Hvis du aldri har laget stekt pasta, må dette presses raskt. Det er en ideell og rask lunsj eller middag.

Stekt pasta i en panne uten matlaging

Pasta i en panne uten matlaging tilberedes veldig enkelt, og du kan ikke bekymre deg for at de fester seg sammen.

Nødvendige produkter:

  • en skje vegetabilsk olje;
  • 0,2 kg pasta;
  • krydder etter smak;
  • fedd hvitløk.

Matlagingsprosess:

  1. Hell vegetabilsk olje i pannen og la den varme, legg deretter pastaen der og bland den godt, slik at de blir mett med olje.
  2. Når fargen begynner å endre seg, tilsett finhakket eller overført hvitløk og smak til med krydder.
  3. Hell innholdet med vann, det skal dekke ingrediensene og stek i omtrent syv minutter, til pastaen har absorbert væsken helt.

Med ost

Hvem liker ikke pasta med ost? Den samme retten til alle anledninger. La oss prøve å ikke koke dem, men å steke og smak til med ost.

Viktige ingredienser:

  • krydder etter pasta eller annet;
  • 30 milliliter vegetabilsk olje;
  • omtrent 50 gram ost;
  • fedd hvitløk;
  • 0,2 kg pasta.

Matlagingsprosess:

  1. Varm oljen i en panne, tilsett den valgte pastaen der og stek dem i flere minutter, mens du rører konstant. I løpet av denne tiden skal de være godt mett med olje.
  2. Dryss retten med krydder, du kan bruke både en ferdig krydder, og for eksempel salt og svart pepper. Vi sender hvitløk dit, som ble hakket eller revet på forhånd.
  3. Fyll alt med en liten mengde vann, slik at det dekker produktene, og hold på svak varme under et lokk i omtrent fem minutter, til pastaen har absorbert alt i seg selv.
  4. Dryss revet ost så retten kan serveres.

Matlaging med et egg

Hvis du vil ha noe enda mer tilfredsstillende og interessant, men slik at uten kjøtt, så husk å lage stekt pasta med et egg.

Nødvendige produkter:

  • en skje vegetabilsk olje;
  • fire egg;
  • enhver krydder etter din smak;
  • 300 gram pasta;
  • en skive smør.

Matlagingsprosess:

  1. Pasta må først kokes. Gjør dette på den mest vanlige måten, men det er ønskelig at de ikke er veldig myke, men likevel viser seg å være litt underkokte, faste.
  2. Vi legger begge typer olje i en panne og sender den allerede kokte pastaen dit, bland alt godt, slik at innholdet blir helt i oljen.
  3. Og stek til pastaen når ønsket tilstand. Alle bestemmer graden av steking for seg selv, noen liker helt brune, og noen foretrekker bare svakt brunede.
  4. Pisk egg i pastaen, legg umiddelbart de valgte krydderne og bland. Eggene blir hvite veldig raskt, det gjenstår bare et par minutter å steke retten og den er klar.

Armensk stekt pasta

Stekt pasta i armensk stil er bare en fantastisk rett, og du savnet mye hvis du ikke har prøvd den ennå.

Viktige ingredienser:

  • to fedd hvitløk;
  • 0,3 kg pasta;
  • krydder etter din smak;
  • 60 gram smør;
  • 30 milliliter vegetabilsk olje.

Matlagingsprosess:

  1. Bland begge typer olje, varm på en komfyr, legg pastaen der og bland slik at de blir dekket med en oljeblanding.
  2. Stek dem i flere minutter, tilsett hakket hvitløk, eventuelle krydder, fyll deretter på med vann og hold i brann til væsken er helt absorbert.
  3. Dekk til, skru av ovnen og la dem stå i omtrent 10 minutter før servering.

Les også:Navy pasta i en langsom komfyr - oppskrift

Hvordan lage mat med lapskaus

For parabolen trenger du:

  • lapskaus;
  • en løk;
  • en skje vegetabilsk olje;
  • eventuelle krydder;
  • 0,3 kg pasta;
  • to fedd hvitløk.

Matlagingsprosess:

  1. Skill fettet fra gryta, elt det litt med en gaffel, bland med hakket løk og hvitløk og stek i en panne.
  2. Hell vegetabilsk olje i en annen beholder, legg pastaen og stek dem til de er gyldne, ikke glem å legge krydder.
  3. Fyll med vann og hold den i brann til væsken er fullstendig absorbert.
  4. Vi kombinerer lapskausen med pasta, og retten er klar til å serveres.

En enkel oppskrift med løk

Viktige ingredienser:

  • en halv pakke med pasta;
  • eventuelle krydder etter ønske;
  • vegetabilsk olje - 20 milliliter;
  • en løk og en fedd hvitløk.

Matlagingsprosess:

  1. Mal løk og hvitløk på en hvilken som helst praktisk måte og stek dem lett i varm olje.
  2. Der la vi pastaen, elte til en jevn fordeling av olje, krydre med krydder og fyll med vann.
  3. Fortsett å koke til pastaen har absorbert væske, hvoretter vi tørker dem litt og retten er klar.

Med grønnsaker

For parabolen trenger du:

  • 200 gram frosne grønnsaker;
  • tre spiseskjeer vegetabilsk olje;
  • krydder etter smak;
  • 250 gram pasta.

Matlagingsprosess:

  1. Vi klargjør to containere for steking. Hell vegetabilsk olje på begge deler. Ha grønnsaker i en, stek til de er møre, krydre med krydder.
  2. Vi sender pasta til en annen panne, elter dem i olje og steker dem til de blir rosenrøde eller til og med brune. Etter det, fyll dem med vann og vent til det er fullstendig absorbert. Igjen, ikke glem krydder.
  3. Vi kombinerer begge massene, blander og serverer.

Dette er interessant:sopppastaoppskrift

I en panne med kjøttdeig

Mat som kreves til retten:

  • en halv pakke med pasta;
  • krydder;
  • to spiseskjeer vegetabilsk olje;
  • løk;
  • hvitløk om ønskelig;
  • 300 gram av eventuell fylling.

Matlagingsprosess:

  1. Kombiner det halvfabrikata med finhakket løk, smak til med krydder og stek i olje til det er mørt. Du kan også tilsette litt hvitløk etter smak.
  2. Legg pastaen i en panne med smør, bland og stek til de blir gyldne. Tilsett krydder og vann som dekker innholdet.
  3. Fortsett å koke til vannet har fordampet, og kombiner deretter med kjøttdeig.
  4. Rør til for jevn fordeling av ingrediensene, stek bokstavelig talt i ytterligere to minutter og server. Det går bra med ost, friske urter eller tomatsaus.