Denne grønnsaken er bra for alle: upretensiøs, gir en stor høst, er godt lagret og veldig sunn. Vi snakker om et gresskar, å plante og ta vare i det åpne bakken for det er mulig selv for en nybegynner-gartner.

Variasjoner av gresskar til åpen mark

Det er mange av dem. Gresskar er forskjellige i fruktbarhet og størrelse. Det er andre forskjeller: sukkerinnholdet, og derfor fruktens sødme, evnen til å tåle langvarig lagring, kald motstand. Valg av variasjon avhenger av kultiveringsområdet. Varmekjære varianter vil ikke modnes på steder med kaldt klima. Våre eksperter vil anbefale gresskar som vil gi en garantert høst i alle regioner.

Hardkokte gresskar oftest har en buskform, er praktisk å dyrke. De inneholder en stor mengde sukker.

  • smil - en tidlig modningsvariant, modnes allerede 3 måneder etter spiring. Det er mye oransje frukter på busken - opptil 15, men vekten er liten - opptil 1,5 kg. For å få større frukt, må antallet deres normaliseres. Smilet har et søtt kjøtt, kan lagres opptil 5 måneder.
  • fregne - tidlig modning bush gresskar variasjon. Den danner 4 korte pisker med sterkt dissekerte blader, dekket med hvite flekker. Avrundet flatet frukt er mellomstor, opp til 3 kg i vekt. De har en lysegrønn farge med et gulaktig nettmønster. Massen er oransje med en pæresmak, søt. Den er lagret i veldig lang tid.
  • Bush oransje - en tidlig moden klasse med frukt opp til 5 kg oransje farge. Smaken av grønnsaken er utmerket, gresskaret er godt lagret, upretensiøs i dyrking.

Stor fruktige gresskar er beregnet på elskere av store frukter.De regnes som de søteste, tilpasses lett etter ugunstige forhold.

  • Volga grå - modnes 4 måneder etter spiring. Gir kraftige pisker og frukt med en gjennomsnittsvekt på opptil 7 kg grått. Smaker godt med moderat sødme, veldig godt lagret.
  • Zorka - modnes på mellomlang sikt. Fruktene som veier omtrent 5 kg har en segmentert overflate og en vakker mørkegrå farge med lyse rosa-oransje flekker. Den knall oransje massen inneholder mye sukker og smaker godt, og karoten i den er bare en rekordmengde - mer enn i gulrøtter. Denne sorten har høy motstand mot mange sykdommer i gresskaravlinger.
  • terapeutisk - en tidlig moden variant, har en lett segmentert avrundet form. Fruktene når en vekt på 5 kg, har en grå farge med et lettere nett, lagret til slutten av våren.

Muskat gresskar er mer termofil enn sine andre slektninger, det krever mer tid for dyrking. Mange muskatnøtter gresskar er langstrakte. Frøene deres er konsentrert i den bredeste delen av frukten, så det er mer velsmakende masse sammenlignet med andre varianter. Alle gresskar fra denne gruppen er godt lagret.

  • Butternut. Tilhører sortsmodne varianter. Små porsjonerte frukter har en vekt på opptil 1,5 kg, pæreformet og lysegrå i fargen.
  • vitamin - sen modningsgrad. Den har en langstrakt form og grønn farge med knapt synlige striper. Fruktvekt opp til 6,5 kg.
  • Prikubanskaya - midt i sesongen. Vekten til ett gresskar er opptil 5 kg. Den har en pæreformet og lys beige farge.

Funksjoner av voksende gresskar

Gresskar er en termofil grønnsak. For å danne en stor avling, trenger hun fruktbar jord, nok fuktighet og riktig plantedannelse. En lang kjernerot lar planten trekke ut næring og fuktighet fra de nedre lagene i jorda. Kraftig bladmasse og store frukter krever en høy ernæringstetthet. Derfor er minimum avstanden mellom planter 0,5 m for buskvarianter, og for klatreplanter - minst 1 m.

Utendørs landing

For å vokse i komfort trenger et gresskar en jordtemperatur på 10 cm dybde på minst 10 grader. Gresskar elsker varm luft - minst 20 grader.

Det er umulig å så og plante det tidlig. Derfor oppstår spørsmålet, hvordan du best kan dyrke det: frø eller frøplanter?

Frø eller frøplanter?

Valget avhenger av modenheten til sorten og regionen der grønnsaken skal dyrkes. I sør trengs frøplanter bare for de som liker å spise gresskar midt på sommeren. I den midtre banen og mot nord er valget ikke så klart. Å plante gresskarfrø vil gi full moden frukt hvis vekstsesongen er tidlig. Men den kalde sommeren kan gjøre sine egne justeringer - mangelen på varme vil ikke tillate at disse variantene gir en full avling. Derfor er det enda bedre å dyrke dem gjennom frøplanter, og selv å plante midtmodne og sent modne varianter kan ikke klare seg uten det.

Hvordan og når skal jeg plante?

For dyrking av frøplanter er den beste tiden slutten av april, begynnelsen av mai, hvis du sår forberedte og tidligere spirte frø. Etter returfrosten og etablering av varmt vær, som skjer i begynnelsen av juni, vil det være mulig å plante klare frøplanter i en alder av cirka 30 dager. Det anbefales ikke å dyrke det lenger - det vil ikke ha nok pottenvolum for full utvikling.

Frøforberedelse:

  • kalibrering - valg av fulle, vellagde frø av riktig form, uten skade;
  • bløtlegging i vann med en temperatur på omtrent 50 grader i 2 timer;
  • spiring i vått vev på et varmt sted;
  • herding i 3-5 dager ved å holde den i kjøleskapet i ½ dager og på et lunt sted med en temperatur på omtrent 20 grader resten av tiden.

Tilberedte frø blir sådd i torvpotter eller andre retter hvis diameter og høyde ikke bør være mindre enn 10 cm.

Gresskar påvirker negativt skader på rotsystemet under transplantasjon.Den dyrkes uten plukking, i individuelle containere, hvorfra spirene er enkle å trekke ut uten å skade jordklumpen.

Jorda for dyrking skal være løs, næringsrik og pustende.

Frøplanteforhold:

  • god belysning;
  • omtrent 22 grader på dagtid og 5 grader lavere om natten;
  • vanning med varmt vann etter behov, men uten å oversvømme plantene;
  • 2 toppdressinger med full mineralgjødsel;
  • herding før planting i 3-5 dager for å venne den til forholdene med åpen mark.

Frøplanter plantes i forberedte brønner med tilsetning av humus nær en bøtte, et glass ask og en klype mineralgjødsel. Vannet med varmt vann i en mengde på omtrent 2 liter.

Såing av gresskarfrø utføres bare i varm jord, ellers kan skuddene ikke vente.

Såteknologi:

  • tilberedte senger er merket i samsvar med den valgte avstanden for hver spesiell sort;
  • grave hull, hvis dybde avhenger av den mekaniske sammensetningen av jorda: på lungene - opptil 10 cm, tung - ikke dypere enn 5;
  • 2 håndfuller humus helles i hvert hull, og på dårlig jord og opp til bøtta, men da skal hullet være dypere, tilsett ask og mineralgjødsel, vann og spre 2-3 spirede frø;
  • dryss frø med jord, litt kompakt, lukk sengen med en film slik at frøene spirer raskere;
  • når det vises skudd, kan filmen fjernes eller forlates på sengen, noe som gjør tverrformede snitt for skuddene i den;
  • de ekstra skuddene kuttes, men ikke trekkes ut.

Grunnkrav, valg av beliggenhet

I samsvar med kravene til gresskar til jordfruktbarhet, kan bare agurker sammenlignes med det. Den vokser godt på en komposthaug, i jorden der gjødsel tidligere var lagret. Hvis det ikke er noe slikt sted, velg en seng på et solfylt sted som planter fra gresskarfamilien i 3 år ikke har vokst på. Stillestående vann til gresskar er uønsket. Jorden tilberedes om høsten. Sengen er godt befruktet: for hvert torg. m lage opptil 8 kg husdyrgjødsel, eller kompost, 15 g kaliumsulfat og 20 g superfosfat. Nitrogengjødsel i mengden 15 g per 1 kvadrat. m bidra med våren løsne.

