Appetittvekkende, saftig, aromatisk gresskargrøt med ris vil være nyttig for voksne og barn. Du kan tilberede den i en mager versjon eller tradisjonelt med melk og en rekke komponenter. Ved å ta i bruk flere oppskrifter, kan du unne deg familien hver dag med deilige søte eller mettende, velduftende retter laget av saftige appelsingrønnsaker, tilgjengelig hele året og ris, og servere dem med kjøtt eller tørket bær.

Gresskargrøt med ris i melk i henhold til den klassiske oppskriften

Gresskargrøt med ris er en oppskrift på en veldig mør grøt.

Tradisjonelt tilberedes gresskargrøt med ris i melk fra:

  • gresskarmasse - 750 g;
  • ren væske - 0,5 ss .;
  • melk - 280 ml;
  • ris gryn - 70 g;
  • litt smør til dressing;
  • kornsukker etter smak.

Den saftige massen av den oransje frukten skrelles og kuttes i små terninger. Legg den i en kjele, tilsett vann og la det småkoke over moderat varme i cirka 12 minutter. Deretter helles riktig mengde melk, sukker og litt salt tilsettes. Ris kornblanding, tidligere vasket, tilsettes etter kokende melk. Kok grøten til frokostblandingen er klar, på slutten av sesongen med smør og server.

I en sakte komfyr

Kokt gresskargrøt med ris i en langsom komfyr har en rik smak og deilig aroma. Denne metoden for tilberedning vil spare tid og få en velsmakende rett - i en langsom komfyr vil produktene aldri brenne, retten vil ha riktig konsistens.

En lignende oppskrift:multicooker gresskargrøt oppskrift

For matlaging er det verdt å strømpe opp:

  • masse av en oransje frukt - 350 g;
  • hvite rundkornede gryn - 150 g;
  • fersk melk - 350 ml;
  • vann - 190 ml;
  • sukker - ca 70 g;
  • vaniljesukker - 1 ss. l .;
  • olje for tanking.

Gresskarkjøtt kuttes i små terninger, legges i en multikokeskål og fylles med vann. I "Stewing" -modus, koker du den i omtrent 8 minutter, og deretter demper det myke gresskarflesket og vaskede risgryn lett. Send deretter krydder, sukker og salt, litt varmt vann og melk.

I "Grøt" -modus, koker retten i omtrent 45 minutter, krydre den deretter med smør og server. Det vil være den perfekte frokosten for hele familien.

Hvordan lage grøt med gresskar og ris på vannet?

Ved faste kan du lage grøt med gresskar og ris på vannet - parabolen diversifiserer ikke bare kostholdet, men bidrar også til å forbedre immunforsvarets funksjon.

Appetittvekkende, saftig, aromatisk gresskargrøt med ris vil være nyttig for voksne og barn.

Den er tilberedt fra:

  • gresskar - 270 g;
  • vann - 400 ml;
  • sukker;
  • salt;
  • ris - ¼ kopp.

Gresskar skal skrelles, hakkes, raspes på et grovt rivjern. Den tilberedte grønnsaken brettes i en panne sammen med vasket ris, helles med vann. Bulkkomponenter blir sendt neste, og retten blir kokt på svak varme i omtrent 30 minutter til frokostblandingen er klar. Til slutt anbefales det å tilsette litt honning og tørket frukt.

Med smør i en gryte

Et lett og sunt måltid kan fås fra enkle og rimelige produkter. Spesielt vil grøt med ris og gresskar, tilberedt i gryter, være næringsrik, næringsrik og i tillegg ha et utmerket design.

For å klargjøre det, er det verdt å fylle ut:

  • gresskar - 0,7 kg;
  • ris - 90 g;
  • melk - 700 ml;
  • rosiner - 40 g;
  • salt, sukker;
  • smør - 45 g.

Denne mengden produkter vil kreve omtrent 3 potter med et volum på 0,5 liter. Hvis du tar mindre containere, vil du få flere porsjoner.

