Les consommateurs du monde entier s'intéressent de plus en plus à l'huile d'olive. Les avantages et les inconvénients, comment prendre l'huile pour les maladies, les propriétés - tout cela est intéressant. Parlons en détail de ce produit parfumé.

Composition, valeur nutritive et teneur en calories de l'huile d'olive

La composition chimique de l'huile apporte sa valeur gastronomique et thérapeutique.

Le produit contient de nombreuses substances utiles pour le corps humain:

  • acides gras polyinsaturés oméga-3 - jusqu'à 1%;
  • acides gras oméga-9 insaturés, en particulier acide oléique, jusqu'à 80%;
  • acides gras oméga-6 insaturés, en particulier l'acide linoléique, jusqu'à 15%;
  • acides gras saturés, en particulier les acides palmitique, stéarique et heptadécanoïque, jusqu'à 15%;
  • vitamine E (tocophérol);
  • Vitamine A
  • Vitamines B;
  • les vitamines K et C;
  • phénols, polyphénols et acides phénoliques;
  • le squalène;
  • β-sitestérol;
  • alcools terpéniques;
  • oligo-éléments (calcium, potassium, magnésium, phosphore et autres).

Tableau "Valeur nutritionnelle de l'huile d'olive"

Substances vitalesQuantité en 100 grammes
Les écureuilsNon
Les graisses99,8 grammes
GlucidesNon
De l'eau0,2 grammes

La teneur en calories du produit est de 898 calories pour 100 grammes. Cela représente 63% de la norme quotidienne du nombre de calories nécessaire pour une personne moyenne.

Les propriétés curatives et bénéfiques de l'huile d'olive

La valeur de l'huile d'olive était connue il y a plusieurs siècles. Les peuples de Grèce, d'Italie, d'Espagne, d'Europe de l'Est et d'Asie ont apprécié ce produit. Anciens médecins et cosmétologues utilisaient à la fois de l'huile pure et des mélanges médicinaux.

La médecine moderne utilise également activement l'huile d'olive pour le traitement de diverses maladies somatiques. Et les cosmétologues utilisent ce cadeau en or pour rajeunir la peau, les cheveux et les ongles. Les produits à base d'olive et d'huile sont utilisés dans le monde entier.

Propriétés utiles et curatives du produit:

  • aide à restaurer une acidité normale dans l'estomac, comme si elle enveloppait les muqueuses;
  • prévient le développement de maladies du système cardiovasculaire et du diabète en réduisant au minimum la quantité de «mauvais» cholestérol dans le sang;
  • augmente l'activité cérébrale (améliore la mémoire, augmente l'activité mentale);
  • effectue la prévention des maladies nerveuses;
  • renforce l'immunité;
  • Il a des effets anti-inflammatoires et cicatrisants;
  • contribue à la normalisation du système musculo-squelettique (le tissu cartilagineux est restauré, augmente l'endurance des fibres musculaires);
  • effet bénéfique sur l'état du tube digestif (augmente la production de bile, normalise le processus de digestion);
  • Il a un effet rajeunissant sur tout le corps grâce aux antioxydants qu'il contient.
  • empêche la dégénérescence des cellules et la formation de tumeurs malignes.

Avantages pour les hommes

Le corps masculin réagit positivement à l'utilisation de l'huile d'olive. Même dans l'Antiquité, ils ont remarqué que le produit avait un effet bénéfique sur la puissance. Pour l'augmenter, des formulations ont été préparées qui ont été prises par voie orale.

Comment exactement les composants de l'huile affectent la sphère sexuelle:

  1. La production d'hormone mâle, la testostérone, est en augmentation.
  2. Le sang se précipite plus rapidement vers les organes génitaux, stimulant ainsi l'érection.
  3. L'endurance du corps masculin augmente.

Quel est l'avantage de l'huile pour les femmes?

Pour le corps féminin, l'huile d'olive est un entrepôt de substances précieuses. Ceci est un véritable élixir de jeunesse et un salon de beauté dans une bouteille. Il est utile que les femmes prennent du pétrole à la fois en interne et des procédures externes.

Le pétrole est utile pour de telles propriétés:

  • nettoie la peau, la rend lisse et veloutée;
  • nourrit les tissus, augmente leur élasticité;
  • interfère avec le vieillissement prématuré du corps;
  • élimine toutes les toxines, les déchets et les radicaux libres;
  • fournit brillance, soyeux et apparence soignée. Vous pouvez acheter de l'huile capillaire cosmétique dans le magasin ou vous pouvez fabriquer un masque vous-même;
  • renforce les ongles, lisse la plaque à ongles et nourrit la cuticule;
  • améliore les hormones et la fonction sexuelle, car il favorise un apport sanguin adéquat aux organes génitaux.

Huile d'olive pendant la grossesse et pour les enfants

Pendant la grossesse, le corps de la femme a besoin de tous les composants bénéfiques de l'huile d'olive. Les acides insaturés, les vitamines et les minéraux sont bénéfiques pour la mère et le bébé. Pour une femme enceinte, l'huile est également utile en tant que source de stimulation supplémentaire du système immunitaire. Il augmente la résistance du corps enceinte à diverses infections.

Au cours du développement du fœtus, l'huile d'olive contribue à la formation correcte du cerveau, du système nerveux et du tissu osseux. Sans les substances contenues dans l'huile, l'enfant ne recevra pas les composants nécessaires à sa croissance et à son développement. Pendant la période d'allaitement, c'est l'huile d'olive qui aide les intestins fragiles du nourrisson à s'adapter plus rapidement aux aliments pour adultes. Les pédiatres recommandent de l’ajouter aux plats du premier repas.

Comment prendre de l'huile d'olive à des fins médicinales?

La thérapie à l'huile d'olive n'est pas une nouveauté depuis longtemps. À des fins médicinales, il est recommandé d'utiliser de l'huile extra vierge. C'est un produit pressé à froid qui conserve toutes les propriétés bénéfiques.

Pour les maladies intestinales, l'huile est utilisée sous forme de composés, de microclysters ou de suppositoires rectaux. Les pathologies les plus courantes que l’huile peut prévenir ou guérir sont la constipation associée à une altération de la motilité, un cancer de l’intestin, une accumulation de toxines et de toxines et une inflammation chronique.

Il y a 2 façons de nettoyer les intestins:

  1. Prendre 1 cuillère à soupe d'huile par jour avec de l'eau tiède (la meilleure façon d'utiliser l'huile pour la constipation chronique).
  2. Faire des microclysters en utilisant de l'huile chauffée. Pour ce faire, on chauffe 100-150 ml d'huile dans un bain-marie à la température du corps et on réalise un lavement. Après 10 minutes, videz-vous.

Huile d'olive pour le foie

L'huile d'olive a un effet très bénéfique sur le foie:

  • les toxines et les radicaux libres sont éliminés des tissus;
  • le foie est rajeuni et renouvelé;
  • le flux sanguin améliore;
  • produit un effet cholérétique, qui est extrêmement utile dans la maladie de calculs biliaires;
  • contribue au soulagement de la douleur dans les maladies du foie.

Application en gynécologie

En pratique gynécologique, l’huile d’olive est appréciée pour ses propriétés médicinales:

  • la capacité d'avoir des effets anti-inflammatoires et cicatrisants;
  • prévention des tumeurs malignes.

Le plus souvent, l'huile d'olive est utilisée pour fabriquer des tampons médicaux. Ils sont faits de gaze et de coton. Des tampons imbibés d'huile sont placés dans le vagin, où ils ont un effet thérapeutique. Les écouvillons d'huile d'olive sont l'un des meilleurs traitements adjuvants contre l'érosion cervicale.

L'huile d'olive à jeun - bonne et mauvaise. Comment prendre?

L'huile d'olive à jeun a un effet thérapeutique puissant sur tout le tractus gastro-intestinal. La normalisation du cholestérol, l'augmentation de l'appétit et la normalisation du péristaltisme ne sont qu'une fraction des propriétés cicatrisantes du produit.

Il est vivement conseillé aux nutritionnistes du monde entier de consommer l’huile première pression à jeun. Cela est préférable le matin. Le matin, le corps reçoit le maximum de nutriments contenus dans les aliments consommés. Vous pouvez boire de l'huile à la fois au plus fort des maladies gastro-intestinales et pour prévenir les rechutes.

Mais ce produit fait du mal. Cela peut provoquer une exacerbation de certaines pathologies. Par conséquent, vous ne pouvez pas vous soigner vous-même. Avant de prendre, il vaut la peine de consulter un thérapeute.

Huile minceur

Bien que le produit soit gras, il peut contribuer à la perte de poids. L'huile d'olive n'a pas un puissant effet de combustion des graisses. Il fournit différemment la normalisation du poids.

Les avantages de perdre du poids:

  • normalisation du niveau de «mauvais» cholestérol;
  • assurer une digestion normale;
  • nettoyer le foie et les intestins des toxines et des radicaux libres;
  • normalisation de l'appétit;
  • apportant au corps des vitamines utiles, des oligo-éléments et des acides gras.

Huile d'olive en cosmétologie

Dans les centres cosmétiques, les produits à base d’huile d’olive sont très populaires. Ils sont utilisés pour les peaux sèches, les cheveux ternes et les ongles cassants. Les propriétés les plus utiles pour le corps sont les produits de la première extraction. Il est utilisé dans la fabrication de produits cosmétiques de luxe.

Avantages de la peau

Le produit contient de nombreux composants utiles qui affectent positivement l'état de la peau:

  • les phospholipides normalisent les processus métaboliques;
  • les caroténoïdes ont un effet calmant et réparateur;
  • le cuivre, le calcium et le fer éliminent les radicaux libres, prévenant ainsi le flétrissement de la peau;
  • les acides gras insaturés protègent contre les effets néfastes de l'environnement;
  • La vitamine A nourrit les cellules de la peau en hydratant et stimule la circulation sanguine;
  • Les vitamines B ont un effet rajeunissant;
  • La vitamine E renouvelle la structure cellulaire, donne à la peau un soulagement uniforme et velouté;
  • La vitamine K élimine la pigmentation et unifie le ton général.

Pour les peaux sèches, l'huile d'olive est utilisée telle quelle ou avec plusieurs composants auxiliaires. Pour les peaux grasses, il est recommandé de diluer l'huile avec les jus d'agrumes. Ne pas abuser de l'huile pour le visage. Avec l'utilisation prolongée d'huile pure, les fonctions des conduits sébacés changent. La peau devient grasse et les pores sont bouchés. Des points noirs et des comédons se forment.

Application beauté des cheveux

L'huile d'olive a un effet bénéfique sur le cuir chevelu et les fourches. Le plus souvent, on utilise un masque capillaire à base d'huile d'olive et de sel marin. Les composants sont mélangés et frottés sur le cuir chevelu. Enveloppez les cheveux et partez pendant une heure. Nettoyez le masque avec un shampooing et rincez à l'eau et au jus de citron ou de pamplemousse. Un tel masque nourrit le cuir chevelu, rend les cheveux obéissants et soyeux.

IMPORTANT! Avant d'utiliser ce composant, veillez à effectuer un test de sensibilité.

Pour ce faire, déposez une goutte de produit sur la courbure du coude. Si, après 15 minutes, il n’ya pas de phénomène désagréable (démangeaisons, rougeurs), vous pouvez l’utiliser en toute sécurité pour les procédures à domicile.

Huile d'olive pour les ongles

Les mains des femmes, et en particulier les ongles, ont besoin de nutrition et de soins. L'huile d'olive affecte parfaitement l'état de la plaque à ongles. Il empêche sa délamination, fournissant une manucure forte.

Les traitements à domicile les plus populaires sont un bain à l'huile d'olive et à l'huile de frottement dans le lit de l'ongle et la cuticule. Les bains chauds contribuent à la croissance accélérée des ongles. Ils nourrissent non seulement les ongles, mais aussi la peau des mains. Et l'huile de frottement avec du jus de citron pendant la nuit aide à blanchir et à renforcer la plaque des ongles.

Le mal de l'huile d'olive au corps humain

Malgré de très nombreux effets positifs, l’huile d’olive peut avoir des effets néfastes sur le corps.

Quand s'abstenir d'utiliser ce produit:

  • avec des maladies inflammatoires de la vésicule biliaire dans la phase aiguë;
  • avec la maladie de calculs biliaires dans la phase de rechute;
  • en cas d'intolérance individuelle à l'huile d'olive;
  • pendant le développement de la diarrhée;
  • les hypotoniques doivent être éliminés d’une grande quantité d’huile, car ils peuvent réduire la pression.

Lors de l'utilisation du produit, soyez prudent:

  • Norme d'huile quotidienne - 2 c. l Une plus grande quantité de produit peut causer des processus indésirables dans le corps;
  • l'huile est mieux consommée fraîche plutôt que traitée thermiquement;
  • la durée de conservation de cette huile est de 1 an. Si le produit sélectionné en contient plus, il s'agit très probablement d'un faux avec des conservateurs, ce qui n'apportera aucun bénéfice à l'organisme.

IMPORTANT! Rappelons que l'huile d'olive est avant tout un produit gras. Et, malgré sa valeur élevée, il convient de respecter la mesure. Sinon, il existe un risque d'obésité, d'altération de la digestion et d'autres systèmes.