Gryterett er en rett med et snakkende navn. Vanligvis stekes den i ovnen. Men det er mye enklere, og viktigst av alt er en mikrobølgeovngryte raskere.
Oftest er den laget på grunnlag av cottage cheese. Men i tillegg til dette er det mange andre like interessante alternativer når forskjellige grønnsaker, frokostblandinger, kjøtt, så vel som pasta og bakeriprodukter brukes som ingredienser.
Materiell innhold:
Gryterett med mikrobølgeovn på 5 minutter
For det første kan du prøve å lage mat en gryterett. Faktum er at i den er det praktisk talt ingen energikrevende produkter som sukker, stivelse, hvetemel og semulegryn. Likevel viser det seg at denne retten er uvanlig velsmakende og sunn.
For å forberede det trenger du:
• 100 gram cottage cheese;
• 2 ss malt havregryn;
• ½ del middels banan;
• 1 egg;
• 20 gram rosiner.
Du kan lage en slik gryterett på bare 5 minutter. For å gjøre dette:
1. Skjær en banan i små biter.
2. Mal havregryn i en blender eller kaffekvern.
3. Ha cottage cheese i en dyp bolle.
4. Tilsett alternativt de resterende produktene til den i følgende rekkefølge: egg - frokostblanding - rosiner - banan. Etter hver ingrediens må massen blandes med en vanlig skje eller gaffel.
5. Sett bollen i mikrobølgerommet.
6. Sett strømmen på 800 watt, og still tidtakeren i 3 minutter.
Etter signalet vil kosegryten med hytteost være klar. Det gjenstår bare å skifte den til en tallerken og hell for eksempel honning.
Matlaging fra poteter
Potetgryte er like velsmakende. Det er sant at en slik rett er utrygg for figuren, siden ingrediensene som utgjør dens sammensetning ikke kan kalles kosthold.
For denne gryteretten trenger du:
• 7 middels poteter;
• 2 små løk;
• 400 gram fylling;
• 1 egg;
• brødsmuler;
• 60 gram smør;
• salt;
• krydder;
• noe av vegetabilsk olje (for prosessering av muggsopp).
Slik lager du en deilig gryterett av disse produktene:
1. Finhakk løken.
2. Legg det med kjøttdeig i en varmebestandig tallerken, hell olje og sett i ovnkammeret. Stek på full kraft, rør innimellom.
3. Vask de skrellede potetene, kuttet i biter og ha i en dyp beholder. Tilsett litt vann.
4. Sett oppvasken i mikrobølgeovnen og kok til potetene er myke (ca. 8 minutter). Etter dette må beholderen dekkes med lokk og ikke vente i mer enn tre minutter.
5. Pisk smøret hver for seg i en bolle med helmelk, malt pepper og salt. Varm denne massen i kammeret i bare et par minutter, og kombiner den deretter med kokte poteter og kvern.
6. Legg egget i den kokte puréen og bank godt til den er jevn.
7. Form mikrobølgeovnen på innsiden med olje og dryss med brødsmuler.
8. Legg en del potetmos på bunnen.
9. Dekk til med et lag stekt kjøttdeig med løk.
10. Dryss kjøttet med hakkede urter.
11. Legg de resterende potetmos på toppen.
12. Jevn massen og dryss den med brødsmuler.
13. Stek i mikrobølgeovnen i 6-7 minutter, og still inn maksimal effekt på panelet.
En slik gryterett ville være et godt alternativ for en rask, kaloririk og veldig velsmakende middag.
Fra nudler med kjøtt
Fans av pasta vil garantert sette pris på den mikrobølgeovn-baserte gryten basert på kjøtt og vanlige nudler. Denne retten minner delvis om italiensk lasagne. For å forberede det trenger du:
• 200 gram nudler;
• 1 rått egg;
• 150 gram kjøttdeig;
• 20 gram smør;
• 1 løk;
• 50 gram ost (hard);
• salt;
• et par fedd hvitløk;
• brødsmuler.
