Duftende cottage cheese gryterett PP vil bli en balansert frokost ikke bare for mennesker som fører en aktiv livsstil, men også for de som bryr seg om helsen sin. Smaken på en delikat rett kan varieres hvis du legger favorittfyllstoffene dine til ostemassen. Retten er næringsrik og kalorifattig.
Materiell innhold:
Deilig cottage cheese PP-gryte med valmuefrø
Steketid: 30-60 minutter. Én servering (100 g) - 261,8 kcal. Forholdet mellom proteiner / fett / karbohydrater er 11,3 / 8,9 / 34,4.
Cottage cheese PP-gryterett i ovnen kan ikke bare være en full frokost eller middag, men også egnet til en matbit, kan pynte et ferievideo.
Det er nyttig for barnet og kompletterer kostholdet til en person som overvåker helsen perfekt.
Ta følgende ingredienser (8 porsjoner) til matlaging:
- cottage cheese (250 g);
- granulert sukker / søtningsmiddel (100 g);
- semulina (2 ss. l.);
- siktet mel (2 ss. l.);
- kyllingegg (2 stk.);
- bordvalmue (2 ss. l.);
- vaniljesukker (10 g);
- kondensert melk (3 ss. l.).
Tilberedningsmetode:
- Ha sukker i den knuste ostemassen, bland alt forsiktig.
- Kombiner den resulterende massen med mel og semulegryn, rør til den er jevn.
- Pisk egg og ha i vaniljesukker, bland alt.
- Bløt valmue med kokende vann i en egen bolle, la stå i flere minutter og ha på en sil.
- Kombiner valmuen med cottage cheese og ha i en smurt og drysset form av valmuefrø, flat.
- Send til ovnen: 40 min / 180 ° C.
Avkjøl den tilberedte gryta, legg den ut av formen på porsjonerte plater, hell over kondensert melk og pynt med fruktskiver.
Hvordan lage PP gryterett med epler
Hvis du trenger å tilberede en godbit for hele familien, vil en cottage cheese gryte med epler være et godt alternativ. Hun vil hyggelig overraskelse med en kremet silkeaktig struktur og naturlig smak av produkter. For de som liker en søt dessert, kan en slik gryte valgfritt helles med kondensert melk eller honning.
Gryte ingredienser:
- kyllingegg (3 stk.);
- cottage cheese (500 g);
- epler (3 stk.);
- malt kanel (0,5 ts).
- Pisk cottage cheese med egg med en håndblender til den er jevn.
- Skjær ett eple i små terninger, rasp det andre på et grovt rivjern.
- Bland ostemassen med eplebunnen.
- Hell deigen i en silikonform, legg på toppen av et tredje eple, skivet, og dryss med et tynt lag kanel.
- Legg formen på en dyp stekeplate og hell vann i den.
- Stek ved 160 ° C i 45 minutter.
Avkjøl den ferdige retten, og skjær den deretter i biter. Fra denne mengden produkter vil du få 8 porsjoner.
Matlaging med en banan i en panne
Hovedkomponentene i denne varianten av gryteretten - cottage cheese og banan - for fôring av barn. Retten viser seg å være veldig øm, smelter bokstavelig talt i munnen og er nyttig for den voksende organismen.
Kaloriinnhold på 100 g av den ferdige desserten - 106 kcal ved 1% fettinnhold av cottage cheese. Protein utgjør 17% av den totale massen, som lar deg inkludere en slik gryterett i kostholdsmenyen.
For å tilberede parabolen trenger du:
- kyllingegg (2 stk.);
- bananmasse (160 g);
- rosiner (20 g);
- fettfri cottage cheese (350 g);
- havremel (3 ss. l.);
- rømme 15% fett (60 g).
- Pisk eggene med kjøttet av en banan med en blender for å lage en homogen masse.
- Til den resulterende blandingen tilsett rosiner, bland.
- Tilsett gradvis cottage cheese, deretter mel, og bland alt grundig.
- Legg deigen i en forvarmet og oljet panne.
