Epler bakt i ovnen med honning er egentlig veldig enkle, men samtidig velsmakende og kalorifattig dessert. Hvis du vil ha noe søtt, men uten at det skader figuren, er denne oppskriften noe for deg.
Materiell innhold:
Klassiske epler bakt i ovnen med honning
Bakte epler med honning er laget av et minimum av ingredienser og vil være en utmerket sunn frokost for hele familien.
Nødvendige produkter:
• 3 til 4 epler;
• 6 - 8 ss flytende honning.
Matlagingsprosess:
1. Skyll eplene godt og tørk dem med tørkepapir.
2. Klipp av toppen med halen, og fjern deretter midten helt. Innsiden av eplet skal være halvtomt, og veggene skal være omtrent en centimeter tykke.
3. Plasser inni omtrent to ss honning, eller orienter deg etter din smak.
4. Legg desserten på en stekeplate eller i en form og stek på 180 grader i ikke mer enn 20 minutter.
Med nøtter
Hvorfor ikke lage en godbit med honning og nøtter? Tross alt er disse to produktene perfekt kombinert med hverandre, noe som skaper en veldig hyggelig smak.
Viktige ingredienser:
• noen få epler, avhengig av hvor mange du lager dessert;
• to ts. honning til hver frukt;
• eventuelle nøtter (for eksempel valnøtter eller hasselnøtter - etter din smak).
Matlagingsprosess:
1. Vask fruktene, la dem tørke, og kutt deretter toppene og fjern innsiden, og legg igjen veggene.
Selvfølgelig er det best å bruke en spesiell enhet til dette, men du kan gjøre med en skarp kniv. Hovedsaken er å ikke skade eplesidene ved et uhell.
2. Skjær nøttene i mindre biter (du kan slå dem litt i en blender) og bland med honning.
3. Fyll hvert eple med den resulterende blandingen, overfør dem til formen og sett i ovnen i 15 minutter, varm det på forhånd til 160 grader.
Matlaging med cottage cheese
En annen veldig nyttig versjon av desserten som diskuteres er med honning og cottage cheese. En slik godbit kan også gis til barn, spesielt hvis de nekter cottage cheese i sin reneste form.
Nødvendige produkter:
• to epler;
• 100 gram cottage cheese;
• fire ss honning.
Matlagingsprosess:
1. For å begynne skal vi fylle ut. Plasser cottage cheese i en praktisk dyp beholder, tilsett honning i den og elt alt til det er glatt, slik at komponentene blir jevnt fordelt. Oppskriften indikerer omtrentlig mengde honning, etter din smak kan du sette den mer eller omvendt mindre.
2. Skyll epler, tørk av, kutt av toppen først, og fjern deretter det som er inni.
3. Fyll fruktene med den tilberedte fyllingen, sett dem i ovnen og stek i cirka 20 minutter, etter å ha forvarmet komfyren til 180 grader.
Bakte epler med honning og kanel
Se for deg lukten som kommer fra baking med denne frukt og krydder! Så, bakte epler med honning og kanel viser seg å være ikke mindre velsmakende og velduftende.
Nødvendige produkter:
• to epler;
• kanel etter smak;
• 2 - 3 ss flytende honning.
Matlagingsprosess:
1. Skyll fruktene godt, tørk dem ved romtemperatur eller tørk dem med tørkepapir.
2. Fjern spissen først med en tynn kniv, og skjær deretter ut den harde kjernen slik at det dannes et tomt rom inni.
3. Omtrent halvparten av eplet, med start ovenfra, fjerner du huden i en sirkel.
4. Fyll hver frukt med en liten mengde honning og strø over malt kanel, mens du alltid behandler stedene som huden ble kuttet fra.
5. Ta desserten til å koke på 180 grader. Dette vil ikke ta mer enn 20 minutter.
Med sitron
Nødvendige produkter:
• to epler eller hvor mange porsjoner som kreves;
• en tredjedel av sitron;
• fire ts honning.
Matlagingsprosess:
1. Skyll sitronen og skjær i små terninger med huden. Legg den i en bolle og bland med honning slik at sitrusen er helt dekket.
2. Skyll fruktene, tørk dem, fjern toppen og deretter den harde kjernen. I dette tilfellet må du ikke berøre veggene på eplet. Du skal ha hele frukt, men bare uten en topplue og med et lite hulrom inni.
3. Fyll dem med sitron- og honningfylling, sett i formen og kok i ca 20 minutter på 200 grader.
Rosinoppskrift
Nødvendige produkter:
• 3 til 4 små epler;
• 100 gram rosiner;
• to spiseskjeer med honning;
• kanel etter smak.
Matlagingsprosess:
1. Sorter rosiner, skyll. Det anbefales å fylle det med kokende vann og la stå i minst 10 minutter - slik at det blir mykere og smakligere.
2. Skyll eplene også, for de blir kokt sammen med huden.
3. Tørk dem med servietter eller papirhåndklær, klipp helt fra siden der halen er omtrent en centimeter og kutt ut den harde kjernen. Som et resultat bør du få en tom frukt inni og helt hel på toppen.
4. Tøm rosinene, la det tørke litt og kombiner med honning.
5. Fyll hvert eple med denne fyllingen. Om ønskelig kan du strø dessert med malt kanel på toppen og tilsette noen få hakkede nøtter.
6. Plasser emnene i en liten form slik at det er litt avstand mellom dem. Hell i omtrent 100 ml vann og kok en godbit på 180 grader i omtrent 30 minutter. Server når det er litt kjølig.
Stek med honning i folie
Vil du bevare fruktens egenskaper så mye som mulig og ikke vet hvordan du baker epler i folie? Bare bruk denne oppskriften.
Nødvendige produkter:
• to epler eller hvor mange porsjoner som kreves;
• to timer hverl. honning til hver frukt.
Matlagingsprosess:
1. Skyll fruktene og la dem tørke. Fjern deretter hatten med en skarp kniv og bruk en teskje til å trekke ut frøene og den harde kjernen slik at det dannes et hulrom inni.
2. Fyll den med honning. Du kan bruke den mer enn angitt på listen - etter din smak.
3. Sett desserten i form, pakk hvert eple helt inn i folie slik at det ikke er hull, og ha dem i ca 10 - 15 minutter i ovnen, oppvarmet til 180 grader.
Andre ingredienser kan tilsettes komponentene i hvilken som helst av oppskriftene, og forbedrer derved smaken av den ferdige desserten. Ikke glem tørket frukt, syltetøy, nøtter, krem - alt dette går veldig bra med bakte epler.
