Gresskargrøt - 8 oppskrifter

Det beste alternativet for en sunn og velsmakende frokost på samme tid er gresskargrøt. Det kan lages på basis av forskjellige kornprodukter, og velg en oppskrift etter din smak. En slik lys rett vil spesielt appellere til de minste familiemedlemmene.

Gresskargrøt med hirse i melk

Ingredienser: 380 g gresskarmasse, 2 ss. fettmelk, 1 ss. filtrert vann, et glass med et lysbilde av hirsegryn, 2 ss. l. kornet sukker og like mye smør, en klype salt.

1. Det er mest praktisk å tilberede gresskargrøt med hirse i melk i en langsom komfyr. Skålen med enheten på sidene er oljet. Dette vil forhindre at melken stiger etter koking.
2. Først helles begge væskene i tanken. Deretter legges vegetabilsk masse ut, kuttes i små biter.
3. I programmet "Melkegrøt" kokes gresskar i omtrent en halv time til det er mykt.
4. Hirse vaskes godt med kaldt vann, tilsettes den kokte og potetmos grønnsaken.
5. Resten av de tørre ingrediensene som er oppgitt i oppskriften helles over korn og gresskar. Etter å ha blandet komponentene, aktiveres den samme modusen i ytterligere en halv time.

Den ferdige retten er smaksatt med smør.

Klassisk versjon i en multikoker

Ingredienser: 530 g gresskarmasse, 180 g hvit rund ris, 360 ml melkefett, sukker og salt etter smak.

1. Grønnsaken er skrellet, blir kvitt alt overflødig og gnir på et rivjern med de største hullene. Gresskarspån går øyeblikkelig til bollen.
2. Godt vasket kornblanding er lagt ut på toppen.
3. Melk helles i "smart panne", kornet sukker tilsettes. For å søte parabolen kan du velge ikke bare sukker, men også naturlig honning. Helles og salt.
4. I en modus designet spesielt for tilberedning av grøt i en langsom komfyr, smeller retten i 40-45 minutter.
5. For å gjøre konsistensen kremaktig, mør, må du behandle den med en nedsenkbar blender.Naturligvis blir dette utført i containere med et passende belegg.

Velsmakende godbit til bordet med steames tørket frukt.

Med ris

Ingredienser: 720 g vegetabilsk masse, et glass med et lysbilde med hvit ris, 3-5 ss. l. kornsukker (etter smak), en halv liter renset vann, 330 ml melkefett, lite. skje vaniljesukker, ½ liten. ss salt, en håndfull frosne bær.

Flere materialer: gresskargrøtoppskrift med ris

1. For en slik rett er det sikkert å velge et søtt saftig gresskar med en mettet oransje farge. Grønnsaken skrelles og frø skrelles. Den gjenværende massen kuttes i bittesmå biter.
2. Gresskarskiver helles med melk og kokes opp. Grønnsaksmasse surres til den er helt mykgjort. Ulike gresskarvarianter har forskjellige koketider. I gjennomsnitt tar denne prosessen 20-25 minutter.
3. Klar potetstappe poteter. Hvis du vil få mest mulig homogen masse, bør du bruke en blender. Hvis hjemmelignende mennesker liker grønnsaksbiter i en tallerken, kan du bruke en pusher.
4. Ris flyttes og legges i kokt vann sammen med salt. Etter koking minker brannen, og frokostblandingen kokes i 20-25 minutter.
5. Dernest blir risen kombinert med mosede grønnsaker, salt, to typer sukker, og bær blir lagt til den.

Etter å ha blandet ingrediensene, smørres gresskargrøten med ris i ytterligere 6-8 minutter.

Med havregryn

Ingredienser: 3 store skjeer havregryn, en klype kanel, 1 ts hver. honning og smør, 160 g klar gresskarpuré, melk.

1. Havregryn er litt stekt i en tørr stekepanne i 2-3 minutter.
2. Deretter helles frokostblandingen i en keramisk gryte, fylt med varm melk slik at den dekker kornblandingen fullstendig. Der tilsettes smør.
3. Basen blir liggende under lokket i en halv time for å insistere.

Den ferdige retten kombineres med potetmos, honning, kanel og serveres på bordet.

Med semulegryn

Ingredienser: et halvt kilo gresskaremasse, 3 store skjeer semulegryn, et fasettert glass fettmelk, 3-4 store skjeer med granulert sukker, salt i spissen av en skje, smør etter smak.

1. Gresskaret skrellet fra alle unødvendige gnir på et medium rivjern. Du kan slipe den med hjelp av en skurtreskere.
2. Først overføres grønnsaksflisene til pannen og helles med en liten mengde vann. Væsken skal ikke dekke grønnsakene helt.
3. Massen langsomt langsomt i 12-16 minutter, hvoretter melk helles i den.
4. Når væsken begynner å koke, helles lokket i en tynn strøm. I prosessen omrøres behandlingen kontinuerlig med en gaffel slik at det ikke dannes klumper.
5. I fremtiden grøt blir alle gjenværende løse komponenter tilført.

Etter 10-12 minutter er behandlingen klar. Olje tilsettes den, og retten lar den tilføres i flere minutter.

Ovnpottet oppskrift

Ingredienser: 1 liter fettmelk, kornet sukker og salt etter smak, en skive smør, 270 g gresskarmasse, 320 g hirse.

1. Grynene helles med varmt vann og vaskes godt. Deretter ligger hirs i en dørslag og helles med kokende vann 3-4 ganger. Dette trikset vil fjerne ubehagelig bitterhet fra produktet.
2. Det skrellede gresskaret kuttes i små biter, og legges deretter ut på bunnen av gryten. En grønnsak skal fylle den nesten halvveis. Andre bulk ingredienser fra oppskriften tilsettes.
3. Hirse søl ut ovenfra. Tilsett eventuelt litt mer gresskar.
4. Ingrediensene i gryten helles med melk.
5. Beholderen lukkes med et lokk og sendes til en godt oppvarmet ovn i 45-50 minutter. Da smeller behandlingen uten lokk i ytterligere 12-14 minutter. Deretter kan du servere grøt til bordet.

Det er praktisk å tilberede den aktuelle parabolen både i en stor keramisk gryte, og i flere små.

Maisgrøt med gresskar

Sammensetning av produkter: 320 ml melk og 220 ml renset vann, 270 g masse av skallet gresskar, 110 g maiskorn, 2 ss. l. smør, kornet sukker etter smak.

1. Gresskar vaskes, renses for grov hud, blir kvitt frø. Massen kuttes i små biter. Det er bedre å prøve grønnsaken for sødme, for å vite hvor mye sukker du skal bruke i fremtiden.
2. Gresskar blir stekt i smør til den er myk. Halvparten av melken renner inn i den. Ved sakte brann langsomt langsomt i massen i 12-14 minutter.
3. Frokostblandingen helles med en kopp kaldt vann, helles og kokes på en minimum varme i 6-7 minutter. Deretter legges et gresskar ut til det, moses til en puretilstand, den gjenværende melken helles.

Når ovnen sakte blir oppvarmet under lokket, forsvinner delikatessen i 10-12 minutter, og serveres umiddelbart på bordet med smeltet smør.

Opprinnelig bokhvete grøtoppskrift med gresskar

Ingredienser: 220 g bokhvete, 290 g gresskarmasse, en halv liter melk, malt svart pepper, 1 ts. salt.

1. Bokhvete blir kvitt fremmedlegemer, vasket, til vannet blir klart.
2. Tilberedte frokostblandinger legges i en panne og helles med melk. Væsker kan kreve litt mer enn angitt i oppskriften.
3. Så snart massen i pannen koker, må den saltes.
4. Gresskaret kuttes, og deretter sendt til koke i en egen panne til det er mykt. Grønnsaker purret med salt og pepper.
5. Grøt og gresskarpuré kombineres.

Serveres varmt. Du kan tilsette smeltet smør, noe som vil gjøre smaken på parabolen mer delikat og behagelig.