- Stek den ene siden over svak varme, snu.
- Avkjøl den ferdige gryten, server på en tallerken med rømme.
Konsistensen av en slik dessert med en banan ligner en øm souffle, som er spesielt populær blant barn.
Trinn for oppskrift på cottage cheese gryterett PP
Melfrie cottage cheese gryterett er en lett diettrett. Spesielt egnet for de som har fordøyelsesproblemer. Dette skyldes det lave fiberinnholdet i premiummel, som stimulerer tarmene. Proteinet som er i hvitt mel har en negativ effekt på fordøyelsen av mat - gluten.
PP - cottage cheese gryterett består av følgende komponenter:
- cottage cheese (0,5 kg);
- kornet sukker (50 g);
- kyllingegg (5 stk.);
- natron (1/4 ts).
Trinn-for-trinn gryteoppskrift på riktig ernæring:
- Pisk de hvite med sukker til de er frodige. Denne luftige basen vil gi porøsitet til fremtidens rett.
- Slip forsiktig de resterende eggeplommene i en annen bolle med cottage cheese, tilsett brus. Det anbefales å tørke den resulterende massen gjennom en sil slik at det ikke er noen klumper, ellers vil deigen "sette seg" og gryta vil vise seg å være solid.
- Nå må du kombinere innholdet i de to skålene veldig nøye og legge i en smurt form.
- Stekes i 30 minutter i ovn ved 190 ° C.
Om ønskelig kan du dekorere den ferdige retten med biter av frukt eller bær.
Med tørket frukt
Vi tilbereder cottage cheese gryterett med tørket frukt i en langsom komfyr med en bolle på 5 liter. Vi legger ikke mel i en slik tallerken for å opprettholde en delikat tekstur.
Denne metoden er enkel. En gryterett tilberedes i modus "Baking" eller "Pie". Smaken er delikat, med surhet, noe som vil gi tørket frukt.
Sammensetningen av gryterettproduktene inkluderer:
- kumelk (250 ml);
- kyllingegg (2 stk.);
- granulert sukker (100 g);
- smør (50 g);
- potetstivelse (50 g);
- tørket frukt (150 g);
- cottage cheese (0,6 kg);
- vaniljesukker (1/2 pose).
Tilberedningsmetode:
- Pisk ekornene til et fast skum.
- I en annen bolle, elt cottage cheese, tilsett sukker, melk, smak, stivelse og eggeplommer.
- Klem på forhånd gjennomvåt tørket frukt, finhakk, tilsett i ostemassen.
- Introduser proteinene forsiktig, og sett deigen i den tilberedte ildfast formen.
- Sett sakte komfyren i "Baking" -modus i 50 minutter.
Avkjøl den ferdige retten, legg på en tallerken, du kan pynte med fruktskiver.
Dessert med jordbær
En deilig sommerdessert med jordbær vil appellere til alle. Både barna og de menneskene som prøver å opprettholde riktig ernæring vil glede seg over dem. Den ferdige retten er rik på sunne stoffer og har en behagelig rømme og jordbærsmak.
For forberedelse tar vi slike produkter:
- friske jordbær (300 g);
- cottage cheese (300 g);
- rømme med 20 prosent fettinnhold (100 g);
- kumelk (150 ml);
- gelatin (20 g);
- vanillin (1/2 pose).
forberedelse:
- Separat, i en kasserolle, varm opp melken med ferdig gjennomvåt gelatin, og avkjøl deretter.
- I en stor bolle, bland cottage cheese, sukker, rømme, vanillin og tilberedt melk med gelatin til de er jevn.
- Skrell jordbærene, skyll, kutt store i to deler, ha i ostemassen og bland forsiktig.
- Fyll skjemaet og send i kjøleskapet i 2-3 timer.
- Etter herding er det nok å senke formen i en beholder med varmt vann og umiddelbart overføres til en dessertrett.
Lyse uvanlig dessert er klar. Det kan være en fantastisk dekorasjon til festbordet.