Gresskarmasse knuses i en blender, frokostblandingen vaskes. Begge produktene blir blandet sammen med kornet sukker, ferdigbløtede rosiner.

40 ml melk helles i hver gryte, gresskarmassen legges ut og resten av melken tilsettes. Fyll beholderne ikke til toppen - i bakeprosessen vil volumet øke og grøten kan "renne bort", og beis ovnen.

Legg grytene på en stekeplate i en kald ovn. Stek ved en temperatur på 190 grader 25 minutter, deretter ved 160 grader ytterligere 45 minutter.

Fjern det, sett i hver gryte et stykke olje og send i ytterligere 8 minutter i ovnen.

Ris og hirse grøt med gresskar

Ris- og hirsegrøt med gresskar er en utrolig aromatisk, attraktiv og velsmakende rett.

Om morgenen til frokost, et lett måltid av:

  • hirse og riskorn - 100 g hver;
  • gresskarmasse - 450 g;
  • salt, sukker;
  • melk - 750 ml;
  • smør - 80 g.

Pre-suge korn i 18 minutter i separate beholdere. Skrell gresskarmasse, hakk og dypp i kokt melk. Kok opp melk i cirka 12 minutter, tilsett deretter gjennomvåt kornblanding uten vann, litt salt, kornet sukker, kok i ytterligere 10 minutter.

Den ufullstendig kokte grøten må legges i en ildfast form, tilsett olje og settes i ovnen i 35 minutter på 210 grader. På slutten, pynt med bær eller tørket frukt.

Velsmakende oppskrift:gresskargrøt

Med rosiner

Stor deilig dessert kan fås fra følgende produkter:

  • rundkornete risgryn - 120 g;
  • ren væske - 210 ml;
  • innenlandsk melk - 240 ml;
  • gresskarmasse - 270 g;
  • rosiner - 55 g;
  • smør - 30 g;
  • kornsukker og salt.

Sorter rosinene, vask og tilsett vann. Raskornblanding skyll, hell vann og kok opp til den er kokt. Når nesten alt vannet er absorbert, tilsettes hakket appelsinmasse, rosiner og melk til risen. Alt er krydret med sukker, salt og kokt til det er mørt. Til slutt, smak til med olje, legg i serveringsplater og server.

Gresskargrøt med ris, tørkede aprikoser og svisker

Grøt laget av ris, gresskar og tørket frukt vil være nyttig for barn og de som overvåker vekten. Retten er verdifull for kroppen på grunn av sammensetningen av mat som er rik på vitaminer, mineraler, sporstoffer.

Barn vil virkelig like en slik søt grøt.

For å tilberede parabolen, bør du fylle ut:

  • ris - 300 g;
  • gresskar - 400 g;
  • svisker - 70 g;
  • tørkede aprikoser - 70 g;
  • honning - etter smak;
  • melk - 0,5 l;
  • med salt.

Skyll hvite frokostblandinger, suge i varmt vann i 30 minutter. Bland med revet gresskar, honning og tørket frukt, ha i en bakepanne, tilsett honning og melk. Stekes i ovnen på 200 grader i ca 60 minutter. På slutten fyller du med olje og serverer.

Med epler

Gresskargrøt med epler er et utmerket alternativ i den mager perioden.

Tilberede en tallerken fra:

  • gresskar - 550 g;
  • ris - 0,5 kopper;
  • epler - 2 stk .;
  • rosiner;
  • sukker;
  • vegetabilsk olje.

Gresskar rengjøres, vaskes under rennende vann, hakkes på en hvilken som helst praktisk måte. Risgryn blir dynket i varmt vann, rosiner - i en kjølig væske. Eplene skrelles og kuttes i små skiver.

Kok gresskaret, tilsett ris, sukker, salt og la koke i cirka 15 minutter. Tilsett epler, en håndfull rosiner, la det koke til de er møre i ytterligere 12-20 minutter. Fyll med olje, insister under lokket i 30 minutter, og server deretter.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: