Høstostgryte kan være både en næringsrik frokost og en skånsom dessert til te. Luftighet og prakt vil bli lagt til det ved semulegryn. Det er mange interessante varianter av cottage cheese gryterett. Oppskrifter i ovnen med semulegryn blir publisert senere.

Klassisk cottage cheese gryterett med semulegryn i ovnen

Behandlingen tilberedt i henhold til denne oppskriften holder formen perfekt og faller ikke fra hverandre. Den består av følgende produkter: 430 g cottage cheese, 130 g fett rømme, 85 g kornsukker, en klype vaniljesukker og salt, 2 g bakepulver, 70 g semulegryn, 2 utvalgte egg.

  1. Kesam strøs umiddelbart med to typer sukker. Vaniljekomponenten er nødvendig for den delikate appetittvekkende aromaen til den ferdige behandlingen.
  2. Et bakepulver tilsettes i ostemassen.
  3. Etter grundig blanding blir rømme og egg sendt til massen.
  4. Pisk alle ingrediensene godt med en spesiell blenderfeste. Dette vil kverne cottage cheese og tilsette mye luftighet.
  5. Sist men ikke minst tilsettes lokkedyr til andre ingredienser. Du kan ikke helle det i pisking.
  6. Den resulterende deigen skal stå i omtrent en time for frokostblandingen å svelle.
  7. Deretter legges massen ut i oljet keramisk form og sendes til ovnen i 45 minutter.

Gryta serveres på bordet varmt, med fruktsirup eller rømme.

Oppskriften, som i barnehagen

I sin rene form er det få av smulene som spiser sunn cottage cheese. Men i form av en søt gryterett spiser de små villig et uunnværlig produkt. En av de mest vellykkede er oppskriften, som vanligvis brukes av kokker i barnehagen.Den inkluderer: et halvt kilo med ost, 220 g sukker og samme mengde semulegryn, en klype salt, 120 ml melk, 2 utvalgte kyllingegg, salt, 60 g smør av høy kvalitet.

  1. Olje blir lagt ut på forhånd fra kjøleskapet, slik at det ved begynnelsen av kokeprosessen har tid til å myke.
  2. Grynene helles med ikke-kald melk og får stå i 25 minutter.
  3. Cottage cheese føres gjennom en kjøttkvern.
  4. Kyllingegg blir banket med sand.
  5. Alle tilberedte komponenter piskes med en blender til de er jevn. En klype salt helles i massen.
  6. Etter blanding legges deigen ut i oljet form. Den optimale tykkelsen på laget er 3-4 cm.
  7. En godbit tilberedes i 45 minutter ved en gjennomsnittlig temperatur.

For å få en skarp bakverk kan du strø den med brødsmuler helt i begynnelsen.

Ingen egg tilsatt i ovnen

Ut av egg? Det gjør ikke noe! Selv uten dem kan du koke en deilig gryterett. Du må ta: 70 g smør, et halvt kilo tørr cottage cheese, 3 store spiseskjeer sukker og samme mengde fett rømme, 2 store spiseskjeer semulegryn, en håndfull brødsmuler.

  1. Smøret smeltes og kombineres med sukker. Korn av sistnevnte skal oppløses fullstendig i væsken.
  2. Ostemassen gnides gjennom en sil og sendes til resten av ingrediensene.
  3. Den valgte formen er drysset med brødsmuler. Den resulterende ostemasse søte massen legges på toppen.
  4. Fremtidens gryte helles med rømme og stekes i omtrent en halv time i en varm ovn.

Kutt i porsjoner og servert både varm og kald, hellende fruktsaus.

Sjokolade cottage cheese gryterett med semulegryn

Hvis den klassiske oppskriften på retten som diskuteres er litt forbedret og supplert med sjokolade, vil det som et resultat være mulig å tilberede en full festlig dessert. For å smake, vil godbit likne en cottage cheese kake. Den tilberedes av følgende produkter: et halvt kilo middels fett cottage cheese, 110 g semulegryn, 2 store kyllingegg, små. skje med natron, en bar mørk sjokolade, 2 store skjeer sukker.

  1. Kesam i en dyp bolle kombineres med semulegryn og sukker. Meieriproduktet skal ikke være for vått. Komponentene piskes lett med en blender.
  2. Sjokolade gnides på et grovt rivjern og sendes til den totale massen.
  3. Quicklime-brus og eggeplommer tilsettes.
  4. Mens blandingen tilføres, må du slå proteinene til de er stabile topper. Dette kan gjøres med en mikser eller et passende blendermunnstykke. Proteiner sendes til deigen sist.
  5. Kokt gryterett i oljet form i 45 minutter. Ovnen skal varmes opp til 190 grader.

