Banan bakverk viser seg alltid å være møre og velsmakende, takket være sødmen til denne frukten. På Internett er det mange oppskrifter, men hvilke av dem er enkle og enkle for hver husmor? Svaret på dette spørsmålet finner du nedenfor.
Materiell innhold:
Deilig bananpai
Den klassiske bananpaioppskriften er veldig enkel, så det blir enkelt å bake. Det kalles også "lat", for til matlaging trenger du bare å blande alle komponentene i godbitene en etter en, flytte den resulterende sammensetningen til formen og ha den i ovnen til den blir gyllen.
Produkter som trengs:
- 3 modne (du kan til og med ta myke) bananer;
- 80 til 100 g fet olje;
- to store egg;
- 1 ss. sukker (ca. 150 - 180 g, men du kan ta mindre hvis bananene er søte);
- 1,5 ss. premium mel;
- ufullstendig glass melk;
- 0,5 ts brus (vil fungere som bakepulver).
Da er alt ekstremt enkelt:
- Slip bananer med en gaffel eller en blender, tilsett romtemperert smør, kornet sukker, bakepulver og egg til massen.
- Bland alle ingrediensene, hell i melk.
- Til slutt tilsett siktet mel under omrøring gradvis.
- Smør ildfast formen med eventuelt smør eller margarin, og hell deretter bananmassen i den.
- Stek til de er kokte i omtrent 30 minutter.
Dessert med cottage cheese og bananer
Det er mange desserter med banan og cottage cheese, men det er disse rullene som ikke vil forlate noen likegyldige. De viser seg veldig velsmakende, uten uttalt sødme. I tillegg er denne retten ganske næringsrik, med mye kalorier.
For å forberede deg må du forberede:
- en pakke med cottage cheese;
- en stolpe med din favoritt sjokolade;
- en kvart pakke smør;
- 1 til 2 bananer;
- 5 til 10 stykker informasjonskapsler.
Vi vil tilberede dessert slik:
- Bland kesam med kaker i en blender, for å oppnå en homogen konsistens.
- Smelt sjokolade med smør i et vannbad og hell i den resulterende ostemassemassen.
- Bland alle ingrediensene, legg med et smalt lag på filmen.
- En hel banan er plassert i midten, rundt hvilken ostemasse skal rulles.
- Deretter bør rullen kjøles ned til den er helt avkjølt.
Før servering kan du dekorere godbiten med tørr kokosnøtt, malte nøtter, rosiner eller tørket frukt.
Ostekake uten å bake
Ostekake er en klassisk dessert som etterlater ingen likegyldige. Den tilberedes på basis av kremost, noe som gir parabolen en spesiell pikantitet. Fordelen med denne oppskriften er den enkle utførelsen, da godta ikke trenger å kokes i ovnen.
Ingredienser til en 20 cm form:
- 200 g "melk" -kaker;
- 70 ml melk;
- 200 ml tung krem;
- 500 g "Mascarpone" eller annen ostemasse;
- 400 g marshmallows;
- 150 - 170 g bananmasse.
La oss komme i gang!
- Mal informasjonskapsler på en hvilken som helst praktisk måte, og tilsett deretter melk til massen. Elt en slags deig som vil ha en sandkonsistens.
- Legg den i bunnen av formen og sett den på et kaldt sted før du monterer ostekaken.
- Pisk krem med et fettinnhold på minst 33% med en mikser. Konsistensen av den resulterende massen skal være tett.
- Hell deretter marshmallows i en bolle, sett i mikrobølgeovnen i flere minutter, og slå deretter med en mikser.
- Legg romtemperert ost til marshmallows. Den resulterende ostemassen må være ikke-kald, dette er viktig. Etter å ha konstatert dette, bør det kombineres med kremfløte.
- Det gjenstår bare å blande alt grundig og tilsette den kvernede bananmassen.
- Deretter skal hele kremen legges på en smørbrøddeig og ha nesten klar ostekake i kjøleskapet til den er helt frossen.
Stekes med en banan i en sakte komfyr
Å bake med en banan i en sakte komfyr er veldig enkel, og kaken er frodig og velsmakende. Følgende er en oppskrift på en "marmor" -kake som vil dekorere ethvert høytidsbord eller lysne opp i den vanlige hverdagen.
ingredienser:
- 5 kyllingegg (alltid ferske og kalde);
- 160 g sukker (omtrent halvannet glass);
- 320 g forhåndssiktet mel;
- en halv teskje brus eller bakepulver;
- to bananer;
- 2 ss tørket kakao.
Matlaging slik:
- Pisk egg med sukker ved hjelp av en mikser. Tilsett alle tørre produkter (unntatt kakao) til den resulterende massen, bland.
- Del deigen i to halvdeler, i den ene tilsett kakao for å få en brun farge.
- Skjær bananer i 1 cm skiver.
