Hvis du aldri har laget stekt pasta, må dette presses raskt. Det er en ideell og rask lunsj eller middag.
Materiell innhold:
Stekt pasta i en panne uten matlaging
Pasta i en panne uten matlaging tilberedes veldig enkelt, og du kan ikke bekymre deg for at de fester seg sammen.
Nødvendige produkter:
- en skje vegetabilsk olje;
- 0,2 kg pasta;
- krydder etter smak;
- fedd hvitløk.
Matlagingsprosess:
- Hell vegetabilsk olje i pannen og la den varme, legg deretter pastaen der og bland den godt, slik at de blir mett med olje.
- Når fargen begynner å endre seg, tilsett finhakket eller overført hvitløk og smak til med krydder.
- Hell innholdet med vann, det skal dekke ingrediensene og stek i omtrent syv minutter, til pastaen har absorbert væsken helt.
Med ost
Hvem liker ikke pasta med ost? Den samme retten til alle anledninger. La oss prøve å ikke koke dem, men å steke og smak til med ost.
Viktige ingredienser:
- krydder etter pasta eller annet;
- 30 milliliter vegetabilsk olje;
- omtrent 50 gram ost;
- fedd hvitløk;
- 0,2 kg pasta.
Matlagingsprosess:
- Varm oljen i en panne, tilsett den valgte pastaen der og stek dem i flere minutter, mens du rører konstant. I løpet av denne tiden skal de være godt mett med olje.
- Dryss retten med krydder, du kan bruke både en ferdig krydder, og for eksempel salt og svart pepper. Vi sender hvitløk dit, som ble hakket eller revet på forhånd.
- Fyll alt med en liten mengde vann, slik at det dekker produktene, og hold på svak varme under et lokk i omtrent fem minutter, til pastaen har absorbert alt i seg selv.
- Dryss revet ost så retten kan serveres.
Matlaging med et egg
Hvis du vil ha noe enda mer tilfredsstillende og interessant, men slik at uten kjøtt, så husk å lage stekt pasta med et egg.
Nødvendige produkter:
- en skje vegetabilsk olje;
- fire egg;
- enhver krydder etter din smak;
- 300 gram pasta;
- en skive smør.
Matlagingsprosess:
- Pasta må først kokes. Gjør dette på den mest vanlige måten, men det er ønskelig at de ikke er veldig myke, men likevel viser seg å være litt underkokte, faste.
- Vi legger begge typer olje i en panne og sender den allerede kokte pastaen dit, bland alt godt, slik at innholdet blir helt i oljen.
- Og stek til pastaen når ønsket tilstand. Alle bestemmer graden av steking for seg selv, noen liker helt brune, og noen foretrekker bare svakt brunede.
- Pisk egg i pastaen, legg umiddelbart de valgte krydderne og bland. Eggene blir hvite veldig raskt, det gjenstår bare et par minutter å steke retten og den er klar.
Armensk stekt pasta
Stekt pasta i armensk stil er bare en fantastisk rett, og du savnet mye hvis du ikke har prøvd den ennå.
Viktige ingredienser:
- to fedd hvitløk;
- 0,3 kg pasta;
- krydder etter din smak;
- 60 gram smør;
- 30 milliliter vegetabilsk olje.
Matlagingsprosess:
- Bland begge typer olje, varm på en komfyr, legg pastaen der og bland slik at de blir dekket med en oljeblanding.
- Stek dem i flere minutter, tilsett hakket hvitløk, eventuelle krydder, fyll deretter på med vann og hold i brann til væsken er helt absorbert.
- Dekk til, skru av ovnen og la dem stå i omtrent 10 minutter før servering.
Hvordan lage mat med lapskaus
For parabolen trenger du:
- lapskaus;
- en løk;
- en skje vegetabilsk olje;
- eventuelle krydder;
- 0,3 kg pasta;
- to fedd hvitløk.
Matlagingsprosess:
- Skill fettet fra gryta, elt det litt med en gaffel, bland med hakket løk og hvitløk og stek i en panne.
- Hell vegetabilsk olje i en annen beholder, legg pastaen og stek dem til de er gyldne, ikke glem å legge krydder.
- Fyll med vann og hold den i brann til væsken er fullstendig absorbert.
- Vi kombinerer lapskausen med pasta, og retten er klar til å serveres.
En enkel oppskrift med løk
Viktige ingredienser:
- en halv pakke med pasta;
- eventuelle krydder etter ønske;
- vegetabilsk olje - 20 milliliter;
- en løk og en fedd hvitløk.
Matlagingsprosess:
- Mal løk og hvitløk på en hvilken som helst praktisk måte og stek dem lett i varm olje.
- Der la vi pastaen, elte til en jevn fordeling av olje, krydre med krydder og fyll med vann.
- Fortsett å koke til pastaen har absorbert væske, hvoretter vi tørker dem litt og retten er klar.
Med grønnsaker
For parabolen trenger du:
- 200 gram frosne grønnsaker;
- tre spiseskjeer vegetabilsk olje;
- krydder etter smak;
- 250 gram pasta.
Matlagingsprosess:
- Vi klargjør to containere for steking. Hell vegetabilsk olje på begge deler. Ha grønnsaker i en, stek til de er møre, krydre med krydder.
- Vi sender pasta til en annen panne, elter dem i olje og steker dem til de blir rosenrøde eller til og med brune. Etter det, fyll dem med vann og vent til det er fullstendig absorbert. Igjen, ikke glem krydder.
- Vi kombinerer begge massene, blander og serverer.
Dette er interessant:sopppastaoppskrift
I en panne med kjøttdeig
Mat som kreves til retten:
- en halv pakke med pasta;
- krydder;
- to spiseskjeer vegetabilsk olje;
- løk;
- hvitløk om ønskelig;
- 300 gram av eventuell fylling.
Matlagingsprosess:
- Kombiner det halvfabrikata med finhakket løk, smak til med krydder og stek i olje til det er mørt. Du kan også tilsette litt hvitløk etter smak.
- Legg pastaen i en panne med smør, bland og stek til de blir gyldne. Tilsett krydder og vann som dekker innholdet.
- Fortsett å koke til vannet har fordampet, og kombiner deretter med kjøttdeig.
- Rør til for jevn fordeling av ingrediensene, stek bokstavelig talt i ytterligere to minutter og server. Det går bra med ost, friske urter eller tomatsaus.