Alle elsker hjemmelagde kaker, men ikke alle kan spise eggprodukter. Da vil baking uten egg komme til unnsetning. Delikatessen er ikke mindre deilig. Utvalget vårt inneholder de mest interessante og deilige alternativene.

Sjokoladekake uten egg og melk

Desserten er myk, luftig og fuktig.

ingredienser:

  • mel - 230 g;
  • vegetabilsk olje - 60 ml;
  • pulverkaffe - 0,5 ts;
  • kakao - 4 ss. skjeer;
  • vann - 190 ml;
  • sitronsaft - 1 ss. en skje;
  • salt;
  • sukker - 190 g;
  • vaniljesukker;
  • brus - 1 ts.

forberedelse:

  1. Bland brus med salt. Dryss over mel. Tilsett kakao. Rør.
  2. Hell vegetabilsk olje i sukker. Hell på kaffe, hell vann med juice. Beat. Alle produkter må oppløses.
  3. Hell melblandingen i en flytende masse. Beat.
  4. Forvarm ovnen. Temperaturen vil trenge 180 grader. Olje formen. Dryss over mel. Hell deigen. Stek 2/3 timer.

Corn Mour Allergy Recipe

Hvis mange produkter er kontraindisert for deg eller holder deg til en diett, og sjelen krever søtsaker, vil allergibakking komme deg til unnsetning. Enkel, men veldig velsmakende, som ingen kan komme av.

ingredienser:

  • salt;
  • kornmel - 110 g;
  • brus - 0,6 ts slakket;
  • melis - 65 g;
  • banan - 1 stk .;
  • vann - 50 ml;
  • vegetabilsk olje - 75 ml.

forberedelse:

  1. Deigen kokes veldig raskt, så det første du må gjøre er å sette ovnen på toppen (180 grader).
  2. Hendene river en banan. Dryss over pulver. Slå på blenderen. Beat.
  3. Hell olje i vannet. Kok det. Hell mel. Beat.
  4. Bland de to blandingene. Beat. Å salte. Hell brus. Rør.
  5. Hell i formen. Sett i ovnen i en halv time.

Eggfri Blueberry Muffin

Tilbered en deilig, unik dessert som viser seg å være delikat og deilig vakker.

ingredienser:

  • blåbær - 110 g;
  • hvetemel –310 g;
  • potetstivelse - 1 ss. en skje;
  • smør - 110 g;
  • sitronsyre - 0,5 ts;
  • sukker - 190 g;
  • brus - 0,5 ts;
  • rømme - 11 ss. skjeer.

forberedelse:

  1. Sett oljen i mikrobølgeovnen. Smelt. Tilsett sukker. Beat.
  2. Hell i rømme. Beat. Hell blåbær. Rør.
  3. Bland brus med sitron og stivelse. Rør. Kombiner med mel. Send til flytende masse. Rør.
  4. Å varme opp ovnen. Det vil ta 180 grader.
  5. Ta formene. Legg deigen. Send bake. Det vil ta en halvtime.

Enkel manisk pisk opp

Den berømte kaken kan lages på testen uten egg. Unn deg en sunn dessert.

ingredienser:

  • semulegryn - 1 kopp;
  • jordbær - en håndfull frossen;
  • kefir - 240 ml;
  • salt - 0,4 ts;
  • sukker - 90 g;
  • kakao - 2 ss. skjeer;
  • raffinert olje - 120 ml;
  • bakepulver - 2 ts;
  • kornmel - 1 kopp.

forberedelse:

  1. Hell semulegryn i sukker. Hell i olje. Hell kefir. Rør. Sett av i en halv time.
  2. Dryss maismel over. Å salte. Hell bakepulver. Rør og elt deigen. Hvis du ikke liker smaken av maismel, kan den uten forbehold for oppskriften erstattes med det vanlige hvetemelet.
  3. Del massen i to deler. Hell først kakao. Rør. Hell mørk deig i formen, fordel jordbærene på toppen. Hell i den andre massen.
  4. Send til en varm ovn (180 grader). Stek i en halv time.

Søte småkaker med surmelk

Lag søte eggfrie kaker. Dette er et godt alternativ for de som følger en sunn livsstil.

ingredienser:

  • havreflak - 260 g;
  • melis - 30 g;
  • datoer - 160 g;
  • vanillin;
  • valnøtt - 110 g valnøtt;
  • sitronsaft;
  • solsikkeolje - 2 ss. skjeer;
  • brus - en klype;
  • surmelk - 110 ml.

forberedelse:

  1. Hell dadler med vann. De skal bli myke. Cut. Forsøk å slipe slik at små biter oppnås.
  2. Knus nøttene. Bland hakkede matvarer. Sovner med havregryn. Rør.
  3. Hell sitronsaft i brus. Hell i vegetabilsk olje. Hell i surmelk. Rør. Tilsett vanillin. Tilsett melis. Rør. Du kan ikke bruke denne ingrediensen hvis du vil få et helt kostholdsprodukt.
  4. Bland to masser. Kna. Å insistere. Massen vil være tett.
  5. Form emner. Anrett på en stekeplate. Send til ovnen. Temperaturen på dette punktet bør være 175 grader.
  6. Stek et kvarter.

