Ostemasse kake uten å bake er en fantastisk måte å glede deg selv og dine kjære med en deilig, men samtidig lett godbit. En av de foreslåtte oppskriftene vil bidra til å raskt tilberede en tallerken.

Ostemass uten kake - den enkleste måten


Den enkleste måten inkluderer et minimalt sett med ingredienser. Kan tilberedes med alle bær.

Nødvendige produkter:

• 100 gram smør;
• 2 store skjeer gelatin;
• en halv kilo cottage cheese;
• 200 gram informasjonskapsler;
• 0,2 kg sukker;
• 200 gram bær;
• 0,2 liter tung krem.

Matlagingsprosess:

1. Vend informasjonskapsler i smuler, bland med smør. Vi la det vi fikk inn i skjemaet, trykker på det og satte det i kjøleskapet.
2. Elt de valgte bærene til en puretilstand, del cottage cottage i to deler, den ene litt større enn den andre. Og den der mindre kobler seg til bærmassen.
3. Hell gelatin med vann, og hell den lett oppvarmet krem ​​i den når den sveller.
4. En del av denne massen blir lagt til ostemassen, og en venn til bærene.
5. Vi tar basen ut av kjøleskapet og legger vekselvis ut begge fyllene, avkjøl et par timer og du kan spise.

Gelatinoppskrift

Ostemassekake uten å bake med gelatin minner noe om en souffle, og ostemassen kjennes nesten ikke.

Nødvendige produkter:

• 400 gram rømme;
• 30 gram gelatin;
• et glass sukker;
• en boks med ananasskiver;
• 0,2 kg smør;
• 500 gram cottage cheese;
• pose vanillin;
• 0,25 kg informasjonskapsler.

Matlagingsprosess:

1. Sett gelatin i et glass, fyll den med kaldt vann, vent til den sveller.
2. Knekk kakene i små biter, kombiner med revet smør, halvparten av den spesifiserte mengden sukker og vanilje.
3. Elt massen godt og legg den på bunnen av formen i et tett lag.
4. I cottage cheese legger du rømme, det resterende sukkeret og avbryter alt med en blender. Så her la vi halvparten av ananasene.
5. De resterende ananasene med sirup blandes med gelatin, varmes opp i vannbad til det løses opp.
6. Litt over halvparten av denne blandingen helles til ostemassen, og dekk deretter kaken fra kakene. Vi rengjør i 60 minutter i kjøleskapet.
7. Med det som gjenstår, fyll den allerede lett frostede kaken og fjern den igjen i kulden i ytterligere 6 timer.

Med frukt


Ostemasse - fruktkake er en skikkelig godbit som barn absolutt vil glede seg over.

Nødvendige produkter:

• 200 gram cottage cheese;
• 500 gram druer;
• 0,5 kg rømme;
• 30 gram gelatin;
• et glass sukker;
• 0,4 kg informasjonskapsler;
• 180 gram smør.

Matlagingsprosess:

1. Smelt smør, bland med ferdig knuste kaker.
2. Plasser den resulterende massen i en beholder, klem, rens en times tid i kjøleskapet.
3. Fyll gelatin med vann, la stå for hevelse.
4. Sukker, rømme og cottage cheese, kombiner, slå med en blender.
5. Hell gelatin i ostemassen, bland.
6. Sett druene på kakekaken, og fyll den med ostemasseblandingen og sett den tilbake i kjøleskapet.
7. Etter omtrent en time kan retten serveres.

Nyttig cottage cheese - yoghurtkake

Nødvendige produkter:

• 0,4 liter yoghurt;
• to bananer;
• 100 ml melk;
• 200 gram kirsebær;
• 20 gram gelatin;
• 0,4 kg cottage cheese;
• 100 gram sukker;
• 0,2 kg informasjonskapsler.

