Eventuell pasta kan være grunnlaget for en deilig gryterett. Den viktigste fordelen med denne retten er muligheten til å tilberede den veldig raskt. I dette tilfellet blir pastagryten i ovnen alltid deilig. Følgende er de mest vellykkede oppskriftene på en slik godbit.
Materiell innhold:
Klassisk pastagryte med kjøttdeig i ovnen
Kjøttdeig til retten kan du ta hvilken som helst. Et blandet produkt av svinekjøtt og kylling (600 g) er perfekt. I tillegg til det blir det tatt: 220 g pasta av hvilken som helst form, 170 g hard ost, 2 løk, stor tomat, 90 ml melk, 2 kyllingegg, liten. en skje salt, en blanding av paprika.
- Først blir løkterninger stekt i hvilken som helst olje.
- Deretter legges kjøttdeig ut til grønnsaken. Når det blir mørkt, kan du spre tomaten hakket i en blender uten skinn i en panne.
- Komponentene stekes sammen i 8-9 minutter. Massen saltes og pepres.
- Pastaen kokes til den er mør i saltvann og legges i en fet form.
- Egg blir slått med melk og saltet.
- På toppen av pasta legges steking fra pannen.
- Fremtidens gryterett er sjenerøst drysset med revet ost og hellet med saus.
- Retten stekes i ovnen i 45-55 minutter.
Gryterett med kjøttdeig serveres til bordet med friske grønnsaker.
Med sopp
En slik gryterett kan tilberedes til og med fra små nudler. Da vil grunnlaget vise seg å være spesielt ømt. I tillegg til nudler (300 g) blir det tatt: 350 g frisk sopp, løk, 5-6 egg, 1,5 ss. melk, 170 g hard ost, et stort stykke smør, salt, en klype italienske urter.
- Tynne nudler kokes i saltvann til de er kokte.
- Hakkede sopp og løk stekes i noe fett til de er gyldne. Massen saltes og drysses med krydder.
- De avkjølte nudlene legges ut i formen. Biter av smør spres på toppen.
- Neste er soppsteking. Det gjenstår å helle produktene med egg slått med melk og salt
- Gryterett strøes med revet ost og stekes i 20 minutter i en varm ovn.
I stedet for sopp, kan du bruke hvilken som helst skog sopp.
Osteoppskrift
Alle elsker makaroni og ost. Men å koke dem på en standard måte før eller siden plager. Det er interessant å diversifisere kostholdet til hele familien vil hjelpe pasta gryterett med ost. En slik rett inkluderer: 420 g av hvilken som helst pasta, 210 av all hard ost, 2 store spiseskjeer smør og en lignende mengde mel, 280 ml melkefett, en klype salt.
- Pasta kokes til den er kokt i saltvann og legges ut i en fet form.
- I smeltet smør stekes mel i et par minutter. Massen må stadig forstyrres slik at det ikke er klumper.
- En tynn strøm av melk helles i sausen. Utfyll perfekt med krydderne: gurkemeie, paprika og / eller muskatnøtt.
- Det gjenstår å sende sausen i revet ost og elt til den er jevn.
- Den resulterende massen legges på pasta.
- Retten bakes litt under en halv time i en varm ovn.
Velsmakende å spise slik pasta selv uten en side rett.
Med pølse og tomater i ovnen
Pølse vil gi metthetsfølelse til retten, og tomater vil gjøre den mer saftig. En slik godbit vil også vise seg å være ganske budsjettmessig. Den tilberedes av: 180 g kokt pølse, 70 g smør og den samme mengden hard ost, salt, 200 g pasta, 1 egg, stor tomat.
- Eventuell pasta kokes i saltvann til den er kokt. Deretter legges de ut i en form sjenerøst smurt med smør.
- Pisk egget med salt i en egen bolle. Osten revet på det minste rivjernet strømmer der ute.
- På toppen av pasta er det lagt ut pølse, terninger og tomat, hakket i tynne skiver.
- Alle ingrediensene helles med en egg-osteblanding.
- Matlaging pasta gryterett med et egg i 20 minutter i en varm ovn.
Før servering er retten dekorert med hakkede urter.
Råtørket pasta med kjøttdeig
Rå pasta kan også bakes. Men de vil måtte bruke mye mer tid i ovnen. Du kan ikke klare deg uten et veldig flytende fyll. Produktene er tatt: standard pakking av cannelloni, 450 g hakket kylling, 380 ml krem med lite fett, salt, liten løk, 70 g fettfattig smør, et par spiseskjeer hvitt mel, 170 g hard ost.
- Løken kuttes veldig fint og blandes med kjøttdeig. Du kan til og med male det med et rivjern. Massen saltes.
- Utstoppede pastaruller begynner med kjøttdeig, hvoretter alle sendes i oljet form.
- Smør smeltes i gryteretter, mel stekes på det til det er gyllent. Når klumpene forsvinner i massen, kan krem tilsettes den. Sausen saltes og drysses med eventuelle krydder. Hvit pepper er perfekt for ham.
- Cannelloni helles med saus og drysses med revet ost.
Les også:cannelloni med kjøttdeig - oppskrift
En slik godbit blir bakt i ovnen i 40-45 minutter.
Med kylling
Det er to alternativer for et vellykket tilskudd til en slik gryterett - fra biter av kylling eller kjøttdeig. Å velge riktig tilbud avhenger av smak i hjemmet. Av produktene du trenger å tilberede: 450-470 g kylling, 230 g pasta, løk, 210 g hard ost, 2 store egg, en blanding av urter og paprika, salt.
Les også:pasta gryterett med kjøttdeig
- Makaroni kokes i saltvann.
- Fylling stekes med hakkede løk til sistnevnte er forgylt. Ingrediensene blir saltet.
- Pasta blandes med den resulterende massen. Fylling skal fordeles jevnt.
- Egg blir slått med utvalgte krydder og litt salt.
- Pasta med kjøtt legges i en fet form, helles med en eggeblanding og drysses med ost. Bakt i 35 minutter i en varm ovn.
En slik rett kan tilberedes i en langsom komfyr i programmet "Baking".
Med bechamelsaus
Hvis du bytter ut det vanlige eggfyllet med italiensk saus, blir den ferdige retten mer raffinert. Til gryta må du bruke: 430 g pasta, 30 g myknet smør, 420 ml krem med lite fett, en klype muskatnøtt, salt, 210 g hard ost, et par store skjeer mel, en blanding av paprika.
- Pasta kokes i saltvann og legges i fet form.
- Olje og krydder tilsettes fettmelk. Etter grundig blanding tilsettes mel til massen. Det skal ikke være klumper i sausen.
- Pasta helles med den resulterende bechamelen og drysses med revet ost.
- En halv time tilberedes behandlingen på 170 grader.
Forstå at parabolen kan tas ut av ovnen vil lykkes på en brunaktig skorpe.
Vermicelli gryterett, som i barnehagen
Du kan lage din favoritt barndomsrett fra små vermicelli hjemme. Det vil vise seg å være veldig ømt og søtt. Oppskriften inkluderer: 260 g vermicelli, et perfekt egg, 360 ml fettmelk, 65 g kornsukker, salt, 25 g smør av høy kvalitet.
- Nudler kokes i saltvann til de er kokte.
- Med en visp piskes melk med egg og sand.
- Klar pasta legges ut i en form med biter av smør. En søt eggemelkblanding helles på toppen.
- Med maksimal oppvarming av ovnen koker pastaen fra 10 til 20 minutter.
Retten skal dekkes med en deilig gyllen skorpe.
Søt oppskrift med pasta og cottage cheese
Dette er en annen variant av pastadessert. Den er også supplert med middels fett cottage cheese (550 g). Av de resterende produktene som ble tatt: 120 g pasta (liten), 3 store egg, 165 g kornsukker, en stor skje grovkornet semulegryn, liten. en skje smør, en klype kanel og vaniljesukker.
- Pasta kokes i saltet vann til den er halv klar. Så legger de seg i et dørslag og krydder med smør.
- Kesam er malt med en blender. Egg, vanillin blir drevet inn i den resulterende massen om gangen, og semulegryn og sukker tilsettes.
- Ostemasseblanding med pasta.
- I en støpejernsoljet ildfast form tilberedes godbit i 45 minutter. Ovnen skal forvarmes til 200-220 grader.
Det serveres et fat med eventuelt bærsyltetøy.