L'omelette est l'un des plats préférés mais aussi les plus simples, dont la préparation est simple, même pour un novice en gastronomie, qui décide pour la première fois de préparer lui-même son petit-déjeuner. Eh bien, un chef expérimenté peut facilement préparer des plats de différents goûts à partir des produits actuels, en diversifiant facilement le régime alimentaire. Dans cet article, je donnerai deux recettes d'omelette dans la mijoteuse Redmond.
Contenu matériel:
Comment faire cuire une omelette dans une mijoteuse
- Temps de cuisson: 20 minutes.
- Portions par contenant: 2.
Avec une casserole intelligente, la cuisson d'une omelette devient encore plus simple. Par conséquent, vous pouvez choyer vos proches avec un tel plat très souvent.
Pour cuire une omelette dans une mijoteuse selon la recette classique, prenez:
- oeufs - 4 pcs .;
- beurre - 15 g;
sel, poivre - au goût.
Vous trouverez sûrement tout ce dont vous avez besoin dans le réfrigérateur, ce qui signifie que vous pouvez commencer à préparer le petit-déjeuner:
- Mélanger les œufs avec le sel et le poivre à l'aide d'un fouet ou d'une fourchette. Ne pas fouetter
- Graisser le fond du multicuiseur avec du beurre, verser le mélange obtenu.
- Sélectionnez le mode “Cuisson” et le temps est de 20 minutes.
Astuce Voulez-vous obtenir une magnifique omelette? Séparez les blancs des jaunes. Battez au mixeur les jaunes, puis les blancs, puis mélangez doucement.
Ce petit-déjeuner est aimé par les adultes et les enfants. En outre, la recette peut être diversifiée - ajoutez du fromage, du jambon, des tomates et des légumes verts.
Omelette cuite à la vapeur
- Temps de cuisson: 15 minutes.
- Portions par contenant: 2.
La recette décrite ci-dessus est bonne pour tout le monde. Ce n’est tout simplement pas adapté à tout le monde, car l’omelette est frite ici. Et de tels plats ne peuvent pas être mangés par les enfants, ainsi que par les personnes qui ont des problèmes d’estomac et veulent juste perdre du poids. Mais pour eux, une omelette à la vapeur est un excellent choix. Cuisiner n'est pas du tout plus difficile, mais en même temps, il s'avère plus léger, aéré et tendre.
Pour un petit déjeuner copieux, vous aurez besoin de:
- lait - 100 ml;
- oeufs - 3 pcs .;
- sel au goût;
- huile végétale - 1 c.
Commencez à cuisiner l'omelette la plus tendre pour un couple:
- Avec un fouet, battez soigneusement le lait avec les œufs et le sel.
- Versez de l'eau dans la mijoteuse - environ deux verres.
- Placez le panier à la vapeur dans le bol. Mettez-y une forme pré-lubrifiée avec de l'huile végétale. Verser le mélange résultant dans elle.
- Sélectionnez le mode «Cuisson à la vapeur» et démarrez pendant 15 minutes.
Ouvrir immédiatement le couvercle n'est pas recommandé. Mieux vaut laisser l'omelette reposer pendant cinq minutes. Ensuite, il restera magnifique - si vous l'ouvrez immédiatement, le plat s'installera, perdra de la légèreté.
L'omelette sera un excellent ajout à tout régime alimentaire en raison de sa faible teneur en calories et de sa faible teneur en glucides.
Comme vous pouvez le constater, ce plat est très simple, ce qui signifie qu’il peut devenir un invité fréquent à votre table.
Comment faire cuire une omelette dans une mijoteuse
Les ingrédients
- 4 pièces Des oeufs
- 15 g Beurre
- goûter Le sel
- goûter Poivre noir
Instructions étape par étape
- Mélanger les œufs avec le sel et le poivre à l'aide d'un fouet ou d'une fourchette. Ne pas fouetter
- Graisser le fond du multicuiseur avec du beurre, verser le mélange obtenu.
- Sélectionnez le mode “Cuisson” et le temps est de 20 minutes.