Du kan ikke overfôre gresskaret med nitrogen, dette vil føre til en økning i bladmasse til skade for fruktdannelsen.

Du kan plante gresskar i forhåndsgravde skyttergraver fylt med strimlede grener, gress, husdyrgjødsel, som er drysset med et lag jord. Dybden på grøften er 50 cm, og bredden er opptil 40 cm.

Gresskar: Utendørspleie

Vellykket gresskardyrking er umulig uten å overholde alle landbruksteknologiens regler: vanning, dyrking, gjødsling.

Vanning og fôring

Unge planter er mest følsomme for mangel på fuktighet. De vannes regelmessig med intervaller på 4-5 dager. Etter at rotsystemet har vokst er vanning mindre vanlig, men minst 1,5 bøtter med vann helles på planten for å våte hele rotlaget. Overdreven fuktighet kan provosere for sterk bladvekst til skade for avlingen, sprekker i frukten, råtne på røttene. I løpet av modningsperioden med gresskar vil en stor mengde fuktighet føre til et fall i sukkerinnholdet. Derfor er det bedre å underfyll grønnsaken enn å overfylle.

Gresskar mates 2 ganger med en løsning av en komplett mineralgjødsel:

  • i fasen på 3-4 blader;
  • under veksten av vippene.

Gresskar reagerer også godt på organiske bandasjer, som kan påføres en gang annenhver uke. Med vekst av gresskar øker gjødseldoser per plante.

Løsne og tynne

Å få nok luft til røttene er en forutsetning for vellykket utvikling av gresskar. Derfor løsnes jorda under den etter hver vanning, hilling planter i fasen av 3-4 ekte blader og drysser internodene til de overgrodde vippene med jord for å danne ytterligere røtter.

Tynnende planter i frøplantefasen, og etterlater i hullet bare en av de sterkeste spirene.

Gresskar surrdannelse

Slik at fruktene blir større og har tid til å modnes helt, ikke la alle eggstokkene ligge på planten og klype piskene.I varianter med lang klatring fjernes alle aksillærskudd uten å klemme hovedvippene. 1 frukt er igjen på den, og hvis de vil at størrelsen skal deles, er det flere. I buskvarianter klemmer du stengelbladene etter dannelsen av frukten. Alle skudd som det ikke er frukt på, fjernes også.

Gresskar sykdommer og skadedyr

Gresskar påvirkes av sykdommer forårsaket av sopplignende mikroorganismer: pulveraktig mugg, rot og hvit råte, bakteriose. Alle av dem blir behandlet med kobberholdige soppdrepende midler: Bordeaux væske og kobberkloroksyd. Behandlingen utføres i samsvar med instruksjonene.

Bløtlegging av frø i en dag i en løsning av sinksulfat med en konsentrasjon på 0,02% vil være et godt forebyggende tiltak.

De vanligste skadedyrene er edderkoppmidd og kalebasser. Hvis anlegget allerede har eggstokker, er kjemisk behandling uønsket. Bruk folkemetoder. De kan ikke alltid ødelegge skadedyret, men vil redusere antallet mange ganger. For sprøyting mot edderkoppmiddet tilberedes en løsning av 200 g løkskall og 10 l kokende vann. Etter å ha insistert i 2 dager og filtrert, er infusjonen klar til bruk. Det vil hjelpe mot bladlus.

Hogst og lagring av avlinger

Umodent gresskar er dårlig lagret. Derfor, for langtidslagring, er det bare de fruktene som er samlet inn som har fått en farge som tilsvarer sorten, skal skallet deres herde. Dette bør gjøres før frosten begynner i tørt og helst solrikt vær. Høstes forsiktig og unngår mekanisk skade, hvorfra fruktene raskt råtner. Ikke helt modne gresskar brukes rett etter høsting, eller behandles. Frukten må etterlate en del av stilken som ikke er mindre enn 5 cm lang.

De to første ukene med gresskar modnes til slutt. For dette er en temperatur på minst 14 grader nødvendig. I fremtiden vil fra 3 til 8 grader være nok til lagring, luftfuktigheten holdes på et nivå på 70% eller litt lavere. Under slike forhold tørker ikke gresskar ut og lagres godt i lang tid.