Hvordan lage en gryte fra slike ingredienser? Arbeidet må utføres i trinn:
1. Hakk løk med hvitløk, kombiner dem med kjøttdeig og bland godt.
2. Kok nudlene "al dente" i saltvann, og sil deretter. Pastaen skal avkjøles litt.
3. Kombiner eggene med nudler og bland.
4. Legg en del av denne massen på bunnen av formen, olje belagt på innsiden.
5. Legg et lag kjøttfyll på toppen.
6. Dekk til alle med nudlerester.
7. Dryss kjeksen med brødsmuler med revet ost, og hell det smeltede smøret på toppen.
8. Send skjemaet i 15 minutter i mikrobølgeovnen og stek på full kraft.
Etter det, dekk beholderen med et lokk. Parabolen skal stå i cirka 5 minutter. Etter det kan du trygt servere gryta, og dryss den rikelig med ferske hakkede greener.
Les også:pasta gryterett
Risegryte med mikrobølgeovn
Som en original dessert er det søt gryterett av ris ideell. Den kan tilberedes i mikrobølgeovnen på bare noen få minutter. For arbeid du må ta:
• 230 gram ris;
• 25 gram sukker;
• 0,5 liter vann;
• 100 gram rosiner og nøtter;
• 20 gram smeltet smør;
• 200 gram frukt (eller bær).
Prosessen med å forberede en slik gryterett inkluderer flere påfølgende trinn:
1. Skyll godt.
2. Kok opp vann i en dyp beholder.
3. Ha ris i den og la koke i 20 minutter, og still mikrobølgeeffekten maksimal. I løpet av denne tiden må korn blandes et par ganger.
4. La risen brygge i 5 minutter og avkjøl.
5. Tilsett sukker, smør i den ferdige grøten og bland.
6. Legg en fjerdedel av denne massen på bunnen av den fettbehandlede formen.
7. Legg knust frukt, nøtter, bær og rosiner på toppen.
8. Gjenta skifting av lag tre ganger. Fig skal være på toppen.
9. Sett formen i mikrobølgeovnen i 8 minutter, og still den maksimale effekten som leveres av den spesifikke modellen til enheten.
Å spise en slik gryterett er bedre enn varmt. Om ønskelig kan du helle den i en bolle med hvilken som helst søt saus.
Les også:gresskar gryterett
Grønnsaksoppskrift
Vegetabilske gryteretter er enda lettere å tilberede i mikrobølgeovnen. I tillegg kan hver husmor velge sitt eget individuelle sett med produkter. For eksempel er det verdt å vurdere et interessant alternativ, som du må ta:
• 1 zucchini squash;
• 2 egg;
• 1 gulrot;
• 50 gram hermetisert mais;
• 30 gram hvetemel;
• 300 ml melk;
• 20 gram smør;
• 1 bouillon kube;
• pepper.
For å lage en gryte fra alt dette, trenger du:
1. Gni de vaskede og skrellede grønnsakene på et grovt rivjern.
2. Stek dem i 2 minutter i olje over høy varme.
3. Tilsett mais og fortsett varmebehandlingen i ca 2 minutter. Brett de tilberedte grønnsakene i form.
4. Varm opp melken og løs den pressede kuben i den. Tilsett egg, pepper, mel og bland her.
5. Hell denne massen av grønnsaker.
6. Sett kapasiteten i mikrobølgerommet i 10 minutter, og still strømmen på panelet til 900 watt.
Retten viser seg å være delikat, aromatisk og, viktigst, kalorifattig.
Pitabrød med bananer og nøtter
For nybegynnere er det en annen dessert å tilby. Dette er en mikrobølgeovnbakt gryte laget av lita pitabrød med blandet fylling. For denne oppskriften trenger du bare 4 ingredienser:
• 2 ark tynt pitabrød;
• 100 milliliter yoghurt;
• 2 bananer;
• 50 gram nøtter.
Stadier av å lage søte gryteretter:
1. Hakk nøtter med en skarp kniv.
2. Mos bananmassen med en bordgaffel.
3. Kombiner begge produktene sammen, hell dem med yoghurt (3/4) og bland. Fyllingen er klar.
4. Lavashark kuttet i biter i henhold til størrelsen på den tatt formen. I dette tilfellet er det mer praktisk å ta en rektangulær beholder.
