Beaucoup se demandent pourquoi les musulmans ne mangent pas de porc. La première idée qui me vient à l’esprit est que le cochon est considéré comme un animal «sale». Et cela est vrai, non seulement dans la culture islamique, mais également dans le judaïsme.

Les origines anciennes de l'interdiction de la viande

Pour la première fois, le judaïsme interdisait la cuisson du porc comme aliment. En cette religion, la plus ancienne de toutes les religions monothéistes orientales, il était interdit à Dieu de manger la viande de nombreux animaux impurs. Après quinze cents ans, le prophète Mahomet, vénéré en islam par la volonté d'Allah, a également déclaré le cochon impur. Maintenant, des millions de Juifs et de Musulmans tremblent même à l'idée de plats de porc.

Raisons pour lesquelles les musulmans ne devraient pas manger de porc

Si vous demandez à un musulman légitime pourquoi il ne mange pas de porc, il vous répondra que cela interdit le Coran et qu’il n’a plus besoin de recherches ni d’arguments. Des personnes d'autres religions tentent de comprendre les raisons d'un tel tabou.

Les raisons plus rationnelles pour lesquelles les musulmans ne devraient pas manger de porc ressemblent à ceci:

  1. Climat chaud. Tout le monde sait que le porc se gâte très vite. À des températures atmosphériques élevées, les processus de décomposition et d’accumulation de poison cadavérique ont commencé très, très rapidement. Dans les temps anciens, les Arabes, en campagne, emportaient souvent avec eux de la viande de porc, mais celle-ci se détériorant rapidement à cause de la chaleur, les soldats en mouraient souvent à cause de la chaleur.
  2. Le fameux cochon omnivore et sans scrupule. Cet animal peut même se vautrer dans ses propres excréments.Ce comportement est dû au fait qu’il n’a pas la capacité d’excréter la sueur et de refroidir le corps, et dans les conditions de climat chaud de l’Est, l’animal n’a pas la possibilité de le faire autrement que de maculer dans la boue ou ses propres sécrétions. Par conséquent, plus la température est élevée, plus l'animal sera sale. En raison de l'illisibilité des aliments, la viande peut contenir un grand nombre de parasites qui, une fois ingérés, peuvent provoquer de nombreuses maladies.

Ils pensent maintenant que de nombreux décès dus à l'utilisation de viande de porc gâtée et infectée par des parasites ont été la raison de l'interdiction.

Dans les temps anciens, on ne parlait pas de réfrigérateurs ni de congélateurs, surtout dans les climats chauds. Par conséquent, beaucoup sont morts d'empoisonnement par la viande gâtée d'un "animal impur". Les religieux croyaient que, puisqu'ils meurent de la consommation de cette viande, cela signifie qu'il y a quelque chose de diabolique et d'impur.

Légendes et paraboles sur l'interdiction

Les scientifiques s'intéressent maintenant à l'analyse de ce sujet et à la compréhension de ce qui a provoqué l'interdiction du porc dans l'Islam.

Les versions les plus courantes:

  • Les conditions climatiques ne sont pas propices à l'élevage de cet animal. Les porcs ont besoin de pâturages et de rivières, mais pas de terrains désertiques ou montagneux, ce qui est familier pour les habitants du Moyen-Orient. Les chèvres et les moutons sont beaucoup mieux adaptés à ces conditions. De plus, l'élevage de porcs n'était pas très rentable: sauf pour la viande, ils ne donnaient ni laine ni lait, ils ne pouvaient pas être utilisés pour des travaux agricoles, comme le bétail. C’était économiquement désavantageux, mais la viande d’animaux rares intéressait toujours les gens. Par conséquent, il y avait un excellent moyen de sortir - un tabou religieux pour manger du porc.
  • Croyances religieuses associées aux animaux totémiques. On pense que le cochon était un animal totem dans certaines tribus, raison pour laquelle ils ne pouvaient pas le manger. Elle était vénérée, déifiée et protégée de toutes les manières. Cependant, il est difficile de comprendre pourquoi, lors du changement de croyances, une interdiction de longue date d’utilisation des animaux totémiques à des fins alimentaires était encore préservée.
  • Superstition Le porc, avec ses habitudes sexuelles et alimentaires erratiques et son immense amour de la terre, a involontairement provoqué une perception négative chez beaucoup. L'apparition de l'animal, souillé de saleté et d'excréments, a provoqué le dégoût. On croyait que cet animal est une sorte de symbole des gens bâclés, sales et licencieux. Pour cette raison, beaucoup avaient peur de manger du porc car ils pensaient devenir propriétaires des mêmes qualités négatives.

Il existe même une légende selon laquelle Allah a transformé les méchants en cochons et en singes, de sorte que la viande de ces animaux est devenue interdite.

Est-ce que tout le monde supporte ce tabou

Un musulman est autorisé à manger des aliments interdits dans un seul cas. Il s’agit de l’absence de quelque nourriture que ce soit autorisée, à cause de laquelle une personne peut mourir ou tomber malade. Dans ce cas, il peut manger des plats interdits pour conserver sa force et survivre.

Autres aliments interdits en Islam

Les interdits alimentaires en islam sont très divers. La religion interdit l'utilisation de sang, de viande d'animaux morts de mort (maladie, vieillesse, incendie, noyade, traumatisme, choc électrique). Une telle viande est considérée comme de la charogne et il est strictement interdit de la manger.

L'animal doit être tué consciemment pour l'abattage ou pendant la chasse, afin de pouvoir en extraire le sang.

Même le massacre d'animaux dans l'Islam est abordé avec un soin particulier.

Les êtres vivants doivent être piratés conformément à toutes les règles:

  • ils ne devraient pas être malades ou enceintes;
  • ils ne devraient pas souffrir pendant l'abattage (avec l'abattage correct, l'animal meurt presque sans douleur);
  • les autres animaux ne devraient pas voir la mort de leurs frères.

Les animaux impurs sont principalement appelés porcs, ainsi que de nombreux omnivores et prédateurs.

Interprétation coranique

Le Coran interdit directement de manger des aliments spécifiques.À propos du tabou sur la viande de porc est mentionné à plusieurs reprises, cet aliment est considéré comme méchant, malpropre et nocif. Mais on indique également les cas où un fidèle peut manger quelque chose d'interdit en raison de la faim.

Même des études modernes confirment que les plats de viande de porc peuvent souvent contenir une quantité considérable de parasites, qui peuvent être salés et cuits. K aussi, le porc est très long et difficile à digérer. Par conséquent, même les personnes sceptiques quant aux diverses interdictions religieuses ne doivent pas abuser de la viande de cet animal.

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