Banan- og nøttebaking

Bakingen oppnås med en fantastisk eksotisk aroma.

ingredienser:

  • kanel - 0,5 ts;
  • banan - 3 stk .;
  • valnøtter - 50 g;
  • mel - 180 g;
  • salt;
  • sukker - 90 g;
  • bakepulver - 1,5 ts;
  • vegetabilsk olje - 125 ml.

forberedelse:

  1. Mos bananmasse med en gaffel. Strø over sukker. Hell i olje. Rør.
  2. Hell mel i kanel. Å salte. Bland med bakepulver. Plasser bananpuré. Rør.
  3. Tilsett nøtter i massen. Send inn skjemaet. Stekes i en halv time i en ovn (180 grader).

Svampkake uten egg i en langsom komfyr

Denne teknikken har kommet inn i mange familier, så vi tilbyr deg en dessert som er veldig enkel å tilberede i en langsom komfyr.

ingredienser:

  • mel - 225 g;
  • brus - 1 ts slukket eddik;
  • melk - 240 ml;
  • vegetabilsk olje;
  • sukker - 190 g.

forberedelse:

  1. Hell melkesukker i. Beat.
  2. Hell brus og mel. Beat.
  3. Olje bollen. Hell i masse.
  4. Still inn "Baking" -modus. Tid - 2/3 timer.

Enkel kefirpai

Kefirbakst uten egg er mørt og luftig. Produkter finner du hjemme hos enhver vertinne.

ingredienser:

  • brus - 1 ts slakket;
  • kefir - 480 ml;
  • eple - 2 stk .;
  • kornet sukker - 1 kopp;
  • mel - 460 g;
  • vegetabilsk olje - 3 ss. skjeen.

forberedelse:

  1. Hold yoghurt et par timer utenfor kjøleskapet før du begynner å lage mat. Hell sukker. Hell i olje. Beat.
  2. Hell brus. Rør. Dryss over mel.Beat.
  3. Hell den resulterende massen i en form belagt med olje. La stå i et kvarter.
  4. Skrell epler. Skjær i biter. Legg ut på overflaten av deigen. Klem lett.
  5. Stekes i ovnen. Det vil ta en halvtime. 180 graders modus.

Eggfrie ostemasse muffins

Å bake fra cottage cheese uten egg er fantastisk og deilig. Ikke annerledes enn vanlige eggmuffins.

ingredienser:

  • margarin - 130 g;
  • semulegryn - 0,5 kopper;
  • kakao - 2 ss. skjeer;
  • kefir - 490 ml;
  • cottage cheese - 0,5 pakker;
  • mel - 0,5 kopper;
  • brus - 1 ts slakket;
  • sukker - 0,5 kopper.

forberedelse:

  1. Varm kefiren lett. Gjør det forsiktig, ellers vil det brette seg. Sovner med semulegryn. Tilsett brus. Rør.
  2. Hell sukker (halve normen). Smelt margarinen. Å blande. Sovner med mel. Tilsett kakao. Rør.
  3. Ta spesielle former. Fyll med deig, som ikke skal fylle mer enn halvparten av formen.
  4. Mal cottage cheese med sukker. Rull opp baller. Plasser i midten av formene.
  5. Dekk til med deig. Stek et kvarter i en godt oppvarmet ovn. (180 grader).

Skjeve penselved på mineralvann

Under fasten, vennligst husholdningen med en deilig godbit.

ingredienser:

  • musserende vann - 240 ml;
  • vegetabilsk olje - 450 ml;
  • mel - 440 g;
  • melis - 50 g;
  • sukker - 1 ts.

forberedelse:

  1. Mel helbrus. Strø over sukker. Rør. Elt en tett masse.
  2. Ta en kjevle. Rull i et lag.
  3. Nå trenger du en spesiell kniv som er designet for pizza. Skjær i rektangler. Lengden trengs omtrent fem centimeter, og bredden er omtrent to. Gjør et snitt i sentrum. Før hver ende gjennom hullet for å lage et bølget arbeidsstykke.
  4. Varm olje. Plasser en del av emnene. Bløt til en lyserød farge dukker opp.
  5. For å få det til. Plasser på et serviett, overflødig fett bør tas opp.

Pisk opp sitronpai

Hvis du følger figuren, vil denne variasjonen være ideell for deg.

ingredienser:

  • brus - en klype;
  • vann - 240 ml varm;
  • sitron - 1 stk .;
  • salt - en klype;
  • mel - 1 kopp;
  • sukker - 1 kopp brun;
  • olivenolje - 6 ss. skjeer.

forberedelse:

  1. Hell brus i saltet. Hell i mel. Tilsett sukker (1 ss). Rør.
  2. Hell i vann. Tilsett olje. Elt deigen. Sett av i en halv time.
  3. Skrell sitronen. Hakk massen. Bland med sukker.
  4. Deig splittet. Kjevle ut den ene halvdelen. Sett inn formen. Fordel sitronfylling. Kjevle ut det andre deigen. Dekk til fyllet. Klyp kantene.
  5. Ta en tannpirker. Stikk gjennom overflaten.
  6. Send til ovnen (180 grader). Stek i en halv time.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: