. Ces substances supportent une pression artérielle et une fréquence cardiaque normales.

La pulpe du cadeau des tropiques est saturée de fibres de pectine qui, comme une éponge, collectent des substances toxiques dans le tube digestif. L'élimination de diverses toxines contribue à la fibre. Dans une banane, il est beaucoup plus doux que dans de nombreux fruits célèbres, il ne provoque donc pas de coliques ni d’enflure.

La banane favorise la digestion. Il est recommandé pour la diarrhée. Les substances minérales contenues dans la pulpe aident à rétablir l'équilibre électrolytique, ce qui est important en cas de perte excessive d'humidité. La pulpe de fibres végétales constitue une bonne base pour la croissance de bactéries bénéfiques dans l'intestin.

Un seul foetus contient 10 à 20% de l'apport quotidien en fer. Cet élément participe à la constitution des cellules sanguines et à l'apport d'oxygène à tous les tissus et organes.

Dans la banane, il y a simplement une énorme quantité d'acide ascorbique. Pour couvrir entièrement les besoins quotidiens, vous ne devez manger que deux fruits. Est-il nécessaire de parler du rôle important que ce produit joue dans le renforcement de l'immunité?

Il reste à mentionner la capacité bien connue d'une banane à améliorer son humeur. Ce fruit contient vraiment un grand nombre d'acides aminés qui affectent la production de sérotonine - l'hormone de la joie. Par conséquent, en mangeant régulièrement des bananes, vous pouvez vous assurer contre un problème tel que la dépression.

Les avantages de la banane pour les hommes

Le fruit tropical est riche en acides aminés qui contribuent à la production d'hormones sexuelles. On croit que la banane améliore la force masculine. Cela augmente non seulement la puissance, mais améliore également la qualité du liquide séminal. Par conséquent, il est conseillé aux hommes envisageant d’obtenir une progéniture d’inclure quotidiennement les bananes dans leur régime alimentaire.

Pourquoi les bananes sont bonnes pour les femmes

Les avantages des bananes pour les femmes s'expliquent par la teneur élevée en vitamine C de la pulpe, qui agit comme un antioxydant, contribuant à prolonger la jeunesse.

L'amour pour ce fruit a un effet positif sur la fonction de reproduction. Les bananes normalisent le cholestérol, base de la production des hormones sexuelles.

C’est bien pour les femmes en position de manger des bananes pour prévenir l’anémie. Pendant la grossesse, le corps ressent un besoin accru de fer. Une partie de ce besoin peut être couverte par des fruits tropicaux.

L'extinction de la fonction de reproduction des femmes marque le début d'une période difficile d'instabilité émotionnelle. Et ici les fruits tropicaux peuvent venir à la rescousse. La banane augmente la production de sérotonine et de mélanine, aidant à rétablir l'équilibre mental. Sous l'influence de ces hormones, l'humeur, le sommeil et le bien-être général vont s'améliorer.

Pour les enfants

Il est recommandé d’inclure la banane dans le menu des enfants de plus de 10 mois. Il est très nutritif, contribue à renforcer l'immunité et provoque rarement des allergies.

Les fruits jaune vif contiennent les acides aminés essentiels dont un corps en pleine croissance a besoin. Les fruits ont un effet positif sur le développement des capacités cognitives, améliorant la mémoire et l'attention.

La purée de banane favorise la digestion et la croissance normale de la microflore. Chez les enfants, après un an, l'utilisation de ce fruit ne cause pratiquement aucun trouble de l'alimentation.

Quelles maladies aide-t-il

La nutrition joue un rôle important dans le traitement de toute maladie. En saturant le corps avec les substances manquantes, vous pouvez réellement réduire la gravité des symptômes douloureux.

Par exemple, les propriétés bénéfiques d’une banane sont utiles pour soulager la douleur provoquée par des crampes musculaires. Il est recommandé de manger des fruits pendant les périodes douloureuses. La banane aide à lutter contre le reflux. Ses substances détendent les sphincters qui séparent le tube digestif, ce qui empêche les aliments partiellement digérés d'être rejetés dans l'œsophage.

Curieusement, une banane contribue également à la constipation et à la diarrhée. Grâce à ses minéraux, l'équilibre en électrolytes est rétabli et la diarrhée cesse.

Si la défécation est difficile, la fibre de banane douce résoudra ce problème. Il stimule le péristaltisme et favorise la croissance d’une flore saine.

Les fruits tropicaux sont recommandés pour les ulcères d'estomac. La chair d'une banane enveloppe les parois endommagées d'un organe qui digère les aliments. Les protège de l'action des sucs agressifs et crée des conditions défavorables aux bactéries qui provoquent l'apparition d'ulcères.

C’est bien pour les patients hypertendus de manger des fruits pour réduire la pression. La banane prévient des maladies telles que l'athérosclérose et les accidents vasculaires cérébraux.

Les fruits doivent être mangés avec l'anémie. Ils peuvent être utilisés pour prévenir le diabète. Les bananes réduisent l'envie de fumer. Ils réduisent les symptômes d'intoxication à l'alcool, aidant ainsi à lutter contre la gueule de bois.

Les produits nettoient les reins et soutiennent le fonctionnement normal du foie. Ils éliminent l'excès d'eau et réduisent les poches.

Bananes vertes séchées, séchées: avantages et inconvénients

Les bananes sont récoltées dans les plantations encore vertes. Ils viennent à conditionner pendant le transport et arrivent aux étagères dans une forme mature.

Le fruit est stocké très peu de temps. Une partie des fruits récoltés est immédiatement traitée. On en tire des bananes séchées et séchées dont les caractéristiques gustatives ne sont pas inférieures à celles des fruits frais.

Bananes séchées

Les bananes séchées conservent tous les avantages d'un produit frais, mais elles sont beaucoup plus caloriques (320 kcal pour 100 g). Par conséquent, les personnes sujettes à la plénitude doivent surveiller attentivement la quantité consommée.

Dans les fruits séchés, un minimum d'humidité est retenu, une partie des vitamines disparaît et les minéraux se concentrent au contraire. Les bananes séchées contiennent un excès de potassium, utile pour l'activité cérébrale et cardiaque.

Bananes séchées au soleil

Les bananes sont séchées dans des fours. Au cours du traitement thermique, des sucres supplémentaires s'y forment. La chair acquiert une consistance épaisse semblable à un gel.

Un produit séché conserve jusqu'à 98% de ses bénéfices, mais il est plus difficile à digérer par les intestins et, en raison de sa forte teneur en sucre, peut également provoquer des ballonnements et la formation de gaz.

Bananes vertes

Les bananes vertes ne sont pas aussi nutritives que leurs homologues matures. Ils ont moins de substances amylacées, cependant, des sucres plus simples. Un tel produit peut provoquer une fermentation dans les intestins. Il est recommandé de ne pas utiliser plus d'une journée.

A quoi servent les chips de banane?

Les chips de banane sont les mêmes bananes séchées. Ils attirent par leur forme et peuvent être utilisés pour décorer des plats de pâtisserie.

Les croustilles contiennent deux fois plus de minéraux. Ceci est une collation saine. Il aide à rétablir rapidement la force et à soulager la fatigue musculaire.

Les chips de banane sont bonnes pour les vaisseaux sanguins. Ils renforcent les ongles, les cheveux et soignent la peau. Avec l'aide d'un tel dessert, vous pouvez établir un rêve et égayer.

Application en cosmétologie

Les fruits tropicaux sont largement utilisés pour la préparation de produits d'entretien ménager. Les masques faciaux aident à restaurer le teint de la peau, à éliminer la pigmentation, à saturer les couches supérieures de l'épiderme en vitamines, à hydrater et à donner un aspect éclatant.

Pour les peaux normales, la banane est utilisée en association avec l'huile d'olive et la crème sure. Pour les peaux grasses, on prépare des masques additionnés de kéfir.

Les avantages et les inconvénients des pelures de banane

La peau de banane est saturée de caroténoïdes et d'acides de fruits. Il contient la même quantité de vitamines et de minéraux que dans le fruit lui-même. La décoction de peau peut être utilisée comme supplément de vitamines pour réduire la pression, prévenir les maladies des yeux et augmenter l'acuité visuelle.

Toutefois, il n'est pas recommandé de peler les fruits achetés. Pour augmenter la durée de conservation, les bananes sont traitées avec un mélange de gaz à base de phénol. C'est un composé très dangereux et cancérigène. Rien ne garantit qu’après le lavage à l’eau, il sera complètement lavé de la surface. Par conséquent, il est préférable d'utiliser la peau uniquement en tant qu'agent externe.

Il élimine parfaitement l'inflammation de la peau. Le côté blanc à l'intérieur peut être utilisé pour essuyer les piqûres d'insectes, les verrues et l'acné.

La peau est bonne à utiliser comme une peau de fruit légère. En lubrifiant le visage à l’arrière, vous rendrez à la peau son élasticité et son éclat. Les acides de fruits lissent les ridules et blanchissent les taches pigmentaires.

De la même manière, la blancheur des dents est rendue. Ils sont frottés avec la partie blanche de la peau. Ainsi, la pâte résiduelle est éliminée et l'émail est enrichi en vitamines et en minéraux.

Recettes de banane en bonne santé

Les smoothies à la banane aident à révéler tous les avantages du fruit et saturent le corps avec les substances manquantes.

Recette numéro 1:

  • banane mûre pelée;
  • 50 g de lait;
  • 50 g de crème glacée naturelle.

Battre les composants dans un mixeur. La boisson n'est pas stockée.Il doit être consommé immédiatement après la préparation.

Recette numéro 2:

  • pulpe de banane mûre;
  • un demi-verre de lait de soja (amande);
  • 1-2 cuillères à soupe de flocons d'avoine.

Tous les composants doivent être écrasés dans un mélangeur. Ce plat peut être utilisé comme petit-déjeuner sain pour les personnes allergiques au lait.

La recette pour faire des chips de banane est très simple.

Des fruits sont nécessaires:

  • laver avec du savon ou de la soude;
  • peler;
  • couper en cercles d'une épaisseur de 0,5 cm;
  • déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé;
  • mettez au four pendant 3 heures à une température de 50˚C.

Des chips utiles peuvent remplacer les bonbons achetés.

Les pancakes à la banane sont parfaits pour le petit-déjeuner:

  • écraser une banane mûre avec une fourchette pour obtenir un état de purée;
  • battre l'oeuf avec deux cuillères à soupe de sucre en poudre dans un récipient séparé;
  • connecter tous les composants;
  • ajoutez-y 3 cuillères à soupe de farine tamisée;
  • pétrir la pâte.

La base cuite est versée sur une poêle préchauffée avec un revêtement antiadhésif. Les crêpes sont frites sans huile des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Contre-indications

Ne mangeant que 1 ou 2 fruits par jour, il est presque impossible de se faire du mal. Il suffit de choisir avec soin des bananes de couleur jaune lisse sans traces de détérioration.

La consommation régulière de fruits verts non mûrs peut provoquer une fermentation intestinale. Les fruits mûrs courants dans les chaînes de vente au détail ne devraient pas être consommés par les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable. Pour une muqueuse enflammée, un produit riche en fibres est suffisamment lourd pour être absorbé.

Les personnes sujettes aux caillots sanguins doivent savoir que les bananes contiennent beaucoup de vitamine K, ce qui peut aggraver la situation. Ayant des contre-indications, ne pas dépasser l'apport quotidien recommandé.

C'est génial qu'il y ait un fruit aussi incroyable sur la planète que la banane. C'est une véritable source de vitalité et d'énergie. Dessert léger et simple qui ne nécessite pas de longues préparations. L'essentiel est que cette friandise soit non seulement savoureuse, mais aussi très saine.

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