- Smør bollen, og legg deretter deigen ut i to farger vekselvis.
- På slutten, legg bananene i en stripet base i hvilken som helst rekkefølge.
- Stek i en time.
Les også:eggfri bakst
Med epler
Tilstedeværelsen av epler og bananer i en tallerken er en ikke-standard løsning, men veldig interessant.
Bindemiddelet for å lage en deilig kake er kanel - det kombineres med begge typer frukt.
Følgende produkter vil være nødvendige:
- 100 g smør;
- halvannet glass siktet mel;
- et halvt glass sukker;
- en teskje malt kanel;
- 2 epler
- 2 bananer;
- salt etter smak (men må tilsettes, da det avslører en søt smak).
Handlingsalgoritmen er enkel:
- Smør skal piskes med mel i hendene for å lage deig i form av små smuler. Tilsett deretter de resterende tørre matvarene.
- Frukt må kuttes i små terninger og drysses med kanel.
- Legg halvparten av deigen på en smurt bakeplate.
- Deretter danner du et lag frukt og dryss dem over den andre delen av smøret og melkrummene.
- Stek en uvanlig dessert til den er kokt i omtrent 30 - 40 minutter.
Hvordan lage en banankake
Når gjestene er på dørstokken, og hjemme var det ingen ingredienser for å lage en sammensatt kake, kan du raskt og smakfullt lage en enkel dessert uten å bake kaker.En slik kake skiller praktisk talt ikke fra den som ble tilberedt i ovnen, så det er absolutt verdt å prøve å utføre oppskriften.
Hva er nødvendig:
- en pakke smør;
- boks kondensert melk;
- 2 til 3 bananer;
- 5 til 6 ss varm kumelk;
- hvilken som helst cookie.
La oss ikke nøle, for vi har lite tid!
Komme i gang:
- Informasjonskapsler bør tas den enkleste, uten tilsetningsstoffer. Den må dyppes i melk i noen sekunder, og deretter legges i et lag i en form.
- Deretter må du blande oljen med en blender med kondensert melk til den er jevn og belegg småkakene med den resulterende sammensetningen.
- På toppen har vi skiver bananer.
- På denne måten må du legge ut flere lag ved å bruke hele dagligvaresettet, og deretter sette kaken i kjøleskapet i 30-60 minutter.
Kefir kringle med banan
En kake laget på kefir med en banan viser seg å være veldig øm og smuldrende. For å tilberede deigen tar det 10 minutter, og i ovnen - ytterligere 30 til 40 minutter. Som et resultat får du på en time en deilig dessert til te, som en hvilken som helst husmor kan håndtere.
Viktige ingredienser:
- et glass kefir;
- to kyllingegg;
- en kvart pakke smør;
- et glass sukker (120 g);
- 1 overmoden banan;
- et glass siktet mel;
- en halv teskje brus;
- en klype salt;
- vanillin etter smak.
Og i denne oppskriften er alt, som før, ganske enkelt:
- Pisk egg godt med sukker, tilsett deretter salt, smeltet smør, vanilje, kefir og hakket banan i massen.
- Bland bakepulveret med mel og før tørre produkter gradvis inn i deigen. Rør godt.
- Hell den resulterende massen i en form og stek i en forvarmet ovn til den er kokt.
Du kan sjekke kaken for beredskap ved hjelp av en tannpirker - etter at du har fjernet den fra den varme deigen, skal den være tørr og ren.
Før servering kan du helle bakene med melis med sjokolade. For å gjøre dette, i en beholder må du kombinere to ss sukker og kakao, og tilsett 5 ss vann der. Få glasuren til enhetlighet, konstant blanding.
Matlaging av informasjonskapsler
Du kan raskt lage en deilig cookie av en banan, som selv de som holder seg til riktig ernæring eller kosthold har råd. Ikke noe sukker tilsettes den opprinnelige oppskriften, men hvis ønskelig kan den brukes til å smake.
Hva er nødvendig:
- en pakke havregryn;
- 2 modne bananer;
- litt varm melk;
- sjokoladedråper eller nøtter kan også tilsettes informasjonskapsler.
Banankaker tilberedes også en, to, tre:
- Rør ferdigvasket havregryn med melk og hakkede bananer. Konsistensen av deigen skal være tett, den skal ikke spre seg på overflaten. Avhengig av hvilken preferanse du kan, kan du bruke flere ingredienser.
- Deretter gjenstår det bare med en skje å spre havregryn på en stekeplate. Bare det skal først foret med spesiell bakepapir.
- Hold porsjoner i ovnen i omtrent 10 til 15 minutter til de er gyldenbrune. Du kan sjekke beredskapen til informasjonskapsler med en tannpirker.
Alle bananretter er så enkle at de er nyttige i kokeboken for enhver husmor. I tillegg er bananer en relativt billig ingrediens, noe som gjør bakingen basert på dem enda mer overkommelig.