5. Legg ned 2 deler på bunnen av formen på en gang.
6. Fordel dem med kokt fyll. Gjenta dette flere ganger. Lavash skal forbli på toppen.
7. Hell all den resterende yoghurten (25 ml) og sett i mikrobølgeovnen i 4 minutter.
8. Fjern formen fra ovnen. Hvis det øverste laget fortsatt er hardt, bør retten helles med yoghurt igjen og sendes til kammeret i ytterligere 4 minutter.
For å dekorere den ferdige gryta er det godt å strø på revne nøtter.
Hvordan lage mat med semulegryn
Mange husmødre tror at cottage cheese gryterett vil være mye smakligere hvis du koker det med semulegryn. I dette tilfellet trenger du de vanligste produktene:
• 200 gram lavt-fett cottage cheese og samme mengde sukker;
• 100 gram semulegryn;
• 2 egg;
• litt salt (etter smak).
I utarbeidelsen av denne gryten har sine egne finesser:
1. Først må cottage cheese males grundig med sukker til massen får en jevn konsistens. Tilsett litt salt i det.
2. Hell konstant gryn med gryn av saltstein med konstant omrøring.
3. Smør formen med olje.
4. Overfør den kokte massen til den.
5. Send skjemaet til ovnen i et kvarter, mens du setter frontpanelets effekt på 750 watt.
En gryterett med semulegryn blir bare saftig og mør hvis den stekes under lokk under varmebehandling.
Mikrobølgeovn Zucchini-gryte
Fra moden courgette og alt kjøttdeig får du også en god gryterett. Den koker raskere i mikrobølgeovnen enn i ovnen. For arbeid kan du ta følgende komponenter:
• 2 middels zucchini;
• ½ løk;
• 100 ml melk;
• 400 gram kjøttdeig fjærkre;
• en klype salt;
• 30 gram mel;
• 100 gram hard ost;
• 1 haug med dill;
• krydder (etter smak).
Teknologien for å tilberede en slik gryterett ligner delvis de tidligere alternativene:
1. Vask ung zucchini, og skjær dem deretter forsiktig i tynne skiver.
2. Legg dem tett rundt omkretsen i bunnen av en dyp, varmebestandig beholder.
3. Bland finhakket løk og hakkede urter med kjøttdeig.
4. Legg kjøttfyllet på toppen av courgette.
5. Neste trinn er å klargjøre fyllet. For å gjøre dette, rør melk med en visp og mel, og tilsett deretter salt og utvalgte krydder.
6.Hell den forberedte massen i formen og fordel den rundt omkretsen.
7. Kapasiteten sendes til mikrobølgeovnen i en halv time. Steking skal utføres med en effekt på minst 800 watt.
Slik at under tilberedningen ikke spruter væsken ut, kan formen dekkes med klamfilm.
Fra ris og fisk
Uvanlig deilig og veldig appetittvekkende får du risgryte i mikrobølgeovnen med fisk. Det er så enkelt å tilberede det at til og med en nybegynner husmor kan gjøre en slik jobb. Først må du samle alle nødvendige ingredienser på skrivebordet:
• 0,4 kilo fiskefilet;
• 2 kokte egg;
• salt;
• greener;
• 100 gram ost (hard), rømme og ketchup;
• 1 glass ris (kokt);
• krydder.
Når alle produktene er ferdige, kan du begynne å jobbe:
1. Kombiner halvparten av revet ost og ris sammen, pepper, og bland deretter godt.
2. Plasser en del av den kokte massen i en oljebehandlet form.
3. Topp med biter av fiskefilet.
4. Salt dem litt og pepper også.
5. Dekk fisken med risrester.
6. Dryss det hele med hakkede egg og hell ketchup saus med rømme.
7. Hell restene av revet ost på toppen.
8. Sett skjemaet i mikrobølgeovnen i 15 minutter. Kraften skal være maksimal.
Det er ikke nødvendig å umiddelbart få den ferdige gryten ut av kammeret. Det er bedre å la henne stå i ytterligere 10 minutter. Etter det må gryteretten bare kuttes i biter, legges i porsjonerte plater og serveres, drysset med ferske hakkede urter.