Matlagingsprosess:

1. Kombiner yoghurt, cottage cheese og sukker, avbryt med en blender.
2. Hell gelatin med melk, etter 10 minutter, litt varmt, tilsett blandingen av cottage cheese.
3. Flytt den i en form, legg hakkede kaker, skiver bananer og ostemasse igjen på toppen.
4. Et lag med kirsebær og litt mer blanding. Fjern et par timer i kulden og server.

Pisk opp rømme


Cottage cheese og rømme anses som nesten en klassiker. Om ønskelig kan du legge til forskjellige bær, kakao og til og med sjokolade i oppskriften.

Nødvendige produkter:

• to skjeer kakao;
• en pose gelatin;
• 0,4 kg cottage cheese;
• 100 ml melk;
• seks skjeer sukker;
• eventuelle bær;
• 400 gram rømme.

Matlagingsprosess:

1. Hell gelatin med melk, sett bål og løst opp, ikke kok opp.
2. Bland sukker, rømme, cottage cheese, slå med en blender.
3. Den resulterende massen deles i to deler, den ene blandes med bær, og den andre med kakao.
4. Legg alt i en form vekslende lag og sett i kjøleskapet for størkning.

Matlaging med sitrussmak

Nødvendige produkter:

• 600 gram cottage cheese;
• 150 gram informasjonskapsler;
• en appelsin;
• 40 gram gelatin;
• 0,2 kg rømme;
• 120 ml vann;
• 150 gram sukker;
• vanillin etter smak.

Matlagingsprosess:

1. Hell gelatin med varmt vann og la stå til hevelse.
2. Ha rømme, sukker, vanillin i cottage cheese og pisk til den er glatt.
3. Hell gelatin her, bland.
4. En del av denne massen legges i en form, og på toppen legger vi ut skiver av appelsiner, deretter igjen cottage cheese, knuste kaker og avslutt med en ostemasse-blanding.
5. Sett kaken i kjøleskapet for natten, snu den om morgenen og server.

Sjokolade sitronkake med cottage cheese


Sjokolade - sitronkake viser seg å være utrolig velsmakende. Hvis du ikke vil rote og stå ved komfyren på lenge, er denne oppskriften noe for deg.

Nødvendige produkter:

• 20 gram gelatin;
• et halvt glass vann;
• 0,2 kg informasjonskapsler;
• 200 gram sukker;
• tre spiseskjeer kakao;
• en skje stivelse;
• 100 ml melk;
• fire sitroner;
• 0,3 kg yoghurt;
• 0,7 kg cottage cheese.

Matlagingsprosess:

1.Hell gelatin med vann, la det ligge en stund til å svelle.
2. Kombiner smøret og knuste kakene, sett massen i en form og sett i kjøleskap i en time.
3. Press saften fra sitronene, kvern platen fra en.
4. Ha stivelse i en bolle og begynn å helle sitronsaft i deler, mens du rører konstant slik at det ikke er klumper. Hell 120 gram sukker her, og legg platen.
5. Skill det gjenværende sukker, kakao og melk hver for seg.
6. Legg begge blandingene på bålet, tilsett gelatin.
7. Kombin ostemassen med sjokolade og sitronkrem, visp godt.
8. Legg kremen på kakekaken på tur til den renner ut, sett den deretter i kjøleskapet i minst 4 timer.

Dessert med småkaker uten å bake

Ostemassekake med kjeks uten baking er en veldig smakfull kombinasjon. Ta en firkantet cookie til dessert.

Nødvendige produkter:

• 250 gram cottage cheese;
• en skje med gelatin;
• 0,25 kg rømme;
• 300 gram informasjonskapsler;
• 100 gram sukker.

Matlagingsprosess:

1. Hell gelatin med vann, brann opp og løst helt opp.
2. Det er godt å slå cottage cheese, sukker og rømme med en blender, og deretter kombinere med gelatin.
3. Legg kakene tett i formen, hell på den resulterende massen og gjenta sekvensen flere ganger.
4. Fjern kaken over natten i kjøleskapet for stivning.