Før du tar godbitene ut av skjemaet og kutter det, må du avkjøle gryta. Ellers vil det knekke stygt.

Deilig kefir godbit

Kesstegryte med kefir er den enkleste retten som koker veldig raskt. Hvis du trenger å lage det til et kosthold, ta meieriprodukter med minimalt fettinnhold. Av ingrediensene som brukes: 1,5 ss. kefir, et halvt kilo cottage cheese, 3 utvalgte kyllingegg, 1 ss. pulverisert sukker og semulegryn, liten. skje bakepulver, 1 liter sitron.

  1. Først av alt blir semulina dynket i kefir. For dette vil de blandede komponentene tilføres i omtrent en time.
  2. Kesam er malt med melis og egg.
  3. Når den angitte tiden går, kan du sende kefir og kornblanding til ostemasseblandingen, i tillegg til et bakepulver og sitrusskall.
  4. Etter blanding legges deigen ut i en oljet rund form.
  5. Gryta stekes i ovnen i 35-40 minutter.

En godbit serveres med søtet rømme.

Matlagingsoppskrift med rømme

Rømme til en slik rett er bedre å ta så fett som mulig. Om mulig - hjemmelaget (120 g). I tillegg må du tilberede: 4 store spiseskjeer semulegryn, 90 g kornsukker, en håndfull mørke rosiner, en klype salt, et halvt kilo cottage cheese.

  1. Semulina blandes med rømme og la stå i 20 minutter.
  2. Rosiner vaskes grundig, helles med varmt vann i 15-20 minutter.
  3. Kesam saltes og moses med en gaffel.
  4. Eggene blir slått med en mikser til det kommer et tykt skum på overflaten av væsken. I prosessen tilsettes sukker til dem.
  5. Tilberedt semulegryn, rosiner, samt søt eggblanding blir sendt til cottage cheese.
  6. I en smurt form, stek i 45 minutter.

Det serveres en rett med bærsyltetøy eller syltetøy.

Frodig ostemassegryte med semulegryn

For å tilberede en virkelig fantastisk mør delikatesse, er det nødvendig å bruke ikke bare semulegryn, men også et bakepulver. Gni cottage cheese gjennom en fin sil. I tillegg til dette meieriproduktet (370 g), ta: 5 store spiseskjeer semulegryn, ½ liten. ss bakepulver og vaniljesukker, 3 utvalgte kyllingegg, et halvt glass hvitt sukker, moden myk banan.

  1. Alle frynsete ingredienser sendes til den frynsete cottage cheese på en gang.
  2. Deretter blir egg kjørt inn i massen.
  3. Alle komponentene er grundig blandet til de er jevn.
  4. En banan bør tas myk og moden, men ikke svertes. Frukten blir kvitt huden og kuttet i små biter, hvoretter den også går til ostemassedeigen.
  5. Formen eller bakeplaten med høye sider smøres først inn med noe fett, og strøes deretter lett med semulegryn. Deigen som har stått i 8-10 minutter ved romtemperatur legges ut på toppen.
  6. Å tilberede en fantastisk gryterett vil være 45-50 minutter ved middels temperatur.
  7. La stå i form til den er kjølig. Bare deretter kuttet i porsjoner.

Du kan lage en godbit i henhold til nøyaktig samme oppskrift, men uten å tilsette en banan.

Med tilsetning av epler i ovnen

Generelt tilsettes en rekke frukt til gryn av gryn av gryn og cottage cottage. I popularitet kom epler på andreplass etter bananer. Det er bedre å velge sine søte varianter. Spesielt hvis godbiten er for små familiemedlemmer. I tillegg til 3 middels epler, vil den bruke: 3 utvalgte kyllingegg, et halvt kilo hjemmelaget cottage cheese, 210 g middels fett rømme, 2 store spiseskjeer potetstivelse, en klype salt, 1 stor skje semulina og 4 store spiseskjeer med kornsukker.

  1. Cottage cheese kombineres med rømme og gnides til en øm konsistens. Du kan bruke en vanlig gaffel eller blender til dette.
  2. Sand, stivelse og semulegryn tilsettes til ostemassen. Skålen settes til side i 15-20 minutter.
  3. Eggeplommer og epler kuttet i små terninger sendes til deigen.
  4. Den siste til ham er lagt ut pisket til sterke tinder ekorn. Videre blir massen veldig sakte blandet og lagt i oljeaktig form.
  5. Retten bakes i varm ovn i 35 minutter.

Velsmakende er det en gryterett med kondensert melk.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: