Unabi eller jujube er en kinesisk date, som østlige folkekjennere ga navnet "livets tre." Bruk ofte frukt til å behandle luftveissykdommer. De gunstige egenskapene og kontraindikasjonene til unabi er kjent, som du trenger å vite om før du begynner å bruke.

Unabi - hva er, beskrivelse

Treet har en høyde på opptil ni meter, en viltvoksende krone og et kraftig rotsystem. Skuddene til et ungt tre er dekket med mange torner, som forsvinner med årene.

Frukt i utseende ligner oliven, men avhengig av variasjon i form, kan de være:

  • sylindrisk;
  • sfærisk;
  • pæreformet;
  • butylchatymi.

Deres størrelse er også mangfoldig. Det er fra en til fire centimeter. Til tross for at treet er en langlever, bærer det frukt bare de første 50 årene. Frukting forekommer i det tredje året etter plantingen.

Frukt minner om smak - dadler. Bruk ikke bare fersk, men også i en behandlet form. For å avsløre deres smak og aroma, anbefales det å visne litt i solen.

Frukt og avkok basert på dem brukes som vanndrivende, beroligende og gjenopprettende middel, for å normalisere blodtrykket og behandle smittsomme sykdommer.

Detaljert kjemisk sammensetning

Fruktene inneholder:

  • sukker (30%);
  • organiske syrer (2,5%);
  • fete oljer (3,7%);
  • proteiner (3%);
  • tanniner (10%).

I tillegg til det ovennevnte inneholder sammensetningen også andre like viktige stoffer:

  • tokoferoler;
  • karoten, riboflavin, folsyre;
  • tiamin, nikotinsyre;
  • pektin, som hjelper til med å fjerne bly, kvikksølv og kobbersalter, radioaktive isotoper, bakteriedrepende giftstoffer fra kroppen;
  • fosfor, kalium, jern, magnesium, kalsium;
  • askorbinsyre (vitamin C), vitamin R.

C-vitamin finnes i frukt i store mengder og overstiger innholdet i sitron med 20 ganger. Men i motsetning til sitron, er unabi slett ikke sur.

Røttene inneholder:

  • triterpenoids;
  • tanniner;
  • hvite blodlegemer.

I bladene:

  • sukker;
  • eplesyre, så vel som vinsyre og ravsyre;
  • vitaminer (P, C, B);
  • folsyre;
  • coumarins;
  • alkoholer;
  • saponiner,
  • karoten.

Nyttige og helbredende egenskaper av jujube for mennesker

De helbredende egenskapene til den kinesiske datoen er forskjellige. Alle delene av treet brukes til å behandle forskjellige sykdommer, men de mest brukte er frukt som brukes tørket hele året.

  1. Normaliser blodtrykket. I land hvor datoer vokser, konsumeres frukt oftere, og det er grunnen til at tilfeller av hypertensjon er ekstremt sjelden i befolkningen. Hvis du lider av hypertensjon, bruk unabi (20 datoer) hver dag etter å ha spist (3 ganger om dagen).
  2. Frukt hjelper til med å bekjempe søvnløshet. Brukes som beroligende middel.
  3. Ved regelmessig bruk vil helsen bli bedre, kolesterolnivået vil avta, smerter i hjertet og hodet vil stoppe.
  4. Bidra til vekttap på grunn av vanndrivende effekt.
  5. Unabi klarer å komme seg etter en lang smittsom sykdom.
  6. Frukt anbefales for inflammatoriske sykdommer i nyrer og lever, for sykdommer i mage og stomatitt.
  7. Vel hjelp med toksikose. Brukes for å øke amming.
  8. Frukt har betennelsesdempende, mykgjørende, antitussive egenskaper. Derfor brukes de til å behandle luftveiene. Det hjelper mot bronkitt, pustebesvær og kikhoste.
  9. De hjelper til med å styrke kroppens motstand mot infeksjoner og immunforsvaret.
  10. Moden frukt hjelper til med å bekjempe forstoppelse og rense tarmene.
  11. De hjelper til med å mette huden med fuktighet, og forynger dem derved.

Bruken av kinesiske datoer i tradisjonell medisin

Datoen ble verdsatt for mange århundrer siden, men siden den gang har folkeoppskrifter ikke endret seg mye.

  • For å behandle luftveissykdommer, hell bær (20 g) med vann (310 ml). Ta fyr og kok til væskemengden er redusert til 100 ml. Ta et slikt avkok av to spiseskjeer.
  • På grunn av dens antibakterielle effekt, brukes avkoket til å vaske purulente sår. Hjelper med tuberkulose i bena, gastritt, tuberkulose i hud og øyne, tuberkuløs lymfadenitt. For å gjøre dette, bland barken, bladene og grenene til planten i like proporsjoner, tilsett deretter vann og kok opp.
  • Infusjon av blader hjelper til med å bekjempe lungesykdommer og hypertensjon. For å gjøre dette, må bladene knuses. Mål ut en spiseskje og hell 360 ml kokende vann. Sett av en times tid. Sil deretter og konsumer 55 ml (tre ganger om dagen).
  • For å takle hysteri, søvnløshet og svimmelhet vil hjelpe tinktur av steiner. For å gjøre dette, slip 100 gram frø og hell en halv liter vann. Kok et kvarter. Hell deretter på 96% alkohol (200 ml). Insister en halv dag og sil. Ta en spiseskje fire ganger om dagen.
  • Friske blader er bra for å lage salver. De er blandet med olivenolje (andel 1: 5). Oppvarmet til 90 grader og insisterte i to uker. Filtrer og bruk i behandling av abscesser, svulster og magesår.

Dette er interessant:gresskar bra

Fordelene med bark, blader, frukt, unabi frø

Frukt er med på å tone nervesystemet, berolige og gi en bedøvelseseffekt. Et avkok av datoer behandler sykdommer i kjønnsorganene, luftveissykdommer.

Blader bedøve og hjelpe til med å behandle stomatitt. Å tygge dem vil redusere tannpine. De blokkerer følsomheten til smaksløkene. Etter deres bruk vil du ikke kunne føle smaken av bitter og søt, og du vil oppfatte det salte og syrlige på samme nivå.

Et forberedt avkok basert på bark og røtter hjelper mot hårtap, styrker og stimulerer veksten deres.

Frø hjelper tone fordøyelsen og har en beroligende effekt.

Bruk i kosmetologi

Dato brukes aktivt til fremstilling av kosmetiske preparater. Resultatet merkes spesielt når du tar vare på ansiktshud og hår.

Hjelper med å bekjempe flass, håravfall og blokkering av talgkjertlene - et avkok av bark, røtter og blader. Som regenererer hårsekken og derved styrker håret.

Regelmessig bruk av avkoket hjelper deg med å vokse babyhår raskere.

En salve laget av friske blader og vegetabilsk olje (forholdet 1: 5) hjelper deg med å bli kvitt:

  • acne;
  • abscesser,
  • acne;
  • irritasjoner i ansiktet og andre hudsykdommer.

For å gjøre dette blir blandingen oppvarmet til 90 grader. Det er viktig å overvåke temperaturen og forhindre overoppheting. Så insisterer to uker. Oppbevares i kjøleskapet og smør om nødvendig problemområdene.

Kokt jujube

Selv om fruktene minner om dadler, er deres smakskvaliteter ganske spesifikke og ikke etter alles smak. Gourmeter var enige om at det smakigste er unabi, som ble tørket i solen. Det er veldig vanskelig å tørke dem i ovnen, som oftest er fruktene overtørket, selv om dette ikke påvirker helingsegenskapene.

Fra en tørr kultur tilberedes mel, blandes med hvete og brukes til baking. I det orientalske kjøkkenet tilsettes paier, sauser og ris til fyllet. Det lages også vin.

I Kina, for en riktig tilberedt Peking-and, tilsettes bare unabi tre til ovnen.

Syltetøy, konserver og sirupper oppnådde stor popularitet. Unabi beholder alle de nyttige egenskapene i dem. Det om vinteren gir en mulighet ikke bare til å nyte et søtt preparat, men også å forbedre kroppen.

For å lage syltetøy trenger du vann (1 liter), sukker (850 g) og frukt (1100 g). For å blande, bland sukker og vann. Koke. Plasser deretter bærene og svett i syv minutter. Dekk til og insister i en halv dag. Få frø fra fruktene og slå med en blender. Kok opp ytterligere fem minutter. Så rull opp.

Kontra

Hvis du har lavt blodtrykk, kan du ikke bruke unabi i noen form, og beinene er kontraindisert under graviditet.

På grunn av den delen av bedøvelsesmidlet blir det umulig å smake det søte når du tygger blader. Etter noen minutter forsvinner bivirkningen.