Comment perdre du poids, sans mourir de faim, pour ne plus boire de vitamines et retrouver la santé plus tard, sans ressentir de perte de force, ni d'humeur, et pour que les gâteaux avec des gâteaux ne rêvent pas tous les soirs? Vous direz que ce sont des rêves irréalistes et irréalistes. Et vous aurez tort, car le régime d'avoine offre de telles possibilités. Et le résultat est visible dans un court laps de temps, vous n'aurez pas à mourir de faim et le corps vous en sera reconnaissant.

Caractéristiques et règles du régime d'avoine

Le type de nutrition présenté peut être attribué aux glucides. Cependant, il est important de comprendre la différence entre les glucides rapides et lents. Et cela consiste dans le fait que, dans le premier cas, le "carburant" est consommé rapidement et nécessite une dose unique importante d'insuline de l'organisme. Dans ce cas, tous les glucides en excès sont déposés "en réserve stratégique" sous forme de graisse. Les glucides lents (complexes), au contraire, se décomposent difficilement, progressivement. Le pancréas donne de l'insuline par petites portions, conçues pour les digérer, ce qui est tout à fait physiologique pour une personne. Dans ce cas, l'énergie est libérée plus longtemps et parvient à être utilisée pour le maintien de la vie. Il n'y a rien à stocker. La farine d'avoine, comme beaucoup d'autres céréales, contient des glucides lents, elle convient donc parfaitement à la nutrition.

Il existe une différence entre les grains entiers et les céréales qui en dérivent. Ici, vous devez choisir vous-même en fonction des caractéristiques du produit. Les flocons sont en fait des grains aplatis sans coque, selon le type de produit, dans une certaine mesure, prétraités. Par conséquent, ils sont cuits beaucoup plus rapidement, mais ils apportent moins d'avantages que les grains entiers.La cuisson prend beaucoup plus de temps, mais elle contient plus de vitamines, d’oligo-éléments et de fibres, sans laquelle vous ne pouvez pas perdre de poids. Et les glucides des céréales se décomposent plus lentement.

Pour un régime, si vous choisissez des céréales, vous devez vous concentrer sur un produit sans additifs (sucre, purée de fruits, etc.) du temps de cuisson le plus long avec un prétraitement minimal.

Il est préférable de faire bouillir ou cuire à la vapeur d'Hercules pour perdre du poids dans un thermos à l'eau. Si l'objectif n'est pas seulement de perdre du poids, mais aussi de se débarrasser de l'œdème et de réduire la pression, vous devez abandonner le sel. Les portions doivent être réduites afin de ne pas surcharger l'estomac et de ne pas surcharger le corps en glucides.

Avantages et inconvénients

Comme tout type d’aliment basé sur des restrictions, cette approche a ses avantages et ses inconvénients.

Les avantages comprennent les facteurs suivants:

  • Le régime d'avoine pour perdre du poids est accessible à tous: pas cher et ne nécessite aucune compétence culinaire particulière.
  • Le régime alimentaire n'est pas "faim" en raison de la forte teneur en glucides, ce qui signifie qu'il est facilement toléré.
  • Dans le grain, il existe des vitamines des groupes B et E, utiles pour la peau, le système reproducteur et le système nerveux. La farine d'avoine est riche en minéraux, elle contient des protéines et des fibres solubles utiles pour le nettoyage du corps. Et les propriétés enveloppantes du mucus formé lors de la cuisson ont un effet bénéfique sur l'estomac et les intestins.
  • La farine d'avoine va bien avec une variété de produits acceptables avec ce régime mono-régime: avec du fromage vert et faible en gras, des composants laitiers du régime et des œufs, des fruits non sucrés et des légumes non féculents.
  • Au régime, le rejet des bonbons est facilement toléré, car les glucides complexes apportent progressivement de l'amidon au sang. Et lui, à son tour, est converti en glucose. De plus, l’avantage évident est la réduction du besoin en sucreries et en fin de régime.
  • L'apparence après seulement une semaine sur la bouillie ne fera que s'améliorer. La peau, les cheveux et les ongles vous en seront reconnaissants, car les fibres, le manque de sucre et l'excès de graisse, des aliments faciles à digérer - c'est exactement ce qu'il vous faut pour la beauté.

Il y a aussi des inconvénients dans le régime alimentaire:

  • La farine d'avoine quotidienne pendant une longue période réduit la teneur en calcium et en vitamine D dans le sang, même si elle est cuite dans du lait. C'est la cause de l'acide phytique dans les grains d'avoine, qui affecte de nombreux organes et systèmes. Par conséquent, le régime est limité à 7-10 jours maximum.
  • Il est possible de noter une certaine uniformité en présence d'additifs autorisés.
  • Faible quantité de protéines. En une semaine, cela ne nuira pas au corps, mais ce ne sera pas facile pour les personnes habituées aux portions solides de viande.

C'est intéressant:délicieux flocons d'avoine

Préparation et sortie de celui-ci

Une préparation adéquate et une sortie en douceur du régime alimentaire sont la clé pour obtenir un résultat durable. Une semaine avant le début du programme, vous devez abandonner les sodas, les jus conditionnés et les bonbons raffinés - gâteaux, biscuits, bonbons, etc. Il est conseillé de retirer le pain et les aliments riches en matières grasses et de réduire légèrement la valeur habituelle de la portion. Tout cela vous permettra de reconfigurer le corps pour limiter les apports en glucose, de sorte que le régime alimentaire devienne plus facile et plus agréable. Laissez les protéines et des quantités modérées de graisses dans votre régime alimentaire avant de commencer, afin de ne pas nuire à votre santé.

La sortie du régime devrait être lisse. Tout d'abord, introduisez des protéines facilement digestibles dans le système alimentaire: viande de volaille, viande rouge maigre et produits laitiers. Ajoutez des graisses saines: noix, graines de lin et huile d'olive, poisson de mer. Remplacez la moitié de la farine d'avoine par des soupes de légumes et des plats d'accompagnement. Quelques jours plus tard, au lieu de cette céréale, entrez d'autres types: sarrasin, millet, orge. Pendant deux semaines, il est déconseillé de manger des sucreries et des aliments riches en amidon: pain, semoule, pâtisseries.

Mono-régime à l'avoine

Le régime à base d’avoine fait référence aux mono-régimes, c’est-à-dire à de telles méthodes de nutrition dans lesquelles un produit principal reste dans le régime pendant un certain temps.Il n’est pas interdit de le compléter en petites quantités avec l’un des suppléments «autorisés», s’ils ne violent pas le principe alimentaire. Il peut s'agir de divers légumes verts, fruits et légumes crus non sucrés, produits à base de lait aigre léger, etc. Pour maigrir, il est important de prendre en compte leur teneur en calories, la quantité de sucre et de graisse dans la composition.

Comme pour tout régime mono-alimentaire, sa validité devrait être limitée: en moyenne de 3 à 7-10 jours. Cela suffit pour décharger, perdre du poids et ne pas appauvrir le corps.

Menu détaillé pour perdre du poids pendant 3 et 7 jours

Comme trois jours est une période assez courte, vous pouvez choisir pour cette période des méthodes acceptables parmi des régimes alimentaires plus stricts et homogènes.

Il y a 3 options pour le petit-déjeuner:

  1. Gruau sur l'eau, dans lequel vous pouvez ajouter des herbes fraîches au goût, 2 cuillères à soupe de fromage cottage faible en gras et, selon les préférences, quelques gouttes de citron.
  2. Gruau au lait écrémé en deux avec de l'eau, ½ pomme râpée et cannelle.
  3. Gruau sur l'eau avec deux cuillères à soupe de purée de framboise, de cerise ou de cassis.

Pour le déjeuner:

  1. Soupe à base de céréales, poivrons, céleri, herbes, assaisonnée de purée de tomates. Ne faites pas frire les légumes.
  2. Servir la bouillie sur l'eau avec des légumes frais. Concombre valide, poivron, tomate.
  3. Bouillie cuite avec des légumes cuits: courgettes, aubergines, céleri.

Collations (acceptables entre les repas principaux):

  1. Une demi-tasse de kéfir, dans lequel précédemment placer 2 cuillères à soupe de céréales et purée de baies.
  2. Yaourt sans matières grasses sans additifs et ½ orange.
  3. Une demi-tasse de kéfir aux graines de chia.

Le dîner:

  1. Hercules, bouilli dans de l'eau bouillante avec l'addition de ½ portion de lait. Vous pouvez vous offrir une poire fraîche.
  2. Flocons dilués avec du yogourt liquide non sucré.
  3. Bouillie sur l’eau avec du brocoli et du chou-fleur bouillis.

Les plats du menu peuvent être combinés dans n’importe quel ordre, sans oublier de boire la quantité nécessaire d’eau propre, pas de thé fort (de préférence vert ou à base de plantes), ni d’eau minérale.

Régime d'avoine pendant 7 jours.

Une semaine étant une période plus longue, il est permis d'inclure des sources supplémentaires de protéines en petite quantité dans le régime alimentaire. Cela vous permettra de mieux «survivre» au régime et de reconstituer votre réserve de force.

Nous proposons plusieurs plats pouvant compléter le menu précédent:

  • Gruau en deux avec chou à l'étouffé et fèves à l'asperge bouillies.
  • Hercules au lait non écrémé avec du fromage maigre et des herbes aromatiques.
  • Bouillie sur l’eau avec des épinards, des oignons verts.
  • Une petite portion de salade de radis et concombre assaisonnée de yaourt naturel et saupoudré de flocons séchés dans une poêle sèche.
  • La morue cuite sans huile avec de l'avoine sur l'eau.
  • Gruau dans le lait écrémé avec les graines de chia et les canneberges.
  • Soupe épaisse à l'avoine, courgettes et persil avec jus de citron.
  • Bouillie sur l'eau avec l'ajout d'orange et de kiwi.
  • Escalopes cuites à la vapeur d’hercules pré-trempés avec la présence de viande maigre de 100 g de poitrine et de verdure de poulet ou de dinde.
  • Casserole sans huile d'œufs, avoine, tomate et aneth.
  • Gelée à l'avoine, dans laquelle vous pouvez ajouter de la purée de pommes de terre cuite.

En combinant ces plats du déjeuner et du dîner avec le menu des trois premiers jours, vous pouvez perdre du poids en moyenne de 5 à 6 kg. La "perte" qui en résulte dépend du poids initial.

Types de régimes d'avoine

Il existe différents types de ce type de régime pour perdre du poids:

  • Régime d'avoine avec nettoyage préalable avec du riz cuit non salé pendant plusieurs jours.
  • Régime d'avoine-fruit, dans lequel vous pouvez manger tous les fruits, à l'exception des raisins, des bananes, du melon d'eau et du melon.
  • Le régime de kéfir-avoine est assez strict, mais efficace.
  • Régime alimentaire à action brève et très stricte, composé de petites portions pouvant aller jusqu'à 8 fois par jour, uniquement des céréales liquides sur l'eau.

Ces espèces, ainsi que d’autres, reposent sur une restriction assez stricte et conviennent mieux aux jours de jeûne.

Contre-indications

  • Il ne convient pas catégoriquement aux personnes atteintes de maladie coeliaque (intolérance au gluten) et aux patients diabétiques.
  • Dans les maladies du tractus gastro-intestinal au stade aigu, il ne faut pas adhérer à ce régime.
  • Il est important que les femmes ménopausées s’occupent d’une source supplémentaire de calcium en raison du risque accru d’ostéoporose.

En général, avec un régime alimentaire d'avoine pendant une période limitée et avec une approche raisonnable, une personne se sent bien, ne ressent pas la faim et ne nuit pas à son corps.

Similaire:Plus de l'auteur: